CREMA DE FRAMBUESA Y MANGO Y ME ENCANTA MI MINI MOLINILLO! 213 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
- 100 gr de mermelada de fresas( yo he utlizado light para que engorde un poco menos )
- 400 gr queso fresco bajo en sal
- 200 gr de mango
- un puñado de frutos rojos o frambuesas
Total de tiempo 2 horas hoynosequecocinar blogspot com
Pechugas de pollo con salsa de quesos y nueces, Receta por Molinillo 399 calorías en 100 gramos (estimada) plancha ) 200 ml de nata líquida 3 cucharadas de queso fresco de untar 70g de nueces ( 70 - 80 g ; peladas ) sal pimienta ( al gusto ) 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 copa de manzanilla de sanlúcar Total de tiempo 1 hora 6 minutos , distribución : Microondas ( 1 min ) a fuego medio ( 2 min ) Sartén ( 1 min ) petitchef es
Pollo frito a la naranja, Receta por Molinillo 223 calorías en 100 gramos (estimada) ) zumo de naranja 1 copa de brandy de jerez 3 rodajas de jengibre fresco 2 cucharadas de salsa de soja harina de freír ( o mezcla con harina de maíz ) aceite de oliva ( abundante para freír ) sal pimienta 5 dientes de ajo Total de tiempo 10 horas 20 minutos , distribución : macerar ( 4 hrs ) petitchef es
Arroz al horno con champinones, Receta por Molinillo 637 calorías en 100 gramos (estimada) 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo en láminas 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ( 3 ó 4cucharadas ) 1 copa de manzanilla de sanlúcar queso mozzarella queso parmesano 3 lonchas de bacon ( cortadas en trozos grandes ) sal pimienta ( al gusto ) Total de tiempo 1 hora 44 minutos , distribución : Rehogamos ( 3 min ) Rehogamos ( 2 min ) Evaporar ( 1 min ) Hervir ( 8 min ) horno ( 8 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ petitchef es
Paté de mejillones, Receta por Molinillo 170 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 kg de pescado blanco ( sea merluza , fletán , abadejo o similar ) 1 kg de mejillones 1 brick de nata 3 huevos 1 copa de brandy sal pimienta ( recién molida ) 4 cucharadas de tomate ( triturado ) 2 puerros ( o 2 cebolletas , a gusto del consumidor ) 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel 1 copa de manzanilla de sanlúcar Total de tiempo 4 horas 51 minutos , distribución : Hervir ( 3 min ) Sofreír ( 2 min ) horno ( 40 min ) petitchef es
Arroz con albóndigas, Receta por Molinillo 445 calorías en 100 gramos (estimada) y 1/2 de agua que de arroz ) 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 hoja de laurel sal pimienta molida colorante alimentario un poquito de curry un poquito de comino ( en grano y recién molido ) unas gotitas de limón un poco de perejil ( picado ) 1 rebanada de pan de molde ( sin corteza y empapado en leche ) Total de tiempo 3 horas 25 minutos , distribución : Cocinar ( 25 min ) a fuego medio ( 2 min ) Hervir ( 25 min ) a fuego fuerte ( 8 min ) Cocer ( 8 min ) Cocción ( 17 min ) petitchef es
Ñoquis de patata con boloñesa agridulce, Receta por Molinillo 239 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 patatas ( medianas ) 10 cucharadas colmadas de harina de fuerza i huevo ( pequeño ) nuez moscada sal pimienta 300 g de carne ( picada de ternera o cerdo ) 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 clavo 1 pimiento azúcar ( según pida el tomate ) 750 gr de pulpa de tomate 1 cucharada de salsa de soja orégano al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Total de tiempo 2 horas petitchef es
Lost in the kitchen-Perdida en la cocina 206 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes - 1 conejo troceado - un puñado de almendras - 1 vasito de vino - perejil fresco - 2 dientes de ajo - harina - aceite de oliva - sal - pimienta 1º se muelen las almendras en un molinillo de café 2º se machacan lostinthekitchenperdidaenlacocina blogspot com
ENSALADA DE TOMATES RAF, BURRATA Y ANCHOAS 172 calorías en 100 gramos (estimada) 2 tomates raf
una lata de anchoas de buena calidad
brotes de alfalfa
aceite de oliva virgen extra de buena calidad
sal rosa del himalaya ( en envase de molinillo )
pimienta recién molida
para la burrata
2 bolas de mozzarella fresca
100 ml de nata
sal de himalaya
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D atrapadaenmicocina com
Pollo con manzana y zanahoria 117 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 contra - muslos grandes de pollo deshuesados y sin piel
1 manzana
2 zanahorias
aceite de oliva
zumo de limón ( opcional )
sal con mezcla de especias
molinillo de sal estilo oriental marca kania del lidl
