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 Recetas de pavita
PAVO ASADO 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pavo o pavita de unos 3 , 5 kg 3 manzanas verdes 10 ciruelas pasas sin hueso 1 taza de vino jerez 1/2 taza de agua 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra 1 cabeza de ajo - tomillo - sal y pimienta al gusto
Total de tiempo 5 horas , distribución : remojo ( 1 hr )
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Ensalada de quinoa facil y fresca  Ensalada de quinoa facil y fresca 95 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la ensalada de quinoa - quinoa - agua - pimiento morron rojo - pepino japones - pavita - manzana - pasa de uva opcional - mayonesa la que mas te guste - menta - lechuga - rucula u otras hojas verdes ( opcional )
, Vitamina A ↓, Vitamina K ↓↓↓
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Pavo asado entero relleno de manzana 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una pavita de 2 kilos 2 manzanas golden 5 ciruelas secas sin hueso 1 diente de ajo 2 decilitros de vino de jerez 1 decilitro de agua 1 decilitro de aceite de oliva una pizca de tomillo sal pimienta negra
Total de tiempo 5 horas , distribución : remojo ( 1 hr )
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Pavo relleno de frutos secos 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pavita de2 kg eviscerada , 200 g de albaricoques secos , 50 gr de piñones , 100 gr de pasas remojadas , 150 gr de ciruelas pasas deshuesadas , 100 gr de nueces peladas y picadas , 1 manzanas , 2 cebollas , 1 cabeza de ajo , 300 gr de cebollitas , 3 zanahorias , 1 hoja de laurel , 1 ramita de tomillo , 1 cucharadita de canela molida , 2 copas de brandy , 1 vaso de vino blanco , 2 vasos de caldo
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Cocer ( 5 min ) Cocer ( 5 min ) horno ( 1 hr ) Cocer ( 10 min ) Escurrir ( 30 min )
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