Crostata de patata y fiambre de pavo 157 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para un molde de unos 20cm de diámetro )
500g de patata , pelada
100g de queso havarti
50g de nata líquida para montar ( 35% m g mín )
1 huevo
un par de vueltas de pimienta negra recién molida
pizca de sal
100g de fiambre de pechuga de pavo en lonchas ( la mía , braseada )
30 - 50g de queso azul ( según os guste la intensidad de este queso )
frutos secos variados ( nueces , pasas , almendras y pistachos )
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 35 min ) horno ( 10 min ) mirecetario-elena blogspot com
CROSTATA CAPRESE E CROSTATINE PARMIGIANE - TARTA CAPRESA Y TARTITAS PARMESANAS 270 calorías en 100 gramos (estimada) 4 tomates grandes 200 gramos de mozzarella en bloque o 2 bolas de mozzarella de 100 g cada una 4 rodajas de berenjena a la parrilla 2 cucharaditas de queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra orégano albahaca fresca sal pimienta estirar la masa Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 15 min ) lanuezmoscada-cocina blogspot com
CROSTATA DE MELOCOTÒN 377 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
masa quebrada
300 gr de harina de repostería
150 gr de azúcar
100 gr de mantequilla fría
2 huevos m
1 cucharadita de levadura
1 pizca de sal
relleno
mermelada de melocotón
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Frigo ( 30 min ) recetasmanny blogspot com
CROSTATA CON MERMELADA DE ARÀNDANOS 429 calorías en 100 gramos (estimada) la mermelada así que , gracias maría!
necesito
375 gr harina integral
125 gr harina de almendra
250 gr mantequilla a temperatura ambiente
200 gr azúcar
5 yemas
1 pizca de sal
la piel rallada de medio limón ecológico ( cortesía de rocío , mi amiga del alma )
300 gr mermelada Total de tiempo 40 minutos sincomerlonibeberlococina blogspot com
Crostata de mango y arándanos (67º desafío en la cocina) 325 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
350 gr de harina
150 gr de mantequilla fría
100 gr de azúcar
2 huevos l
1 cucharadita de levadura
ralladura de un limón
ralladura de una naranja
125 gr de arándanos
1 mango maduro
4 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de canela
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Nevera ( 40 min ) horno ( 30 min ) cocinalejandra blogspot com
CROSTATA DE NUTELLA. 461 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
· 500
g harina
· 2
cucharaditas de postre de azúcar
· 250
g mantequilla fría
· una
pizca de sal
· 2
huevos m
· 80
ml agua helada
· 450
g nutella
así
lo hago Total de tiempo 2 horas , distribución : frigorífico ( 1 hr ) frigorífico ( 1 hr ) , Vitamina D pasenydegusten com
Crostata de Tomates Cherry
359 calorías en 100 gramos (estimada)
1 vaso de agua tibia , unos 200 ml
5 g de levadura fresca
un chorrito de vinagre de manzana
100 ml de aceite
400 g de harina
una pizca de sal
albahaca u orégano
Total de tiempo 20 minutos , distribución : tapado ( 20 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓ entucocinayenlamia blogspot com
Tarta, crostata o pizza de ricota 196 calorías en 100 gramos (estimada)
300 grs harina para repostería
1 cucharada de esencia de vainilla
1/2 cucharada de ralladura de limón
1 huevo
1cucharadita de polvo de lacocinademyri blogspot com
Pasta frolla o crostata di marmellata 336 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa 250gr de harina leudante o harina para repostería + 1 cucharadita de polvo leudante 50g de maizena 150 gr de manteca o mantequilla fría 150gr de azucar 1cda esencia de vainilla o si prefieres ralladura de limón 2 huevos relleno 400g de dulce de membrillo o de batata 2 o 3 cucharadas soperas de agua yema de huevo batida para pintar , Vitamina D lacocinademyri blogspot com
CROSTATA CAPPUCCINO 370 calorías en 100 gramos (estimada)
80 ml de aceite de oliva virgen extra
80 ml de oporto u otro vino dulce
200 grs de harina
1/2 cucharada de azúcar
1 sobre de cappuccino soluble
una pizca de sal
1 cucharadita de levadura tipo royal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : remover ( 5 min ) horno ( 25 min ) cocinabetulo blogspot com
CROSTATA CON MERMELADA DE MORAS 307 calorías en 100 gramos (estimada)
100 grs de harina
1/2 cucharada de azúcar
una pizca pequeña de sal
1/2 cucharadita de levadura tipo royal
40 ml de aceite de oliva virgen extra echioliva
40 ml de vino dulce o licor de limón
125 grs de mermelada artesana de moras montserrat rull
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ cocinabetulo blogspot com
Crostata de melón y frambuesas 208 calorías en 100 gramos (estimada) limón - 330 gr de harina 00 besciamella dulce - 300 ml de leche semi descremada - 30 gr de mantequilla - 30 gr de harina 00 - 40 gr de azúcar para decorar - 1 melón - 150 gr de frambuesas - fruta seca al gusto ( almendras , nueces , avellanas , etc ) materiales un descorazonador ( scavino ) o tapon redondo , corcholata o molde de galleta pequeño petitchef es
