22 Recetas de larpeira con calorías

BOLLA LARPEIRA (GOLOSA) GALICIA 331 calorías en 100 gramos (estimada)
450 gr de harina de fuerza 1 huevo 30 gr de azúcar 140 gr de leche 25 gr de levadura fresca 70 gr de mantequilla o aceite de girasol 50 gr de licor de anís 1 pellizco de sal 1 huevo batido para pintar azúcar remojada en agua para decorar

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Larpeira gallega de chocolate 345 calorías en 100 gramos (estimada)
600 grs de harina de fuerza 25 grs de cacao en polvo 35 grs de levadura fresca 0 12 grs de seca 125 grs de azucar 120 ml de leche 3 huevos 1 cucharada de vainilla liquida 1 cucharada de agua de azahar 100 grs de mantequilla en pomada 5 grs de sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) , Vitamina A , Vitamina D
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Larpeira galleta 274 calorías en 100 gramos (estimada)
50 g de anís ( licor ) 200 g de leche 50 g de azúcar 100 de mantequilla 40 g de levadura prensada 2 huevos 1 cucharadita de sal 650 gr harina de fuerza 2 cucharaditas de agua de azahar para el almibar 50g de anís ( licor ) 50g de agua 50g de azúcar para la crema pastelera 400 g de leche 2 yemas 50 g de azúcar 20 gr maicena una vaina vainilla en primer lugar hice la masa
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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LARPEIRA O COCA DE SAN JUAN 234 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes almibar 50 gr de agua 50 gr de licor de anis 50 gr de azúcar crema pastelera 325 gr de leche 2 huevos 50 gr de azúcar 25 gr de maicena 1/2 cucharadita de extracto de vainilla masa 450 gr de harina de fuerza 1 huevo 30 gr de azúcar 140 ml de leche templada 25 gr de levadura fresca de panadería 70 gr de mantequilla en pomada 50 ml de licor de anis una pizca de sal para pincelar 1 huevo batido para decorar 50 gr de azúcar humedecida con un poco de agua cerezas confitadas
Total de tiempo 2 horas 3 minutos , distribución : thermomix ( 3 min ) Programamos ( 7 min ) Programamos ( 3 min ) Levar ( 30 min ) Levar ( 1 hr ) horno ( 20 min )
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Una Larpeira 141 calorías en 100 gramos (estimada)
3 - 4 crema pastelera 350gr de leche entera 50gr de azúcar 15gr de harina 2 huevos 1 sobre de azúcar avainillado ( opcional ) echamos todos los
Total de tiempo 48 minutos , distribución : thermomix ( 8 min ) thermomix ( 1 min ) Amasamos ( 4 min ) reposar ( 35 min )
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BOLLA LARPEIRA (BOLLA GOLOSA GALLEGA) (TMX) 259 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes almìbar 50 ml de agua 50 ml de anís 50 gr de azúcar crema 350 ml de leche 2 huevos 50 gr de azúcar 15 gr de maicena 30 cucharadita de aroma de vainilla masa 450 gr de harina de fuerza 1 huevo 30 gr de azúcar 140 ml de leche 25 gr de levadura fresca 70 ml de aceite de girasol 50 ml anís un pellizco de sal un huevo batido para pintar azúcar remojada en agua para decorar elaboraciòn almìbar ponemos en el vaso todo los ingredientes del
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Programamos ( 3 min ) Programamos ( 7 min ) Programamos ( 3 min )
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Tarta Larpeira gallega. Bollo dulce con crema pastelera 217 calorías en 100 gramos (estimada)
el bollo 440 g de harina de fuerza 2 huevos y 60 g azúcar 100 g leche entera 30 g levadura fresca de panadero y 30 g anís 60 g mantequilla 1 cdita sal y la ralladura de un limón para la crema pastelera 250 ml leche 15 g fécula de maíz , harina de maíz 1 palito de canela , la piel de un limón y una naranja 45 g azúcar y 1 huevo decoración 50 g azúcar , 1 cucharada anís y 1 huevo para el almíbar 50 g agua , 50 g azúcar y 50 g anís cómo
Total de tiempo 3 horas 20 minutos , distribución : trabajamos ( 15 min ) horno ( 1 hr ) horno ( 25 min ) Removemos ( 10 min )
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Larpeira 273 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes almíbar 50 g de anís 50 g de agua 50 g de azúcar crema pastelera 400 g de leche 2 huevos 50 g de azúcar 20 g de maizena 1 pellizco de sal masa 50 g de anís 200 g de leche 100 g de aceite 40 g de levadura prensada 50 g de azúcar 2 huevos 1 cucharita de sal 700 g aproximadamente de harina tamizada modo
Total de tiempo 44 minutos , distribución : Hervir ( 4 min ) reposar ( 15 min ) horno ( 25 min )
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Tarta larpeira
ingredientes - 450 grs de harina de fuerza - 25 grs de levadura fresca - 140 ml de leche - 1
Total de tiempo 2 horas 15 minutos
petitchef es

