Irish Ginger Snaps {Bocaditos de jengibre irlandeses}
368 calorías en 100 gramos (estimada)
2 1/2 tazas de harina
3/4 de taza de azúcar blanco
⅓ taza ( unos 30 gr ) de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr de queso de untar ( tipo philadelphia )
1 huevo ( l )
1 cucharadita de levadura en polvo ( tipo royal )
3/4 de cucharadita de clavo molido
3/4 de cucharadita de jengibre en polvo
azúcar glass para rebozar las galletas
Total de tiempo 19 minutos , distribución : horno ( 10 min ) cocinandoenmarte com
GINGER LEMON ICE - CUBITOS DE HIELO CON SABOR A LIMÒN Y JENGIBRE ingredientes para una docena de cubitos 2 limones sin tratar 1 trocito de jengibre fresco 2 tacitas ( de las de café ) de agua 2 cucharaditas de azúcar morena hojas de menta fresca
en un lanuezmoscada-cocina blogspot com
GINGER BREAD MEN COOKIES (GALLETAS HOMBRES DE JENGIBRE) 421 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
390gr de harina todo uso ( 3 tazas )
1/2 cucharadita de sal
3/4 cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de jengibre molido
1 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/4 cucharadita de clavo molido
112gr ( 1/2 taza ) de mantequilla sin sal , a temperatura ambiente ( si se pone con sal , no poner la 30 cucharadita del principio )
100gr de azúcar ( 1/2 taza )
1 huevo grande
160ml ( 2/3 de taza ) de melaza ( para que la melaza no se pegue al bol donde la pesamos , Total de tiempo 2 horas 27 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 10 min ) Batir ( 4 min ) horno ( 10 min ) , Vitamina D sinsalirdemicocina blogspot com
Ginger & Mascarpone Crème Brulée (Crema Quemada de Jengibre y Mascarpone)
315 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 6 vasitos )
6 yemas de huevo
60 gr de azúcar moreno en polvo
400 ml de nata líquida
100 g de queso mascarpone
2 , 5x2 , 5 cm de jengibre fresco rallado ( sin piel )
las semillas de una vaina de vainilla ( o 2 gotas de esencia de vainilla )
azúcar blanquilla para el caramelo
elaboraciòn
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : frigorífico ( 2 hrs ) horno ( 30 min ) marisaenlacocina blogspot com
Cazuela de lentejas Ginger 218 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 6 porciones ) 300 gramos de lentejas 8 plantas chicas de cebolla de verdeo ( 1 atado ) 2 dientes de ajo 2 tomates 2 papas 1 puñado de hojas de perejil fresco 6 cucharadas de queso parmesano rallado condimentos pimienta , raíz de jengibre , sal , 1 cucharada de azúcar , 2 hojas de laurel 1 zanahoria 2 huevos duros tostadas de pan blanco o integral Total de tiempo 3 horas 5 minutos , distribución : Preparación ( 1 hr ) a fuego suave ( 45 min ) Cocer ( 15 min ) Cocinar ( 20 min ) lasrecetasdesilvia blogspot com
My Mum's Rhubarb & Ginger Sponge Pudding
zest of 1 orange
demerara sugar - 160g
golden syrup - 2 tbsp
self raising flour - 175g
1 large egg - beaten
softened butter - 85g
stem ginger in syrup - 50g plus 50ml of the syrup
mixed spice - 1 tsp
ground ginger - 2 tsp
milk
method
chop up the rhubarb and chuck into the bottom of a 9 inch baking dish sprinkle with the orange zest and 50g of the sugar nuevacocina blogspot com
Irish Ginger Snaps {Bocaditos de jengibre irlandeses}
368 calorías en 100 gramos (estimada)
2 1/2 tazas de harina
3/4 de taza de azúcar blanco
⅓ taza ( unos 30 gr ) de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr de queso de untar ( tipo philadelphia )
1 huevo ( l )
1 cucharadita de levadura en polvo ( tipo royal )
3/4 de cucharadita de clavo molido
3/4 de cucharadita de jengibre en polvo
azúcar glass para rebozar las galletas
Total de tiempo 19 minutos , distribución : horno ( 10 min ) cocinandoenmarte blogspot com
