COSTILLAS DE CERDO AL ROMERO (FUSSIONCOOK SLOW COOK) 335 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4
raciones )
1
kg de costillas de cerdo frescas
1
cebolla picada
4
dientes de ajo
1
ramita de romero fresco ( o una cucharada sopera rasa de romero seco )
4
cucharadas de tomate frito
sal
2
cucharadas de aceite de oliva
elaboraciòn
ponemos
el aceite en la cubeta y pulsamos menú freír Total de tiempo 3 horas , distribución : Olla ( 3 hrs ) charococina blogspot com
Las recetas de Inmita: COSTILLAS DE CERDO AL JARABE DE ARCE 45 calorías en 100 gramos (estimada) ) 125ml de zumo de manzana 2 cdas soperas de jarabe de arce ( lo encontré en el syp de la carretera de valldemossa! ) 1 cda de aceite lasrecetasdeinmita blogspot com
Costillas de cerdo lacadas con piña y mango 428 calorías en 100 gramos (estimada) 1 costillar de cerdo de 1/2 kg
aceite de oliva
sal
pimienta
20 g de curry
para la laca
2 tomates maduros
2 cucharadas de azúcar moreno
20 g de curry
150 ml de vinagre de jerez
para el chutnety
1 trozo de piña
1 mango
1 cucharada de dulce de membrillo rojo
1/2 copa de ron añejo
aceite de oliva
1 guindilla picante
1 cucharada de bolas de pimienta rosa
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓ disfrutandococinando blogspot com
Costillas de cerdo al vino blanco - Cocinando con Montse
300 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de costillas de cerdo
1 cebolla
2 dientes de ajo
125 ml de vino blanco
125 ml caldo o agua
orégano
sal , pimienta
aceite
cocinandoconmontse com
Costillas de cerdo a la sidra - Mis Cosillas de Cocina 206 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de costillas de cerdo cortadas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 botella de sidra dulce , 750 ml
una cucharadita de hierbas provenzales
sal
pimienta
aceite de oliva
miscosillasdecocina com
Costillas de cerdo al horno - Mis Cosillas de Cocina 304 calorías en 100 gramos (estimada)
costillas de cerdo 1 kg mas o menos
patatas
hierbas provenzales
1 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
una picada de ajo y perejil
coñac
aceite
pimienta
sal
miscosillasdecocina com
Costillas de cerdo asadas a la mostaza - Mis Cosillas de Cocina 224 calorías en 100 gramos (estimada)
12 costillas de cerdo en un trozo o bien separadas si son grandes
mostaza de dijon
sal
pimienta
vino blanco
100 ml de brandy
agua
3 dientes de ajo
un poco de perejil
1 cucharada sopera de miel
aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ miscosillasdecocina com
Gástalo en la cocina: COSTILLAS DE CERDO SÙPER TIERNAS (MANERA DE COCINARLAS PARA QUE SE DESPRENDAN DEL HUESO) 308 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes 500 gramos/ 1 libra de costilla de cerdo 3 ajos picados o machacados ( pasta de ajo es ideal ) 1 poco de romero o tomillo 1 cucharada grande de pimentón molido ( mejor ahumado ) sal pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva para acompañar patatas sal perejil ( puede ser en polvo ) ajo cebolla en polvo un poco de aceite , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ gastaloenlacocina blogspot com
Costillas de cerdo a la Coca Cola (sin horno) - Mis Cosillas de Cocina 361 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de costilla de cerdo cortada en trozos
una cebolla mediana
4 cucharadas soperas de ketchup
3 cucharadas soperas de salsa de soja
una lata de coca cola 33 cl
aceite de oliva
sal
pimienta
miscosillasdecocina com
Costillas de cerdo con salsa de perejil y limón - Mis Cosillas de Cocina 262 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de costilla de cerdo
una cebolla
1 zanahoria
1/2 puerro
una ramita de apio
un hueso de jamón
6 dientes de ajo con piel
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
