81 Recetas de alemana con calorías

Ensalada alemana Kartoffelsalat 241 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 ensaladas completas o 4 entrantes 2 patatas medianas 2 salchichas , tipo frankfurt ( picante en este caso ) o bratwurst 1/2 cebolla roja 3 cdas , de salsa mahonesa 1 cda de yogurt ( opcional para aligerar la mahonesa ) 1 cda de mostaza antigua 1 cda de mostaza de dijon 1 cda de aceite de oliva virgen extra vinagre suave 2 pepinillos encurtidos
, Sodio ↓↓↓↓↓
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CURRYWURST | Comida callejera alemana 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 1 salchicha ahumada grande de cerdo 4 patatas variedad kennebec mayonesa aceite de oliva virgen extra sal para la salsa currywurst 1/2 ajo 1/2 cebolla 14 g de curry berlinés 7 g de pimentón dulce o picante 1 g de clavo en polvo 1 g de canela en polvo 10 ml vinagre de manzana 260 g de kétchup 50 g de tomate concentrado 25 g de miel 1 cucharadita de salsa worcertershire 75 ml de agua aceite de oliva virgen extra sal para el curry berlinés 2 g de semillas de mostaza 1 g de semillas de cilantro 6 g de cúrcuma en polvo 2 g de fenogreco en polvo 2 g de comino en polvo 2 g de hinojo en polvo 2 g de sal utilidades tabla

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APFELKUCHEN | TARTA ALEMANA DE MANZANA 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes molde 24 cm para la masa 150 g de harina de trigo 100 g de almendras molidas 1 huevo l 60 g de mantequilla sin sal en cubos muy fríos 70 g de azúcar moreno una pizca de sal para el relleno 1 kg de manzanas golden 1 limón 200 g de nata fresca ( o nata para montar ) 80 ml de leche entera 3 huevos l 40 g de azúcar moreno 45 g de pasas de corinto 40 g de nueces 1/2 cucharadita de canela molida utilidades tabla de equivalencias
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Nevera ( 30 min ) horno ( 10 min ) horno ( 10 min )
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ENSALADA ALEMANA DE MORTADELA Y QUESO 274 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de mortadela alemana 200 gr de queso gouda 1 cebolla pepinillos en vinagre aceite de oliva virgen extra ( en alemania no se usa en la mayoría de los platos , de

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Kartofelsalat o ensalada alemana de patatas 332 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 patatas cocidas con su piel 3 salchichas tipo frankfurt s/lactosa 1 cebolleta pepinillos agridulces 4 cucharadas soperas de mahonesa s/lactosa 1 cucharada sopera de queso crema s/lactosa 1 cucharada de postre de mostaza a la miel cebollino fresco sal cómo

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KARTOFFELSALAT (ENSALADA ALEMANA DE PATATAS) | Las ensaladas más famosas del mundo 116 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 10 patatas rojas pequeñas 1/2 cebolleta 12 pepinillos en vinagre 4 cucharadas soperas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza de dijon 1 - 2 cucharadas del agua de los pepinillos pimienta negra sal para la mayonesa 1 huevo l zumo de 1/4 limón aceite de oliva virgen extra variedad "arbequina" aceite de girasol sal utilidades tabla de equivalencias
Total de tiempo 4 horas 30 minutos , distribución : Nevera ( 4 hrs )
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TORTA ALEMANA DE MANZANAS 450 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de azúcar con 250 gr de mantequilla , una pizca de sal , una cucharadita de azúcar avainillado y la ralladura de un limón añadir 6 huevos de uno en uno y
, Colesterol ↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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RECOPILATORIO ENSALADAS: Mixta, nueces-queso, alemana, a la cordobesa y de tomate

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ENSALADA ALEMANA 77 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla mayonesa mostaza sal en primer lugar cortamos las patatas cocidas en cuadraditos cortamos la cebolla , los pepinillos en taquitos pequeñitos

