Recetas de frutos rojos con calorías 2018

Tarta de queso y limón con frutos rojos 329 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes **** base de galletas - 300 g de galletas maria - 75 g de mantequilla en pomada - 1 cucharadita de jengibre **** tarta - 500 g de frutos rojos - 225 g de azucar - ralladura y zumo de 1 limón - 250 g de queso quark - 250 g de queso philadelphia - 280 ml de nata para montar - 280 ml de nata agria - 12 hojas de gelatina ^^^^ molde 26 cm
Total de tiempo 6 horas 12 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Nevera ( 2 min ) Nevera ( 6 hrs ) , Vitamina A ↓, Vitamina D
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YOGURES NATURALES Y FRUTOS ROJOS 57 calorías en 100 gramos (estimada)
a utilizar ) coulis de frutos rojos 150 grs arándanos 150 grs moras negras 150 grs 150 grs grosellas 150 grs frambuesas 150 grs fresas 2 cucharadas de azúcar el zumo de 1 limón
Total de tiempo 33 horas 32 minutos , distribución : a fuego suave ( 30 min ) frigorífico ( 24 hrs )
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Flan de leche, nata y frutos rojos (sin lactosa) 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 l de leche ( soja ) 1/2 l de nata ( soja ) 8 huevos 2 cucharas de azúcar caramelo líquido
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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TARTA DE NATA Y FRUTOS ROJOS 196 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho 6 huevos 2 yogures griegos naturales 2 medidas del yogurt de aceite de girasol 2 sobres de levadura royal 6 medidas de yogurt de harina 4 medidas de yogurt de azúcar ralladura de una naranja para el encalo del bizcocho 50 ml de agua 50 gr de azúcar un chorrito de amaretto para el relleno y decorar 500 gr de nata para montar del 35% azúcar glass al gusto fresas ( para decorar y para el relleno unas 12 fresas ) grosellas
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : horno ( 40 min ) horno ( 40 min )
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Cheesecake con frutos rojos 329 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la base 50 grs mantequilla derretida 200 grs de galletas almond thins para el relleno 450 grs de queso crema 250 grs de queso ricotta 150 grs de nata 3 huevos 125 grs de azúcar blanco 2 1/2 tbsp maicena 1 cdta de
Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) horno ( 1 hr )
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ESPUMA DE FRUTOS ROJOS CONGELADOS
ingredientes 200 grs de frutos rojos congelados 🍓🍒 2 claras de huevo opcional un chorrito de edulcorante

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GELATINA DE JAMAICA, VINO TINTO Y FRUTOS ROJOS CON MANZANA 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr jamaica 2 5 litros de agua 630 gr azúcar 115 gr grenetina en polvo 575 ml agua ( para hidratar la grenetina ) 500 ml vino tinto 250 gr fresas 250 gr zarzamoras 2 manzanas 1 molde de 29 o 30 cm procedimiento 1 - humedecemos un poco el molde que vamos a utilizar y lo llevamos al refrigerador , para que al momento que lo utilicemos este bien frio ( de esta manera no tenemos que utilizar desmoldante ) 2 -

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ENSALADA DE CORDERO ESPECIADO CON FRESAS Y VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 trozo de carne de cordero que sea jugosa para el aliño de la carne cúrcuma molida jengibre molido comino molido canela molilda para la ensalada canónigos fresas dátiles ( en madrid le pusimos pan de higo ) para la vinagreta frambuesas fresas aceite de oliva virgen extra sal vinagre balsámico
Total de tiempo 3 horas , distribución : horno ( 1 hr )
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Muffins de canela y frutos rojos 206 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para unos 12 muffins ) 300 grs de harina integral 1 cucharadita de levadura 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 1 cucharadita de canela molida 1 huevo 2 claras de huevo 200 ml de leche semidesnatada 100 grs de yogurt de coco 50 ml de aceite de girasol 5 cucharadas de edulcorante natural ( endulsana ) 200 grs de grosellas rojas y arándanos

