26 Recetas de mantecada con calorías

Una mariposa en mi cocina: Bica mantecada gallega 372 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 grs de harina 200 grs de azúcar + 100 grs para espolvorear 4 huevos 200 ml de nata para montar 200 grs de manteca de vaca , o mantequilla a temperatura ambiente ralladura de 1 limón 1 sobre de levadura quimica

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Mantecada bogotana 411 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 5 huevos 150 gm harina de maíz amarilla 150 gm harina común ( la puedes quitar y agregar esta medida a la harina de maíz ) 250 gm mantequilla a temp ambiente 5 huevos l 250 gm azúcar 1 sobre de levadura en polvo ( 16 gm ) 1 pizca de sal

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Bica mantecada 379 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g harina de fuerza para el fermento 180 ml agua para el fermento 2 g levadura fresca de panadero para el fermento 250 g manteca de vaca o mantequilla para la bica 400 g azúcar para la bica 250 g fermento para la bica 8 huevos para la bica 1 piel de limón para la bica 250 g harina para la bica 50 g azúcar para el acabado final
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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BICA MANTECADA 375 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 5 huevos de mis gallinas 400g de harina 1 sobre de levadura 200g de manteca de vaca cocida ( mucho mejor si la consigues ) o mantequilla 350g de azúcar , 50g para espolvorear por encima , mas o menos 200g de nata para
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
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MANTECADA DEL MILLONARIO 478 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 140 gramos de harina , 15 gramos de maicena , 110 gramos de mantequilla reblandecida , 60 gramos de azúcar para la capa de caramelo 100 gramos de mantequilla , 100 gramos de azúcar moreno , 1 lata de leche condensada pequeña , o 300 gramos , 115 gramos de chcolate negro o con leche con chocolate
Total de tiempo 1 hora 39 minutos , distribución : horno ( 35 min ) a fuego ( 4 min ) frigorífico ( 1 hr )
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Bica mantecada 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 80 gr de mantequilla 200 gr de azúcar blanca ( azúcar normal con la que endulzamos el café ) 2 huevos 1 vaso de leche 250 gr de harina de trigo 1 sobre de levadura royal 1 pizquita de sal fina azúcar y canela para espolvorear por encima
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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Bica mantecada de Trives 446 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 huevos ( 3 huevos ) 1 kg de azúcar ( 500 grs azúcar ) 500 grs mantequilla ( 250 grs mantequilla ) 500 grs harina ( 250 grs harina ) 500 grs masa de pan ( 250 grs masa de pan )* 10 grs levadura en polvo ( 5 grs levadura en polvo ) 0 , 5 dl de aceite ( 0 , 25 dl aceite )
Total de tiempo 2 horas , distribución : horno ( 1 hr ) Amasamos ( 1 hr ) Grasas 17 % , , Vitamina E ↓, Vitamina K ↓↓
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MANTECADAS SABOR NARANJA 349 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr harina de trigo 20 gr leche en polvo 220 gr azúcar 4 gr levadura seca 6 gr polvo de

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TARTA FRESCA DE PIÑA 224 calorías en 100 gramos (estimada)
las cerezas quedan muy decorativas 600 gramos de nata líquida 1 lata grande de piña en conserva 400 gramos de mantecadas de astorga , pueden ser sobaos 1 lámina de gelatina neutra un poquito de leche caliente

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PASTAS MANTECADAS DE MERMELADA 441 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 140 gr de manteca de cerdo ibérica 140 gr de mantequilla 3 yemas de huevo 140 gr de azúcar 420 gr de harina para decorar yema de huevo granillo de almendra mermelada de sabores ( melocotón , mora ) elaboraciòn se bate la manteca junto con la mantequilla ( que han de estar a punto pomada ) hasta que estén espumosas es conveniente

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Mantecadas de coco y limón ( sin gluten, sin lactosa) 378 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 115 gr de manteca de cerdo ibérico ( el pozo ) 100 gr de azúcar ( si os gusta más dulce añadir algo más ) 70 gr de harina de arroz ( nomen ) 40 gr de fécula de patata ( santiveri ) 80 gr de harina de maiz ( maizena ) 50 gr de coco rallado ( vahiné ) 3 huevos 2 sobres dobles de gaseosas ( hacendado ) ralladura de 1 limón chorrito de zumo de limón elaboraciòn
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min )
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mantecadas manchegas 447 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150grm de manteca de cerdo( yo use la ibérica del pozo ) 350 grm de harina ( de la normal ) 1/2 vasito de vino blanco 1/2 naranja azúcar exprimimos la 30 naranja y reservamos el zumo , en un recipiente amplio echamos la manteca y amasamos un poco con las manos ,
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina D ↓↓↓
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Galletas Mantecadas De Canela 338 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 ml de nata de repostería 175 g de harina de trigo 30 g de manteca de cerdo 25 g de azúcar 1 huevo ( clara y yema ) 1 sobre de levadura tipo royal azúcar y canela para espolvorear huevo batido para barnizar las galletas

