26 Recetas de enebro con calorías

Pollo al enebro 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 1/2kg de zancas de pollo 1 cebolleta 1 patata pequeña 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 chupito de ginebra ( he usado

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Mayonesa de Enebro con langostinos 167 calorías en 100 gramos (estimada)
12 langostinos crudos un huevo aceite de oliva suave sal y pimienta 15 gr de eneldo fresco ( aprox un manojo ) 2 cucharadas de zumo de lima
, Vitamina C ↓↓↓
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Harira abhal {Sopa de enebro}
ingredientes una cucharada de bayas de enebro 2 cebollas una nuez de mantequilla y una cucharada de aceite de oliva sal , pimienta , hierbas provenzales , nuez moscada y chile

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Propiedades del Enebro
dos homeopáticos , de sus ramas se extrae aceite , con sus hojas se tratan neuralgias

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ESCALOPINES DE CIERVO MACERADO EN BAYAS DE ENEBRO Y GINEBRA 309 calorías en 100 gramos (estimada)
aceite de nueces - 800 gramos de lomo de ciervo - 1 vasito de aceite de nuez - 1 vaso de ginebra ( gin ) - 25 gramos de enebro para la guarnición - 1 manojo de espárragos trigueros ( ya cocido ) - 1 vasito de jarabe de grosellas - 4 gramos de sal maldon en cristales - medio vaso de ginebra ( gin ) - medio vaso de ginebra para la mermelada de frutos rojos frutos del bosque
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 30 min ) Cocinar ( 30 min )
recetas blogdecocina eu

Salmon marinado con ginebra y enebro (gravlax with gin), Receta por Etyam 236 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg ) 200 gr de sal ( gorda y común , en la proporción que sea ; la próxima vez compraré sal especial para ahumar ) 50 gr de azúcar morena 75 gr de azúcar blanca 1 cucharada de bayas de enebro 1 cucharada de semillas de cilantro 1 cucharada de granos de pimienta negra la ralladura de 1 lima 50 ml de ginebra 1 manojo de eneldo ( picado ) para salsa de mostaza ( para acompañar ) 25 gr de mostaza de dijón 25 gr de azúcar moreno eneldo ( fresco picado ; yo no tenía y usé seco , que no es la mejor opción peeeero )
Total de tiempo 8 horas 15 minutos , distribución : Nevera ( 8 hrs ) Proteínas 18 %
petitchef es

La cocina mágica de Manu: Delicioso Camembert al horno 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 torta de camembert de normandía 1 diente de ajo , pelado y laminado 2 tallos de romero fresco aceite de oliva sal y pimienta negra recién molida almendras peladas , frambuesas secas , bayas de enebro , aceitunas ( para acompañar )

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Pizza de beicon y huevos de codorniz 276 calorías en 100 gramos (estimada)
) ingredientes 1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua

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Tarta tatín salada de nabos caramelizados y tomillo 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg y un poco más de nabos alargados 2 - 3 chalotas ó 1 cebolla pequeña 1 lámina redonda de hojaldre de mantequilla 1 cucharada de azúcar en polvo 100 ml de agua o caldo una pizca de nuez moscada unas bayas de enebro 1 ramita de tomillo fresco 2 - 3 cucharadas de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D
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Habas con panceta y verduras, al estilo de Martínez Montiño 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 - 3 raciones 600 gr de habas peladas ( frescas o congeladas ) 1/2 lechuga de hoja larga ( romana ) 1 cebolleta 3 dientes de ajo 1 rama de apio 75 gr de panceta curada 75 gr de tocino ibérico 75 gr de jamón curado en dados especias , se pueden elegir al gusto 1 hoja de laurel , 3 granos de enebro , 6 granos de pimienta negra , 3/4 clavos de olor y un cuarto de rama de canela hierbas aromáticas frescas , las que se prefieran eneldo - cilantro - perejil agua caliente vinagre

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Cerditos de brioche rellenos 276 calorías en 100 gramos (estimada)
1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua

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Pate de Perdiz - Día 11 209 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 manzana reineta 1/2 plátano 4 champiñones 200 grs de higaditos de pollo 100 grs de tocino ibérico 100 ml de vino de málaga u oporto 1 huevo 200 ml de nata pimienta negra nuez moscada o macis 6 bayas de enebro aceite de oliva virgen extra sal

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Codornices con especias Ariosto
ingredientes que lo componen son sal , romero , ajo , salvia , enebro , laurel , orégano , tomillo , mejorana y albahaca en estos momentos ya es posible la compra online de sus productos , si queréis degustarlos los encontraréis en la siguiente página

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Habas a la catalana caseras 189 calorías en 100 gramos (estimada)
400 grs de habas frescas peladas o habas congeladas 1 butifarra negra ancha ( para habas ) jamón curado - opcional 1 hueso de jamón 1 trozo de panceta ( cansalada viada ) - opcional , yo no lo pongo 1 cebolleta grande 3 ajos tiernos y 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 vaso de brandy 1 hoja de laurel 2 - 4 clavos al gusto 2 semillas de enebro ( opcional ) pimienta negra en grano sal 1 ramita de menta aceite de oliva virgen agua nota si haces estas habas en

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SALMON AHUMADO 312 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - lomos de un salmon sin espina central - bayas de enebro - semillas de eneldo - 450 gr de azucar - 450 gr de sal marina - liquido ahumador - eneldo en polvo - 2 bandejas de