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TARTA ALEMANA DE CEREZAS, MANZANA Y MELOCOTÒN 325 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 330 gr de harina 160 gr de mantequilla 130 gr de azúcar 1 sobre de azúcar avainillada 1/2 sobre de levadura tipo royal para el relleno 1 bote de cerezas en almíbar 1 manzana cortada el láminas 100 gr de melocotón deshidratado elaboraciòn en primer lugar se dispone en un bol la harina , el azúcar ,
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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ENSALADA DE PATATA ALEMANA 370 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 4 patatas medianas 1 cebolla dulce mediana 150 gramos de bacón 4 pepinillos agridulces 6 cucharadas de mahonesa suave 2 cucharaditas de mostaza dijon 2 cucharadas del caldo de los pepinillos sal pimienta ponemos en una

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ENSALADA ALEMANA 234 calorías en 100 gramos (estimada)
- salchicha tipo frankfurt en rodajitas - una cebolleta muy picadita , pepinillos en trocitos , alcaparras - mayonesa casera , a la que añadiremos un par de cucharadas de mostaza ,

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Ensalada alemana 115 calorías en 100 gramos (estimada)
mayonesa 2 cucharadas soperas mostaza 1 cucharada de postre perejil picado sal y pimienta aceite procedimiento lavar las patatas y
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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Trenza Alemana de Nueces (Nusszopf) 320 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 400 grs de harina de fuerza 30 grs de mantequilla reblandecida 25 grs de levadura de panadero ( o un sobre de levadura filiolizada ) 175 ml de leche 1 cucharada de azúcar moreno 1 huevo una pizca de sal para el relleno 200 grs de nueces 50 grs de azúcar moreno 80 grs de pan rallado 180 - 200 ml de leche una pizca de canela azúcar glas para el glaseado
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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ENSALADA ALEMANA 250 calorías en 100 gramos (estimada)
500gr de patatas para cocer( pequeñas ) , 2 huevos , 2 salchichas alemanas , 10 pepinillos , 1 cebolleta , 4 cucharadas de mayonesa , 1 cucharada de mostaza , perejil picado
, Vitamina A ↓↓, Vitamina K
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Ensalada alemana de patatas y salchichas 238 calorías en 100 gramos (estimada)
5 patatas medianas 3 salchichas grandes alemanas 3 pepinillos agridulces grandes 1 rama de apio 2 cucharadas de alcaparras 1 manzana grande 1 cebolleta aceitunas negras sin hueso al gusto ( unas 20 aceitunas aprox ) 2 lonchas de jamón york 2 huevos cocidos 2 cucharadas de postre de mostaza de dijon 200 ml de mayonesa unas gotas de limón ( opcional ) sal y pimienta negra recién molida ( al gusto ) aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 1 hora , distribución : Enfriar ( 1 hr )
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Tarta de queso alemana. Kasekuchen 312 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para tarta de queso alemana kasekuchen para la base de la tarta de queso 1 huevo entero 125 g de mantequilla 1 cucharada sopera de azúcar 200 g de harina para el relleno de la tarta de queso 1 vaso de leche entera ( 220 ml ) 1 sobre ( 32 gr de flanín "el niño ,
Total de tiempo 5 horas 22 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 10 min ) horno ( 2 min ) horno ( 2 hrs ) horno ( 1 hr ) Enfriar ( 2 hrs ) , Vitamina D
recetasderechupete com

Ensalada alemana
las a trozos , añadir pepinillos a rodajitas ( 5 ) , alcaparras , salchichas de frankfurt ( 2 de las gordotas )

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Paratha, Salchicha Alemana, Mayonesa de Panceta y Cherrys 541 calorías en 100 gramos (estimada)
, salchicha alemana , mayonesa de panceta y cherrys salchichas alemanas paratha 150 gr de harina de trigo 85 ml de agua 75 gr de ghee o mantequilla clarificada 1/2 cdta de levadura en polvo sal mayonesa de panceta 1 huevo grande 200 ml de aceite de girasol sal ( opcional ) unas gotas de zumo de limón 3 lonchas de panceta ahumada o bacon cherrys confitados cherrys 1 cda de aceite de oliva virgen extra azúcar sal albahaca en hojas o en pasta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego suave ( 15 min )
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Cheesecake tipo alemana. Reto Alfabeto Dulce 347 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200g de mantequilla a temperatura ambiente 250g de azúcar 1 sobre azúcar vainillada 6 huevos ralladura de 1 limón 1 kg de queso quark 50g de maicena 1 tsp de polvo de
Total de tiempo 5 horas 2 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) Enfriar ( 2 min ) Enfriar ( 4 hrs )
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TARTA ALEMANA 310 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 1 paquete de puré de patatas 1 pizca sal 1 cucharada de mantequilla agua y leche 1 paquete de salchichas de frankfurt 2 huevos 1/2 vaso de nata líquida queso rallado

