POLLO A LA PANTOJA 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
1 pollo
media cebolla
2 dientes de ajo
un puerro , la parte blanca
un pimiento verde italiano , si es grande ponéis medio
3 tomates bien maduros , los míos eran grandes
250 ml de cerveza
300 de caldo de pollo
una hoja de laurel
una ramita de tomillo
una ramita de romero
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta molida
una guindilla picante
harina para rebozar el pollo
, Vitamina B3 ↓↓↓ lacocinaderadiofilabres blogspot com
POLLO A LA PANTOJA 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
1 pollo
media cebolla
2 dientes de ajo
un puerro , la parte blanca
un pimiento verde italiano , si es grande ponéis medio
3 tomates bien maduros , los míos eran grandes
250 ml de cerveza
300 de caldo de pollo
una hoja de laurel
una ramita de tomillo
una ramita de romero
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta molida
una guindilla picante Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) a fuego lento ( 25 min ) a fuego lento ( 20 min ) cocinamos ( 40 min ) lacocinaderadiofilabres blogspot com
POLLO A LA PANTOJA 104 calorías en 100 gramos (estimada) salsa de tomate , mejor si es casera
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 cucharadita de bolas de pimienta negra
2 cayenas
unas ramitas de romero y de tomillo
1 vaso de cerveza o de vino blanco
1 vaso de caldo de pollo , puede valer de agua
aceite de oliva virgen extra
sal
un poco de harina para rebozar el pollo
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cazuela ( 1 hr ) , Vitamina B3 ↓ lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Pollo a la Pantoja (a mi estilo) 96 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 1 bandeja de 8/10 muslos o jamoncitos de pollo 1 bandeja de 8/10 alitas de pollo 2 cebollas medianas o una grande 2 pimientos verdes grandes 4 o 5 tomates de rama 1 cabeza de ajo 1 hoja de laurel 1 ramita de romero 1 ramita de tomillo pimienta negra molida 2 latas de cerveza aceite y sal cocinandoconkatia blogspot com