26 Recetas de codornices con calorías

CAZUELA DE ARROZ MELOSO CON CODORNICES, ALCACHOFAS Y CHICHAROS 96 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas dos codornices enteras , un pimiento verde tipo italiano , un trozo de pimiento rojo , un tomate maduro , 30 cebolla blanca ( dulce ) , 4 dientes de ajo , una ramita de perejil fresco , un puñadito de chicharos frescos ( guisantes ) una alcachofa , medio vaso de vino blanco , 2 puñados de arroz por comensal ( arroz bomba ) , una cucharada pequeña de pimentón dulce , una cucharada pequeña de colorante alimentario , sal , 4 vasos de caldo de pollo ( en su defecto agua ) y aceite de oliva virgen extra

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CODORNICES ASADAS A LA MIEL 271 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 codornices abiertas 2 cucharadas de miel 1 cucharada de agua 4 ramitas de tomillo o 1 cucharadita de seco 4 ramitas de romero o 1 cucharadita de seco aceite de oliva pimienta negra sal para la guarnicion 2 patatas 1 pimiento verde italiano 1/2 cebolla aceite de oliva pimienta negra y sal
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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CODORNICES ESTOFADAS CON ARROZ O ACOMPAÑADAS CON JUDIONES DE LA GRANJA 150 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 codornices , una cebolla mediana ( blanca dulce , tipo cebolleta ) , 3 dientes de ajo , 6 granos de pimienta negra , 3 hojas de laurel , medio vaso pequeño de aceite de oliva virgen extra , un vaso pequeño de vino blanco ( fino amontillado ) , un vaso grande de caldo de pollo y sal

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CANELONES DE CODORNICES EN ESCABECHE 97 calorías en 100 gramos (estimada)
2 codornices en escabeche 1 cucharada de tomate caramelizado o sofrito espeso 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de harina 250 ml de leche evaporada ideal leche sal 8 placas de canelones queso rallado

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Codornices estofadas 94 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 codornices por persona 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 tomate maduro 1 puerro 2 cebollas 2 zanahorias 1 hoja de laurel 1 vaso de agua de vino blanco 1/4 vaso de brandy pimienta negra sal hierbas provenzales

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Codornices En Salsa Receta Navidad 95 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas - 8 codornices - 5 cucharadas soperas de aceite de oliva - 3/4 kilo de cebollas - 12 cucharadas soperas de vino blanco - 12 cucharadas soperas de caldo de cocido ( podéis comprarlo hecho

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CodoRnices en Petalos de Rosas
ingredientes 12 rosas , ( rojas , si es posible ) 12 castañas 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina de maíz 2 gotas de esencia de rosas 2 cucharadas de anís 2 cucharadas de miel 2 ajos 6 codornices 2 vasos de agua
Total de tiempo 10 minutos
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CODORNICES AL HORNO CON PATATAS Y BACON 418 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes codornices patatas bacon cebolla ajos limón vino blanco aove ( aceite de oliva virgen extra ) tomillo y orégano sal y pimienta
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Codornices con especias Ariosto
ingredientes que lo componen son sal , romero , ajo , salvia , enebro , laurel , orégano , tomillo , mejorana y albahaca en estos momentos ya es posible la compra online de sus productos , si queréis degustarlos los encontraréis en la siguiente página

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Codornices en salsa 128 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 codornices 2 zanahorias medianas 1 puerro 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros y rojos medio vaso de brandy medio vaso de vino blando medio vaso de calde de carne 4 ó 5 dientes de ajo unas ramitas de perejil sal aceite de oliva

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Cómo hacer Codornices horneadas con Bacon y Setas Shiitake 328 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) - 2 codornices - 4 lonchas de bacon - tomillo fresco - 1 copa de brandy - 4 dientes de ajos con piel - sal y pimienta negra molida - aceite de oliva virgen extra guarnición - 250 gr de setas shiitake - 2 dientes de ajo laminados - aceite de oliva virgen extra - salsa de setas (

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Arroz con codornices y castañas 77 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 codornices un puñado de castañas 2 dientes de ajo , pelados y cortados en láminas 1 cuch de pimentón dulce 1 tomate maduro , cortado en dados pequeños 1 litro de caldo de codorniz 1 ramita de romero un chorrito de brandy arroz ( un puñado por persona ) 1 ramita de apio , picada fina 2 zanahorias , peladas y picadas 2 cebolletas , picadas finas 2 hojas de laurel aceite de oliva sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : cazuela ( 15 min )
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Codornices con pimientos
codornices con una salsa a base de pimientos y perejil etiquetas