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Tarta Alemana y Pastas de Canela 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa quebrada dulce 250 gr de harina , 100 gr de azúcar , 125 gr de mantequilla ( sin sal ) y 1 huevo granillo bollero ( streusel o grumos ) 30 gr de mantequilla ( sin sal ) , 30 gr de azúcar y 50 gr de harina relleno 1 manzana , 2 cucharadas de pasas de corinto , 8 ciruelas pasas , 10 nueces , 1 cucharada de piñones , 2 cucharadas de almendras en trocitos , 8 dátiles , 1 cucharada de azúcar , 1 cucharada de mantequilla , una pizca de canela molida y un chorrito de brandy para ligar el relleno 50 ml de agua y 1 cucharada de maicena estas cantidades son para un molde de 19 cm de diámetro para las pastas
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Nevera ( 15 min )
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ENSALADA DE PATATAS ALEMANA 87 calorías en 100 gramos (estimada)
paquete de brasburts o franfurts de los pequeños - 1/2 cebolleta - 4 pepinillos en aceite , de los que vienen en frasco de cristal - mayonesa ( si la haces tu un huevo , aceite , sal y gotitas de limón ) - 1 cucharada de mostaza dijon - perejil o cebollino fresco
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Olla ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑
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Barquitas de endivias con ensalada alemana y salmón 390 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bandeja de endivias 1 col pequeña 2 patatas 3 zanahorias [1 vaso de aceite 1/2 vaso de leche]* lo he sustituido por mayonesa ligeresa y yogurt desnatado 1 cucharada de mostaza 200 gr de salmón marinado o ahumado aceite de oliva pimienta negra molida eneldo sal

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Ensalada de papas y salchichas (estilo alemana) 314 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la ensalada de papas y salchichas - 8 papas pequeñas o papines - 3 salchichas tipo frankfurt - aceite c/n - 3 pepinillos - ciboullete fresco a gusto - aceitunas negras a gusto opcional - 4 cucharadas de mayonesa - 1 cucharada de mostaza a gusto - sal c/n

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Cómo hacer Kartofelsalat o ensalada alemana de patata 300 calorías en 100 gramos (estimada)
800 gramos de patatas 4 salchichas tipo frankfurt cocidas y ahumadas 8 pepinillos agridulces 1 cebolleta 2 huevos 5 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza a la antigua