Bizcochitos con "Artic Ginger" de Teterum 342 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos
250 gr de azúcar moreno
375 gr de harina
100 ml de aceite de girasol
125 ml de leche
un filtro individual de té bien lleno con la infusión "ginger artic" de teterum
16 gr de levadura en polvo ( tipo royal )
ralladura de 1/2 limón
arándanos deshidratados para decorar
Total de tiempo 10 minutos elrecetariodeladyhalcon es
Honey, lemon & ginger bundt cake #BundtBakers 395 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
275 gr harina
200 gr miel
170 gr mantequilla
5 gr jengibre molido
ralladura de 1 limón
3 huevos
5 gr sal
1 c/c levadura química ( tipo royal )
2 gr bicarbonato
glaseado
55 gr mantequilla
55 gr miel
80 gr azúcar glass
20 ml leche
una pizca de jengibre
ralladura de 1/2 limón
Total de tiempo 56 minutos , distribución : Batimos ( 3 min ) Batimos ( 3 min ) horno ( 45 min ) reposar ( 5 min ) cocinadeaisha blogspot com
Sesame and ginger slice 421 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
125
gr de harina
media
cucharadita de bicarbonato
media
cucharadita de jengibre molido
un
cuarto de cucharilla de canela molida
2
huevos
140
gr de azúcar moreno
125
gr de mantequilla a temperatura ambiente
50
gr de sésamo
un
puñadito de arándanos deshidratados ( invención de la casa )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) desastreenlacocina blogspot com
GINGER & FRED (SIN ALCOHOL) 103 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 1 persona )
1 botellín jengibre - naranja bionade
2 kumquats
1 lima
2 cucharadas de azúcar moreno
Hidratos 19 % , cocinabetulo blogspot com
Ginger mojito sin alcohol Gonzalo D'Ambrosio la salsa con una pizca de sal , tapamos y cocinamos unos 2 - 3 minutos reservamos en caliente tapado en otra sartén con un chorrito de aceite de oliva cocinamos Total de tiempo 14 minutos , distribución : Cocemos ( 11 min ) cocinamos ( 3 min ) canalcocina es
Ginger cookies (Galletas de jengibre) miel de caña luna de miel 4 tazas de harina 2 cucharaditas de canela 2 cucharaditas de jengibre en polvo 1 cucharada de levadura en polvo Total de tiempo 2 horas 8 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 8 min ) recetasconencanto blogspot com
Besos de coco con relleno de chantilly al jengibre y rodaja de fresa (Coconut kisses with ginger filly Chantilly and a strawberry slice) Lorraine Pascale 280 cal/ 100 gramos (estimada) para las tiras de polenta: 900 ml de caldo de verduras o de pollo caliente 200 g de polenta instantánea 20 hojas de salvia 20 lonchas de panceta 2 cucharadas de aceite de oliva para el gremolata o salsa verde: 4 dientes de ajo picados 1 puñado de perejil fresco picado 1 limón en ralladura 50 ml de aceite de oliva para el salmón y los espárragos: 2 cucharadas de aceite de oliva 4 filetes de salmón con piel 250 g de espárragos para la salsa: 50 g de mantequilla sin sal 1 puñado de perejil picado 1 limón en zumo Total de tiempo 28 minutos , distribución : Enfríe ( 20 min ) cocinamos ( 4 min ) canalcocina es
Andas malhumorado Prepara tu propio Ginger Ale 82 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el almíbar de jengibre 3/4 de taza de agua 3/4 de taza de azúcar 50 g de jengibre pelado y rebanado en rodajas para el ginger ale 1/2 taza de almíbar de jengibre el jugo de 1 limón mucho hielo soda , Vitamina C ↓↓↓ elgatogoloso com
Limonada de Ginger Ale 102 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 4 limones - 6 cucharadas soperas de azúcar - 1 lata ginger ale - agua fría - cubitos de hielo exprimimos los limones y pasamos el jugo a la jarra , Vitamina C elrincondelamariposa blogspot com
Crema quemada con queso mascarpone y jengibre (Mascarpone and ginger crème brulée) 317 cal/ 100 gramos (estimada)
6 yemas de huevo