30 g de salsa de soja
miscosillasdecocina com
COSTILLAS DE CERDO AGRIDULCES CON PATATAS SALTEADAS - Atrapada en mi cocina 102 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
un trozo de costillar de cerdo ( el mio ya cortado )
3 cucharadas de mostaza de dijon
3 cuchardas de miel de flores
3 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de salsa worcertershire ( lea & perrins )
unas gotas de tabasco
un vaso de caldo de pollo ( yo le puse algo más de cantidad y luego tuve que quitárselo )
sal atrapadaenmicocina com
COSTILLAS DE CERDO ASADAS CON SALSA DE PEREJIL {OVEN PORK RIBS WITH PARSLEY SAUCE}
148 cal/ 100 gramos (estimada) 2 litros de agua 1 zanahoria 2 puerros sal aceite de oliva 30 gramos de salsa de soja 3 cucharadas de aceite de oliva para la salsa 2 dientes de ajo 20 gramos de zumo de limón 1 cucharada de vinagre de sidra perejil sal y pimienta procedimiento 1 , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ decocinasytacones com
COSTILLAS DE CERDO SÙPER TIERNAS (MANERA DE COCINARLAS PARA QUE SE DESPRENDAN DEL HUESO) 308 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes 500 gramos/ 1 libra de costilla de cerdo 3 ajos picados o machacados ( pasta de ajo es ideal ) 1 poco de romero o tomillo 1 cucharada grande de pimentón molido ( mejor ahumado ) sal pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva para acompañar patatas sal perejil ( puede ser en polvo ) ajo cebolla en polvo un poco de aceite , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ gastaloenlacocina blogspot com
Costillas de cerdo a la barbacoa 173 calorías en 100 gramos (estimada) 2 tiras de costilla de cerdo 200 ml de kepchup 70 ml de vino blanco 20 ml de vinagre el zumo de medio limón 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharadita de pimentón sal pimienta cayena molida aceite de oliva unamariposaenmicocina blogspot com
COSTILLAS DE CERDO AL AJILLO
192 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
medio kilo de corbata de cerdo ( pueden
servir costillas ) , una cabeza de ajos , 2 hojas de laurel , 10 granos de
pimienta negra , un vaso de vino blanco ( suelo usar un fino montilla - moriles ) ,
un vaso de caldo de carne o de pollo ( uso siempre caldo de micocinacarmenrosa blogspot com
Costillas de cerdo al horno con miel y mostaza 343 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 costillar de cerdo
5 dientes de ajo
6 patatas pequeñas
1 vasito de coñac o vino blanco
romero miel , mostaza
aceite de oliva y sal
cómo , Vitamina E ↓↓↓↓↓ larosadulce com
COSTILLAS DE CERDO AL ROMERO (FUSSIONCOOK SLOW COOK) 335 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4
raciones )
1
kg de costillas de cerdo frescas
1
cebolla picada
4
dientes de ajo
1
ramita de romero fresco ( o una cucharada sopera rasa de romero seco )
4
cucharadas de tomate frito
sal
2
cucharadas de aceite de oliva
elaboraciòn
ponemos
el aceite en la cubeta y pulsamos menú freír charococina blogspot com
Costillas de cerdo al horno, con miel y naranja ingredientes para 2 costillas para 2 3 cucharillas ( de postre ) de miel zumo de 1 naranja aceite de oliva , sal y pimienta negra esta mañana os enseñaba la guarnición de un plato de carne del cocinandoenmiislaamarilla com
Cuscús de Coliflor con Costillas de Cerdo 72 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes cuscús
de coliflor con costillas de cerdo
100 grs coliflor
100 grs costillas de cordero
50 grs de calabacín
comino
ajo en polvo
pimienta
sal
cebollino ( cebolleta , cebollín o cebolla de rama )
cocinaconclau1 blogspot com
Paz y gloria en la cocina: POTAJE DE HABICHUELAS ROJAS Y BLANCAS CON COSTILLAS DE CERDO 168 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 - 6 raciones )
- 1 bote de habichuelas rojas cocidas
