Bavaroise rápida de piña colada (sin gluten) 336 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para unas 4 - 6 personas
1 lata de crema de leche de coco
1 piña pequeña fresca ó 1 lata grande de piña
en su jugo ( unos 500 - 600 g ya escurrida )
2 - 4 cucharadas de azúcar panela o edulcorante
al gusto
6 cucharadas de coco rallado
1 sobre y medio de agar agar en polvo ( 3g )
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CUPCAKES DE MANZANA Y ALMENDRA SIN GLUTEN 163 calorías en 100 gramos (estimada) estos de manzana y almendra , super fáciles no llevan harinas por lo tanto son sin gluten necesito para los cupcakes 1 manzana 1 huevo 2 cucharadas de leche 50 gr almendra molida 1 cucharadita de azúcar ( o al gusto de cada uno , la manzana aporta dulzor ) 1 cucharadita de levadura 2 semillas de cardamomo canela para la crema 2 cucharadas de queso de untar tipo philadelphia 1 cucharadita de yogur 6 almendras para decorar yo no le puse azúcar , me gusta el contraste del dulce del cupcake con la crema con el sabor a queso y el puntillo agrio del yogur , si lo preferís más dulce , con una cucharadita pequeña , estaría bien para esta proporción así los hice yo encendí el Total de tiempo 25 minutos sincomerlonibeberlococina blogspot com
Un Toque de CaNela: GALLETAS DE MAIZENA Y LECHE CONDENSADA, SIN GLUTEN 427 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes a temperatura
ambiente )
200 gr de leche condensada
1 yema
125 gr de mantequilla en pomada
350 gr de maizena tamizada
40 gr de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
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Un Toque de CaNela: MADALENAS SIN GLUTEN Y SIN LECHE 413 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de harina de arroz
190 ml de aceite de girasol
175 gr de azúcar moreno integral
60 ml de bebida de avena ( puede ser de otra )
2 huevos m a t/ambiente
1 cucharada de esencia de vainilla
10 gr de levadura de repostería
ralladura de una naranja
Total de tiempo 38 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Programar ( 3 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓ recetasmanny blogspot com
principiante de la cocina: Madalenas sin gluten 342 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
220 gr de azúcar
220 gr de harina para dulces y bizcochos
schär sin gluten
120 gr de mantequilla "mantequilla"
4 huevos
125 ml de leche
ralladura de limón o canela
1 sobre de levadura royal
proceso
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Brownie sin gluten sin azúcar y sin huevo 174 calorías en 100 gramos (estimada) 200g chocolate sin azúcar dayelet
165g mantequilla
3 huevos y 2 yemas o 10g de lecitina de soja dayelet y 9g de no egg con 38ml de agua disuelto
25 fécula de patata
25g de maicena
80g de endulzante de bizcocho dayelet y 8g de stevia dayelet o 160 de azúcar
1 cada miscelirecetas blogspot com
MADALENAS SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA 296 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 huevos m t/ambiente
100 gr de azúcar
150 gr de harina de arroz
50 gr de maizena
100 ml de aceite de girasol
60 ml de leche semidesnatada s/lactosa
10 gr de levadura química
ralladura de una naranja ( optativo )
, Vitamina C ↓↓↓↓ recetasmanny blogspot com
Un cumple SIN GLUTEN!!! 367 calorías en 100 gramos (estimada) para los cupcakes de oreo
2 huevos
1 pizca de sal
120g de harina mix c
1 sobre de levadura
1 cdita de goma xantana
1 cda de chocolate puro valor
1 cda de nocilla
100g de azucar
100g de mantequilla
100ml de leche
10 galletas oreo ( aptas )
1 bote de buttercream oreo
más galletas
esta vez para , Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina D miscelirecetas blogspot com
Recetas sin gluten 134 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para unas 4 personas
1 - 2 berenjenas medianas
1 plato con harina de arroz ó maíz
aceite de oliva para freír
400 g de carne de cordero ó pollo picada ó en dados pequeños
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla
1 diente de ajo
375 g de arroz basmati ó arroz largo ( 1 vaso y 1/2 aprox )
1 cucharadita de cocinar-ricoysano blogspot com
Gástalo en la cocina: CAKEBALLS (SIN GLUTEN) más leche condensada
formamos bolas de unos 25 gramos cada una ( del tamaño de una pelota de ping pong o algo menos )
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mis celirecetas: Mi primer San valentin Sin gluten 250 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150g de chocolate negro
150g de chocolate con leche
150g de chocolate blanco
750ml de leche entera
750ml de nata
100g de azúcar
3 sobres de cuajada royal
1 paquete de galletas tipo maría
mantequilla
1 chorrito de ron
