Pavita Rellena 174 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 1 pavita rellena entera )
1 pavita de 3kg aprox
1 barra de pan tierno
100 ml de leche
200 g de molleja e hígado de pollo ( menudos )
1 cebolla
aceite de oliva
100 g de almendras picadas
1 huevo batido
sal y pimienta
zumo de una naranja
2 cucharadas de coñac o brandy
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza
ciruelas pasas sin hueso
2 manzanas verde
mantequilla para pintar la pavita
Total de tiempo 3 horas 20 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Cocción ( 2 hrs ) 27recetas com
PAVO ASADO 138 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 pavo o pavita de unos 3 , 5 kg 3 manzanas verdes 10 ciruelas pasas sin hueso 1 taza de vino jerez 1/2 taza de agua 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra 1 cabeza de ajo - tomillo - sal y pimienta al gusto Total de tiempo 5 horas , distribución : remojo ( 1 hr ) recetasdemartha blogspot com
Ensalada de quinoa facil y fresca 95 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la ensalada de quinoa
- quinoa
- agua
- pimiento morron rojo
- pepino japones
- pavita
- manzana
- pasa de uva opcional
- mayonesa la que mas te guste
- menta
- lechuga
- rucula u otras hojas verdes ( opcional )
, Vitamina A ↓, Vitamina K ↓↓↓ mundoreceta blogspot com
Pavo asado entero relleno de manzana 117 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
una pavita de 2 kilos 2 manzanas golden 5 ciruelas secas sin hueso 1 diente de ajo 2 decilitros de vino de jerez 1 decilitro de agua 1 decilitro de aceite de oliva una pizca de tomillo sal pimienta negra Total de tiempo 5 horas , distribución : remojo ( 1 hr ) recetasdecocina es
Pavo relleno de frutos secos 142 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 pavita de2 kg eviscerada , 200 g de albaricoques secos , 50 gr de piñones , 100 gr de pasas remojadas , 150 gr de ciruelas pasas deshuesadas , 100 gr de nueces peladas y picadas , 1 manzanas , 2 cebollas , 1 cabeza de ajo , 300 gr de cebollitas , 3 zanahorias , 1 hoja de laurel , 1 ramita de tomillo , 1 cucharadita de canela molida , 2 copas de brandy , 1 vaso de vino blanco , 2 vasos de caldo Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Cocer ( 5 min ) Cocer ( 5 min ) horno ( 1 hr ) Cocer ( 10 min ) Escurrir ( 30 min ) recetasdecocina es