Bizcocho de zanahoria con frosting de yogurt y coco Cook Expert {sin azúcar} _ Chez Silvia 236 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para un molde de 18 cm 70 gr de harina de espelta o de avena 150 gr de harina de almendras 100 gr de sirope de dátiles o 120 gr de azúcar normal o120 gr de azúcar moscabado o endulzante a tu gusto 100 ml de aceite suave de oliva 240 gr de zanahorias ralladas o picadas 4 huevos 1 crda de levadura de repostería 1 crda de canela 172 crda de jengibre en polvo 1/2 crda de sal nueces picadas ( opcional ) para el frosting 2 yogures griegos 2 cucharadas soperas de coco rallado 1 crda de edulcorante o 2 crdas de azúcar chezsilvia com
TARTA BROWNIE DE CHOCOLATE CON FROSTING DE QUESO 280 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para los bizcochos
4 huevos ( los míos pesaban 210 gr )
el peso de los huevos en azúcar ( yo 210 gr )
el peso de los huevos en chocolate fondant ( 210 gr )
el peso de los huevos en mantequilla o margarina( 210gr )
harina ( el mismo peso que los huevos , 210 gr )
una cucharada y medio de levadura tipo royal
para calar el bizcocho
50 gr de azúcar glass
medio vaso de agua
para el frosting de queso
500 gr de queso tipo philadelphia
1 taza y 30 de azúcar glass
125 gr de mantequilla derretida
una o 2 gotas de colorante en gel rojo
, Vitamina A ↓, Vitamina D atrapadaenmicocina com
TARTA DE CHOCOLATE CON FROSTING DE QUESO Y NATA (TRADICIONAL) 330 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el bizcocho ( molde 8x25 cm )
65 gr
de colacao
165
gr de harina
100
gr de azúcar
1
huevo l
165 ml
de leche
80 gr
de aceite de girasol
un
chorrito de esencia de vainilla
1
papel doble de gaseosa
para el frosting
200
ml de nata para montar
100
gr de queso de untar
2
cucharadas de azúcar
elaboraciòn
para el bizcocho ( molde 8x25 cm )
precalentamo Total de tiempo 1 hora 5 minutos charococina blogspot com
Rainbow FRosting Cupcakes 465 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el frosting 200 gr de queso crema 200 gr de mantequilla 300 gr de azúcar glas 1 cucharadita de aroma colorantes alimentarios , de 6 colores cocinaconcatalina es
Whoopies Red velvet con frosting de queso (69º desafío en la cocina) 338 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para unos 12 whoopies
para la masa
170 gr de harina de repostería
125 ml de leche
75 gr de mantequilla
1 huevo
100 gr de azúcar glas
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de colorante rojo
para el frosting
30 gr de mantequilla
200 gr de queso crema
75 gr de azúcar glas
unas gotas de esencia de limón
cocinalejandra blogspot com
Layer cake de lima y fresas con frosting de queso a la lima 329 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el bizcocho
( para 2 moldes de 15 cm )
- 5 huevos
- 300 gr de azúcar
- 300 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 175 ml de aceite de girasol
- 8 fresas + 2 para decorar
- ralladura y zumo de 2 limas
para la crema de queso a la lima
- 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 gr de azúcar
- 400 gr de queso crema
- ralladura y zumo de una lima
lacocinadevifran com
Cupcakes de naranja con frosting de chocolate blanco(thmix)
318 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
170 gr de harina
1 sobre de levadura royal
1 naranja entera de piel fina con su piel
250 gr de azúcar
3 huevos grandes
70 gr de aceite
pepitas de chocolate ( opcional )
cakemol com
Tarta corazones con frosting de mascarpone 310 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de queso mascarpone
250 gr de queso cremoso blanco
150 gr de azúcar glass
600 ml de nata 35% m g
colorante
adornos de azúcar
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 20 min ) reposar ( 5 min ) carmen-lasrecetasdemam blogspot com
Cupcakes de vainilla con frosting de chocolate 373 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
120 g harina
140 g azúcar
8 g levadura
1 pizca de sal
40 g mantequilla sin sal
120 g leche
1 huevo
1 cdta esencia vainilla
para el frosting
300 g azúcar glas
100 g mantequilla sin sal , a temperatura ambiente
40 g cacao en polvo sin azúcar
50 g leche
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lixcocina blogspot com
Tarta de limón con frosting de mascarpone y coco 254 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para un molde redondo de 20 cm
para el bizcocho
1 yogur de limón
3 huevos
1 medida de yogur de aceite de girasol
1 medida de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
1 sobre de levadura química
ralladura de limón
para el lemond curd
3 huevos
el zumo de 3 limones
150 gr de azúcar glass
75 gr de mantequilla
para el almìbar
100 ml de agua
100 gr de azúcar
un chorrito de ron o licor
para el frosting de queso y coco
250 gr de queso mascarpone
150 gr de queso cremoso
100 gr de azúcar glas
200 ml de nata 35%mg
coco rallado
Total de tiempo 45 minutos carmen-lasrecetasdemam blogspot com
Pastel de zanahoria (carrot cake) con frosting de limón 340 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 200 gr de zanahorias
- 4 huevos talla l
- 200 gr de azúcar
- 150 gr de harina
- 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1/2 sobre de levadura
para el frosting
- 200 gr queso crema ( tipo philadelfia )
- 150 gr de azúcar glas
- zumo de 1 limón
- ralladura del limón
