39 Recetas de hojaldre y bechamel con calorías

HOJALDRE DE POLLO CON BECHAMEL 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una placa de hojaldre 2 latas de pechuga de pollo en escabeche matachín 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 1/2 litro de bechamel

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HOJALDRE DE ESPINACAS CON BECHAMEL 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de hojaldre 1 paquete de espinacas congeladas ( 450gr ) 1 cebolla 1/2 litro de leche 1 cucharada colmada de harina 4 dientes de ajo aceite de oliva 1 huevo , sal un puñadito de piñones 10 - 12 dátiles ( según gusto )
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Removemos ( 2 min ) horno ( 15 min )
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HOJALDRE DE MERLUZA Y BECHAMEL 97 calorías en 100 gramos (estimada)
- 2 planchas de hojaldre - merluza - 2 hojas de laurel - 30 cebolla - aove - salcha bechamel - huevos duros - sal - huevo batido - gambas peladas ( opcional ) ¿y

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TRIANGULOS DE HOJALDRE CON POLLO Y BECHAMEL(con y sin thermomix) 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 laminas de hojalde ( hice 12 ) 1/2 pechuga de pollo 3 lonchas de jamón serrano 300 g de champiñones portobello sal aceite pizca especies de pollo pimienta huevo batido para pintar el hojaldre para la bechamel 50g de aceite de oliva 70 g de harina 400 - 500 de leche caliente 1 cebolla mediana sal pimienta nuez moscada
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Rehogamos ( 10 min )
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Hojaldre relleno de bechamel, queso y jamón de york. 286 calorías en 100 gramos (estimada)
2 láminas de hojaldre queso en lonchas jamón york en lonchas 2 cucharadas de harina sal pimienta una cucharada de harina un vaso de leche aceite

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HOJALDRE DE GULAS, BECHAMEL Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO 145 calorías en 100 gramos (estimada)
bechamel: - 40 g de mantequilla - 2 cucharadas de aceite - 2 cucharadas de harina - 750 ml de leche - sal y nuez moscada

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Rollos de hojaldre con espinacas y bechamel, Receta por Hogardiez 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de hojaldre 400 grs de gambas ( pequeñas ; descongeladas ) 3 dientes de ajo 300 grs de espinacas ( frescas ) 1 cebolla mantequilla nuez moscada leche sal pimienta
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Pañuelitos de hojaldre y espinacas 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de hojaldre rectangular 300 grs de espinacas 250 grs de salsa bechamel 100 grs de bacon en tiritas 1 huevo para pintar
, Vitamina D
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SOLOMILLO AL HOJALDRE 203 calorías en 100 gramos (estimada)
bote laminados ) 1 cebolla 1 diente de ajo perejil picado sal pimienta 1 chorrito de coñac 1 brick de bechamel santa teresa o 1 brick de nata para cocinar
Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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PASTEL SALADO DE HOJALDRE CON JAMON Y QUESO 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de masa de hojaldre ( yo del ldl ) jamón cocido queso en lonchas salsa bechamel para la bechamel 250g de leche 25g de harina una nuez de mantequila o un chorro de aceite nuez moscada pimienta sal pre
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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Caramelos de hojaldre 306 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 2 láminas de hojaldre refrigeradas 2 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso 1 huevo batido para pintar semillas de sésamo garrapiñada s para la bechamel 1 vaso de leche 1 cucharada de harina 1 cucharada de aceite 1 cucharada de mantequilla sal , pimienta negra y nuez moscada
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Hojaldre de RRMM 233 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 laminas de hojaldre 16 lonchas de queso 32 lonchas de jamón cocido 1/ 2 litro de bechamel ( 500ml leche , 2 cucharadas rasas de harina de trigo , 2 cucharadas de aove ) huevo pintado para

