26 Recetas de higaditos con calorías

HIGADITOS DE POLLO AL AJILLO 95 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para una ración necesitamos 400 gr de higaditos de pollo 6 dientes de ajos media cebolla medio tomate maduro 1 hoja de laurel sal y pimienta en grano aceite de oliva virgen extra un buen chorreón de vino blanco

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HIGADITOS DE POLLO CON ARROZ 144 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes son arroz ( aproximadamente 80 gr por comensal ) hígados de pollo ( yo usé medio kilo para 3 comensales ) una cebolla un par de ajos orégano un par de hojas de laurel vino tinto sal aceite
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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ARROZ MELOSO CON HIGADITOS 222 calorías en 100 gramos (estimada)
el volumen de arroz en agua 1 cebolla picada pequeñita 2 dientes de ajos picados 1 trocito de ramita de romero una pizca de comino molido una pizca de tomillo sal y pimienta 1 hoja de laurel 1 clavo 1 copa de brandy o de vino oloroso o solera seco o semiseco
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Doramos ( 2 min ) Cocer ( 20 min ) a fuego ( 10 min )
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20.- Arroz con higaditos de pollo.- Sevilla.- Andalucía 231 calorías en 100 gramos (estimada)
aceite de oliva "virgen extra" , 2 cucharadas ajo , 2 dientes arroz redondo , 400g azafrán molido , 1 sobre caldo de pollo , el triple del volumen del arroz cebolla , 1 clavos de olor , 2 higaditos de pollo , 1/2 kg laurel , 1 hoja perejil picado , un manojo pimienta negra recién molida , al gusto pimiento verde tipo "italiano" , 1 sal fina , al gusto tomate tamaño grande , 1 vino blanco seco , 1/2 vaso

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Higaditos de pollo con mostaza y cebolla 670 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gramos de higados 1 cebolla 2 cucharas de mostaza 3 cucharas harina para rebozar pimienta 100 ml de aceite sal

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Higaditos de pollo al vino tinto
ingredientes 500 grs de higaditos de pollo 2 cucharadas de aceite 1 cebolla 1 cucharadita de ajos

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PATÈ DE HIGADITOS DE POLLO AL PEDRO XIMÈNEZ 321 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de vino blanco de buena calidad 1 hoja de laurel 2 granos de pimienta blanca 250 gr de higaditos de pollo limpios 100 gr de carne de pollo limpia , yo he puesto pechuga 250 grs de mantequilla 5 grs de sal pimienta al gusto 20 gr de pedro ximénez

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Paté de higaditos 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gramos de higaditos de pollo ( es lo que viene en la bandeja ) 50 grs de mantequilla 1 taza de caldo o agua 50 grs de uvas pasas 1 vasito de whisky ( u otro licor fuerte y seco ) sal y pimienta hidratamos las pasas en una taza de agua hirviendo por 20

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HIGADITOS DE POLLO CON PATATAS 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de higaditos de pollo 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel un chorreón de vino para cocinar "el
Total de tiempo 15 minutos
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Higaditos de pollo en salsa 229 calorías en 100 gramos (estimada)
do 500 gr de higaditos de pollo 2 cebollas 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 1 poquito de tomillo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 vaso de vino tinto 1 vaso de agua aceite sal en una
Grasas 26 % , , Vitamina E , Vitamina K ↓
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PATÈ DE HIGADITOS DE POLLO A LA PIMIENTA NEGRA 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250 gr de higaditos de pollo - 1 cucharada de mantequilla - 2 cucharadas de coñac - 2 cucharadas de mostaza - 1 cucharita de jengibre - 4 dientes de ajo - 1 cebolla - 8 granos de pimienta negra - sal en una sartén se pone la mantequilla y
Total de tiempo 24 horas 10 minutos , distribución : a fuego medio ( 10 min ) reposar ( 24 hrs ) , Vitamina D ↓
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Risotto con higaditos de pollo 53 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 grs de higaditos de pollo , limpios 100 grs de arroz para risotto ( bomba , arborio o carnaroli ) 1 diente de ajo , pelado y picado en láminas 1/2 cebolla roja , picada finamente 1 pimiento rojo , cortado en tiras finas 4 clavos de olor 1 hoja de laurel 1 litro de caldo orgánico vegetal o de pollo ( aneto
Total de tiempo 31 minutos , distribución : Al fuego ( 10 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓
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Higaditos de Pollo al Jerez 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes medio kilo de higaditos de pollo una cebolla 3 dientes de ajos una hoja de laurel aceite de oliva virgen extra un vaso de vino de jerez perejil pimienta negra molida sal