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NATILLAS DE CHOCOLATE BLANCO CON CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS Y GALLETA PIPPERMINT 191 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 a 6 vasos ) 500gr de leche ( temperatura ambiente ) 2 huevos 1 cucharadita de azúcar avainillada 30gr de maizena 70gr de azúcar 2 cucharadas de cacao en polvo puro ( yo le he puesto 90 gr de chocolate blanco fondant ) decoración chocolate
Total de tiempo 10 minutos
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PIÑA COLADA CON FRUTOS ROJOS 148 calorías en 100 gramos (estimada)
1 piña mediana 1 copita de ron 125 ml de leche de coco 50 g de leche condensada hierbabuena ( yo puse menta ) unas frambuesas unas grosellas ( yo puse arándanos )

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Copas de frutos rojos con queso fresco 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de frutas del bosque frescas o congeladas 2 cucharadas de zumo de naranja ( o whisky ) 400 gr de queso blanco de untar 100 gr de galleta 80 gr de azúcar 2 huevos 1 limón mantequilla de entrada puede parecer muy complicado pero
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Pastel Streusel de Frutos Rojos 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 grs de azúcar 250 grs de harina 200 grs de mantequilla 120 grs de almendras laminadas 500 grs de harina 250 grs de azúcar 8 grs de levadura royal sal 230 grs de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de extracto de vainilla 4 huevos 500 grs de frutos rojos ( moras , fresas , frambuesas , arándanos , grosellas )
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) Enfríe ( 10 min )
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CUAJADA DE QUESO CON COULIS DE FRUTOS ROJOS. 236 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la cuajada de queso 500 ml nata 1 sobre de cuajada 60 g azúcar 180 g queso cremos para el coulis de frutos rojos 250 g frutos rojos 100 g azúcar así lo
Total de tiempo 8 horas 22 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Enfriar ( 4 hrs ) Enfriar ( 4 hrs ) Removemos ( 12 min )
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Tarta de Frutos Rojos. 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gramos de nata 8 hojas de gelatina 500 gramos de frutos rojos( fresas , franbuesas , grosellas , arándanos , etc ) 150 gramos de azúcar zumo de 1/2 limón 1 yogurt natural para el montaje y decoración yo use una plancha de bizcocho

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Clafoutis de frutos rojos con harina integral 75 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 personas 3 huevos enteros 3 claras de huevo 104 , 5 gramos de harina integral 300 ml de leche desnatada 20 gramos de sucralin una pizca de canela molida una pizca de sal fina 150 gramos de moras 100 gramos de frambuesas 88 gramos de arándanos
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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Helado de yogur y frutos rojos (sin heladera) RETO TARAREANDO 169 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 yogures ( sin azúcar ni edulcorados ) 30 cl de nata para montar 220 ml de leche condensada frutos rojos
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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Batido de frutos rojos ( antioxidante) 172 calorías en 100 gramos (estimada)
hasta que quede una crema homogénea ** se puede utilizar leche de almendras o yogurt en vez del queso batido