el molinillo de sal lleva incorporada una mezcla de especias cúrcuma , cebolla , cilantro , perejíl y pimiento
, Vitamina C ↓↓↓↓↓ rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
Brioche
364 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 375 grs de harina de fuerza blanca
50 grs de azúcar molido ( yo lo hice con el molinillo de café )
7 grs de levadura seca de panadero
2 cc de sal
100 ml de leche caliente
3 huevos + 1 batido
175 grs de mantequilla
*cc=cucharita de café
entucocinayenlamia blogspot com
PALMERITAS DE ALMENDRA Y CANELA 389 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes una plancha de hojaldre ( lidl ) 150g de almendra crudas una cucharada grande de margarina 2 cucharadas de azúcar 30 cucharada de azúcar moreno una cucharadita de canela molida en una sartén con un chorrito de aceite de oliva , tostarlas un poco , ponerlas en un papel absorbente meterlas en un molinillo o th y picarlas muy finito ponerlo en un bol , añadir los 2 azúcares , la cocinaconpindorina blogspot com
#todosconManu ...FLAÒ
390 calorías en 100 gramos (estimada) 250 g de harina de trigo
1 huevo
65 g de mantequilla
1/4 de sobre de levadura
1/2 copita de anís
ralladura de 1 limón
semillas de anís estrellado ( pulverizado en el molinillo )
un poco de aceite
50 g de azúcar
una pizca de sal
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : horno ( 45 min ) horno ( 40 min ) entucocinayenlamia blogspot com
PIMIENTOS RELLENOS DE REVUELTO DE CREMA DE CHAMPIÑONES 112 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 3 pimientos
- 3 huevos
- 3 pimientos rojos grandes
- 1 bandeja de champiñones
- 1/2 vaso de nata
- 1 diente de ajo grande
- aceite
- queso rallado
- sal , pimienta
- molinillo de sal con hierbas
- - - - - - - Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 45 min ) horno ( 45 min ) fuchicandoenmicocina blogspot com
Galletas de mantequilla sin huevo 468 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
-
250 gr de harina
-
150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 cucharilla y 30 de aroma de vainilla
-
75 gr de azúcar glasé o molida con molinillo de
café
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) desastreenlacocina blogspot com
solomillo de cerdo adobado 375 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 solomillo de cerdo 500 gr de sal gruesa 375 gr de azucar moreno para el adobo pimenton dulce ajo en polvo oregano mezcla de pimientas , la compras de molinillo y las vas moliendo en el mismo momento limpiar el solomillo de cualquier , Vitamina K ↓↓↓ mindolinaenlacocina blogspot com
ROLLITOS DE CREMA LIGERA CON HIERBAS 196 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 pers
- 5 - 6 lonchas de pavo gorditas
- 1 cucharada de queso philadelphia light
- 3 cucharadas de queso quark
- un ramillete de cebollino
- molinillo de sales y hierbas
- pimienta negra
- - - - ketchup para decorar
fuchicandoenmicocina blogspot com
Ensalada Caprese 300 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la ensalada caprese
- 1 tomate fresco
- 150 gr de mozzarella fresca
- 5 hojas de albahaca
- aceite de oliva
- pimienta negra de molinillo
- sal
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ mundoreceta blogspot com
Tortiglioni a la carbonara con secreto 438 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 personas )
- 150 gr de tortiglioni
- 200 gr de taquitos de bacon
- 200 ml de nata para cocinar
- un huevo
- 100 gr de queso rallado
- orégano
- sal
- pimienta negra de molinillo
- aceite de oliva
- 1 secreto ibérico
lacocinadevifran com
Base para pavlova o molinillo )
-
1 cucharadita de vinagre de manzana
-
2 cucharaditas de maizena
Total de tiempo 5 horas , distribución : horno ( 1 hr ) horno ( 4 hrs ) desastreenlacocina blogspot com
Albóndigas rellenas de queso con salsa de tomate 171 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 grs de carne picada de cerdo
150 grs de carne picada de ternera
150 grs de carne picada de pollo
100 grs de jamón serrano picado
100 grs de queso emental
1 huevo
100 grs de pan rallado
1 cucharadita de sal
4 vueltas de molinillo de pimienta negra
para la salsa de tomate
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
2 latas de tomate entero
1 cucharadita de concentrado de verdura casero
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
150 grs de vino
- - - - - - - - - - - - -
harina
modo de Total de tiempo 30 minutos , distribución : a fuego medio ( 30 min ) alsurdelsur net
Hamburguesa con pan mollete 259 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para los molletes
