TORTILLAS DE MAIZ CON PINCHOS DE KEBABS DE CORDERO CON PISTACHOS Y ENSALADA 140 calorías en 100 gramos (estimada) kebabs
500 gr de carne de cordero picada
tomillo fresco
un poquito de guindilla molida
un pellizco de comino molido
la cascara de un limón rallado
sal y pimienta negra molida
un puñado de pistachos picados
ensalada mixta
unas hojas de menta fresca
1 cebolla roja cortada a rodajas finas
1 limón
aceite de oliva virgen
4 panes planos grandes o tortillas de maíz para envolver
creme freiche
si los kebabs se pueden lasrecetasdemanu com
CHUTNEY DE HIGOS CON KEBABS DE CORDERO 75 calorías en 100 gramos (estimada) verde con bergamota )
1 lt agua mineral
50 ml vinagre de vino tinto
2 cucharadas de postre de azúcar
10 higos pelados y a trozos
50 gr pasas de corinto
1 cebolla bien grande a lunas
3 clavos de olor
1 cucharadita de café de granos de mostaza
1 anís estrellado
3 trocitos macis
1 cucharada de miel
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) lasrecetasdemanu com
Kebabs 250 calorías en 100 gramos (estimada) con fresas
-
necesitamos
150 gramos de galletas digestivas
250 gramos de mascarpone
100 gramos de queso fresco tipo filadelfia
125 ml de yogur griego
100 ml de nata mo
hace 4 días
, Vitamina A ↓↓, Vitamina D recetas-merche blogspot com
Kebabs de pescado con berenjena asada {Rústica con Botas}
128 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr filete de merluza sin piel ni espinas
30 gr pan rallado
1 huevo
20 gr alcaparras
piel rallada de 1 limón
1 c/s zumo de limón
1 c/c eneldo seco ( si es fresco poner un poco más )
2 cebolletas , picadas
1/2 c/c comino molido
1/2 c/p cúrcuma molida
1/4 c/c pimienta blanca
sal al gusto
aceite de oliva para freír
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Cocción ( 50 min ) reposar ( 30 min ) cocinadeaisha blogspot com
PAKORAS ARROZ BASMATI / KEBABS VERDES DE POLLO 173 calorías en 100 gramos (estimada)
60 grs de harina de garbanzos
200 grs de arroz basmati
1 cebolla mediana
1 chile fresco
1 cucharadita de cilantro fresco picado ( puse perejil )
1 cucharadita de jengibre fresco rallado ( puede usarse del molido )
1 cucharadita de garam masala
sal
aceite de semillas para freír ( usé aceite de oliva virgen extra )
chutney de mango toque especial de verdú - cantó
, Vitamina A ↓↓↓ cocinabetulo blogspot com
Kebabs de cordero. "Vuelve a disfrutar de la carne de cordero" 97 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para los kebabs
500 gr de carne de cordero picada;
1 clara de huevo;
1 trozo de jengibre fresco;
1 cebolla ( unos 150 - 200gr 2mandarinasenmicocina com
LA COCINA DE LAS PINUINAS: KEBABS DE POLLO CON GUACAMOLE ingredientes para el adobo 1 trozo de jengibre , del tamaño de un dedo pulgar , pelado y rallado fino 1 cucharada ( sopera ) de pimentón picante 1 cucharadita ( postre ) de cúrcuma 1 cucharadita ( de postre ) de cilantro en grano molido ( yo no le encontrè , asì que usè cilantro fresco , machacado en el mortero ) 3 cucharadas ( sopera ) de aceite de oliva una pizca de sal y pimienta negra molida Total de tiempo 2 horas 40 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) Al fuego ( 10 min ) cocinaparapinuinas blogspot com
TORTILLAS DE MAIZ CON PINCHOS DE KEBABS DE CORDERO CON PISTACHOS Y ENSALADA 182 calorías en 100 gramos (estimada) comino molido
la cascara de un limón rallado
sal y pimienta negra molida
un puñado de pistachos picados
ensalada mixta
unas hojas de menta fresca
1 cebolla roja cortada a rodajas finas
1 limón
aceite de oliva virgen
4 panes planos grandes o tortillas de maíz para envolver
creme freiche
si los kebabs se pueden lasrecetasdemanu blogspot com
Las recetas de Manu: CHUTNEY DE HIGOS CON KEBABS DE CORDERO 149 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para los kebabs de cordero ( 4 personas )
550 gr carne de cordero picada
un puñado de pasas de corinto rubias
un puñado de pistachos
un puñado de piñones
1 huevo
sal y pimienta negra
1 cucharada de postre de salsa perrins
Proteínas 32 % lasrecetasdemanu blogspot com
Tía Alia Recetas: Kebabs de longaniza con cuscús y frutos especiados. Receta para el #díadelproductoaragonés
113 cal/ 100 gramos (estimada) lis
para el cuscús
200 grs de cuscús
200 ml de caldo de ave
20 grs de mantequilla
para las frutas especiadas
50 grs de sultanas
50 grs de ciruelas pasas sin hueso
100 grs de orejones
1/4 cucharadita de jengibre molido
1/4 cucharadita de comino molido
1 clavo de olor
2 granos de pimienta negra
2 cucharaditas de miel
1 vaso de agua
además
8 palitos de brocheta
tiaalia com
Pitas rellenas de cabecera de cerdo con ensalada 330 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
** para el pan
500 grs de harina
250 ml de agua templada
1 cucharada de aceite de oliva virgen
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
25 frs de levadura fresca
** para el relleno
- - ensalada
1 tomate raf
1 cebolla
1/2 lechuga
salsa de mayonesa o especial para kebabs
- - carne
1kg de cabecera de cerdo en un trozo
1 1/2 vaso de agua
1 vaso de vinagre de módena
6 ajos en láminas
1 cabeza de ajos
Total de tiempo 52 minutos , distribución : Thermomix ( 2 min ) reposar ( 50 min ) lacocinadeompa-lompa blogspot com
Aderezos sin sal 125 calorías en 100 gramos (estimada) 1 yogur
natural con 1 - 2 cucharadas de mayonesa hasta que quede bien mezclado añadir
una pizca de mostaza en polvo , 1/2 cucharadita de ajo en polvo , abundante
pimienta recién molida y 1 cucharada de aceite de oliva
ideal
para ensalada de col en tiras finas con manzana y pasas , falafel , kebabs y
shawarmas , ensalada con pollo
2 vinagreta
agridulce con naranja
Total de tiempo 2 horas , distribución : macerar ( 2 hrs ) , Vitamina C ↓ cocinar-ricoysano blogspot com
TRNI (tortitas rellenas no identificadas) linea de repollo cocido en el centro de la tortita de arriba a bajo
pelamos al cebolla y la cortamos en juliana
ponemos una cebolla sobre el repollo y luego el picadillo de criollo
salseamos con la salsa kebabs y enrollamos la tortita ayudados del papel de lasrecetasdebe blogspot com