- 1 bote de habichuelas blancas cocidas
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo pequeño
- 1 pimiento verde mediano
- aceite de oliva
- 200 grs de tomate triturado de lata
- 1/4 kg de costillas de cerdo
- agua
- una hoja de laurel
- una pastilla de caldo de carne
- pimienta negra molida
pazygloriaenlacocina blogspot com
COSTILLAS DE CERDO EN SALSA ( OLLA RÀPIDA ) agua caliente hasta casi cubrir , una hoja de laurel , y un poco de tomillo agrega un poco de sal , o si lo prefieres una pastilla de caldo de carne
llevamos a valkicocina com
COSTILLAS DE CERDO AL HORNO CON MIEL Y MOSTAZA 678 calorías en 100 gramos (estimada)
costillas de cerdo
1/2 vaso de aceite de oliva virgen
1 cucharada de miel
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de salsa de soja
sal y pimienta negra
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Doramos ( 15 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ valkicocina com
COSTILLAS DE CERDO AL HORNO 224 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 )
un
costillar de cerdo ( de unos 700 gramos )
3
dientes de ajo
50
ml de aceite de oliva virgen extra
1
limón grande
sal
medio
vaso de vino blanco
medio
vaso de agua
Total de tiempo 1 hora , distribución : macerar ( 1 hr ) lacocinadesole6 blogspot com
Costillas de cerdo adobadas con pimientos y patatas al horno 317 calorías en 100 gramos (estimada) el resultado rico , rápido y económico
para 3 raciones se
necesita
1/2 kg de costillas de cerdo adobadas , pimientos de variados
tamaños y colores , 1 cebolla mediana , 3 patatas medianas , aceite de oliva
virgen ( aove ) , sal gorda , agua y vino blanco
cómo Total de tiempo 1 hora mapienlacocina blogspot com
Arroz Caldoso con Costillas de Cerdo 247 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 400 grs de leche condensada 1 cucharada de extracto de menta
1 cucharada de licor de menta 500 ml de crema de leche 2 cucharadas de
azúcar t
hace 5 lasrecetasdemar-cocina blogspot com
Costillas de cerdo en olla lenta 42 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
tiras de costilla de cerdo , sobre un kilo o kilo y cuarto
un trozo de puerro ( la parte blanca )
una zanahoria pequeña
una cebolla pequeña
un trozo de pimiento rojo
un tomate maduro
30 cabeza de ajo cortada a la mitad sin Total de tiempo 4 horas , distribución : Olla ( 4 hrs ) asomateamicocina blogspot com
Jugosas costillas de cerdo a la BBQ, Aprende a preparar este plato maravilloso 185 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal1 solomillo de ternera de 2 libras , cortado en cubos de 1/2 pulgada1 cebolla grande , picada1 pimiento rojo grande , picado4 tomates grandes , picados5 dientes de ajo , picados2 cucharadas de comino molido1 cucharadita de orégano mexicano picado y triturado1 cucharada de ajo en polvo1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de pimienta negra molida1/2 cucharadita de pimentón1/3 taza de agua
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 6 min ) horno ( 7 min ) milrecetascocina com
ARROZ MELOSO CON COSTILLAS DE CERDO 281 calorías en 100 gramos (estimada)
350 gr de arroz redondo
1 200 ml de agua
750 gr de costillas de cerdo
1 cebolla cortada en brunoise , o daditos pequeños
pulpa de 2 tomates maduros
2 dientes de ajo
1 clavo de olor
2 hojas de laurel
1/2 cucharadita de pimentón dulce
una pizca de tomillo , romero , comino molido y pimienta molida al
gusto
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 copa de manzanilla
3 zanahorias peladas y cortadas en lonchas de 1 dedo de grosor
2 hojas de apio cortadas con un dedo de grosor
sal según necesite
pues nada el procedimiento es
sencillo empezamos poniendo el la ollita o en un perol el aceite de oliva
virgen extra a fuego medio y cocinademoli blogspot com
