LUBINA AL HORNO CON CITRICOS 101 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lubina
1 naranja
1 limón
50 ml de zumo de naranja
50 m de zumo de limón
1 cucharada de miel
1/2 cucharada de mostaza de dijon
50 ml de caldo de pescado
un chorro de aceite de oliva
sal y pimienta
perejil picado
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K lacocinadepinky blogspot com
BIZCOCHO CON CLARAS DE HUEVOS, CITRICOS Y QUESO MASCARPONE 240 calorías en 100 gramos (estimada) estén casi montadas echar 100 g de azúcar sacar a un cuenco grande y reservar
- sin lavar el vaso echar el queso mascarpone , los 75 g de azúcar , la mantequilla , la ralladura de naranja y limón , 30 seg , vel 3 1/2
- incorporar el zumo de naranja y limón , 10 seg , vel 3 1/2
- añadir la harina reservada , 10 seg , vel 3
- echar la mezcla en el cuenco donde están las claras carmen-ysusrecetas blogspot com
NATILLAS DE CHOCOLATE CON NATA Y CITRICOS 243 calorías en 100 gramos (estimada) 6 dl de leche 180 gr de chocolate negro de postre 200 gr de azúcar 4 yemas de huevo 1 rama de vainilla - - - - - - para la nata de cítrico 150 gr de azúcar cascara de un limón cascara de medio pomelo cascara de 30 naranja 2 dl de nata 2 claras de huevo una pizca de sal - - - - - - - para decorar 1 cucharada de cacao en polvo unas hojitas de menta pesamos el chocolate y el azúcar de las natillas ponemos Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr ) ytuquecocinas blogspot com
LENGUADOS A LOS DOS CITRICOS 117 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 4 lenguados de ración - 250 ml zumo de naranja ( aprox 2 naranjas ) - 60 ml zumo limón - 20 grs azúcar - 90 grs mantequilla - 1 naranja ( que no sea de zumo ) Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 25 min ) boston1955-cocina blogspot com
Mi Dornillo: La cocina de Estela: Roscos en un minuto con sabor a citricos. 246 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 huevo
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 sobre de levadura
- harina la que admita
y para darle olor y sabor yo le puse ralladuras de limón y naranja , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina C lacocinadeestela blogspot com
CITRICOS CONGELADOS 88 calorías en 100 gramos (estimada) poco de limón congelado rallado sobre él queda delicioso , un poco de naranja congelada rallada sobre la masa de un bizcocho o unas madalenas es una delicia , un toque de lima congelada en algún combinado o cóctel es sensacional , con ésto quiero decir que , al congelar estos cítricos , se puede tener a mano ese toque que a , Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓↓ la-cocina-de-mar blogspot com
CHUPITO DE GAMBAS Y LECHE DE COCO CON AROMAS CITRICOS
3 cucharadas soperas de salsa de tomate
- 1 cebolleta tierna
- 1 puerro
- 1 cucharada sopera de lemongrass yo no encontré fresca , pero Total de tiempo 12 minutos , distribución : Cocer ( 12 min ) recetasysonrisas blogspot com
CHUPITO DE GAMBAS Y LECHE DE COCO CON AROMAS CITRICOS
3 cucharadas soperas de salsa de tomate
- 1 cebolleta tierna
- 1 puerro
- 1 cucharada sopera de lemongrass yo no encontré fresca , pero Total de tiempo 12 minutos , distribución : Cocer ( 12 min ) recetasysonrisas blogspot com
lubina con citricos / loup de mer aux agrumes 151 calorías en 100 gramos (estimada) las lubinas para obtener 3 trozos/personas )
4 cabezas de ajos enteras
3 naranjas
3 limones
pimienta negra machacada
sal
aceite de oliva virgen extra
1 chorrito de ron
exprimir el zumo de una naranja y de un limon
, Vitamina C ↓↓↓ entraenmicocina blogspot com
Pastel polenta-citricos / Gateau polenta-fruits citriques 277 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( molde 24 cm ) 3 huevos
100g de azucar blanco + 30g para el almibar
100g de polenta
60g de almendras en polvo
1 paquete de levadura quimica - 11g -
1 mandarina
3 naranjas
20g de mantequilla
1 c sopera de trocitos de naranjas confitadas