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mis celirecetas: Cupcakes de chocolate y vainilla sin gluten 492 calorías en 100 gramos (estimada) el bizcocho
4 huevos
150 g de azúcar
160 g de mantequilla sin sal
180 g de chocolate fondant nestlè postres
1 cta de postre de pasta de vainilla miscelirecetas blogspot com
mis celirecetas: Receta de fideua con atún SIN GLUTEN !! buen sofrito
1 trozo de pimiento verde
1 trozo de pimiento rojo
media cebolla
1 ajo
1 tomate
1 buen chorro de aceite de oliva
y lo freímos todo en una sartén
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principiante de la cocina: Pan de leche sin gluten (en panificadora) 263 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la masa
200 gr de harina schar dolci
200 gr de harina de maíz
400 ml de leche
2 huevos
25 gr de levadura
50 gr de aceite
100 gr de azúcar
canela
una cucharadita de sal
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Gástalo en la cocina: BIZCOCHO SIN GLUTEN II 314 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 huevos
110 gramos de harina de arroz ( en mercadona la venden de la marca nomen creo )
110 gramos de harina de maiz
125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
125 mililitros de leche
200 gramos de azúcar ( yo le puse 125 )
1 sobre de levadura química
una pizca de sal
ralladura de naranja , limón o una pizca de canela o vainilla
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Un Toque de CaNela: BROWNIE DE CHOCOLATE SIN GLUTEN 356 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 gr de garbanzos cocidos enjuagados
2 huevos
40 gr de cacao en polvo s/gluten
100 gr de dátiles deshuesados
5/6 cucharadas de miel
100 ml de bebida vegetal de arroz
1 cucharadita de esencia de vainilla ( opcional )
10 gr de levadura química s/gluten
50 gr de nueces troceadas
1 cucharadita de canela
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Polos bombón de chía y chocolate sin gluten ni lactosa - Cocinar rico y sano 415 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
para 6 - 8 polos
400 ml
de bebida vegetal de arroz , almendra ó soja
2
cucharadas soperas ( 20 g ) de cacao puro en polvo no azucarado
40 g
de panela ( azúcar moreno de caña ) ( 6 cucharaditas )
6 - 8
cucharadas soperas ( unos 40 g ) de semillas de chía
unas
onzas de chocolate negro de más del 70 % de cacao
almendras
troceadas ( opcional )
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Polenta de maíz, sin gluten, suave y ligera - Cocinar rico y sano 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 4 personas
300 ml
de agua o caldo desgrasado
200 ml
de leche o bebida vegetal al gusto
140 g
de harina de maíz amarilla gruesa ( tipo maizena no sirve )
1/2
puerro o 1 cebolla pequeña
20 g
de mantequilla
1
pizca de sal
1
cucharada de aceite de oliva
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Pan sin gluten con pipas de calabaza 332 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 gr de harina panificable sin gluten
100 gr de harina de garbanzos
1 cucharada de aceite
350 ml de agua
25 gr de levadura ( de la de pastilla )
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
50 gr de pipas de calabaza sin cascara
1 chorrito de vinagre
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Bizcocho rapido sin gluten 525 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 yogurt
1 vaso de aceite
2 vasos de azùcar
3 vasos de harina mix dolci schar
3 huevos
1 chorrito de leche
1 sobre levadura sin gluten
una nuez de mantequilla o margarina
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PANECILLOS SIN GLUTEN (CON LECHE) 269 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de harina sin gluten ( mercadona )
1 huevo entero
1 sobre de levadura de panadería ( o una pastilla de levadura fresca )
350 gr de leche entera
35 gr de aceite ( girasol o oliva )
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 chorrito de vinagre de manzana
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POLVORON SIN GLUTEN SABOR CANELA 419 calorías en 100 gramos (estimada) ngredientes 250 gr harina maiz 175 gr de manteca atemperada 150 gr de azucar glaÇ 2 yemas de huevo 2 cucharaditas de canela 2 yemas de huevo 40 gr almendras en cubitos tostamos la harina en una bandeja de principiantedelacocina blogspot com
POLVORON DE COCO SIN GLUTEN 435 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250 gr harina maiz 175 gr de manteca atemperada 150 gr de azucar glaÇ 2 yemas de huevo 2 cucharaditas de canela 2 yemas de huevo 40 gr de coco rallado tostamos la harina en una bandeja de principiantedelacocina blogspot com
PAN DE MAIZ SIN GLUTEN (EN MOLDE Y HORNO) 253 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 150 gr almidon de maiz ( maizena o similar ) 110 gr harina de maiz ( de la amarilla ) 100 gr harina de arroz