CROSTATA DE ATÙN 262 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
atún
3 latas
orégano
1/2 cucharadita
perejil
2 cucharadas soperas
cebolla
3
queso parmesano
a gusto
ají
1/2 cucharadita
harina
450 gramos
pimentón
1 cucharada
azúcar
6 cucharadas soperas
sal
a gusto
manteca
150 gramos
aceite de oliva
70 cc
aceitunas negras
100 gramos
yemas
2
tomate en lata
3
morrones en lata
2
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ caserissimorecetas blogspot com
crostata de fresas 476 calorías en 100 gramos (estimada) 75 g de mantequilla fría
- 60 g de azúcar moreno
- 100 g de harina de repostería
- 50g de almendra molida
- 1 pizca de sal
- 1 huevo l ( sería medio Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D recetas-mar blogspot com
Crostata mixta 356 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa
300 grs de harina
125 grs de mantequilla
80 ml de agua
sal
para el relleno
200 grs de jamon york
200 grs de queso rallado o en trocitos
4 huevos
200 ml de nata
sal
pimienta
unamariposaenmicocina blogspot com
Crostata al coco/ crostata morbida al cocco 355 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 huevos 100 gr de azucar 75 gr de mantequilla derretida 100 ml de leche semi descremada 150 gr de harina "00" 1/2 del sobre de levadura para dulce 4 cdas de harina de coco 100 gr de crema de leche desnatada con gotas de chocolate revestidas de azúcar botonetas de chocolate molde 26 cm de diámetro Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) petitchef es
Tarta de ricotta, chocolate y cerezas (Crostata con ricotta, cioccolato e ciliege) Silvia Colloca 338 cal/ 100 gramos (estimada) 1 kg de tomates cherry 200 g de queso de oveja 250 g de azúcar moreno vinagre de módena aceite de oliva 2 cucharaditas de orégano seco 2 clavos de olor pasta filo mantequilla 1 rama de romero fresco romero seco Total de tiempo 12 horas 28 minutos , distribución : Hervir ( 3 min ) reposar ( 12 hrs ) a fuego lento ( 15 min ) horno ( 10 min ) canalcocina es
Crostata: una deliciosa tarta italiana 372 calorías en 100 gramos (estimada) 10 cm de diámetro 350 grs de harina todo uso 100 grs de azúcar 150 grs de mantequilla fría 2 huevos 1 cucharadita al ras de levadura en polvo ralladura de 1 limón 300 grs de mermelada a elección ingredientes para la decoración Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) horno ( 35 min ) Hidratos 21 % , pequerecetas com
D. B. Crostata de crema de moscatel y mermelada de higos 467 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 250 gr de harina
- 50 gr de maizena
- 150 gr , de mantequilla fría en daditos
- 1 cucharadita d levadura química
- una pizca de sal
- 1 huevo
así se hace , Vitamina D lolacocina com
Crostata de fresas para mi cumpleaños 293 calorías en 100 gramos (estimada) 150 g de mantequilla fría
- 125 g de azúcar moreno
- 200 g de harina de repostería
- 100 g de almendra molida
- 1 pizca de sal
- 1 huevo l
- 500 g de fresas
- 100 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) Cocer ( 30 min ) horno ( 30 min ) albahacaycanela blogspot com
Pastel de Castañas "Crostata al marroni" 454 calorías en 100 gramos (estimada) la pasta froila con avellanas 160 de harina de repostería ( 250 gr ) 75 de azúcar ( 100 gr ) 1 pizca de sal 1 cucharadita rasa de levadura royal 80 gr de avellanas 100 gr de mantequilla fría cortada a cubitos ( 150 gr ) 1 yema de huevo ( 2 ) 1 cucharada sopera de leche entre paréntesis pongo lo que llevaba la receta original pero Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : frigorífico ( 30 min ) a fuego medio ( 20 min ) horno ( 50 min ) horno ( 10 min ) cuinant blogspot com
Crostata de chocolate y almendra 354 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para un molde de 22 cm
para la base
110 g de mantequilla
110 g de azúcar
100 g de harina de repostería
100 g de harina de centeno
100 g de harina integral
2 cucharaditas de levadura tipo royal
1 cucharada de cacao en polvo
una pizca de sal
80 g de yogurt griego
25 ml de leche
1 yema de huevo
para el relleno
3 huevos
110 g de azúcar
50 g de mantequilla derretida y fría
100 g de almendras picadas groseramente ( pueden ser nueces o avellanas )
1 cucharada de cacao en polvo
1 cucharada de esencia de vainilla
la ralladura de 1/2 naranja
una pizca de sal
2 cucharadas de mermelada de naranja
Total de tiempo 55 minutos , distribución : Nevera ( 55 min ) dulcesbocados com
Crostata de queso y cebolla caramelizada 341 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
9 láminas de pasta brick
450 gr de quesos variados ( roquefort , cabra , edam , parmesano )
2 cebollas
1 cucharada de azúcar
1 huevo
200 ml nata
mantequilla líquida
nueces troceadas
sal y pimienta
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) 5sentidosenlacocina blogspot com