7c sopera de aceite de oliva virgen extra
mandarinas confitadas para decorar - naranjas confitadas con chocolate para decorar ( opcional )
pre entraenmicocina blogspot com
OSSOBUCO A LOS CITRICOS 143 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gramos de ossobuco de ternera
50 ml de vino blanco seco
la ralladura de 1 naranja y de 1 limón
80 grs de zanahorias en daditos
1 ó 2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de harina
1tomate grande pelado , desgranado y picado en dados
150 grs de cebolla picada
sal y pimienta
150 ml de caldo de ternera
1 diente de ajo grande machado
2 hojas de albahaca picadas
Total de tiempo 1 hora 4 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Dorar ( 5 min ) Programar ( 10 min ) Sofreír ( 2 min ) olla ( 25 min ) Programamos ( 5 min ) Proteínas 42 % entrepucherosyrecetas blogspot com
BIZCOCHO DE MAIZ Y CITRICOS 269 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 huevos
70 gr de aceite de oliva
190 gr de azucar
170 gr de harina de maiz amarilla
1 sobre de royal
ralladura de 1/2 naranja
ralladura de 1/2 limon
zumo de 1/2 naranja
zumo de 1/2 limon
Total de tiempo 36 minutos , distribución : Batimos ( 6 min ) horno ( 30 min ) lacocinadepinky blogspot com
OSOBUCO AL AROMA DE CITRICOS 209 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 piezas de osobuco
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
2 tomates maduros
la ralladura de 30 naranja
la ralladura de medio limon
1 copa de vino blanco
2 vasos de caldo de verduras
harina
2 cucharadas de mantequilla
aceite , sal y pimienta
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FLORENTINAS DE CITRICOS Y PISTACHOS 322 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para unas 24 unidades
50g mantequilla
120g azúcar glas
50g de pistachos sin cáscara
piel de una naranja y de un limón
zumo de la naranja y el limón
40g de harina común
para empezar la receta tenemos que tener la mantequilla en pomada , Vitamina D ↓ moniecocina blogspot com
ENSALADA CON GRANADA, CITRICOS, MIEL , PIÑONES, PA... 118 calorías en 100 gramos (estimada) - nueces de macadamia ( las he comprado en mercadona )
- 1 granada
- piñones
- piel de una naranja , limón y mandarina
- miel
- aceite ,
- vinagre
- sal
realizaciòn
- corto la granada por la mitad y la desgrano , con guantes ( finitos ) si puedes , pues mancha mucho golpeas por detrás y te será más fácil le quitas las partes amarillitas de entre medio
recetasysonrisas blogspot com
Brochetas de citricos 96 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 pomelo rosa 1 pomelo amarillo 1 limon 1 naranja 1 piña 8 naranjas de la china 1/2 l de helado menta aceite de vainilla azucar de especias 4 cuch de azucar 1 pizca de canela 1 pizca de perejil seco 1 pizca de sal de naranja 1 pizca de hierba luisa seca 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de 4 especias aliolli 1 cuch de zumo de pomelo rosa 1 cuch de zumo de limon 1 cuch de zumo de naranja aceite virgen extra hojiblanca hojas de menta pon Total de tiempo 24 horas 48 minutos , distribución : horno ( 48 min ) macerar ( 24 hrs ) recetasdecocina es
Panettone de citricos y chocolate 370 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el resto de la masa del panettone
250 gr de harina de fuerza
13 gr de levadura fresca ( ó 6 gr de levadura seca de panadería )
75 gr de azúcar
100 gr de mantequilla pomada
1 huevo
1 yema de huevo
50 ml de leche
una pizca de sal
1 cucharadita de aroma de azahar
1 naranja
1 limón
150 gr de gotas de chocolate o chocolate troceado
1 huevo batido para pintar la masa antes de Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Amasar ( 20 min ) tapado ( 1 hr ) horno ( 40 min ) horno ( 10 min ) dulcesbocados com
Aliño de citricos 110 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 dl de aceite de oliva , 0 , 5 dl de jugo de limon , 0 , 5 dl de jugo de naranja , 25 gr de azucar moreno recetasdecocina es
