26 Recetas de abuela con calorías

Tarta de la abuela en vasitos 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 paquete de galletas 40 gr de mantequilla 500 ml de leche 100 gr de azúcar 50 gr de maizena 3 huevos piel de naranja o limón 150 ml de nata 150 gr de chocolate para fundir

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Tortilla de pan de mi abuela, versión dulce o salada 417 calorías en 100 gramos (estimada)
lleva la misma cantidad de pan , leche y huevos que la dulce , más 1 cebolla 2 dientes de ajo 100gr de panceta aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Pollo a la cazuela como el de la abuela 131 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo troceado sin piel 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 rebanaditas de pan 2 pimientos choriceros aceite de oliva virgen extra 1 puerro sal y pimienta molida 1/2 de vino blanco tomillo seco agua

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CALDO GALLEGO ( EL CALDO DE LA ABUELA FELISA)
que dé un hervor añadiéndole seguidamente las carnes , el unto y los chorizos , menos el gordo de cebolla que yo lo cuezo aparte , en una pota pequeña el solo

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Jabón de la abuela
ingredientes - 6 kg de grasa( aceites y grasa ) - 1 kg de sosa - 6l de agua en esta ocasión

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Torrijas en almíbar (al estilo de mi abuela) 160 calorías en 100 gramos (estimada)
serían 1 , 5 litros de agua , 400 gramos de azúcar y 1 naranja para el almíbar 1 litro de leche y una rama de canela para mojar el pan 1 barra de pan candeal ( salen unas 15 ) 1 litro de aceite de oliva para freír las torrijas espero que te salgan muy ricas!! bss

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MIS RECETAS DE COCINA: CARNE GUISADA DE LA ABUELA PASO A PASO 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes aceite de oliva 1 diente de ajo grande o 2 pequeños 2 cebollas medianas picadas muy finas 3 zanahorias 1 ramillete de perejil fresco 4 o 5 tomates pera ( sirven los de lata , que vienen enteros y pelados ) 1 vaso de tomate triturado ( o el resto del líquido de tomate de lata ) 1 pastilla de caldo de carne 1 kg de carne de ternera para guisar 150 gr de guisantes 1 vaso y medio de agua ( o 1 vaso de agua y 1/2 de vino blanco )

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TARTA DE GALLETAS O TARTA DE LA ABUELA 248 calorías en 100 gramos (estimada)
500 ml de leche 5 cucharadas soperas de azúcar un poco le leche para remojar las galletas una cucharadita de aroma de vainilla 200 g de chocolate postres 200 ml de nata ( 35% grasa ) 1 cucharada de mantequilla
Total de tiempo 4 horas , distribución : Enfriar ( 4 hrs ) , Vitamina D ↓
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TARTA DE LA ABUELA TRES CHOCOLATES (TRADICIONAL)
tarta 3 chocolates dr oetker para la cobertura de chocolate 50 ml de nata para montar 50 gr de chocolate de cobertura elaboraciòn en primer lugar , forramos el molde tipo plumcake o bien con papel de

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FLAN DE HUEVO DE LA ABUELA 127 calorías en 100 gramos (estimada)
para el caramelo: 6 cucharadas de azúcar 1 cucharada de agua para el flan: 6 huevos 8 cucharadas de azúcar 1 litro de leche entera
, Vitamina D ↓
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Un Pastel de Fresas muy delicioso al estilo de la abuela. 282 calorías en 100 gramos (estimada)
275 grÂ de harina 400 gr de azucar cristal 4 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de sla 250 ml de suero de leche 125 ml de aceite de girasol 3 huevos 100 ml de jarabe de fresa 5 cucharadas de mermelada de fresa 200 gr de fresas frescas cortadas en rodajas 225 gr de queso crema 100 gr de azucar en olvo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 500 ml de crema batida

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Tarta de galletas de la abuela, tradicional 169 calorías en 100 gramos (estimada)
30 galletas maría rectangulares , aprox 1 l de leche entera 120gr de azúcar 60gr de maizena 5 yemas un trozo de canela en rama un trozo de corteza de limón 1 cucharadita de postre de esencia de vainilla 50gr de chocolate de cobertura , para la crema de chocolate ( he utilizado la marca eroski ) 1 cucharada de leche ( para la crema de chocolate ) 125ml de leche aprox , para mojar las galletas un buen chorro de vino dulce , de vuestra preferencia

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Magdalenas de la Abuela con Suero de Leche 310 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos l de granja ecológico 130 ml de suero de leche de cabra 250 gr de harina 160 gr de azúcar una pizca de sal 100 ml de aceite de vegetal 1 cucharada de levadura en polvo 2 sobres de azúcar de vainilla ( 16 gr )

