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 Recetas de curso
DEMOS LA vuelta al día: Curso de Repostería con Nico Benítez  DEMOS LA vuelta al día: Curso de Repostería con Nico Benítez
sin que éste toque con el agua la yema se va a cocinar con el vapor del agua para que las claras a punto de nieve queden perfectas hay que utilizar un bol súper limpio que no haya estado en contacto con ninguna materia grasa y añadirle una pizca de

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  Nuevo curso: Nuevo curso: "UN MENÙ DULCE DE ESPAISUCRE" por Jordi Butrón
- café , lemon cress y sorbete de keffir mentolado - bizcocho de aceite virgen extra , melocotón blanco , oliva verde y san simón - trufa , mantequilla , avellana , cacao fechas y horario del curso - lunes , 17 de

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  Nuevo curso: COCINA de OTOÑO con Productos Gallegos de Temporada Nuevo curso: COCINA de OTOÑO con Productos Gallegos de Temporada
hablaremos sobre el afamado y premiado queso san simòn
Total de tiempo 12 horas
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  Aussie meat pie... para el fin de curso de Desafio en la cocina Aussie meat pie... para el fin de curso de Desafio en la cocina 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 raciones - 1/2 kilo carne picada de ternera , picada sólo 1 vez - sal y pimienta - aceite de oliva - 1 cebolla mediana - 2 zanahoria - 1 cerveza rubia - 1 cucharada generosa de harina - 1 cucharadita de tomate concentrado - romero fresco picado ( opcional ) - 1 litro de agua - 12 champiñones - 2 láminas de pasta brisa - 1 huevo batido modo de
Total de tiempo 1 hora 55 minutos , distribución : Cocinar ( 5 min ) cocinar ( 40 min ) horno ( 30 min )
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  Curso de la semana     Cupcakes románticos
Curso de la semana Cupcakes románticos
ingredientes 4 solomillos de cerdo 3 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 4 cucharaditas de vinagre 1 cucharadita de p albóndigas

lacocinanoeslomio blogspot com
  Curso de la semana  Galletas y cupcakes
Curso de la semana Galletas y cupcakes
ingredientes para la masa ( xavier barriga ) 500 gramos de harina 8 gramos de sal 320 ml de agua 5 gramos de levadura 10 gram empanada

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  Curso de Coctelería ABCA 2014 Curso de Coctelería ABCA 2014
es una combinación de ron blanco y crema de cacao , al que se le añade , coco rallado , azúcar y leche de coco amalia quero de peña gastronómica y vinícola el berrueco

cocinandoalpotopo blogspot com
II CURSO DE COCINA TRADICIONAL MALAGUEÑA PARA PROFESIONALES "SABOR DEL PASADO, SABER DEL FUTURO" (Club Kmt.O)
ajo blanco de almendras y piñones con queso fresco de cabra , uvas pasas y gelatina de vino dulce malagueño

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  ARROZ  NELBA      CURSO ECONÒMICO DE THERMOMIX ARROZ NELBA CURSO ECONÒMICO DE THERMOMIX 285 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250 grs de beicon en lonchas sofrito - 1 cebolla mediana - 3 zanahorias medianas - 50 grs de aceite huevos revueltos - 3 huevos - 1 cucharadita de sal arroz - 50 grs de aceite de oliva - 2 o 3 dientes de ajo - 400 grs de arroz basmati - 800 grs de agua
Total de tiempo 55 minutos , distribución : Microondas ( 10 min ) Micro ( 8 min ) Programar ( 7 min ) Programar ( 10 min ) Programar ( 20 min )
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  Curso iniciación tartas fondant
Curso iniciación tartas fondant 329 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gramos de harina de repostería 100 gramos de coco rallado 150 gramos de azúcar 150 gramos de zanahorias ralla sopa
, Vitamina A ↑↑↑
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  Curso de Cupcakes Curso de Cupcakes
400 chocolate fondant 25 grs mantequilla 200 grs galletas 100 grs frutos secos y pasas derretir al

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  Curso de Panaderia Artesanal Curso de Panaderia Artesanal
3 tipos de panes rollos de canela pan dulce delicioso relleno de azúcar y canela con un frosting de azúcar glass sensacional , no te los puedes perder pan quemao pan típico de la comunidad de valencia , de masa brioche enriquecida con un toque de limón y anis y con

cocinandoconsencillez blogspot com
  curso de reposteria alemana 2009. curso de reposteria alemana 2009. 332 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 huevos medianos - 1 yogurt natural ( puse griego ) - 110 ml aceite girasol - 220 grs azúcar todo