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Mantecadas de Astorga 425 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300g de harina - 300g de azúcar - 100g de manteca de cerdo - 200g de mantequilla - 4 huevos enteros y 4 yemas - 4 claras - 1 sobre de levadura en polvo - 1 pizca de sal 1Âº
Total de tiempo 35 minutos
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GALLETAS MANTECADAS DE CANELA 355 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 ml de nata liquida 175 gr de harina de repostería 30 gr de manteca de cerdo 25 gr de azúcar 1 huevo 1 sobre de levadura azucar y canela para espolvorear huevo batido para pincelar
Total de tiempo 50 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) horno ( 20 min )
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TARTA DE TOMATES Y CEBOLLAS CONFITADAS
previamente mantecada estirar con las manos en la misma placa hasta tenerla totalmente extendida no pincharla relleno 10 tomates pera 1 o 2 cucharadas de tomate concentrado 15 tomatitos cherry sal y pimienta orégano unas ramitas de tomillo 1 1/2 k cebollas 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de vinagre de modena
Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 45 min ) horno ( 10 min )
lasrecetasdemanu com

Galletas mantecadas para Navidad 484 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200g de mantequilla sin sal 120g de azucar blanca 1 cucharadita de extracto de vainilla 300g de harina tamizada
Total de tiempo 35 minutos , distribución : frigorífico ( 15 min ) frigorífico ( 20 min )
1080recetas com

Galletas mantecadas de avellana 513 calorías en 100 gramos (estimada)
85 gr de avellanas tostadas sin piel 60 gr de azúcar + 2 cucharadas para decorar 100 gr de harina 90 gr de mantequilla a punto pomada
Total de tiempo 2 horas 28 minutos , distribución : horno ( 12 min ) horno ( 2 min ) horno ( 12 min ) horno ( 2 min ) Grasas 22 % , , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓
cocinaconangi com

Mantecadas de Piñones (Marquesa de Paraberes) 609 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes exactos que utilice 125 gr de manteca de cerdo 125 gr de azúcar 1 huevo 100 gr de piñones
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Proteínas 4 % , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓, Magnesio ↓, Zinc ↓
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Gstronomía de Granada 134 calorías en 100 gramos (estimada)
las chirimoyas , los aguacates y las guayabas en lo referente a la repostería , destacar los dulces de las monjas como bizcochadas , mantecadas , hojaldres , compotas de frutas , huevos molls , tocinillos de cielo de guadix , los piononos de santa fe , el pan de higos
, Fibra ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓
cocinadeandalucia blogspot com

Mantecadas 462 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de manteca de cerdo 6 huevos 12 cucharadas de azúcar 300 gr de harina aprox 1 cucharadita de canela en polvo 2 cucharadas de las de café de levadura azúcar glass
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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Pastas mantecadas 478 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 140 g manteca de cerdo ibérica 140 g mantequilla 3 yemas de huevo 140 g azúcar 420 g harina yema de huevo para pintar corazones
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina D
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Galletas mantecadas con almendra 452 calorías en 100 gramos (estimada)
: 150 grs de azucar 150 grs de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos+1 yema 1sobre de levadura quimica 400 grs de harina 1 cucharada de leche 100 grs de almendra en granulada
, Vitamina E ↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓
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La Cocina de Ani: Mantecadas de Astorga 438 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de mantequilla 250 gr de harina de trigo 250 gr de azúcar 6 yemas 3 claras 1 cucharadita de canela en polvo

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Mantecadas sobre Obleas. (Receta Base) #DiadeldulceTS 462 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 g de azúcar 125 gr de manteca de cerdo 4 yemas de huevo ralladuras de un limón 1 cucharadita de canela 125 gr de harina de repostería

lacocinadeestela blogspot com

Mantecadas salmantinas 436 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 8 comensales ) 500 gramos de harina , 150 gramos de manteca de cerdo , 250 gramos de azúcar glass , 1 cucharada de levadura royal , 100 gramos de almendras tostadas y molidas conversor de medidas
Total de tiempo 21 horas 48 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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