500 grs harina
300 grs agua
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
4 grs levadura seca de panadería
para las hamburguesas
150 grs de carne de ternera picada
150 grs de carne de cerdo picada
1 huevo
50 grs de queso
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de mostaza
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
3 vueltas de molinillo de pimienta negra
para la guarnición
2 cebollas moradas
1 cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de vinagre balsámico
canónigos
3 lonchas de queso cremoso
tomate ketchu
150 grs de espárragos
modo de Total de tiempo 10 minutos alsurdelsur net
Conchiglioni ortolani rellenas 211 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas )
200 grs de conchas de pasta 3 filetes de pechuga de pollo 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 300ml de nata ( o sucedáneo vegetal de nata ) 18%mg 60 grs de taquitos de jamón curado 50 ml de tomate frito 30ml aceite de oliva , sal , molinillo de pimientas
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Programar ( 9 min ) mariposasenmicocina blogspot com
Arroz delicia 250 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 grs de arroz basmati
70 grs guisantes
150 grs beicon
200 grs de langostinos
10 aceitunas sabor anchoa
100 grs de atún en aceite
2 ramita de tomillo limón
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de zumo de limón
3 vueltas de molinillo de pimienta negra
1 cucharadita de concentrado de verdura casero
modo alsurdelsur net
Risotto con espárragos y atún 254 calorías en 100 gramos (estimada) ajos confitados o 2 dientes de ajos muy picados 1 cucharadita de sal 1 cucharada de jengibre rallado 3 vueltas de molinillo de pimienta 1 copa de martini 400 grs de atún 1 cucharada de concentrado de verduras casero 1 cucharadita de ajos confitados 1 chorreón de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 70 grs de avellana americana modo de , Vitamina E ↓↓↓↓ alsurdelsur net
Ensalada de patatas 216 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 grs patatitas nuevas
1 pechuga de pollo asado
1 cucharadita de vinagre de módena
vinagreta
ralladura de lima
1 cucharada de zumo de lima
1 cucharadita de orégano
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1/2 cucharadita de sal
3 vueltas de molinillo de pimienta negra recién molida
1 cucharada de alcaparras
modo alsurdelsur net
Tomates rellenos de espinacas 204 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 tomates rojos 300 grs de espinacas 100 grs de queso crema 30 grs de piñones 4 cucharaditas de salsa de soja 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 8 vueltas de molinillo de pimienta negra modo de Proteínas 3 % , Fibra ↓, Vitamina A ↓, Vitamina K , Potasio ↓, Calcio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓ alsurdelsur net
Cous Cous con almendras y queso de cabra 373 calorías en 100 gramos (estimada) ajos confitados 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de ras el hanout
150 grs de beicon troceado
150 grs de queso de cabra
100 grs de almendras fritas con piel
1/2 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de sal
3 vueltas de molinillo de pimienta negra
2 cucharadas de aceite de limón ( opcional )
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
modo de Total de tiempo 15 minutos , distribución : tapado ( 15 min ) alsurdelsur net
Quiche con cherry 376 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 molde de 25 cms
para la masa
150 grs harina
1/2 cucharadita de sal
75 grs mantequilla
1 huevo pequeño
para el relleno
2 puerros
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
4 vueltas de molinillo de pimienta negra
150 grs de beicon
100 grs de queso grana padano
150 grs de quesos manchego tierno
200 grs de nata
3 huevos
tomatitos cherry
cebollino
modo de Total de tiempo 32 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) , Vitamina D alsurdelsur net
Buñuelos de bacalao 204 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 grs de bacalao
1 huevo
100 grs de harina
100 grs , de agua de desalar el bacalao
2 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco
2 vueltas de molinillo de pimienta negra
1/2 cucharadita de falso azafrán "colorante alimentario"
1/2 cucharadita de bicarbonato
aceite de oliva virgen extra para freír los buñuelos
modo de alsurdelsur net
Ensalada de quinoa y aguacate con limaneta de mango 294 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 aguacate de la axarquía
1 taza de quinoa de la vega de antequera
taza y 30 de agua