60 g de azúcar moreno en polvo
450 ml de nata líquida
100 g de queso mascarpone
10 cm de raíz de jengibre pelado y rallado
1 vaina de vainilla ( sólo las semillas ) o 2 gotas de esencia de vainilla
6 cucharadas de azúcar blanca Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Nevera ( 1 hr ) canalcocina es
Galette de pera y jengibre (Pear and ginger galette) 287 calorías en 100 gramos (estimada)
4 peras cortadas en cuartos
1 cucharada de azúcar demerara
1 bola de jengibre en almíbar
1 trozo de raíz de jengibre de 3 cm
1 limón
1 yema de huevo
azúcar glass
crema
para la masa quebrada dulce:
225 g de harina
2 cucharadas de azúcar en polvo
150 g de mantequilla fría en cubos
1 limón
1 huevo Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min ) , Vitamina D canalcocina es
Pork & Ginger Stir-fry (Revuelto de cerdo y jengibre) 350 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cucharada de aceite vegetal
4 dientes de ajo
1 cebolla
4 cm de jengibre en juliana
4 chiles verdes suaves en rodajas
500 g de lomo o filete de cerdo
3 cucharadas de salsa de pescado
2 cucharadas de salsa de ostras
1 cucharadita de azúcar canalcocina es
Mojito de Ginger Ale ingredientes
- ron
- azúcar moreno
- ginger ale
- hierbabuena
- 1/2 lima
- hielo picado
en el mismo vaso ponemos 2 cucharadas de azúcar moreno
cortamos la lima a cuartos y exprimimos con los mismos dedos , cuidando que no caiga ninguna pepita dentro del vaso pa elrincondelamariposa blogspot com
Ginger Almond Cakes 408 calorías en 100 gramos (estimada)
2 claras de huevo ( 80g aproximadamente )
60g mantequilla fundida
60g azúcar glas
40g harina de repostería
40g almendra molida
1 cucharadita de jengibre molido
petiteboulangerie blogspot com
Annabel Langbein Helado de limón y jengibre (Lemon and Ginger Ice ... 173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes principales 1 y 1/2 tazas de azúcar 1 limón zumo de limón jengibre cristalizado 4 claras de huevo 1 taza de nata 1/2 taza de yogur natural Total de tiempo 6 horas 5 minutos , distribución : Hervir ( 5 min ) Enfriar ( 6 hrs ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓ canalcocina es
Gingerbread Cookies
442 calorías en 100 gramos (estimada) 200 g de harina de repostería 50 g de azúcar de coco 60 g de mantequilla a temperatura ambiente 30 ml de agua 30 g de miel 1/2 cdta de jengibre en polvo 1/2 cdta de canela 1/4 cdta de clavo molido bearecetasymas blogspot com
GINGERBREAD MAN | Galletas de jengibre para Navidad 445 calorías en 100 gramos (estimada) ) 7 g de bicarbonato de sodio 224 g mantequilla sin sal punto pomada 200 g de azúcar moreno 4 cucharaditas de jengibre molido 4 cucharaditas de canela molida 1 1/2 cucharadita de clavo molido 1 cucharadita de pimienta molida 1 cucharadita de sal 2 huevos tamaño l 210 g de melaza ( o miel de caña ) glasa ( para decorar )
utilidades
tabla de equivalencias lasrecetasdemj com
Cóctel terrorífico para Halloween ingredientes
- 3/4 partes de ginger ale
- 1/4 parte de zumo de piña
- peppermint sin alcohol
- sirope de fresa
- chuches en forma de ojos
lacocinadevifran com
LA RECETA DE LAS GALLETAS BLANDITAS DE PAN DE JENGIBRE (FEATURING: SHREK'S GINGERBREAD MAN) 404 cal/ 100 gramos (estimada)
420gr de harina de trigo
225gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
200gr de azúcar moreno ( grandes èxitos en cd y cassette )
2 cucharaditas de jengibre en polvo
1 cucharadita de pimienta rosa en grano
1 cucharadita y 30 de canela molida
1 cuarto de cucharadita de nuez moscada molida
1 cuarto de cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de bicarbonato sódico
1 pizca de sal
165gr de miel de caña ( melaza )
1 huevo
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 10 min ) , Vitamina D ↓ uhmmmcookies com