Hojaldre de citricos 301 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de masa de hojaldre 100 gr de azucar azucar glace y citricos variados ( pomelo blanco , pomelo rosa , naranja , mandarina , limon verde , etc ) para la crema 2 huevos 2 yemas de huevo 100 gr de azucar el zumo de2 limones la ralladura de un limon 100 gr de mantequilla en pomada para el sabayon el zumo de un pomelo de l de nata 3 yemas 65 gr de azucar recetasdecocina es
Ensalada templada de citricos 167 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 naranjas 2 pomelos 2 limones 2 limas un trozo de manteca 3 cucharadas de azucar 1 y 1/2 vaso de zumo de citricos canela en polvo 1 saca los gajos de los citricos y colocalos en una fuente o plato en un recetasdecocina es
Ensalada de nueces y citricos 398 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 naranjas , 2 pomelos , 125 grs de tirabeques , 1/2 lechuga hoja de roble , troceada , 1 pepino grande en rodajas , 40 grs de nueces salsa de nueces 2 cucharadas de aceite de nuez , 2 cucharadas de aceite de oliva , 2 cucharadas de vinagre de estragon , 2 cucharaditas de mostaza en polvo recetasdecocina es
Pato asado a los citricos 202 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 , 5 kilo de pato 1/4 de litro de caldo de carne 1 cucharada de vinagre de vino blanco 2 naranjas medio limon 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharada de azucar sal pimienta Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) recetasdecocina es
Lomo bañado con salsa de citricos 340 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
800 grs de lomo de cerdo en 1 pieza 1 diente de ajo 1 rama de romero 1 hoja de laurel 1/2 cucharada de mantequilla 3 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta salsa 1 naranja 1 limon 1/2 vaso de brandy 3 cucharadas de mermelada de naranja Total de tiempo 25 minutos , distribución : Salpimentar ( 25 min ) recetasdecocina es
Espaguetis al pesto con aroma de cítricos (TMX)
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Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 167 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
la piel de un limón ( solo la parte
amarilla , lavada y secada en trozos )
1 manojo de perejil fresco ( las hojas
lavadas y escurridas )
100 grs de puerro en rodajas ( solo la
parte blanca )
40 grs de aceite de oliva
30 grs de zumo de limón
1 ramillete de albahaca ( solo las hojas )
1 200 grs de agua
1 cdta de sal
350 grs de espaguetis
queso parmesano rallado
bearecetasymas blogspot com
Ensalada de quinoa con cítricos 183 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 1 taza de quinoa cocida ( = 1/2 taza antes de cocinarla ) ***puedes sustituir con mijo , amaranto o couscous - 1 manojo de perejil picado - 1 taza de garbanzos cocidos ( pueden ser de lata , escúrrelos ) - 1 taza de granos de elote cocido ( elote = maíz ) - 1 taza de apio picado - 1 cucharada de hojas de menta picadas - 1 naranja grande pelada y cortada en pedazos pequeños Total de tiempo 1 hora , distribución : marinar ( 1 hr ) silvia-flores com
PORRA DE PAPAYA, CÌTRICOS CON SALMÒN AHUMADO Y AROMAS DE ENELDO
171 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
una papaya mediana , una naranja , 2 cucharadas soperas de zumo de limón , una cucharada sopera de vinagre de vino , aceite de oliva virgen extra , sal , un diente de ajo , una loncha de salmón ahumado , una ramita fresca de eneldo , 2 cucharadas pequeñas de caviar ( en su defecto sucedáneo ) y una rebanada de pan asentado
micocinacarmenrosa blogspot com
Sardinas Marinadas con zumos de Cítricos 197 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kilo de sardinas zumo de 1 naranja zumo de 1 limón 1/2 vaso de vinagre sal aceite de oliva virgen extra
sal en escamas
si te gusta el picante se puede poner guindilla o ajo a laminas finas cocinaconcatalina es
Cómo hacer Roscón de Reyes con aroma de Cítricos y Buttermilk. Receta.