COSTILLAS DE CERDO IBERICO A LA BRASA 340 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 , 5 kg de costillas de cerdo ibérico
3 pimientos rojos
limón
1/2 vasito de vino blanco ó de manzanilla
aceite de oliva
sal
perejil
elaboraciòn
Total de tiempo 15 minutos cocinaenelsur blogspot com
Costillas de cerdo a la barbacoa (otra versión muy mejorada) 183 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 - 5 personas )
2 costillares de cerdo
4 - 5 cucharadas de miel
4 - 5 cucharadas de salsa barbacoa
600 ml caldo de carne
sal
pimienta negra molida
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) lasrecetasdetania blogspot com
COSTILLAS DE CERDO AL HORNO A BAJA TEMPERATURA 98 calorías en 100 gramos (estimada) costillar de cerdo con piel , como unos 2 , 5 kg
agua
y vino blanco a partes iguales
sal
y pimienta
aceite
de oliva virgen extra
comino
en polvo , orégano y un poco de pimentón
2
dientes de ajo y una hoja de laurel
Total de tiempo 16 horas 20 minutos , distribución : Frigo ( 12 hrs ) Cocer ( 45 min ) horno ( 15 min ) cocinademoli blogspot com
COSTILLAS DE CERDO IBÈRICO ADOBADAS "AL ESTILO TRADICIONAL" 348 calorías en 100 gramos (estimada)
750 gr de costillas ibéricas de cerdo ( no es necesario que sean ibéricas , claro )
4 dientes de ajo
una hoja de laurel
una cucharadita de pimentón de la vera dulce
una cucharadita de comino
sal
pimienta
vino blanco
vinagre de vino
aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 6 horas , distribución : Preparación ( 2 hrs ) frigorífico ( 4 hrs ) atrapadaenmicocina com
COSTILLAS DE CERDO A LA CERVEZA (FUSSIONCOOK) 313 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4
personas )
1500
gr de costillas de cerdo
5 dientes de ajos
2 hojas de laurel
1 cucharadita de pimentón
aceite de
sal
200 ml de cerveza
elaboraciòn
ponemos
aceite en el fondo de la Total de tiempo 40 minutos , distribución : Calentamos ( 15 min ) Programamos ( 25 min ) charococina blogspot com
Fideos con costillas de cerdo 286 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1 kg de costillas de cerdo troceadas
1 tomate
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 pastilla de caldo de pollo
1/2 vaso de vino blanco
hebras de azafrán
guisantes
fideos del nº 2
sal
pimienta negra molida
aceite de oliva virgen extra
troceamos las costillas y las lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
COSTILLAS DE CERDO IBERICO ADOBADAS Y ESTOFADAS CON PATATAS 282 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 500 grs de costillas de cerdo ibérico
1 500 grs de patatas
150 grs de zanahorias
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
5 dientes de ajo
3 hojas de laurel
1 cucharada de oregano
1/2 cucharada de tomillo
1 cucharada de pimentón dulce
sal
1 vaso de vino blanco ó de manzanilla
perejil
elaboraciòn
en una Total de tiempo 18 minutos , distribución : Olla ( 18 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina K cocinaenelsur blogspot com
COSTILLAS DE CERDO ASADAS CON SALSA BARBACOA 93 calorías en 100 gramos (estimada) 3/4 de lata de coca - cola , 2 cucharaditas de azúcar , 100 ml de ketchup , 100 ml de vinagre de vino , 1 cucharada de cebolla en polvo , 1/2 cucharadita de ajo en polvo , 1/2 cucharadita de pimienta molida , una cucharadita de tabasco , una cucharadita de salsa de soja se deja Total de tiempo 2 horas 32 minutos , distribución : a fuego lento ( 30 min ) horno ( 2 min ) horno ( 2 hrs ) Proteínas 20 % lacocinadeori blogspot com
COSTILLAS DE CERDO A LA NARANJA 89 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 costillas de cerdo 2 dientes de ajo 8 naranjas ( solo el zumo ) 1 vaso de vino blanco 4 zanahorias 8 ciruelas pasas 1 hoja de laurel caldo de carne miel aceite de oliva sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora , distribución : cocinamos ( 20 min ) Cazuela ( 20 min ) Cocer ( 20 min ) siguiendolatradicionenlacocina blogspot com