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Aspic de frutos rojos 43 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 68 gramos de arándanos 124 gramos de frambuesas 300 gramos de agua cáscara de limón 1/2 rama de canela 3 gramos de sucralin 5 hojas de gelatina neutra
Total de tiempo 4 horas , distribución : Enfriar ( 4 hrs )
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Panna Cotta con coulis de frutos rojos SIN lactosa, SIN azúcar, SIN grasa y BUENÌSIMA!!!!!
bebida de arroz frias - 5ml de edulcorante líquido o stevia - unas gotitas de esencia de vainilla - 10gr de gelatina neutra ( en mi caso en polvo ) * para el coulis de frutos rojos sin azúcar - 500mg de frutos rojos congelados - zumo de 1/2 limón - 5gr de gelatina neutra en polvo ( si queréis que cuaje 10 - 15gr ) - edulcorante o stevia al gusto * para acompañar corazones crujientes de muesli frutos rojos
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Programamos ( 8 min )
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Vasitos de crema de queso y frutos rojos 205 calorías en 100 gramos (estimada)
9 - 12 bizcochitos de soletilla 400g de frutos rojos el zumo de medio limón 100g de azúcar almíbar ( que elaboraremos con 100g de agua , 100g de azúcar y 30g de ron ) 200g de nata líquida para montar 130g de queso crema 3 cucharadas de azúcar glas chips de chocolate
Total de tiempo 18 minutos , distribución : Removemos ( 15 min ) Cocer ( 3 min )
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Panna cotta con frutos rojos sin lactosa 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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Sopa de Frutos Rojos con Helado de Albahaca 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 ml de nata 200 ml de leche 5 yemas de huevo 150 grs de azúcar albahaca fresca colorante verde 500 grs de frutos rojos ( moras , frambuesas , fresas , arándanos y grosellas ) 150 grs de azúcar
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Al fuego ( 10 min )
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Tarta de mi 30 Cumpleaños - Tarta de Vainilla, Mascarpone y Frutos Rojos 240 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes molde 24cm desmontable **** esponge cake( bizcocho esponja ) - 3 huevos - 1 taza de azúcar ó 225g - 1 taza de harina ó 110g - 1 vaina de vainilla **** relleno - 600 g de mascarpone - 200 ml de nata para montar - 60 g de azúcar glasse - 1 vaina de vainilla - 1 caja de frutos rojos 400g **** jarabe - 1/4 taza de azúcar - 1/2 taza de agua - unas gotitas de zumo de limón **** cubierta - 100 ml de nata para montar - 3 - 4 cucharaditas de azúcar glasse - líquido de los frutos rojos , hasta color rosa deseado - 1 cucharadita peque&
Total de tiempo 6 horas 7 minutos , distribución : Cazo ( 5 min ) Nevera ( 2 min ) Nevera ( 6 hrs ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓
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PUDING DE PAN CON FRUTOS ROJOS 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 litro de leche - 200 gr de pan duro - 5 huevos - la cáscara de un limón - una vaina de vainilla - 3 o 4 cucharadas de azúcar ( según el gusto , le puedes echar más ) - una bolsa de frutos rojos deshidratados
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Baño maría ( 45 min )
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Trata de frutos rojos 457 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes **para la base 220 grs de harina 140 grs de mantequilla fria 60 grs de azúcar 2 pellizcos de sal 2 yemas de huevo 5 cucharadas de agua fría **para el relleno 1 bolsa de frutos rojos congelados ( lidl ) 5 cucharadas soperas de azúcar
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) horno ( 15 min ) horno ( 25 min )
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Panna cotta con coulis de frutos rojos 304 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 60 cl de nata 80 gr de azúcar 1/2 cucharadita de vainilla 3 hojas de gelatina neutra para el coulis de frutos rojos 250 gr de frutos 1/2 limón 50 gr de azúcar
Total de tiempo 10 horas 10 minutos , distribución : Thermomix ( 5 min ) Enfriar ( 10 hrs ) a fuego lento ( 5 min )
recetasdesu blogspot com

Eton Mess de frutos rojos 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 p ) 150 gr fresas 150 gr frambuesas 60 gr azúcar 45 ml agua ( 3 cdas ) 3/4 cda maizena 200 gr frutas rojas ( moras , frambuesa , fresa ) 300 ml nata 35% mg 150 gr queso batido 0% mg 60 gr azúcar pistachos al gusto ( un par de puñados ) merengues o suspiros ( comprados o caseros ) para hacer

brujitaenlacocina es

Naked Cake de Frutos Rojos 223 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de pasta corta ( macarrones , conchas ) una pizca de sal 1 chorro de aceite para la cocción 900 gr de agua para la salsa 150 gr de langostinos enteros 150 gr de filetes de pescado blanco 150 gr de almejas 100 gr de aceite de oliva 1 cucharadita de perejil 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 cucharada de harina 1 cubilete de vino blanco 900 gr de agua ( 500 gr para