Larpeira gallega o bolla dulce 325 calorías en 100 gramos (estimada)
50 gr de anís dulce 200 ml de leche 100 gr de mantequilla a punto de pomada 50gr de levadura fresca 50 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de sal 600 gr de harina de fuerza
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Amasar ( 15 min ) Levar ( 1 hr ) Amasar ( 10 min ) horno ( 25 min )
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Larpeira 405 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 350 grs de harina de fuerza + pizca de sal 100 grs de leche 20 grs de anís 50 grs de manteca de cerdo ibérica 15 grs de levadura seca de panadero 1 huevo mediano crema pastelera 300 grs de leche+ 2 cucharadas 2 huevos 20 grs de maicena 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 grs de azúcar para el almíbar 150 grs de málaga virgen 100 grs de agua 200 grs de azúcar - - - - - - - - - - - - - - 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharada de agua modo de
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Hidratos 19 % ,
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LARPEIRA 262 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa madre * 25 gr de levadura fresca * 1 cucharada de azúcar * 100 ml de leche templada para la masa principal * 500 gr de harina de fuerza * 3 huevos * 50 gr de azúcar * 100 ml de leche * 50 grs de mantequilla * 1 cucharadita de esencia de anís * ralladura de 1 limón * 1/2 sobre de levadura química * 1 huevo batido pÃ ra pintar la masa para la crema pastelera * 3 yemas de huevo * 4 cuch soperas de azúcar * 300 ml de leche * 2 cuch de maizena * corteza de 1/2 limón para el almíbar * 1/2 vaso de agua * 50 gr de azúcar * 1 cucharadita de esencia de anís elaboraciòn comenzamos por la masa "madre" o fermento disolver la levadura de panadería
Total de tiempo 40 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Amasar ( 10 min )
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bollo "larpeira" rellena de nata (con un solo levado) 356 calorías en 100 gramos (estimada)
la esponja que hemos preparado 380gr de harina de fuerza 1 huevo grande entero y una yema 60gr de mantequilla blanda ( no derretida ) 60gr de azúcar 2 cucharaditas de postre de aroma de vainilla líquida 1 cucharada de anís ( o zumo de naranja si lo preferís ) ralladura de naranja una pizca de sal azúcar glas para espolvorear por encima
Total de tiempo 3 horas , distribución : Levar ( 3 hrs )
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larpeira casera paso a paso una delicia !! 251 calorías en 100 gramos (estimada)
la esponja que hemos preparado 30gr de anís 40gr de azúcar 50gr de mantequilla blanda 1 huevo entero más una yema 1 cucharada de zumo de naranja 1 cucharilla de postre de ralladura de naranja 1 cucharadita de postre de aroma de vainilla ( la compré en carrefour ) 1 cucharadita rasa de café de sal 370gr de harina de fuerza 1/2 huevo batido con un chorrito de leche para pincelarla por encima