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CalamaRes en Salsa, Receta de mi abuela 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 cucharadas de aceite 1 kilo de calamares 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 150 gr de tomate frito casero sal y pimienta 1 cucharadita pequeña de pimentón 1 hebra de azafrán 2 huevos 1 cucharada sopera de harina 200 ml de vino 400 ml de agua
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Sofreír ( 1 min ) Cocer ( 15 min ) Cocer ( 4 min )
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CREMA DE MANZANA DE LA ABUELA 279 calorías en 100 gramos (estimada)
4 manzanas golden 150 gr de azúcar 1 rama de canela 150 gr de nata 50 gr de mantequilla 2 yemas canela molida para espolvorear

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Flan de huevo de la abuela Goyi 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 cucharadas de azúcar 5 huevos 750 ml de leche 1 brick pequeño de nata liquida cómo se a
Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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ALBÒNDIGAS DE LA ABUELA 191 calorías en 100 gramos (estimada)
carne picada aliñada , te dejo el enlace con los ingredientes necesarios , el paso a paso y algo de información: aliñar carne picada ( ver aquí ) 1 cebolla mediana 1 - 2 dientes de ajo 3 - 4 matas de perejil fresco 1/2 vaso de vino blanco 1 pastilla de caldo de pollo o de carne harina 1 hoja de laurel 8 - 10 granos de pimienta negra aceite de oliva sal
Total de tiempo 28 minutos , distribución : Evaporar ( 3 min ) cocinar ( 5 min ) Al fuego ( 20 min )
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SUSPIROS DE LA ABUELA 479 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350gr mantequilla 200 gr azúcar 1 huevo pequeño 530 gr de harina floja elaboraciòn fundir la mantequilla y dejarla de un
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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MERLUZA CON ALMEJAS EN SALSA DE LA ABUELA 121 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 k de merluza 1/4 de almejas harina para rebozar 1/4 de guisantes para la salsa 2 ó 3 dientes de ajo una cucharada de harina un huevo cocido hebras de azafrán el zumo de medio limón ( al gusto ) perejil aceite

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Las croquetas de jamón y queso de mi abuela para mi amigo Corona 224 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un taco de jamón serrano de unos 200 grs una pastilla de caldo de carne 3 lonchas de queso media cebolla 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de aceite 1/4 de litro de leche 1/4 de litro de caldo de jamón sal huevo pan rallado

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Bizcocho de mi abuela Rosalía 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 6 huevos - 1 cuenco raso de azúcar 300 gr - 1 cuenco colmado de harina 300 gr - 1 vaso de aceite de girasol 200 ml aprox - 1 sobre de levadura química - ralladura de un limón
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) , Vitamina C ↓
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COLITAS DE RAPE EN SALSA VERDE........ ORACIÒN POR MI ABUELA 119 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pers - 2 colitas de rape grandes - 1 cebolla pequeña - 1 diente de ajo - 1/2 cucharada de harina - 1/4 vaso de vino blanco - 1 vaso y medio de caldo de pescado - 1 huevo duro - perejil - aceite - sal - 4 carnes de vierias - harina paraenharinar elaboraciòn 1 picamos el ajo y la cebolla y los pochamos en una

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TARTA DE GALLETAS DE LA ABUELA 440 calorías en 100 gramos (estimada)
do de flan o natillas - 1 tableta de chocolate fondant postres - 1 cucharada de mantequilla - 100 ml de nata líquida - bolitas de chocolate para decorar (
Total de tiempo 3 horas , distribución : frigorífico ( 3 hrs )
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Tarta de la Abuela con Zanahoria y Coco 160 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg zanahorias 85 gr coco rallado galletas 175 gr azúcar 2 cucharaditas de postre de canela tableta chocolate con galleta oreo para decorar
Total de tiempo 15 minutos
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SOPA DE ALBONDIGAS DE BACALAO (DE LA ABUELA ENCARNACIÒN) 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas un trozo de bacalao ( unos 100 grms ) , un huevo , un limón , 1/2 litro de agua , una rebanada de pan , pan rallado ( el que admita ) , medio vaso mediano de leche entera , 2 dientes de ajo , una rama pequeña de perejil fresco ( sólo las hojas ) y sal harina y aceite de oliva virgen extra para freir
Total de tiempo 24 horas , distribución : Freir ( 24 hrs )
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ROSCOS DE LA ABUELA ISABEL 298 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 180 gr azúcar 180 ml aceite oliva 2 sobres levadura tipo royal 500 gr , harina una cucharadita matalahúga una monda de limón ralladura de un limón azúcar+canela para decorar
, Vitamina C ↓↓↓
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