26 Recetas de macerado con calorías

Pollo macerado al horno con verduras 67 calorías en 100 gramos (estimada)
2 litros de agua 170 gramos de sal 4 hojas de laurel pimientas de colores molidas el zumo de 2 limones el zumo de una naranja 2 cucharadas de miel una rama de perejil fresco ralladura de un limón y una naranja
Total de tiempo 6 horas 42 minutos , distribución : Nevera ( 2 min ) Nevera ( 6 hrs ) horno ( 40 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓
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ATUN MACERADO EN SOJA SOBRE CREMA DE ALMENDRAS Y ESPÀRRAGOS BLANCOS CON CRUJIENTE DE ALMENDRAS FRITAS, ENELDO Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 217 cal/ 100 gramos (estimada)
10 puntas de espárragos blancos ( en conserva ) , 100 grms de almendras ( sin piel ) , 150 grms de nata ligera ( especial para cocinar ) , una rebanada de pan ( sin corteza , sólo la miga ) , una cucharada sopera de mayonesa , 6 granos de pimienta negra , sal , 150 grms de atún fresco , medio vaso pequeño de salsa de soja , una ramita de eneldo fresco y aceite de oliva virgen extra los

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Pollo en salsa macerado a las finas hierbas The Candy Red 318 calorías en 100 gramos (estimada)
mos la mezcla para macerar el pollo , por lo que cogeremos un bol , y añadiremos un vaso de aceite de oliva , el ajo muy picado , un puñado de sal , una pizca de pimienta negra , 2 hojas de laurel , una cucharadita pequeña de pimentón y una cucharada y 30 sopera de las hierbas que mas nos gusten removemos la mezcla , e introducimos los trozos de pollo empapándolos
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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Conejo macerado al horno 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes medio conejo troceado 2 dientes de ajo pimentón dulce una cucharada sopera tomillo y romero una cucharada de café vinagre blanco un vaso vino blanco un vaso sal y pimienta procedimiento majar los ajos , pelados , en un mortero , junto a un par de pellizcos de sal añadir
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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SALTEADO DE VERDURAS CON POLLO MACERADO EN SALSA DE SOJA Y JENGIBRE 122 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de pechuda de pollo cortada en bastones gruesos 1 pimiento rojo cortado en bastones gruesos 1 pimiento verde , de los de asar , cortados en bastones gruesos 1 cebolla cortada en gajos 1 trozo de col , cortada en juliana 2 zanahorias cortadas en bastoncillos finos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel sal y pimienta salsa de soja 5 lonchas de jengibre fresco cortadas en tiritas my finitas zumo de 1/2 limón 1/2 cucharadita de curry 1 vasito pequeño de caldo 1 cucharadita de maicena diluida en el caldo 1 guindilla es muy sencillo y los

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Paco Morales: CEREZAS, yema tostada, mastocarpus macerado y miso blanco 312 calorías en 100 gramos (estimada)
porto - muiños 250 gr agua mineral 70 gr turrón de yema tostada 200 gr azúcar 140 gr almendra molida 60 gr harina 60 gr mantequilla 160 gr clara de huevo 330 gr leche 680 gr nata 350 gr azúcar 100 gr glucosa 35 gr miso blanco
Total de tiempo 13 horas , distribución : Cocer ( 30 min ) Cocer ( 10 min ) horno ( 20 min )
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Conejo macerado en salsa de soja con verduras asadas 158 calorías en 100 gramos (estimada)
los trozos de conejo los he puesto en maceración con 3 cucharadas de salsa de soja , la misma cantidad de vino de arroz , en su defecto el vino de jerez semi - seco va muy bien , una cucharada de vinagre de jerez y un poco de pimienta negra recién molida en maceración ha estado por 2
Total de tiempo 2 horas
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Pollo con macerado de trufa y salsa de champiñones 131 calorías en 100 gramos (estimada)
2 piernas de pollo deshuesadas 2 cucharadas de salsa de soja 1 ajo 1 trufa pequeña 1/2 limón exprimido 3 champiñones 8 tomates cherry 1 cebolla 100 ml de nata sal en escamas
Total de tiempo 1 hora , Vitamina A ↓↓, Vitamina D
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Aceite de Oliva macerado 866 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de aceite de oliva virgen extra ñoras romero en rama tomillo en rama dientes de ajo laurel pimienta negra en bolitas