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Lomo de cerdo con salchicha alemana y salsa de mostaza 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - cinta de lomo - 4 salchichas alemanas especiadas - 1/2 cebojja - 2 dientes de ajo - 1 puerro - 2 cucharadas de mostaza - 1 vaso de agua - 1 vaso de vino blanco - sal , pimienta y aceite - 1 pastilla de concentrado de carne comenzamos limpiando el lomo , quitando un poco de grasa
, Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 , Sodio ↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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TARTA ALEMANA DE MANZANA 294 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 240 grs de harina 180 grs de mantequilla en pomada otras 3 cucharadas de mantequilla en pomada 1/2 cucharadita de levadura royal 180 grs de azúcar 4 - 5 huevos unas gotitas de zumo de limón un chorrito de esencia de vainilla 4 - 5 manzanas grandes ( ideal el tipo golden ) pasas brandy o whisky gelatina de manzana o mermelada de albaricoque para dar brillo
Total de tiempo 55 minutos , distribución : Pochar ( 10 min ) horno ( 45 min ) , Vitamina A ↓↓↓
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ENSALADA ALEMANA DE PASTA 269 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gr de pasta de colores 1 paquete de salchichas 1 cebolleta 2 pepinillos en vinagre o agridulces 1 yogurt natural un buen chorro de nata liquida como 100 gr aprox 2 cucharadas de mahonesa sal eneldo al gusto agua salada para
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min )
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Tarta alemana de kaki persimon 412 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa - 160 gr de harina - 160 gr de almendra molida - 160 gr de mantequilla - 130 gr de azúcar - una pizca de vainilla para el relleno - 4 kakis persimon ( los que están duros ) - 100gr de azúcar - 4 cucharadas soperas de agua
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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Ensalada alemana 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 patata grande o 2 pequeñas - tomatitos cherry - 1 huevo duro - alcaparras - pepinillos - frankfurts - mayonesa - sal en un cazo
Proteínas 21 %
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TARTA ALEMANA O PASTEL DE KAKI Persimon 92 calorías en 100 gramos (estimada)
ponemos sobre la masa que tenemos en el molde el kaki picado y espolvoreamos los 100 gr de azúcar y las cucharadas de agua cubrir el pastel con el resto de la masa espolvoreando por encima sin apretarla ( como si estuvieras salando la carne ) añadir un poquito de azúcar y canela por encima hornear 45 minutos a 180º con turbo

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TARTA ALEMANA DE MANZANAS 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 330 gr de harina o mejor aún 165 gr , harina y 165 gr almendra molida 160 gr de mantequilla a trocitos pequeños 130 gr de azúcar 1 paquete de azúcar vainillado 1/2 sobre de levadura royal para el relleno 1 kilo de manzanas 1 cucharada de zumo de limón 100 gr de azúcar y un poco de canela 100 gr de agua o ( mistela ) elaboraciòn poner todos los ingredientes de la masa
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min )
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ENSALADA DE PATATAS ALEMANA 269 calorías en 100 gramos (estimada)
2 partes de mayonesa y una de mostaza poner en un bol grande las patatas , los frankfurt troceados , los pepinillos cortados en trozos y la cebolla pelada y troceada podéis añadir un poco de sal aliñar con la salsa de mayonesa y mostaza reservar en la nevera hasta el momento de servir si la mayonesa es casera , mejor aliñar

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ROSCA ALEMANA Y FELIZ AÑO 2012 !! 253 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de harina de fuerza 25 gr de levadura fresca de panadería 1 pizca de sal 100 grs de azúcar 2 huevos 150 ml de leche templada ralladura de naranja 1/2 cuch de café de esencia de vainilla 150 gr de mantequilla ablandada 75 gr de arándanos deshidratados 125 gr de pasas 50 gr de almendras 50 gr de frutas confitadas en daditos azúcar glass elaboraciòn como siempre que elaboramos una receta de este tipo , yo he comenzado por disolver la levadura de panadería
Total de tiempo 2 horas 50 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) reposar ( 1 hr ) horno ( 20 min )
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TARTA ALEMANA DE HIGOS 468 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 280 gr harina 50 gr almendra molida 175 gr mantequilla 120 gr azúcar 10 gr azúcar vainillado 10 gr azúcar moreno ( opcional ) 2 - 3 bayas de pimienta de jamaica molidas ( opcional ) 1 cucharada de té de canela en polvo ( opcional ) 1/2 sobre de levadura royal 15 higos frescos maduros

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CHUCRUT (RECETA ORIGINAL ALEMANA) 258 calorías en 100 gramos (estimada)
100 gramos de cebolla 100 gramos de panceta ahumada ( o mas ) 1 frasco de chucrut de 250 gramos escurrido 1 manzana verde 1 cucharada de azúcar sal a gusto agua , cantidad necesaria
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Microondas ( 8 min )
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Ensalada alemana de patata 233 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes patatas bonduelle 4 salchichas frankfurt 4 pepinillos pequeños 2 tomates cebolla laminada bonduelle aceitunas mayonesa sal perejil
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K
bonduelle es