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Jamón de pato casero 196 calorías en 100 gramos (estimada)
1 ( 400 gr ) magret de pato 1 kg sal marina gorda 1 cp semillas de hinojo 1 cc pimienta negra molida 1 cc bayas de enebro enteras 1 cc mezcla de granos pimientas de colores enteros ( roja , verde , blanca y negra ) 1 cc pimienta de jamaica en grano 1/2 cp orégano seco 4 - 5 ramitas de tomillo fresco 1 cc semillas de comino malla , cuerda para bridar o gasa fina ( una buena opción es usar una malla para cocer garbanzos )
Total de tiempo 24 horas
gastronoming com

Arroz con habichuelas 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 4 - 6 personas 400 g de alubias rojas ó negras cocidas ó 1 bote de alubias en conserva 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva ó aceite donde previamente hayamos frito pollo ú otra carne 1 cebolla ( mejor morada ) cortada en trozos 3 dientes de ajo 4 - 6 cucharadas de tomate frito 2 - 3 vasos de agua ó caldo de pollo ó verduras una ramita de perejil picado una ramita de cilantro fresco picado 1 ramita de apio pimienta negra orégano unas bayas de enebro ó de pimienta de jamaica sal

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Polpette di soia vegane dello chef F. - Albóndigas veganas de soja del chef F. 291 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gramos de soja texturizada fina de cultivo ecológico ( 370 g ya hidratada ) 300 gramos de patatas cocidas 60 gramos de remolacha cocidas 2 cucharadas colmadas de harina de soja orgánica caldo de verduras pan rallado condimentos para carnes asadas ( sal , romero , ajo , salvia , enebro , laurel , orégano , tomillo , mejorana , albahaca ) sal hidratar la soja texturizada según
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Proteínas 24 %
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CODILLO AL ESTILO ALEMÀN 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un codillo salmuerizado ( para cada 2 personas ) un vaso de vino blanco 1 cebolla grande 1 tomate 2 o 3 zanahorias 1 ajo 1 puerro unos granos de pimienta unas hojitas de laurel 3 clavos un chorrito de aceite de oliva para el choucrout 1 repollo 1/2 taza de vinagre de vino un poquito de enebro pimienta sal
Total de tiempo 3 horas 32 minutos , distribución : Olla ( 1 hr ) Olla ( 2 min ) Olla ( 2 hrs ) cacerola ( 30 min )
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PULPO FRITO 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - pulpo - harina de trigo - especias ariosto ( mezcla para pescados sal marina , romero , laurel , ajo , enebro , salvia , perejil y orégano )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Olla ( 20 min ) , Vitamina K ↓↓
lasrecetasdemariant blogspot com

Gin Tonic & Frambuesas Cake {Tarta Gin Tonic Versión 2.0} 264 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 21 cm diámetro ( 2 discos ) o un bizcocho como el mío de unos 27 cm bizcocho 250 gr de mantequilla sin sal 200 gr de azúcar 4 huevos talla l 250 gr de harina con levadura incorporada 75 gr de yogur , preferentemente de lima o limón , o ambos que ha sido mi caso 75 gr de ginebra ralladura de una lima o limón 150 gr de frambuesas ( congeladas en mi caso ) zumo exprimido de la lima o el limón utilizado jarabe 75 gr de ginebra 125 gr de azúcar 200 gr aprox de tónica zumo de un limón o de una lima una cucharada de bayas de enebro ligeramente machacadas cobertura ( cantidades orientativas ) 100 gr de queso
Total de tiempo 49 minutos , distribución : Microondas ( 2 min ) horno ( 45 min ) Hervir ( 2 min )
lospostresdeteresa com

Tosta de papada confitada 283 calorías en 100 gramos (estimada)
200 g de papada 1 hoja de laurel 1 rama de canela 6 bayas de enebro 2 estrellas de anís 2 semillas de cardamomo 4 pimientas rosas 4 pimientas de jamaica 1 manojo de bimi 1/2 barra de pan 1 lima germinados sal pimienta aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 6 horas 2 minutos , distribución : cocinamos ( 6 hrs ) cocinamos ( 2 min )
canalcocina es

14 de marzo: Día Europeo de la Prevención del Riesgo Cardiovascular
tipo de hierbas y especias para dar sabor perejil , cilantro , laurel , pimienta de cayena , orégano , hierbabuena , nuez moscada , cominos , pimentón , pimienta negra y roja , canela , cardamomo , bayas de enebro , nuez moscada , curry , clavo , anís , azafrán , eneldo , etc Ã˜ rescatamos algunas sugerencias de

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Orujo de hierbas 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua
Hidratos 60 % ,
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PATO A LA NARANJA PARA MERYL STREEP O DE COMO UNA CASUALIDAD TE LLEVA A VIVIR MOMENTOS INSOSPECHADOS # EL DESAFIO 128 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 personas 1 pato entero y limpio guardar el hígado 3 hígados de pollo 2 cebollas 3 zanahorias limpias y peladas 2 naranja 10 bayas de enebro 1 rama de canela 1 anís estrellado 5 clavos un pellizco de jengibre sal , pimienta negra pimienta roja en grano caldo de pollo 1 copa cointreau 1 copa brandy 1/2 copa de vermut salpimentar el pato y
, Vitamina D
lasrecetasdemanu com

Gin tonic con ginebra macerada 193 calorías en 100 gramos (estimada)
la ginebra son las bayas de enebro , las semillas de hinojo , el cardamomo verde , la pimienta negra , la esencia de vainilla , el pepino o la cáscara de limón si te decantas por las bayas y el hinojo , recuerda
Proteínas 37 %
1080recetas com

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