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Larpeira 230 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 50 mil de anís 200 mil de leche 100 gr de mantequilla blandita 50 gr de levadura fresca 50 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de sal 600 gr de harina para el almíbar 75 mil de agua 50 gr de azúcar 50 mil de anís para la crema pastelera 250 mil de leche 2 yemas 15 gr de harina y 10 gr de maicena 1 sobre azúcar vainillado 60 gr de azúcar
Total de tiempo 37 minutos , distribución : Cocer ( 12 min ) horno ( 25 min )
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Larpeira gallega / Coca de San Juan 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 25 gr de anís 100 gr de leche 25 gr de azúcar 50gr de mantequilla 7 gr de levadura seca de panadería o 20 gr de levadura fresca un huevo 1/2 cucharadita de sal 325 gr de harina de fuerza una cucharadita de agua de azahar para el almíbar 25 gr de anís ( licor ) 25 gr de agua 25 gr de azúcar para la crema pastelera 2 huevos 60 gr de azúcar 35 gr de maicena 350 gr de leche 1/2 cucharadita de extracto de vainilla de madagascar para la decoración un huevo azúcar humedecida con unas gotas de anís o agua cerezas en almíbar ( opcional )
Total de tiempo 1 hora 34 minutos , distribución : thermomix ( 6 min ) Thermomix ( 3 min ) reposar ( 1 hr ) horno ( 25 min )
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BOLA LARPEIRA O "BOLA GOLOSA" 251 calorías en 100 gramos (estimada)
do , 30g de anís , 40g de azúcar , 50g de mantequilla blanda , 1 huevo entero + una yema , 1 cucharada de zumo de naranja , 1 cucharada de ralladura de naranja , 1 cucharadita de postre de aroma de vainilla , 1 cucharadita rasa de las de café de sal , 370 g de harina de fuerza , - para pincelar 1 huevo batido con un chorrito de leche para pincelarla por encima - para el almíbar 60g de anís , 60 g de agua , 50 g de azúcar

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mis recetas dulces y saladas: larpeira 319 calorías en 100 gramos (estimada)
- 450 gr de harina de fuerza - 2 huevos ( usé l ) - 50 gr de azúcar - 150 gr de leche entera ( usé semi que es la que tengo ) - 25 gr de levadura fresca prensada - 1/2 chupito de anís , unos 30 ml ) - 50 gr de aceite , usé un virgen extra de acidez 0 , 2 de pradolivo
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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LARPEIRA 275 calorías en 100 gramos (estimada)
masa 50 gr de anís 200 gr de leche 50 gr de azúcar 100 gr de mantequilla , o aceite de girasol 40 gr de levadura prensada 2 huevos 1 cucharadita de sal 650 o 700 gr de harina aproximadamente paso 2 - para el almibar 50 gr de anís 50 gr de agua 50 gr de azúcar paso 3 - para la crema pastelera 400 gr de leche 2 huevos 50 gr de azúcar 20 gr de maizena
Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : Programar ( 4 min ) Programar ( 7 min ) Programar ( 1 min ) Programar ( 3 min ) reposar ( 10 min ) horno ( 1 hr ) horno ( 20 min )
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Larpeira o coca de San Juan 347 calorías en 100 gramos (estimada)
125g de agua 125g de azúcar 125g de anís ( en caso de ponérselo ) y para decorar un poco más de azúcar humedecido
Total de tiempo 1 hora 28 minutos , distribución : Hervir ( 8 min ) reposar ( 10 min ) horno ( 20 min )
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LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA DULCE 338 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa 50 gr de anís 200 gr de leche 100 de aceite o mantequilla ( le he puesto aceite de oliva frito y frio ) 40 gr de levadura prensada ( yo le he puesto 3 sobres de levadura de panadero maizena ) 50 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de sal 650 o 700 gr de harina aproximadamente para el almÍbar 50 gr de anís 50 gr de agua 50 gr de azúcar ( se puede doblar la cantidad si se desea más jugosa ) para la crema pastelera
Total de tiempo 24 horas 51 minutos , distribución : Programar ( 4 min ) Programar ( 2 min ) Amasar ( 3 min ) reposar ( 10 min ) horno ( 25 min )
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Bola Larpeira 346 calorías en 100 gramos (estimada)
50 g de anís 200 g de leche 50 g de azúcar 100 de mantequilla , o de aceite de girasol 40 g de levadura prensada ( yo 2 sobres de levadura de panadería ) 2 huevos 1 cucharadita de sal 650 gr harina de fuerza 2 cucharaditas de agua de azahar ( opcional )
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Cazo ( 5 min ) reposar ( 10 min ) Cocer ( 25 min )
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