Kartofelsalat o ensalada alemana de patatas 324 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 3 patatas cocidas con su piel - 2 salchichas tipo frankfurt - 1 cebolleta - pepinillos agridulces - 3 cucharadas soperas de mahonesa - 1 cucharada sopera de queso crema tipo philadelphia - 1 cucharada de postre de mostaza a la miel - cebollino fresco

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Ensalada de pasta alemana 371 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gramos de macarrones 10 gramos de mostaza 12 aceitunas negras 250 gramos de mayonesa 1 cebolla bonduelle 4 pepinillos en vinagre 12 aceitunas negras 300 gramos de salchichas ahumadas
, Vitamina A ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
bonduelle es

Miel y Limón : ENSALADA DE PATATA ALEMANA (Kartoffelsalat) 188 calorías en 100 gramos (estimada)
la patata 600 gr patata , pesar ya pelada 2 salchichas frankfurt ( si os gustan mucho , podéis poner 3 ) 4 - 6 pepinillos agridulces 100 gr cebolleta 1 cucharadita de mostaza de dijon 3 cucharadas de nata para cocinar pimienta negra y sal para la

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Tarta de manzana alemana con Thermomix 171 calorías en 100 gramos (estimada)
azúcar caster ; 1 pellizco de sal; 130 gr de mantequilla fría cortada en cubitos; 2 huevos ( 1 batido para pintar ); 1 kg de manzanas reinetas peladas , descorazonadas y en cuartos; 30 gr de zumo
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : frigorífico ( 15 min ) horno ( 45 min )
2mandarinasenmicocina com

Ensalada alemana de jamón de york 209 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ensalada 200 gr de jamón de york 3 pepinillos agridulces 1/4 de cebolla o 1 cebolleta salsa 5 cucharadas de salsa
Proteínas 37 %
afuegolento com

Ensalada alemana 268 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas - 4 patatas grandes - 4 salchichas frankfurt - 4 pepinillos pequeños - 1 cebolleta - 5 cucharadas de
Total de tiempo 55 minutos , distribución : Cocemos ( 35 min )
recetasdiarias com

Salsa alemana
ingredientes para un l de salsa un litro de salsa veluoté 5 yemas de huevo , 4 cucharadas de caldo de

recetasdecocina es

Chucrut (receta original alemana), Receta por Patripatopatito 258 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gramos de cebolla 100 gramos de panceta ahumada ( o mas ) 1 frasco de chucrut de 250 gramos escurrido 1 manzana verde 1 cucharada de azúcar sal a gusto agua ( cantidad necesaria )
Total de tiempo 2 horas 15 minutos
petitchef es

TARTA ALEMANA DE KAKIS 220 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 330 gr de harina 160 gr de mantequilla a trocitos pequeños 130 gr de azúcar 1 paquete de azúcar vainillado 1/2 sobre de levadura royal para el relleno 1 kg de kakis persimon 1 cucharada de zumo de limón 100 gr de azúcar y un poco de canela 4 cucharadas soperas de agua
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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Huevos a la alemana, Receta por Mandi28 319 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 huevos 80 gramos de mantequilla 1 cucharada sopera de harina de trigo 3 cucharadas soperas de leche 1 cucharada sopera de mostaza sal perejil pimienta molida salchichas ( opcional ) patatas ( opcional )
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : Cocción ( 15 min )
petitchef es

Budin de pan a la alemana 307 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 tarro de leche condensada 1 taza de agua 1 cdta de esencia de vainilla 6 a 7 tajadas de pan de molde trozados 170 grs aprox 100 grs de mantequilla 2 manzanas peladas 2 cdas de pasas picadas corinto o sultarinaoscuras o rubias nueces picadas 4 huevos
Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 55 min ) , Colesterol ↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
recetasdecocina es

Tarta alemana de manzana 319 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 240gms harina 1/2 cucharadita de levadura 180gms mantequilla pomada 3 cucharadas mas de mantequilla pomada 180gms azucar 4 o 5 huevos unas gotitas de zumo de limon un chorrito de esencia de vainilla 4 o 5 manzanas grandes ( yo siempre uso golden ) pasitas cognac
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Pochar ( 10 min )
pityenlacocina com

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