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La cocina de temporada: Pollo macerado con salsa de zanahoria y ensalada de invierno
2 zanahorias , un ajo , con un chorrito de vino , una cucharada de pimentón dulce y una cucharada de salsa de soja lo
Total de tiempo 2 horas , distribución : Macerando ( 2 hrs )
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Pollo al horno macerado con miel y mostaza 120 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes traseros de pollo tantos como comensales en este caso 3 3 cucharadas de miel 2 cucharadas de mostaza 50 ml de cerveza rubia sal pimienta 4 dientes de ajo
Total de tiempo 12 horas 40 minutos , distribución : macerar ( 12 hrs ) horno ( 40 min )
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Champiñon macerado en vinagre
copré pesaba unos 600 gramos ) 1/4 de litro de vinagre de vino blanco 1/4 litro de agua 1 zumo de limón orégano , perejil al gusto 2 dientes de ajo ( yo le puse 3 ) aceite de oliva ( usé arbequina ) como todo esto ya lo tenemos vayamos a lo importante , como
Total de tiempo 6 horas
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ALITAS A LA BARBACOA CON MACERADO DE HIERBABUENA 247 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de alitas 5 dientes de ajo perejil hierbabuena aceite sal patatas romero tomillo 250 gr de kepchup 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de mostaza unas gotitas de salsa de soja 2 patatas mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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ESCALOPINES DE CIERVO MACERADO EN BAYAS DE ENEBRO Y GINEBRA 309 calorías en 100 gramos (estimada)
aceite de nueces - 800 gramos de lomo de ciervo - 1 vasito de aceite de nuez - 1 vaso de ginebra ( gin ) - 25 gramos de enebro para la guarnición - 1 manojo de espárragos trigueros ( ya cocido ) - 1 vasito de jarabe de grosellas - 4 gramos de sal maldon en cristales - medio vaso de ginebra ( gin ) - medio vaso de ginebra para la mermelada de frutos rojos frutos del bosque
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 30 min ) Cocinar ( 30 min )
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QUESO MACERADO 306 calorías en 100 gramos (estimada)
queso macerado 200 gr queso de oveja 200 gr queso de cabra 2 dientes de ajo 1 guindilla 1 hoja de laurel aceite de oliva ( yo le pongo del fuerte ) en un bote de cristal poner la hoja de laurel , la guindilla y los 2 dientes de ajo chafados poner el queso que os guste ( yo hoy lo he hecho

mielylimonrecetas blogspot com

Secreto de cerdo ibérico macerado 246 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de secreto de cerdo ibérico 10 gr de jengibre fresco rallado pimienta blanca 1 dl de aceite de oliva 0 , 3 dl de salsa de soja 0 , 6 dl de zumo de lima o limón para el aliño aceite de oliva virgen extra trufa rallada ( opcional ) unas gotas de salsa de soja sal en escamas
Total de tiempo 48 horas , distribución : frigorífico ( 24 hrs ) Refrigerar ( 24 hrs )
lacocinadeanna blogspot com

Gazpacho macerado
ingredientes 1 k de tomates 1 pepino 1 pimiento verde 1/4 pimiento rojo 1\4 de cebolla 1 diente de ajo 50 ml de aceite sal y vinagre
Total de tiempo 30 minutos
petitchef es

Secreto ibérico macerado en cerveza Alhambra y AOVE #artepordescubrir
la carne nºcomensales 4 ingredientes 2 secretos ibéricos; 100 ml de cerveza @alhambr
Total de tiempo 2 horas 45 minutos , distribución : Macerando ( 2 hrs ) Cocer ( 15 min )
2mandarinasenmicocina com

Pollo macerado en salsa de soja con verduras 80 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pechugas de pollo 1 calabacín pequeño 1 pimiento verde 12 espárragos trigueros frescos brotes de soja un puñado de almendras naturales sin piel salsa de soja
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) Proteínas 17 %
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Atun macerado 69 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 rodaja de atun por cada 2 personas 1/2 vaso de vinagre de modena 1 cucharada de albahaca pimienta negra en grano 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de oregano 1 cucharada de tomillo 2 dientes de ajo 1 cebolla roja sal
Total de tiempo 2 horas
recetasdecocina es

GALETTE DE TOMATITOS CHERRY MACERADOS Y ACEITUNAS 354 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lámina de hojaldre fresca redonda 200 gr de tomates cherry partidos por la mitad queso crema ( se puede usar con sabor ) aceitunas cortadas por la mitad queso enmental

recetasmanny blogspot com

CONCURSO "500 SEGUIDORES CON LA COCINERITA" 267 calorías en 100 gramos (estimada)
macerado en soja sobre crema de almendras y espàrragos blancos con crujiente de almendras fritas , eneldo y aceite de oliva virgen extra hace 4 días mi dulce tentación

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Focaccia al ajo y romero "Thermomix" 386 calorías en 100 gramos (estimada)
masa madre 100ml de agua 165gr de harina de fuerza 5gr de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar masa pan 260ml de agua 20gr de levadura 50ml del aceite macerado 450gr de harina 10gr de sal ( una cucharadita de postre colmada ) para espolvorear , sal en escamas
Total de tiempo 2 horas 14 minutos , distribución : Programamos ( 15 min ) Programamos ( 1 min ) Programamos ( 3 min ) horno ( 10 min ) reposar ( 45 min ) horno ( 45 min ) horno ( 15 min )
cocinaconsabor blogspot com

Confitura de pétalos de rosa 61 calorías en 100 gramos (estimada)
kilo de pétalos macerados , un kilo y medio de azúcar por pétalos de rosa y un cuarto de litro de agua nueva , agregamos el zumo de los otros 2 limones llevamos a hervor lento muy lento , tomará un aspecto meloso esto está listo

cocinamarroqui blogspot com

Foccacia 401 calorías en 100 gramos (estimada)
183; 260 gr de agua , 15 gr de levadura fresca de panadería , 50 gr del aceite macerado , 450 gr de harina de fuerza , sal al gusto resto de
Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : reposar ( 45 min ) horno ( 15 min )
ruidosenlacocina blogspot com

Turrón de chocolate con arándanos 307 calorías en 100 gramos (estimada)
200 g de chocolate fondant para el relleno - 200 g de nata líquida - 300 g de chocolate negro - 300 g de chocolate con leche - 100 ml de licor de manzana o brandy ( 50 ml de agua y 50 ml de licor ) - 100 g de almendras - 100 g de nueces - 100 g de arándanos macerados en licor de manzana - 100 g de guindas en almíbar - 70 g de galletas de avena
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Thermomix ( 4 min ) Congelador ( 5 min )
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