15 gr de levadura de panaderia ( ojo sin gluten ) 30 gr aceite 2 huevos ( l ) 320 gr de agua un poco de sal 1/2 cucharadita de azucar blanca principiantedelacocina blogspot com
COCINA PARA CELÌACOS: Talleres sin gluten en Mallorca 482 calorías en 100 gramos (estimada) crespells
ingredientes 100 gramos de manteca de cerdo a temperatura ambiente , 2 huevos , 100 gramos de azúcar , 100 gramos de schar , 100 gramos de ma
donde comprar harina de garbanzo
como no preguntascocinaparaceliacos blogspot com
mis celirecetas: churros sin gluten Editado 2015 371 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
con o sin vainilla
500g de agua
280g de harina mix b schar
1 pizca de sal
1 cdita de levadura sin gluten
aceite para freír
( añadir unas gotas de aroma , Vitamina E ↓↓↓↓↓ miscelirecetas blogspot com
Magia en mi cocina: Bizcocho básico para rellenar (sin gluten, sin lactosa) 298 cal/ 100 gramos (estimada) bizcocho bàsico para rellenar 1 - 110 gr de harina sin gluten , sin huevo , sin lactosa ( epsilon ) 2 - 20 gr de harina de almendra ( borges ) 3 - 20 gr de harina de maíz ( maizena ) 4 - 4 huevos 5 - 120 gr de azúcar 6 - 2 cucharadas de agua caliente 7 - 1 cucharadita de levadura sin gluten , sin lactosa ( adpan ) 8 - 1 pizca de sal elaboraciòn en primer lugar , separar las yemas y las claras magiaenmicocina blogspot com
mis celirecetas: magdalenas tricolor sin gluten sin azúcar y sin huevo! 218 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200g de harina sin gluten dayelet
80g de endulzante para muffins dayelet
10g de estevia dayelet
15g levadura dayelet
20g de cacao puro dayelet
90ml aceite de oliva suave
160ml de leche
9g de no - egg orgran + 27ml de agua
1cdita de canela
1 cascara de limón
1 puñado de anís en grano
1 pellizquito de sal
1 puntita de colorante rosa
, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Calcio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓ miscelirecetas blogspot com
TARTA DE QUESO Y CONFITURA DE ARANDANOS SIN GLUTEN Y SIN HORNO 255 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la masa
1/2 litro de leche
1/2 litro de nata
2 tarrinas queso philadelphia ( 400 gramos )
2 sobres de cuajada royal
120 gr de azucar
para la base
200 gr de galletas marias sin gluten ( use marca hacendado )
100 gr de mantequilla
para poner encima
1/2 tarro de mermelada de arandanos sin gluten
1 poquito de agua
proceso
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TARTA DE QUESO SIN GLUTEN (CON HORNO) 177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 tarrinas philadelphia ( o queso similar ) 400 gr
3 huevos xl
2 yogurs naturales ( sin gluten )
2 vasos de leche
2 vasos de harina ( gallo sin gluten )
2 vasos de azucar
1 paquete levadura sin gluten
como hacerla
tomamos como referencia paro los vasos los mismos del yogurt
, Vitamina D ↓ principiantedelacocina blogspot com
SALMOREJO CON KAKI AL AJO NEGRO (Sin gluten) 396 calorías en 100 gramos (estimada) para otro ) 20 gramos de vinagre al pedro ximenez 75 gramos de aceite de oliva virgen extra jamón serrano a taquitos 10 langostinos cocidos clara de huevo rebozado crujiente crunchy crumbs de , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D lacocinadesole6 blogspot com
Torta de chocolate y almendra, sin gluten - Mis Cosillas de Cocina 532 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la torta de chocolate y almendra
250 gr de chocolate negro para fundir
150 gr de mantequilla , un poco mas para engrasar el molde
4 huevos
100 gr de azúcar
200 gr de almendra molida o harina de almendra
cómo miscosillasdecocina com
Mega torta de manzana y Canela Fit sin gluten sin azúcar 361 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cucharada de esencia de vainilla 2 huevos 187gr aceite de girasol 210 gr azúcar 1 cucharadita de sal iabaronienlacocina blogspot com
Vasitos de avena yogur con Requeson y frambuesas sin gluten 133 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes base 30 gr de avena sin gluten 10 gr de nueces troceadas relleno 100 gr de yogur fage 0% 100 gr de requesón 0% 5 gr de semillas de chía endulzante a gusto cubierta o topping 50 gr de frambuesas , Vitamina C ↓↓↓↓↓ iabaronienlacocina blogspot com
Quinoa con langostinos con aroma de soja sin gluten 177 calorías en 100 gramos (estimada) podéis utilizar lo que más os gusten a vosotros ) 100 gr de pimiento asado 100 gr de cebolla asada 100 gr de trigueros 5 gr de aceite de oliva virgen extra especias a gusto ( ajo y cebolla en polvo , pimienta y escamas de cayena ) 50 gr de salsa de soja sin gluten 50 gr de agua iabaronienlacocina blogspot com