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Tarta de Pistachos, Almendra y Frutos Rojos 257 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes bizcocho 80 gr de pistachos sin sal molidos , 80 gr de almendra molida , 140 gr de harina , 4 huevos l , 180 gr de azúcar , 2 cucharadas de licor de mandarina , 80 gr de mantequilla y 1 cucharada de levadura en polvo crema culis de frutos rojos o mermelada 250 gr de fresas , 250 de frambuesas y 100 gr de azúcar 400 gr de nata para montar 35%mg , 225 gr de queso crema , 3 cucharadas de azúcar glas y 2 hojas de gelatina neutra decoración merengue suizo 2 claras de huevo ( 84 gr ) , 168 gr de azúcar , una pizca de sal y una pizca de cremor tártaro o gotas de limón pistachos rallados
Total de tiempo 5 horas 55 minutos , distribución : Ebullición ( 10 min ) horno ( 45 min )
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PASTELITOS DE QUESO CON RAPSODIA DE FRUTOS ROJOS 271 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 400 grs queso philadelphia - 10 porciones de queso ( vaca que rie , caserio , etc ) - 1/2 l nata líquida , 35%m g - 200 grs azúcar - 250 ml leche entera - 2 sobres de cuajada ( royal ) - bases de bizcocho ó sobaos ( pinchando aquí

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Charlota de chocolate blanco con frutos rojos 386 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 tetra brick de nata para montar de 500 ml bizcochos de soletilla 3 tabletas de chocolate blanco 3 hojas de gelatina neutra frutos rojos en primer lugar forraremos un molde desmontable con bizcochos
Total de tiempo 2 horas
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Vasitos de mango, crema de yogur y frutos rojos 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes( 4 personas ) - 1 mango - 3 yogures griegos - 80 ml de nata para montar - 200 g de frutos rojos - 3 cucharadas de azúcar - el zumo de medio limón - unas hojas de hierbabuena - el zumo y la piel rallada de 1 naranja 1º se colocan en un cuenco los frutos rojos , se espolvorean con una cucharada de
Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 2 hrs ) , Vitamina C ↓↓↓↓
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Mermelada de frutos rojos 0% 326 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes **para la mermelada 1 bolsa de frutos rojos congelados del lidl 1 limón sin piel ni pepitas 1/2 cucharadita de stevia pura ( 97% ) **para el pan ( con amasadora del lidl ) 300 ml de agua 11/2 cucharadita de aceite 350 grs de harina de centeno y trigo con semillas de girasol ( lidl ) 150 grs de harina de panadería 1/ cucharadita de levadura de panadería granulada
Total de tiempo 55 minutos , distribución : Programar ( 30 min )
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FLAMENQUIN CORDOBES CON QUESO DE CABRA Y MERMELADA DE FRUTOS ROJOS 323 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 filetes de lomo 1/2 kilo de pimientos verdes 200 gr de jamón serrano sal 1 ajillo machacado pan rayado huevo medallomes de queso de cabra 1 cucharada de mermelada de frutos rojos aceite de oliva virgen