3 ramas de menta fresca
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra variedad verdial de vélez
limaneta de mango
1/2 mango de la axarquía
2 cucharada de aceite de oliva virgen extra variedad verdial de vélez
zumo de 30 lima
1/2 cucharadita de sal
2 vueltas de molinillo de pimienta negra
, Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓ alsurdelsur net
Chuletas de cordero con puré de castañas 213 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
- 300 gr de castañas ya peladas - 12 chuletas de cordero - 40 gr de mantequilla - 6 dientes de ajo - vino tinto ( el que pidan ) - 1 lata ( 150 gr peso escurrido ) de pimientos del piquillo - romero - tomillo - orégano - perejil - 1 hoja de laurel - 1 chorro de salsa de soja - sal gruesa - azúcar - pimienta negra del molinillo - aceite de oliva
elaboraciòn
ponemos las chuletas a marinar de víspera sumergiéndolas en vino tinto Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) con2recetas blogspot com
Pizza carbonara 365 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 porciones )
de la masa
- 250 gr de harina ( y un poco más para amasar ) - 170 gr de cerveza - un chorrito de aceite de oliva - un poco de sal - un sobrecito de levadura química
de la salsa
- 2 yemas y un huevo entero - 100 ml de nata líquida - 100 gr de mozzarella - 40 gr de parmesano - sal y pimienta negra del molinillo
además
- 4 huevos - 400 gr de panceta
elaboraciòn
la masa es lo que más tarda , ya que debe reposar así que Total de tiempo 4 horas 12 minutos , distribución : Cubierta con un paño ( 2 min ) Cubierta con un paño ( 4 hrs ) horno ( 10 min ) Proteínas 18 % , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓ con2recetas blogspot com
Callos 295 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 kg 200 gr de callos
- 1 manita de cerdo
- 180 gr de chorizo para guisar
- 180 gr de panceta en daditos
- 100 gr de jamón serrano en daditos
- 2 cebollas
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 4 dientes de ajo
- 3 tomates maduros
- vino blanco o sidra
- 1 hoja de laurel
- perejil fresco picado
- cayena molida al gusto
- agua
- sal y pimienta negra del molinillo
elaboraciòn
disponemos en la Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : Al fuego ( 1 hr ) Escaldarlos ( 1 min ) con2recetas blogspot com
Risotto de shiitake y queso de cabra 446 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 5 - 6 personas )
- 350 gr de arroz bomba o de grano redondo - 250 gr de setas shiitake - 150 gr de queso de cabra - 1/2 docena de langostinos - 2 puerros - 1 lt de caldo de ave - 40+10 gr de mantequilla - 3 dientes de ajo - 100 ml de vino blanco - 3 hojas de albahaca fresca - sal , pimienta negra del molinillo y aceite de oliva
elaboraciòn
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Rehogamos ( 2 min ) Cocerlos ( 10 min ) con2recetas blogspot com
Galletas de Cerezas 373 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
115 gr de mantequilla
85 gr de azúcar superfino dorado( yo puse moreno - que lo trituré en el molinillo del café )
1 yema de huevo
la ralladura fina de 1/2 limón
200 gr de harina y un poco mas para espolvorear
50 gr de cerezas confitadas picadas
glaseado
85 gr de azúcar glasé
1/2 cucharadita de zumo de limón
calienta el Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 12 min ) lacocinadetartadefresa blogspot com
caramelos de frankfurt y molinillos de queso 371 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 50 g de mantequilla 50 g de harina 50 g de queso rallado una pizca de sal 25 ml de leche huevo batido Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) e-cocinablog blogspot com
KOJI CASERO 130 calorías en 100 gramos (estimada) para un kg de arroz cocido se añade unos 5 - 10gr de harina de koji un pequeño molinillo eléctrico de café es más que suficiente para moler muy fino esa pequeña cantidad de trigo koji si se tiene un molino de piedras para Total de tiempo 3 horas 50 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) Baño maría ( 30 min ) Baño maría ( 3 hrs ) cocinadeglo blogspot com
Portobello con gambas 104 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
6 champiñones portobello
1/2 kg de gambas
2 diente de ajo
2 cucharas de aceite de oliva virgen extra variedad hojiblanca
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimentón picante
3 ramitas de perejil fresco
3 vueltas de molinillo de pimienta negra
, Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓ alsurdelsur net
Crema de soja verde. eco - salim