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GUISO DE PATATAS CON HIGADITOS 199 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 raciones ) 6 patatas cortadas en tacos grandes 2 zanahorias en rodajas 1/2 cebolla picada 1 pimiento verde en cuadraditos 75 grs de guisantes 2 cucharadas de aceite 2 hoja de laurel 250 grs de higaditos de pollo 1/2 vaso de vino blanco 3 dientes ajo sal elaboraciòn en una
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Sarten ( 10 min ) Cocinar ( 5 min )
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PATE HIGADITOS DE POLLO AL AROMA DE PEDRO XIMENEZ(THERMOMIX Y CONVENCIONAL) 317 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 500 gr ) 150 gr de vino blanco seco , de buena calidad 1 hoja de laurel 2 granos de pimienta blanca 250 gr de higaditos de pollo , lavados y sin nervios 100 gr de carne de pollo , limpia de piel y huesos 250 gr de mantequilla 5 gr de sal pimienta al gusto 20 gr de pedro ximénez ( o jerez dulce u oporto )
Total de tiempo 8 horas 39 minutos , distribución : Programar ( 8 min ) Cocción ( 1 min ) frigorífico ( 4 hrs ) olla ( 10 min ) frigorífico ( 4 hrs ) Congelador ( 20 min
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Higaditos de pollo con champiñones y especias 83 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de hígado de pollo 250 gr de champiñones 1 cebolla grande 2 cucharadas de tomate frito especias morunas ajo en polvo sal y pimienta

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Arroz meloso con higaditos de pollo 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 250 gramos de higaditos de pollo 1 cubilete de arroz 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 huevos 1 cucharada sopera de tomate frito 1 cucharadita de cúrcuma 50 ml de vino blanco seco 1 cubilete y 1/2 de agua aceite sal
Total de tiempo 18 minutos , distribución : Programamos ( 8 min )
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Arroz con higaditos de pollo 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 grs de higaditos de pollo , limpios arroz de grano corto ( un puñadito por persona ) 1 diente de ajo , cortado en láminas 1/2 cebolla , picada fina 1 tomate bien maduro , cortado en dados 1 pimiento verde , cortado en tiras finas 2 clavos de olor 1 hojita de laurel 1 pastilla de caldo vegetal o de pollo 1/2 vasito de vino blanco 1 vaso de agua sal y pimienta negra recién molida aceite de oliva
Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego ( 15 min ) cocine ( 20 min )
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HIGADITOS DE POLLO CON CEBOLLA Y PIMIENTO (WOK)
ingredientes - higaditos de pollo - cebolla - pimiento verde - caldo o agua - un pelin de vino blanco

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TERRINA DE HIGADITOS DE POLLO (PATE) 235 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g de higaditos de pollo limpios 4 huevos 100g de manzana golden pelada 70 g de vino tinto 90 g de vino de oporto 15 g de sal 1 cucharada rasa de hierbas de provenza seca 250 g de mantequilla fundida para la gelatina 3 hojas de gelatina 150 g de caldo de pollo o carne 30 g de vino pedro ximenez pre
Total de tiempo 13 horas , distribución : Baño maría ( 1 hr ) Nevera ( 12 hrs )
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ARROZ CON HIGADITOS DE POLLO Y CURRI
ingredientes ( 4 personas ) 4 higadillos de pollo 4 tazas de arroz 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 8 tazas de caldo ( yo del
Total de tiempo 22 minutos , distribución : cocinamos ( 15 min ) cocinamos ( 7 min )
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Pate de higaditos de pollo 252 calorías en 100 gramos (estimada)
por su aprovechamiento y como no lo mas importante esta verdaderamente rico rico para 500 gr de pate 300 gr de higaditos de pollo 2 huevos 1 copita de brandy 1 copa de amontillado 100 ml de nata liquida 1 cdta de harina 1/2 cebolla 25 gr de mantequilla 1/2 cdta de pimienta negra sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Higaditos de pollo 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de hígados de pollo 6 dientes grandes de ajos pimentón dulce orégano vino blanco

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PATÈ DE HIGADITOS DE POLLO CON GELATINA DE PX (TRADICIONAL Y TMX) 230 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 tarrinas 250 g de higaditos de pollo 100 g de pechuga de pollo 150 ml de vino blanco 100 g de mantequilla 1 hoja de laurel 2 granos de pimienta blanca 100 ml de leche aceite de oliva virgen extra 5 g de sal pimienta al gusto para la gelatina de px 75 ml de pedro ximenez 1 hoja de gelatina neutra elaboraciòn tradicional limpiar los higaditos y dejarlos 2
Total de tiempo 4 horas 9 minutos , distribución : Thermomix ( 2 hrs ) Programar ( 8 min ) Thermomix ( 1 min )
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HIGADITOS DE POLLO AL AJILLO 90 calorías en 100 gramos (estimada)
necesitamos 400 gr de higaditos de pollo 6 dientes de ajos media cebolla medio tomate maduro 1 hoja de laurel sal y pimienta en grano aceite de oliva virgen extra un buen chorreón de vino blanco

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Higaditos de pollo al jerez 135 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de higaditos de pollo bien limpios y troceados 1 cebolla , 2 d de ajo , 1 hoja de laures , unos granos de pimienta negra , un clavillo aceite de oliva y salsa de soja un vasito de arroz basmati ó un poco de pasta vino de jerez 1 pastilla de caldo de pollo
, Vitamina B3 ↓↓↓
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