Mega cookie sin azúcar sin gluten 361 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cucharada de esencia de vainilla 2 huevos 187gr aceite de girasol 210 gr azúcar 1 cucharadita de sal iabaronienlacocina blogspot com
Pan de leche con fresas (con o sin gluten) 215 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 huevos
400 g leche tibia ó leche vegetal
7g levadura seca de panadería ( 1 sobre )
75 g de azúcar + 1 cucharada
varios cardamomos ( las semillas de dentro
machacadas )
50 g de aceite de oliva suave
750 g de harina ( mitad blanca , mitad integral )
300 - 400 g de fresas , arándanos frescos ó frutos
rojos congelados
zumo y ralladura de 1 naranja cocinar-ricoysano blogspot com
Tostadas proteicas sin gluten 379 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 350 gr de harina 250 gr de azúcar 250 gr de girasol 100gr de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos ( son 4 huevos más o menos depende del tamaño ) la ralladura de 1 limón ( ó 2 cucharaditas de esencia iabaronienlacocina blogspot com
CUPCAKES DE MANZANA Y ALMENDRA SIN GLUTEN 165 calorías en 100 gramos (estimada) estos de manzana y almendra , super fáciles no llevan harinas por lo tanto son sin gluten necesito para los cupcakes 1 manzana 1 huevo 2 cucharadas de leche 50 gr almendra molida 1 cucharadita de azúcar ( o al gusto de cada uno , la manzana aporta dulzor ) 1 cucharadita de levadura 2 semillas de cardamomo canela para la crema 2 cucharadas de queso de untar tipo philadelphia 1 cucharadita de yogur 6 almendras para decorar yo no le puse azúcar , me gusta el contraste del dulce del cupcake con la crema con el sabor a queso y el puntillo agrio del yogur , si lo preferís más dulce , con una cucharadita pequeña , estaría bien para esta proporción así los hice yo encendí el sincomerlonibeberlococina blogspot com
Espirales sin gluten con trigueros pimientos con salsa romesco 379 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 350 gr de harina 250 gr de azúcar 250 gr de girasol 100gr de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos ( son 4 huevos más o menos depende del tamaño ) la ralladura de 1 limón ( ó 2 cucharaditas de esencia iabaronienlacocina blogspot com
Bolitas proteicas de chocolate sin gluten 379 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 350 gr de harina 250 gr de azúcar 250 gr de girasol 100gr de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos ( son 4 huevos más o menos depende del tamaño ) la ralladura de 1 limón ( ó 2 cucharaditas de esencia iabaronienlacocina blogspot com
Enrrollado de garbanzos Fit sin harina sin gluten 379 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 350 gr de harina 250 gr de azúcar 250 gr de girasol 100gr de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos ( son 4 huevos más o menos depende del tamaño ) la ralladura de 1 limón ( ó 2 cucharaditas de esencia iabaronienlacocina blogspot com
Tortitas de Manzana y Avena Fit Sin gluten, sin azúcar saludables 379 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 350 gr de harina 250 gr de azúcar 250 gr de girasol 100gr de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos ( son 4 huevos más o menos depende del tamaño ) la ralladura de 1 limón ( ó 2 cucharaditas de esencia iabaronienlacocina blogspot com
Humus de garbanzos y pimento sin gluten 379 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 350 gr de harina 250 gr de azúcar 250 gr de girasol 100gr de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos ( son 4 huevos más o menos depende del tamaño ) la ralladura de 1 limón ( ó 2 cucharaditas de esencia iabaronienlacocina blogspot com
Fideos picantes de arroz con verdudas y pollo sin gluten 379 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 350 gr de harina 250 gr de azúcar 250 gr de girasol 100gr de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos ( son 4 huevos más o menos depende del tamaño ) la ralladura de 1 limón ( ó 2 cucharaditas de esencia iabaronienlacocina blogspot com
Madalenas de avena y limón Sin gluten y sin azúcar 379 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 350 gr de harina 250 gr de azúcar 250 gr de girasol 100gr de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos ( son 4 huevos más o menos depende del tamaño ) la ralladura de 1 limón ( ó 2 cucharaditas de esencia iabaronienlacocina blogspot com
Bizcochito exprés de chocolate Fit sin gluten al microondas 176 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 30 gr de avena sin gluten 10 gr de cacao puro desgrasado 70 gr claras de huevo 1/2 cucharadita de gasificante 20 gr leche o bebida de almendra endulzante a gusto esencia de vainilla iabaronienlacocina blogspot com