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) cocinandoenmislares com
RED VELVET CUPCAKES.....ORANGE FROSTING.... RASPBERRY HEARTS 350 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 8 cupcakes
- 125 g de harina
- 150 g de azucar
- 1/2 cucharadita de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1 huevo
- 125 ml de aceite
- 1/2 taza de buttermilk ( suero de leche )
- 15 ml colorante rojo ( 1 cucharada )
- 1/2 cucharadita de vinagre blanco
- 1 cucharada de azucar vainillado
***** frosting
- 75 g de queso de untar
- 40 g de mantequilla
- 2 cucharada de azucar vainillado de naranja
- 125 g de azucar glass
- 1 gota de colorante rojo
* ****decoración
- 2 cucharadas de jalea de frambuesa
- animalitos de azucar
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) fuchicandoenmicocina blogspot com
Cupcake y frosting de vainilla 355 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
115
grs de mantequilla
220
grs de azúcar blanco
3
huevos
200
grs de harina
1 y
1/2 cucharita de levadura
120
ml de leche semidesnatada
1 cucharada
de extracto de vainilla
tamizamos
la harina con la levadura en un cuenco y reservamos batimos la mantequilla con
el azúcar hasta que se integren y la mezcla se aclare
añadimo Total de tiempo 31 minutos , distribución : horno ( 25 min ) Batimos ( 1 min ) cocinadecolorlila blogspot com
CUPCAKES DE VAINILLA CON FROSTING DE MERENGUE SUIZO 360 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para los cupcakes ( os salen unos 24 )
225 gr de harina con levadura incorporada
190 gr de harina de repostería
225 gr de mantequilla a temperatura ambiente
400 gr de azúcar
40 gr de azucar vainillado
4 huevos
250 ml de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla que Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 20 min ) pandora-lacocinadepandora blogspot com
Tarta fondant mariposas con frosting de chocolate blanco y bizcobolas 192 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes bizcocho de chocolate
4 huevos
azúcar , mismo peso de los huevos
harina , mismo peso de los huevos
mantequilla , mismo peso de los huevos
chocolate negro , mismo peso que los huevos
levadura en polvo , 2 cucharaditas de café
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Micro ( 30 min ) cocinandoconlulita blogspot com
Mi 1º entrevista gastronómica y magdalenas de dulce de leche con frosting de dulce de leche 301 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
- 125 g de harina
- 2 huevos
- 5 g de levadura de reposteria
- 38 g de mantequilla derretida y fria
- 170 g de dulce de leche
- 63 ml de nata
*** frosting de dulce de leche
- 100 ml de dulce de leche
- 100 g de queso cremoso
- 2 cucharadas de mantequilla blanda
- 1 cucharadita de azucar vainillado
***** decoración
- confetis de colores
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) horno ( 15 min ) fuchicandoenmicocina blogspot com
Cupcakes de canela y fresas con frosting de vainilla 235 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 250 gr de harina
- 2 1/2 cdta de levadura en polvo
- 1 cdta de canela en polvo
- 1/2 cdta de bicarbonato sódico
- una pizca de sal
- 200 gr de fresas
- 1 huevo
- 180 gr de azúcar
- 100 ml de aceite
- 1 yogur griego
*ingredientes para Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 25 min ) reposar ( 5 min ) micocinanaranja blogspot com
Cupcake de chocolate y frosting de crema de avellanas 361 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ) azúcar cacao en polvo puro mantequilla harina 1 cucharadita de café y 1/2 de levadura frosting 225g mantequilla 1 terrina de queso fresco para untar 100g azúcar glas 3 cucharadas soperas de cremas de avellanas Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinandoconlulita blogspot com
Macarons con frosting de queso 348 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 10 macarons
para los macarons
55 grs de harina de almendra ( almendra molida yo utilicé de la marca borges porque está molida más finamente ) 110 grs de azúcar glass 55 grs de claras de huevo ( a temperatura ambiente ) 15 grs de azúcar blanca colorante alimenticio en pasta ( no vale líquido )
para el relleno de frosting
40 grs de queso crema 40 grs de mantequilla pomada 40 grs de azúcar glass
Total de tiempo 24 horas cocinarconamigos blogspot com
Cupcakes de chocolate con frosting de chocolate = totalmente chocolatados!! 368 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cdita de extracto de vainilla
70 ml de leche
para el frosting de chocolate
90 gr de mantequilla
4 cdas de cacao
290 gr de azucar glass
80 ml de leche
1/2 cdita de extracto de vainilla
Total de tiempo 27 minutos mamaehijacocinando blogspot com
Whoppie Pies de Zanahoria con Frosting de Lima
251 calorías en 100 gramos (estimada) soda
130 gr zanahorias , peladas y ralladas/picadas
1 tsp canela
575 gr harina
330 ml buttermilk ( o 330 ml de leche + 1 tbsp vinagre , reposado Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Congelador ( 20 min ) tucocinatellama blogspot com
Cupcakes de vainilla con frosting de fresas 419 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
para los cupcakes de vainilla
( 8 cupcakes grandes )
100 gr de harina
100 gr de mantequilla
100 gr de azucar
2 huevos
2 cdas de leche
1 cdita de polvo de mamaehijacocinando blogspot com