cocinandoconamor-cooking-love blogspot com
  CURSO DE COCINA THAI, 23 de Febrero
CURSO DE COCINA THAI, 23 de Febrero 101 calorías en 100 gramos (estimada)
curry verde de pollo & gambas cerdo salteado con salsa de ostras espero veros por allí!!! http
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B12 ↑↑, Zinc ↑↑↑
cocinaorientalgurumasala blogspot com
  CURSO 11 MARZO - LO MEJOR DEL SUDESTE DE ASIA - APUNTO
CURSO 11 MARZO - LO MEJOR DEL SUDESTE DE ASIA - APUNTO 104 calorías en 100 gramos (estimada)
- berenjenas szechuan - char kway teow ( noodles salteados ) - curry verde de pollo & gambas aprenderemos los secretos para cocinar un curry thai , cocinaremos dumplings viendo distintas maneras de cerrarlos , nos adentaremos en la ardiente cocina

cocinaorientalgurumasala blogspot com

Pan, despues del Curso en Valdemanco  Pan, despues del Curso en Valdemanco
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema de pencas

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
  Panecillos Blancos, Curso de Iniciación y otra receta de Pizza Panecillos Blancos, Curso de Iniciación y otra receta de Pizza 348 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 9 panecillos hermosos ) - 500g de harina panadera ( o si no encontráis 200g de harina de fuerza + 300g de harina normal de supermercado ) - 10g de sal - 6g de levadura fresca de panadero ( esta cantidad es aumentable hasta 10g en invierno ) - 1 buen chorro de miel - 300g de agua fría ( en invierno del tiempo )
Total de tiempo 12 minutos
lacocinadeloselfos blogspot com
FOTOS DEL CURSO DE COCINA 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de zanahoria 500 gr de patatas 1 cebolla pequeña 100 gr de queso philadelphi mantequilla

ytuquecocinas blogspot com
  curso: Tapas&Pinchos curso: Tapas&Pinchos 282 calorías en 100 gramos (estimada)
tibia de bacon y queso de cabra , cucharada de langostinos con salsa de algas , chupito de guisantes con erizos como dulces , minibrownie sobre crema de mango , vasito de chocolate blanco , yogur y frutos rojos y muchos más se nos

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TALLARINES CHINOS RECETA DE MI MADRE Y LA PRIMERA PARTE DEL CURSO EN BE DELIGHT

cuando el agua está hirviendo , bajamos un poco el fuego y ponemos la pasta el tiempo que nos marca el fabricante cuando está lista la escurrimos ( en este tipo

lacocinadeunabancariaestresada blogspot com

GALLETAS FIN DE CURSO GALLETAS FIN DE CURSO "SARA"
e incorporando el resto del azúcar glass hasta que tenga consistencia de pasta de dientes para probar la consistencia del delineado de las galletas , ponemos un poco de glasa en una boquilla del 2 y hacemos una especie de letra "l" en la encimera , si al cruzarse las 2 lineas la glasa se queda firme y no se derrite una sobre otra es que tiene el punto perfecto en caso contrario deberíamos añadirle más azúcar
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min )
lasrecetasdemj com
Curso de Chacinería en Valdemanco
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
  Nuevo curso: Taller de COCINA NAVIDEÑA con Dani Albors Nuevo curso: Taller de COCINA NAVIDEÑA con Dani Albors 98 calorías en 100 gramos (estimada)
carpaccio de pulpo con perlas de tomate seco del terreno y sal negra de hawaii *** mi cuit de foie con chips de manzana *** solomillo de porco celta confitado y en su jugo guisado *** rape con langostino rebozado en mister corn *** bizcocho de turrón de jijona con oblea crujiente de almendras
Total de tiempo 2 horas
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CURSO SEMILLA DE GIRASOL 2016
las semillas de girasol , muy rico y lo mejor sin la complicada harina de arveja ) - brioche de girasol ( hicimos una trenza rellena de crema pastelera con pasas maceradas en ron y le agregamos algunas semillas de girasol , quedo muy rico ) - cup cake de chocolate y praliné ( el cup cake ya lo traía

lacocinadenorma blogspot com
FOTOS DEL CURSO DE COCINA II 543 calorías en 100 gramos (estimada)
! ingredientes 9 lonchas de panceta 5 ajos 1/2 cucharada de tomillo 5 cucharadas de aceite 2 cucharadas crema
Proteínas 34 %
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Galletas de mantequilla con jarabe de arce. Celebrando el final de curso de ballet de Sonia y #diadelagalleta en TWitter 428 cal/ 100 gramos (estimada)
150 g de mantequilla a temperatura ambiente 130 g de azúcar glass 1 huevo grande 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas grandes de sirope de arce 450 g de harina tamizada 1 chorrito de leche para ligar la masa
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) horno ( 20 min )
hoycocinavivi blogspot com
  3ª entrega curso de quesos en Zaldierna, queso semicurado y proceso de salado 3ª entrega curso de quesos en Zaldierna, queso semicurado y proceso de salado
realizar la salmuera se utiliza sal gorda en medio cubo de agua bien limpio ponemos 6 cucharadas soperas de sal gorda y se mueve bien hasta que esté bien disuelta hacemos la prueba del huevo metiendo un
Total de tiempo 2 horas 2 minutos
cocinaconmarisa blogspot com
  2ª entrega curso de quesos en Zaldierna, preparación de cuajada 2ª entrega curso de quesos en Zaldierna, preparación de cuajada
3l de leche y hemos utilizado 1ml de cloruro cálcico y 2 gotas de cuajo para cada cuajada una vez que tengamos la leche pasteurizada y esté a 36º aproximadamente , ponemos el total del cloruro cálcico , movemos ligeramente y la vertemos con un