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TARTA DE FRUTOS ROJOS 75 calorías en 100 gramos (estimada)
* 1 plancha de hojaldre * 200 g de frutos rojos variados ( arándanos , frambuesas y cerezas ) * 1 cucharilla de maizena * 1 vaso de zumo de manzana o uva * 3 cucharadas colmadas de azúcar * 1 cucharilla de canela en polvo * huevo batido * mantequilla * azúcar glass
Total de tiempo 35 minutos , distribución : olla ( 3 min ) Calentar ( 2 min ) horno ( 5 min ) horno ( 20 min ) Enfriar ( 5 min )
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BIZCOCHO CON FRUTOS ROJOS 486 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 yogur de frutos rojos - 1 medida del vaso del yogur de aceite de girasol - 1 medida de azúcar moreno - 3 medidas de harina - 30 medida de leche condensada - 3 huevos - 1 cucharadita de levadura - frutos rojos ( yo usé de los congelados )
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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Bizcocho de chocolate y frutos rojos 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 yogur blanco 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina de repostería 1 medida de aove 3 huevos 1 sobre de levadura 1/2 tableta de choclare negro 1/2 tableta de chocolate blanco 3 cucharadas de frutos rojos
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Anchoas con pesto de algas, frutos rojos y queso del país 128 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa pesto de algas porto - muiños aceite de oliva virgen extra frutos rojos frambuesas , fresas , arándanos , queso del país en dados migas de pan ajo perejil còmo se cocina
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K
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Ensalada de bacalao con frutos rojos 105 calorías en 100 gramos (estimada)
espiral de crema balsámica de vinagre de módena , unas hojas de brotes de lechugas variadas , los trocitos de bacalao pasados por la plancha , y los frutos rojos a nuestro gusto , en mi caso , arándanos y grosellas como
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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ENSALADA TEMPLADA DE CAMEMBERT Y VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS 240 calorías en 100 gramos (estimada)
1 queso camembert harina huevo pan rallado crujiente 150 gr de cecina 1 paquete de lechugas mezclum tomates cherry 3 cucharadas de mermelada de frutos rojos 3 cucharadas de vinagre de modena 3 cucharadas de aceite de olive virgen extra sal
Grasas 23 % , Vitamina E ↓, Vitamina K ↓
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SOPA DE CHOCLATE BLANCO CON HELADO DE FRUTOS ROJOS 217 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes sopa chocolate blanco 500 gr de nata 300 gr de chooclate blanco 1 yogur natural 1 pizca de vainilla helado frutos rojos 380 gr de leche entera 120 gr de nata 120 gr de azúcar 5 yemas de huevo( 4 grandes ) 250 gr de pulpa de frutos rojos ( triturada y colada )podéis utilizar fresas , moras para la sopa , se pone la nata al fuego y
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Batimos ( 4 min ) a fuego ( 5 min ) Batimos ( 1 hr ) Batimos ( 5 min ) Programamos ( 8 min )
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Helado de frutos rojos sin gluten y sin lactosa
lo pueden tomar para helado de frutos rojos , necesitamos 400 gr de frutos rojos variados congelados 1 lata de leche condensada de coco ( 320 gr )

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Tostadas con cebolla caramelizada, quedo rulo y frutos rojos 249 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 2 cebollas * 100 gramos de azúcar * 1 barra mediana de pan de sésamo * 1 paquete de queso de rulo * mermelada de fresa * 1 bote de frutos rojos del mercadona
, Vitamina C ↓
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Tarta de frutos rojos fit 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 150 gr de harina de avena ( yo le puse sabor donuts ) - 5 claras de huevo - 150 ml de zumo de frutos rojos sin azúcares añadidos + 25 ml para disolver la gelatina - 50 gr de queso crema light - 50 gr de proteína sabor fresa - 3 hojas de gelatina - un puñado de frambuesas - sirope de fresa 0% ( yo uso el de servivita ) - 1 onza de chocolate negro sin azucar
Total de tiempo 4 horas 12 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Nevera ( 2 min ) Nevera ( 4 hrs )
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Ensalada con frutos rojos 310 calorías en 100 gramos (estimada)
1 tomate de ensalada 1/2 pepino 1 manzana verde 1/2 cebolla blanca 75 gramos de frutos rojos ( nosotros usamos los que vienen congelados ) aceite de oliva virgen sal fina vinagre de vino blanco

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Lomo con frutos rojos 351 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 cebolla grande aove 1/2 kg de cinta de lomo ( trozo ) ! vaso de vino tinto 2 cucharadas de azúcar 200 gr de frutos rojos congelados
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 50 min ) Sartén ( 5 min ) Enfríe ( 5 min )
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Mermelada de frutos rojos (fresas o frutillas y grosellas) 378 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 frascos de 325ml 2 kilos de frutos rojos ( en mi caso fresas , grosellas negras y grosellas rojas ) 1 , 400 kg de azúcar 1 limón recién exprimido 1 cucharadita de mantequilla o manteca

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Sin gluten y sin lactosa: Pavlova con reducción de frutos rojos 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 pavlovas - 4 claras de huevo ( a temperatura ambiente ) - el peso de las claras en azúcar - 1 cucharadita de harina de arroz - 1/2 cucharadita de cremor tartáro ( lo encontraréis en los sobres de gasificantes que venden y que van de 2 en 2 - uno blanco y otro de color - pues es el que pone ácido tartárico ) - 1/2 cucharadita esencia de vainilla - 1/2 cucharadita vinagre de manzana reducción de frutos rojos - 150 gr arándanos frescos - 150 gr moras frescas - 100 ml agua - 100 gr azúcar - nata montada sin lactosa
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 1 hr )
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