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SALMON FRESCO EN HOJALDRE 146 calorías en 100 gramos (estimada)
hace una bechamel con una cucharada de mantequilla , una cucharada sopera y colmada de harina y un vaso de leche se le pone sal pimienta y nuez moscada se extiende el hojaldre y cada placa se corta en 4 trozos se coloca el salmón previamente pasado vuelta y vuelta a fuego muy fuerte para sellarlo encima una o 2 cucharadas de bechamel
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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BACALAO EN HOJALDRE CON SALSA DE PIMIENTOS 150 calorías en 100 gramos (estimada)
la bechamel ) - aceite de oliva - harina - mantequilla - una yema de huevo - pimienta blanca - sal para la salsa - 30 cebolla - 2 pimientos rojos - 100 ml de nata líquida - sal lo hacemos damos un hervor al bacalao en medio litro de leche lo escurrimos y le
, Vitamina D ↓, Fosforo ↓↓↓↓↓
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HOJALDRES DE SETAS Y BECHAMEL 208 calorías en 100 gramos (estimada)
1 o 2 cebollas 1/2 calabacín 100 o 150 gr de setas variadas aceite 1 lámina de hojaldre harina leche 1 huevo 1 cucharadita de harina de boletus edulis ( opcional )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Cestas de hojaldre con coles de bruselas 66 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 cestitas masa de hojaldre 250 g de coles de bruselas ( yo puse congeladas ) salsa bechamel queso emmental modo

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Trenza de Hojaldre Cremosa 301 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 3 o 4 personas ) - 1 lámina de hojaldre freesco de 260g - 6 lonchas de jamón de york finitas - 3 lonchas de queso gouda - 3 cucharadas grandes de bechamel ( casera mejor ) - queso mozarella rallado - azúcar moreno
Total de tiempo 25 minutos
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SALMÒN EN HOJALDRE 206 calorías en 100 gramos (estimada)
bechamel 80 g de mantequilla 80 g de harina 450 ml de leche nuez moscada pimienta sal utilidades tabla

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EMPANADA CON BECHAMEL Y FRUTOS DEL MAR 149 calorías en 100 gramos (estimada)
2 raciones una plancha de hojaldre ( la mía del lidl ) 250 gr de gambas 250 gr de pescado limpio de espinas ( rosada o merluza ) 2 cucharadas soperas de harina 2 vasos de leche 1 cebolla sal y pimienta aceite de oliva virgen extra nuez moscada

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Solomillo en Hojaldre 161 calorías en 100 gramos (estimada)
aquí ) - tomillo , romero y orégano - sal - 1 huevo codorniz estiramos la placa de hojaldre , echamos sal y las especias al solomillo lo ponemos encima de la placa junto con un poco de bechamel y las lonchas de queso curado cerramos y sellamos con el huevo de codorniz , pintamos por encima con un pincel e introducimos en el
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina B3 ↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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HOJALDRES CON SARDINILLAS Y BECHAMEL DE GAMBAS
real conservera española 1 huevo batido 2 cucharadas de harina aceite de oliva virgen extra caldo de gambas o de pescado

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Hojaldre relleno de pollo
ingredientes 2 placas de hojaldre bien estirada como medio kilo de bechamel con pollo , yo no la hago
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Quiche de Espinacas, Langostinos y Bechamel 99 calorías en 100 gramos (estimada)
quiche de espinacas , langostinos y bechamel ( molde de 20 cms de diámetro ) 1 plancha de hojaldre o de masa brisa 1 bolsa de espinacas frescas 12 - 14 langostinos 2 huevos bechamel 50 fr de mantequilla , 3 cdas de harina 900 ml de leche semidesnatada , sal , pimienta y nuez moscada ( receta aquí
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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PESCADO EN HOJALDRE 190 calorías en 100 gramos (estimada)
masa de hojaldre congelada ( yo utilicé la de mercadona que trae 2 planchas ) 400 gr de filetes de pescado blanco 350 gr de gambas pequeñas peladas 50 gr de mantequilla 1 huevo para la bechamel de champiñones: un kilo de champiñones 250 ml de leche un diente de ajo una cucharada de harina una cucharadas aceite de oliva 25 gramos de mantequilla un cuarto de cebolla sal nuez moscada pimienta blanca molida
Total de tiempo 44 minutos , distribución : Sartén ( 4 min ) horno ( 40 min )
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Hojaldre caramelizado de jamón y queso paso a paso 324 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 placa de hojaldre fresco ( yo usé la de lidl ) lonchas de jamón cocido lonchas de queso 3 o 4 cucharadas de bechamel ( si no la quereis hacer

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HOJALDRES DE CHAMPIÑON CON BECHAMEL 172 calorías en 100 gramos (estimada)
hojaldre fresco 200 gr de champiñon 1 diente de ajo un poquito de jamón en trozos un chorreon de vino blanco aceite de oliva virgen extra un huevo batido para pinta el hojaldre un poco de queso rallado enmental
Proteínas 33 %
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SALMÒN EN HOJALDRE CON SETAS 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 o 3 personas ) 1 plancha de hojaldre fresco o congelado rectangular 1 filete de salmón salvaje congelado 1 bandeja de setas tomates cherrys sal pimienta aceite de oliva huevo batido para la bechamel 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina 1 vaso de leche sal pimienta nuez moscada