- una cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 2 cebollas
- 2 calabacinos
- 6 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón de la vera
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- sal
- una pizca de cominos molidos
- 1 litro y medio de agua
- 1/2 litro de leche desnatada
para servir
- molinillo de ajo triturado
- sal picante
Total de tiempo 3 horas 15 minutos lacocinadeamandita blogspot com
Kurogoma Aisukurimu (Helado de Sésamo Negro) 240 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 1 litro de helado )
- 500ml de nata ( 35% mg )
- 500ml de leche entera
- 4 yemas
- 90g de azúcar
- 30g de azúcar invertido
- 50g de semillas de sésamo negro
nota si se quiere potenciar el sabor añadir una cucharada extra de semillas tostadas y trituradas con el molinillo
Total de tiempo 3 horas , distribución : Nevera ( 3 hrs ) lacocinadeloselfos blogspot com
Warbat 361 calorías en 100 gramos (estimada) con semola normal pasandola por el molinillo de cafe hasta hacerla muy fina )
- 30 taza de azucar
- agua de azahar ( una cucharada )
- leche
- medio litro de almibar
- pistacho molido
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) cocinasiria blogspot com
ATÙN ENCEBOLLADO 212 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 2 rodajas de atún
- 4 dientes de ajo
- una cebolla
- una cucharadita de pimentón dulce
- aceite de oliva virgen extra
- un chorreón de vino blanco
- vinagre de manzana
- una hoja de laurel
- 3 clavos
- unas vueltas de molinillo de pimienta de colores
- 30 cucharadita de orégano
- 30 cucharadita de albahaca
- sal
elrecetariodesusana blogspot com
Caponata "para mis hijos" 192 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 berenjenas grande morada
1 cucharadita colmada de orégano seco
1 cucharadita de sal
4 vueltas de molinillo de pimienta negra
1 cebolla pequeña morada o blanca
2 dientes de ajos
3 ramitas de perejil tallos y hojas
1 cucharada grande de alcaparras pequeñitas
10 aceitunas verdes
1 cucharada de vinagre de buena calidad
5 tomates maduros ( yo los he puesto de lata )
( no viene en la receta pero alsurdelsur net
Muhammara 259 calorías en 100 gramos (estimada)
250 de pimiento rojo asado ( bien escurrido )
1/2 cebolleta
1 diente de ajo sin el germen
sal
1 cucharadita de comino molido
2 ó 3 vueltas de molinillo de pimienta
1/ cucharadita de pimentón dulce
7 ú 8 gotas de tabasco
75 gramos de nueces peladas y troceadas
50 gramos de piñones
3 cucharadas de sirope de granada Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 2 hrs ) lacocinaesimaginacion blogspot com
ALBÒNDIGAS EN SALSA CON CHAMPIÑONES 165 calorías en 100 gramos (estimada) hp
1 pizca de sal
1 cucharadita de tomillo
1 par de vueltas de molinillo de pimienta negra recién molida
1 huevo
leche ** la suficiente para mojar el pan bimbo
harina
1/2 litro de caldo de carne
9 champiñones
aceite
1 cebolla
3 dientes de ajo
elplacerdemicocina blogspot com
2 Años!! Lomo Relleno con Salsa ummm de rechupete! 342 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 750gr cinta de lomo
- pimientos del piquillo
- 200gr de jamón york
- 4 lonchas de queso
- molinillo de especias( verde lidl )
- cuerda para atar
- sal
modo de micocinaderecetasvariadas blogspot com
Suave y cremoso budín de zanahorias 153 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 6 porciones
2 zanahorias grandes
100 grs de queso untable descremado
3 huevos
sal
pimienta negra de molinillo
rocío vegetal
guarnición
1 cebolla morada
1/2 morrón rojo
1/2 pimiento verde
jengibre picado , 2 cucharaditas aproximadamente
3 tomates peritas
salsa de soja , a gusto
centros de brócoli , para decorar
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Calentar ( 5 min ) envia-cocinalight blogspot com
SALES AROMATIZADAS 259 calorías en 100 gramos (estimada) bote
especias que te irán muy bien
romero
orégano
tomillo
clavo de olor
pimentón ahumado
chili
cúrcuma
albahaca
semillas de hinojo
comino
mezclas para dar sabor y color
romero + clavo
tomillo + pimentón
comino + hinojo
chili + orégano
pimienta negra + cúrcuma
para una sensación de recién molido , pon tu mezcla en un
molinillo en lugar de pasarlo por la cocinadeglo blogspot com
LEMON CURD (CREMA DE LIMÒN) 241 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 250 gramos ( una taza ) de lemon curd
2 huevos
60 mililitros de zumo de limón
40 mililitros de agua
100 gramos de azúcar glass ( o azúcar normal pasado por el molinillo )
ralladura de 2 limones ( solo la parte amarilla )
40 gramos de mantequilla
, Vitamina A , Vitamina D gastaloenlacocina blogspot com