cocinaconmarisa blogspot com
Bienvenidos al curso 2012-2013. Comienza mi tercer año de blog 179 calorías en 100 gramos (estimada)
las galletas eran de diversos sabores chocolate , caramelo , limón , fresa , vainilla y algodón de azúcar decoradas con fondant , glasa y sprinkles la tarta era de bizcocho de vainilla rellena de nocilla y forrada y decorada con fondant y galletas decoradas la fiesta la hicimos en el campito que , amablemente , los papis de uno de los niños , iván , nos prestaron sonia , iván y elvira ( la mami de iván ) fueron los encargados de adornar los árboles , que llenaron de globos hasta hicieron un pequeño árbol de navidad ,
, Vitamina D ↓
hoycocinavivi blogspot com
  CURSO CON PATRICIA, DE EXPERIMENTOS CON AZUCAR, Y PREMIOS CURSO CON PATRICIA, DE EXPERIMENTOS CON AZUCAR, Y PREMIOS 69 calorías en 100 gramos (estimada)
base de clara de huevo pasteurizada , azúcar glas y unas gotitas de vinagre blanco no es que me hayan salido para tirar cohetes

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  Curso de cultura alimentaria y patrimonio gastronómico de Málaga Curso de cultura alimentaria y patrimonio gastronómico de Málaga 128 calorías en 100 gramos (estimada)
productora de cabritos y leche de cabra de españa y , paradójicamente , el 90% de la leche de cabra se transforma en queso fuera de málaga , al igual que el chivo lechal , que

cocinax2 blogspot com
  1ª entrega curso quesos en Zaldierna, flan de calostros y queso fresco 1ª entrega curso quesos en Zaldierna, flan de calostros y queso fresco
distintas mermeladas unos y con orégano , pimentón o eneldo con aceite de oliva estos con mermelada de cebolla , mermelada de pimiento , pimentón y eneldo con aceite de oliva estos con
Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : Al fuego ( 5 min ) fresco ( 2 hrs )
cocinaconmarisa blogspot com
LA COCINA DE NORMA: CURSO PANADERIA RUSTICA EUROPEA
crema de remolacha asada , puerro y ajo negro + bizcocho de chocolate y remolacha

lacocinadenorma blogspot com
mis recetas dulces y saladas: merluza rellena del curso de verano de las Carolinas 70 cal/ 100 gramos (estimada)
la salsa - 1 cebolla - 2 zanahorias - 2 puerros - 1 pimiento rojo - 1 tomate en dados - 1 cucharada de pimentón dulce - 1 vaso de vino blanco - caldo de pescado ( hecho

recetas-mar blogspot com
Arroz con leche, menú y curso de cocina 129 calorías en 100 gramos (estimada)
120 gr de arroz 100 gr de azúcar 1l de leche entera 125 ml de nata líquida ( opcional ) 2 trozos de corteza de limón 5 ramas de canela canela en polvo

blogseitb com/recetasparacocinar/
COCINANDO,QUE ES GERUNDIO: CURSO DE COCINERO PROFESIONAL
tarta de manzana con base de croissant hace 3 años el dulce

cocinandoquesgerundio blogspot com
LA COCINA DE TRINI ALTEA: CURSO TARTAS FONDANT
proteìnas de soja y granos de semola de trigo duro lentejas con soja