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Codornices asadas de Navidad 482 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 codornices limpias 2 patatas , peladas y cortadas en rodajas 2 ramitas de romero sin el tallo 2 ramitas de salvia ( solo las hojas ) 2 dientes de ajo , pelados sal y pimienta negra recién molida la ralladura de 1 naranja y su zumo aceite de oliva 2 cuch pequeñas de 5 especias chinas 1 cuch grande de miel 4 lonchas de bacon ahumado
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : macerar ( 1 hr ) horno ( 40 min ) Grasas 53 % , , Colesterol ↓↓↓↓
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Codornices con castañas y piñones 231 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 codornices media cebolla 1 lata de tomates pelados 50 gr de piñones 1 vaso de vino tinto romero una cucharada colmada de canela aceite sal parala guarniciòn de castañas
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min )
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Codornices rellenas de Cantharellus 319 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes codornices cantharellus jamón en tacos pequeños cebolla zanahorias chalotas vino blanco laurel tomillo aceite de oliva sal

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CODORNICES EN ESCABECHE 106 calorías en 100 gramos (estimada)
4 codornices 3 zanahorias 1 cebolla grande 1 puerro 5 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 ramita de romero fresco 1 cucharadita de pimienta negra en grano 1 cucharada rasa de sal gorda 1/2 vaso grande de vinagre de jerez 1/3 vaso de aceite de oliva virgen suave 1 vaso grande de vino blanco 1 vaso grande de agua

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Codornices con cebolla confitada 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 8 codornices 1 cebolla grande o 2 medianas 1/2 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo aceite y sal
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cazuela ( 5 min ) Pochar ( 7 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Codornices con pétalos de rosa 397 calorías en 100 gramos (estimada)
estrella de anís 50 grs de almendras tostadas 50 grs de pistachos unos piñones ( opcional , de nuestra cosecha ) 1 vaso de los de té de miel de zaatar ( * ) 2 nueces de mantequilla semillas de sésamo 2 cucharadas de aceite de sésamo , argán , nuez
Total de tiempo 2 horas , distribución : fresco ( 2 hrs )
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Codornices con judías ( GM )
con judías - judías ( poner en remojo la noche anterior ) - 4 tomates - 3 dientes de ajo - cebolla picada - 1 hoja de laurel - 1 vaso y medio de brandy - sal fina - pimienta negra - harina - 2 codornices - aceite de oliva pasos

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CODORNICES EN ESCABECHE 89 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200 grs de cebollas - 4 dientes de ajo - 70 grs de aceite - 2 hojas de laurel - pimienta en grano - 4 clavos - tomillo - 2 zanahorias en rodajas - 100 grs de agua - 150 grs de vinagre de vino blanco - 200 grs de vino blanco - una pizca de sal - una pizca de azúcar - 4 codornices -
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Programar ( 15 min ) Programar ( 25 min )
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ARROZ CON MORCILLA Y CODORNICES 153 calorías en 100 gramos (estimada)
rìos - sal - pimienta - tomillo - romero - perejil - 100 grs de setas - 200 grs de arroz - 1 l de caldo de carne -
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Programar ( 5 min ) Programar ( 10 min ) Programar ( 15 min ) reposar ( 5 min ) Proteínas 9 %
conchacocina blogspot com

CODORNICES AL ESTILO VASCO 63 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 codornices 1 zanahoria 1 cebolla 1/2 cucharada de maicena 2 , 1/2 de aceite de oliva 100 grs de hongos , setas ( yo no tenía y no le eche ) 1/2 vasito de tomate frito casero 1/2 vaso de vino blanco seco 1/2 vaso de agua 3 ramitas de tomillo elaboramos
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
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CODORNICES CON PIÑONES NAWAL 286 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 codornices 500 gr cebollitas morunas una cabeza de ajos 3 hojas laurel 375 cl vino dulce 150 cl caldo ave aceite de oliva 80 gr piñones sal y pimienta

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ARROZ CON CODORNICES 84 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 codornices - 200 gr arroz bomba - 1 pimiento verde - 2 cebolletas tiernas - 10 champiñones - sal , tomillo , romero , pimienta negra , perejil
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K
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CODORNICES CON SETAS (5PP) 97 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 1 codorniz por persona sin piel ( 6pp ) setas ( 0p ) 1 cd de aceite ( 3pp ) 100 ml de vino blanco ( 3pp ) un chorrito de vinagre ( 0p )( esto un poco al gusto ) ajo , perejil , romero y tomillo 1 cd de salsa ww o tomate frito caldo de carne
Total de tiempo 2 horas
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