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 Recetas de strogonoff ternera
ESCALOPINES DE TERNERA EN SALSA STROGONOFF  ESCALOPINES DE TERNERA EN SALSA STROGONOFF 153 calorías en 100 gramos (estimada)
500 grs de escalopines de ternera ( yo he utilizado de la punta de la cadera también llamados "filetes de rabillo" , son tiernísimos e ideales para plancha ) 200 grs de champiñones o setas ( hongos ) 1/2 cebolla grande troceada 1/2 vaso de vino blanco seco ( 100 ml ) 200 ml de nata especial cocina ( crema de leche con un 18 % de materia grasa ) 1 cucharada de mostaza 1 - 2 cucharadas de tomate frito ( salsa de tomate ) 1 cucharada de aceite de oliva virgen y 2 de mantequilla sal y pimienta al gusto

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LA COCINA DEL TITI : Strogonoff de Ternera 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 g de ternera 200 g de champiñones 1 cebolla pequeña 200 ml de nata liquida 1 cda de mostaza de dijon 1 copa de brandy 2 cda de aceite de oliva sal pimienta guarnicion 100 g de arroz largo

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Ternera Strogonoff " Maria." 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de carne de ternera ( yo utilice ternera lechal ) 1 cebolla grande o 2 medianas 1/4 de setas o champiñones un puñado de pepinillos dulces ( opcional ) 250 ml de nata de
, Vitamina A ↓↓, Vitamina D
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  ENTRECOT DE TERNERA AL STROGONOFF ENTRECOT DE TERNERA AL STROGONOFF 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 entrecot de ternera de 2 cm de grosor 1 bandeja de champiñones laminados de 250 g 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de caldo de carne 200 ml de nata 1 cucharada de pimentón de la vera 1 cucharada de mostaza de dijón 1!2 casito de vino oporto aceite de oliva mantequilla sal pimienta

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Solomillo de ternera Strogonoff 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes solomillo de ternera 200 gr de tomate triturado natural 1 cebolla morada 2 cucharadas de salsa perrins o hp 100 gr de salsa

cocinandoentreolivos blogspot com
  Patatas con salsa strogonoff. Patatas con salsa strogonoff. 262 calorías en 100 gramos (estimada)
paquete pequeño de nata para cocinar unos c100g de carne picada de ternera un poquito de pedro ximenez sal , pimienta y nuez moscada aceite de oliva o girasol elaboraciòn se fríen las patatas y se reservan

cocinasinproblemas blogspot com
Como hacer Lomo strogonoff paso a paso  Como hacer Lomo strogonoff paso a paso 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para lomo strogonoff - 400 gramos de lomo de ternera - 200 gramos de champiñones fileteados - 1 cebolla mediana - 3 cucharadas de aceite vegetal - 200 cc de vino blanco - 200 cc de caldo de carne - 200 cc de crema de leche - sal - pimienta - perejil fresco
, Vitamina A ↓, Vitamina K
mundoreceta blogspot com
Pollo en salsa Strogonoff 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pechugas de pollo ( puede ser carne de ternera o cerdo ) 1 cucharadita de harina 3 cucharadas de ketchup 1 cucharada de mostaza 1 chupito de whisky 250 ml de caldo de carne 1 cucharadita tamaño café de salsa perrins o salsa inglesa 150 ml de nata de cocinar 1/2 cebolla 300 g de champiñones 30 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta al gusto

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Lomo strogonoff facil  Lomo strogonoff facil 186 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para lomo strogonoff - 400 gramos de lomo de ternera - 200 gramos de champiñones fileteados - 1 cebolla mediana - 3 cucharadas de aceite vegetal - 200 cc de vino blanco - 200 cc de caldo de carne - 200 cc de nata - sal - pimienta

mundoreceta blogspot com


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