299 cal/ 100 gramos (estimada) aquì )
- 10 gr de levadura fresca de panadería
- 1 cucharada de azúcar común
azúcar aromatizado
- 80 gr de azúcar
- ralladura de 1 limón
- ralladura de 2 naranjas
masa principal
- 60 gr de leche templada
- 1 huevo
- 5 gr de levadura
- 70 gr de mantequilla
- 20 gr de agua de azahar ( la venden en las grandes superficies como carrefour o el corte inglés )
- 300 gr de harina de fuerza
- 1 pizca de sal
para el acabado
- huevo batido para pintar
- naranja confitada ( Total de tiempo 6 horas 4 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) Microondas ( 4 hrs ) horno ( 4 min ) horno ( 40 min ) horno ( 5 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓ lacocinadefrabisa blogspot com
Albóndigas de frutos del mar, cítricos y curry 232 calorías en 100 gramos (estimada)
las cascaras y cabezas de
los langostinos
la piel del lomo del
salmón
30 gramos de aceite de
oliva virgen extra
sal
pimienta negra molida
60 ml de brandy ( un
chupito )
100 gramos de salsa de
tomate frito
600 ml de agua
30 gramos de harina para
espesar la salsa
unadiabeticaenlacocina blogspot com
BIZCOCHO DE CÌTRICOS VEGANO 272 calorías en 100 gramos (estimada) 150 gramos de harina de repostería
50 gramos de harina de garbanzos
60 gramos de maicena
jugo de 2 naranjas
1 naranja de zumo entera , picada
rallo de 1 limón
150 gramos de azúcar
50 gramos de aceite de girasol
2 yogures de soja
una pizca de vainilla
1 sobre de levadurina
1 cucharadina de las pequeñinas de bicarbonato
150 gramos de uvas pasas sin pepitas
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) conlaluzdemicocina blogspot com
Torta vegan agli agrumi - Bizcocho a los tres cítricos (vegano) 231 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200 gr de harina tipo 00 60 gr de almidón de maíz 1 naranja orgánica
1 limón orgánico
1 pomelo rosa o 2 mandarinas ( pref eriblemente orgánicos )
150 gr de azúcar 50 gr de aceite de girasol 1 pizca de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
esencia de vainilla 1 sobre de polvo para Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) lanuezmoscada-cocina blogspot com
Cinta de lomo al romero, cítricos y miel 358 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 pers
- 400 g de cinta de lomo
- 10 - 12 papitas pequeñas
- zumo de 30 naranja
- 1 cucharada de azucar
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de mostaza suave
- ralladura de 1/2 limón
- pimienta negra molida y en grano
- romero
- sal
- aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : Macerando ( 1 hr ) horno ( 15 min ) horno ( 10 min ) fuchicandoenmicocina blogspot com
Copas de cítricos de Samantha Vallejo 162 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 250 gr de queso quark
- 100 gr de queso philadelfia ligth
- 100 gr de azúcar
- 2 limas
- 2 claras de huevo
- 2 hojas de gelatina
- fresas con azúcar moreno ( mi toque )
en esta receta hay 2 cosas "made in de iria" la primera es que yo soy de azúcar siempre Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) deliriandoenlacocina blogspot com
Crema ligera de morados con picatostes 49 calorías en 100 gramos (estimada) los aguacates , al que siguen bayas , brécol , repollo , lombarda , col ,
zanahorias , cítricos , uvas , cebollas ( sobre todo las moradas ) , espinacas y
tomates
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 , Vitamina C ↓, Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓ cocinamarroqui blogspot com
Ceviche de salmón a los tres cítricos 145 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas 250 - 300 gr de salmón limpio , cilantro al gusto , 1 naranja , 1/2 limón , 1 lima , 1 cdta de pasta de ají , 1 cebolla roja pequeña , aceite de oliva virgen extra
consejo congelar Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) jugandoconlacocina blogspot com
Bundt Cake de Cítricos Relleno 208 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
bundt cake de