cocina-trini blogspot com
CURSO CON EL CHEF BRAULIO SIMANCAS 210 calorías en 100 gramos (estimada)
alioli de almendras blancas y pequeña ensalada de germinados - atún rojo de canarias con puré fluído de batata y vinagreta de miel de palma carnes - carrilleras de cerdo ibéricas caramelizadas con miel de castaño , papas de color y castañas asadas - cordero pelibuey asado con adobo tradicional con escacho de papas con cebolla tierna postres
Total de tiempo 20 horas
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CURSO PINTXOS VASCO-CANARIOS CON VICTOR CRUZ 246 calorías en 100 gramos (estimada)
con mahonesa de tinta de calamar - otra forma de rellenar aceitunas - huevos con papas fritas y jamón - morcilla crujiente con mojo de cilantro y virutas de queso ahumado - queso de cabra y foie caramelizado - tortilla de aguacate - batata con bacalao - ibéricos con pimiento asado y curry - rissoto de hongos con crema de queso y foie - pimiento relleno de bacalao con cítricos y mermelada de beterrada fecha 28 de
Total de tiempo 20 horas
elblogdequecamorell blogspot com
Pan de molde integral del curso de panes en Miele Center Madrid 298 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes prefermento 100gr de agua; 20 gr de levadura fresca; 5 gr de azúcar; 130 gr de harina de fuerza masa de pan prefermento 100 gr de harina de fuerza; 300 gr de harina integral; 2 cucharadas soperas de semillas; 10 gr de sal; 200 gr de leche a temperatura ambiente; 70 gr de mantequilla a temperatura ambiente
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) reposar ( 5 min ) horno ( 30 min ) , Vitamina A , Vitamina D
2mandarinasenmicocina com
  MUFFINS DE PLÀTANO (CURSO DE MUFFINS EN LIMA) MUFFINS DE PLÀTANO (CURSO DE MUFFINS EN LIMA) 424 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 grs de mantequilla ( la receta original usaba margarina pero me gusta el sabor de la mantequilla en repostería ) 200 grs de azúcar 4 huevos 400 grs de harina
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Curso de Fondant 355 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el fondant 60 ml de agua , 1 cucharada grande de gelatina neutra en polvo , 1 1/2 cucharada de glicerina , 120 ml de sirope de maíz marca karo , 1 kg de azúcar glass , 1 cucharada de cmc o gum tex ( opcional ) , 1 cucharada de manteca vegetal crisco o margarina , 2 gotas de esencia al gusto y colorantes en gel un bizcocho de 20 ó 22 cm de diámetro , sin agujero aquí está la simpática scarlette noda , la profe y 2 de las asistentes

elzurrondelospostres com
Terminé mi curso de pastelería!! 236 calorías en 100 gramos (estimada)
brulee de naranja 125 ml de crema de leche espesa 75 ml de leche 25g de azúcar 3 yemas de huevo la ralladura de 1 naranja 1 cdita de grand - marnier o licor de naranja 1/2 cdita de jengibre en polvo 1 vaina de semillas de cardamomo molidas
Total de tiempo 6 horas 45 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 30 min ) tapado ( 6 hrs )
elgatogoloso com
  Curso de Galletas con Papel Impreso Comestible Curso de Galletas con Papel Impreso Comestible 446 calorías en 100 gramos (estimada)
35 galletas medianas 250 gr mantequilla a temperatura ambiente , 175 gr azúcar glas tamizado , 1 cdta de esencia de vainilla y 1 cdta esencia de mantequilla ( opcional , da más sabor ) , 550 gr harina tamizada , 1 huevo normal y 1 yema a temperatura ambiente glaseado
, Vitamina D
morenisa blogspot com
Gastro Market en La industrial  Gastro Market en La industrial
las harinas , porque siempre estoy buscando la harina correcta para mi pasta fresca además de eso la hoja de albahaca organiza cursos de cocina

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  Cursos Infantiles: Una mañana de sábado en el Aula de Cocina Cursos Infantiles: Una mañana de sábado en el Aula de Cocina 233 calorías en 100 gramos (estimada)
carnavales orejas ingredientes 1 vaso de leche 2 huevos 4 cucharadas de manteca de vaca derretida ralladura de 1 limón 1/2 cucharada de sal fina 4 cucharadas de azúcar 2 cc de anís 1 pizca de canela en polvo 1/2 sobre de levadura

auladecocinaportomuinos blogspot com
Más cursos de repostería creativa en Lugo 542 calorías en 100 gramos (estimada)
kirsch ingredientes 360 gramos de chocolate amargo 180 gramos de chocolate con leche 100 ml de n solomillo

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  MAYONESA DE MARISCO MAYONESA DE MARISCO
la mayonesa fuente curso de victor marta "secretos del arroz" ver más información sobre victor marta en receta de
Total de tiempo 20 minutos
sinsalirdemicocina blogspot com
  Nuevos cursos en más casa
Nuevos cursos en más casa
ingredientes 4 solomillos de cerdo 3 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 4 cucharaditas de vinagre 1 cucharadita de p albóndigas

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  Nuevos cursos Repostería Creativa para Julio y Agosto
Nuevos cursos Repostería Creativa para Julio y Agosto 329 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gramos de harina de repostería 100 gramos de coco rallado 150 gramos de azúcar 150 gramos de zanahorias ralla sopa
, Vitamina A ↑↑↑
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