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Bechamela The Candy Red 342 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 planchas de hojaldre 1 barra de jamon york tranchetes light carrefour 1 huevo cortamos el jamon york en cuadraditos pequeños extendemos una plancha de hojaldre sobre la bandeja del

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EMPANADA DE POLLO, CHAMPIÑONES Y JAMÒN 222 calorías en 100 gramos (estimada)
2 láminas de hojaldre 200 gr de champiñones 1 pechuga de pollo 40 gr de taquitos de jamón serrano 1 cebolleta 2 cucharadas de queso parmesano rallado 3 cucharadas de queso emmental rallado 1 huevo + 1 yema 1 vaso de salsa bechamel 1 diente de ajo sal pimienta 2 cucharadas de mantequilla picaremos la cebolleta y el diente de ajo en una sartén

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Milhojas de pollo, pimiento y cebolla 189 calorías en 100 gramos (estimada)
1 plancha de hojaldre pechugas de pollo cebolla cebolla caramelizada pimientos rojos asados 2 cuaharaditas de harina leche 1 cucharadita de mantequilla sal bechamel para cubrir

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Pastel de pollo y jamón 287 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes muslos de pollo deshuesados 500 gr una lámina de hojaldre un puerro jamón de york 200 gr perejil bechamel 200 gr mostaza de dijon un huevo sal y pimienta procedimiento el
Total de tiempo 3 horas 10 minutos , distribución : horno ( 3 hrs 10 min )
lascomiditasdepapa com

PASTEL DE CARNE 269 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de hojaldre 300 gr de carne picada 2 huevos duros 1 cebolla median 1 tomate bechamel pimienta negra molida perejil picado nuez moscada tomillo sal vino blanco sal aceite de oliva 1 huevo batido para pintar el hojaldre

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PASTEL DE POLLO Y SORTEO
hacer una salsa bechamel , con un poco de nuez moscada extender la masa de hojaldre sobre un papel vegetal apto para el

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HEMC # 32 Strudel de Pimientos Rellenos 188 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 pimientos del piquillo 1 lámina de hojaldre fresca del lidl 1 huevo para pintar bechamel 300 g de leche 40 g de harina 15 g de aceite pimienta y nuez moscada taquitos de jamón 1 huevo cocido
, Vitamina D
lacocinadelaspacas3 blogspot com

Trenza rellena / Tresse fourrée 306 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500g ou una hoja de masa de hojaldre 400g de mozzarella fresca 400g de bechamel espesa en brick ( o casera ) 250g de champiñones de paris en laminas , en lata 250g de chorizo en lonchas finas 50g de parmesano rallado 3 huevos en un cuenco ,
, Vitamina D
entraenmicocina blogspot com

NUEVOS CURSOS
- tallarines a la boloñesa - pastel de carne y puré de papas - papas rellenas gratinadas - lasaña - huevos rellenos con bechamel y almendras - hojaldre relleno fecha 17 de

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Pimientos enrejados 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de merluza 200 gr de gambas peladas congeladas 8 pimientos del piquillo 2 láminas de hojaldre para la bechamel harina leche ( opcional caldo de pescado ) aceite de girasol ( opcional mantequilla ) sal para la salsa de pimientos 2 pimientos del piquillo 2 cucharadas de bechamel 200 ml de nata para cocinar ( 18% mg )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina D
larecetadelafelicidad com

Vol-au-vents rellenos de champiñones y espárragos 222 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 10 tartaletas de hojaldre 15 - 20 espárragos 300 gr de champiñónes 250 gr de bacon 1 cebolla queso rallado para la bechamel 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina 400 ml de leche nuez moscada

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Trenza de hojladre caramelizada de jamón york y queso., Receta por Lasrecetasdemasero 349 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lámina de hojaldre ( fresco lidl ) 250 g de jamón york 150g de queso ( tipo sándwich ) 3 cucharadas de bechamel una yema de huevo azúcar moreno para bechamel 50 g de mantequilla 2 cucharadas de harina 2 vasos medidores de leche entera ( o sea 320 ml ) 1 pizca de sal
Total de tiempo 1 hora 8 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 15 min ) , Vitamina D
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