Costillas de cerdo con tomate
costillas de cerdo troceadas
1 cebolla
3 dientes de ajo
tomate frito casero
sal , pimienta
aceite
alguna hierva que os guste
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : cocinar ( 30 min ) cocinandoenelmundo blogspot com
Arroz con costillas de cerdo 258 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 g de arroz
1/2 kg de costillas de cerdo troceada
2 dientes de ajo
1 cebolla
2 tomates maduros
1 pimiento rojo
tomillo
1 vasito de vino blanco
1 sobre de azafrán molido
aceite de oliva
sal
en la Total de tiempo 39 minutos , distribución : Cocer ( 7 min ) Cocer ( 15 min ) arantxa-misrecetas blogspot com
Costillas de cerdo con adobo canario ( Chef of matic ) - aceite de oliva
- 1 pimienta picona
- 30 cabeza de ajos
- pimentón dulce
- orégano
- tomillo
- 3 clavos
- comino
- vinagre
- sal fina
- vino blanco
pasos miscocina blogspot com
COSTILLAS DE CERDO CON MIEL AL HORNO ingredientes
- 1 kg de costillas de cerdo - sal - pimienta - miel - mostaza de dijon
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) horno ( 10 min ) lasrecetasderosazapata blogspot com
Costillas de cerdo confitadas, recuerdos de la infancia
ingredientes
costillas de cerdo
aceite de girasol
laurel
tomillo
romero
manteca de cerdo ( para freír )
elaboraciòn
en primer lugar algunas apreciaciones , normalmente el confitado se Total de tiempo 3 horas , distribución : Cociendo ( 3 hrs ) lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
Costillas de cerdo al horno 412 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
costillas de cerdo , 1 tira por persona
aceite de oliva
salsa de soja
ajo en polvo
orégano
pimienta
sal
miel
en un recipiente mezclas todos los ingredientes , Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 20 min ) cocinacreativaconamor blogspot com
COSTILLAS DE CERDO EN SALSA (OLLA RÀPIDA) 334 calorías en 100 gramos (estimada) en salsa necesitamos
5 - 6 dientes de ajos
1 kg de costillas de cerdo
especias al gusto ( yo use varias mezclas de pimientas ) abajo podéis ver la foto del bote que suelo usar para carnes
aceite de oliva
hojas de laurel ( yo esta vez no le añadí )
vino blanco
agua
sal
lo Total de tiempo 40 minutos , distribución : Olla ( 20 min ) cocinandoconrocio blogspot com
Costillas de cerdo by Stashell & Antonio. costillas de cerdo
patatas
setas chinas
cebolla
ajo
aceite
sal
las setas chinas son estas
pero podéis Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 45 min ) cocinandoenelmundo blogspot com
Fideuá con costillas de cerdo 252 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 grs de costillas de cerdo , en trocitos de 3 cm aprox
1/2 cebolla , picada finamente
1 pimiento verde , picado fino
3 dientes de ajo , pelados y laminados
1/2 vasito de vino fino
1 pastilla de caldo de carne ecológico
agua o caldo de carne o vegetal
4 clavos de olor
2 hojas de laurel
un pellizco de azafrán ( opcional ) o cúrcuma molida
aceite de oliva
sal y pimienta negra , recién molida
un manojito de romero , picado ( sólo las hojas )
200 grs de fideuá ( fideos especiales )
un manojo de perejil picado ( sólo las hojas )
Total de tiempo 56 minutos , distribución : Cocinar ( 50 min ) Cocinar ( 6 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓↓ lacocinamagicademanu blogspot com
COSTILLAS DE CERDO CON ALI-OLI DE MEMBRILLO 494 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el ali - oli de membrillo
- 200 gramos de mayonesa
- 3 dientes de ajo
- 80 gramos de membrillo ( comprado Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) recetas blogdecocina eu