cítricos 60 gr de aceite de millo ( maíz ) , 100 gr de azúcar , 3 huevos l , 1
cucharada de miel , 50 gr de yogur natural , 200 ml de zumo de ( lima dulce , lima ,
naranja sucreña , limón , naranja y naranja china o mandarina ) , 175 gr de harina ,
1 cucharada de levadura en polvo , ralladura de todos los cítricos , 25 gr de
maicena y una pizca de sal
crema de cítricos
1 huevo l , 30 gr zumo de todos los cítricos , 40 gr de azúcar y 20 gr de
mantequilla sin sal
100 ml de todos los
cítricos
ralladura de los
cítricos
Total de tiempo 43 minutos , distribución : Hervir ( 8 min ) horno ( 35 min ) , Vitamina D ↓↓↓ elzurrondelospostres com
Smoothie de Cítricos 310 calorías en 100 gramos (estimada) naranjas de zumo peladas ( sin piel blanca ni semillas )
1 limón pelado ( sin piel blanca ni semillas )
100 gramos de azúcar
36 cubitos de hielo
cocinandoconestelaypilar blogspot com
Filetes de loup con taboulé caliente a los cítricos 132 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
lubina ( siempre salvaje , en marruecos
no hay otra )
4 naranjas
2 limones
cous - cous ( sémola )
aceite de oliva
pimiento rojo
pimiento verde
sal y pimienta blanca
unas brancas de ciboulé
cocinamarroqui blogspot com
Pieles de pomelo, naranja y limón (confitados) 170 calorías en 100 gramos (estimada) grandes dosis de paciencia , puede ser fresca , en
conserva o confitada
2 kgs de cítricos ( pomelo , limón ,
naranja )
2 kgs de azúcar ( 1 kg blanca 1
kg de lustre )
el zumo de 2 limones
agua
200 ml de agua de azahar
1 cucharada de jengibre molido
4 semillas de cardamomo
una branca de hierba luisa ( mejor
fresca )
un toque de macis molido
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) Hervir ( 1 hr ) cocinamarroqui blogspot com
Pastas a Gogó , mis favoritas
- pastas de coco
- nubes de crema de cítricos
- galletitas gitanas
a 30 mañana
- pastas de queso azul y semillas de amapola
- pastas pizza
& lacocinadetartadefresa blogspot com
Merluza con crujiente de cítricos y cebollitas caramelizadas al cava 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 4 lomos de merluza
- 50 gr de panko o pan rallado normal
- 30 gr de queso parmesano rallado
- ralladura de la piel de 1 naranja
- ralladura de la piel de 1 limón
- crujiente de pimiento rojo o de cebolla
- jengibre rallado
- aceite virgen extra , pimienta recién molida y sal
cebollitas caramelizadas
- 1kg de cebollitas peladas
- 60 gr de mantequilla
- 100 gr azúcar moreno
- 1/2 l de cava
- romero fresco
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 15 min ) a fuego moderado ( 20 min ) , Vitamina C ↓↓, Potasio ↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓ cocinandoenmislares com
Ensalada de Langostinos y Cítricos
83 calorías en 100 gramos (estimada) juan
ingredientes 1 vaso de leche ( 250 ml ) 1 vaso de aceite de oliva virgen extra ( 250 ml ) 1 vaso de azúcar ( 250 grs ) 1 cucharada d
categorías lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Comida para dos - RETO COOKING CHALLENGE 197 calorías en 100 gramos (estimada) día de antes )
500 ml de leche de avena
4 gramos de agar agar
1 yogur de leche de cabra ecológico
2 cucharadas de aceite de colza ( yo uso de girasol o de sésamo de primera presión )
base de galletas
un paquete de galletas de arroz , de espelta , o sin gluten
margarina de aove
cobertura de gelatina de cítricos
100 ml de zumo de mandarinas Total de tiempo 4 horas 2 minutos , distribución : Hervir ( 1 min ) Hervir ( 1 min ) cocinartesnur blogspot com
Sorbete de "Vouvray" y Cítricos
83 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 vaso de leche ( 250 ml ) 1 vaso de aceite de oliva virgen extra ( 250 ml ) 1 vaso de azúcar ( 250 grs ) 1 cucharada d
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Roscón de Reyes (receta mejorada) 361 calorías en 100 gramos (estimada)
162 g de fermento o madre
330 g de harina de fuerza
60 g de leche cocida con canela y cítricos
2 huevos
80 g de azúcar
30 de miel
110 g de mantequilla
15 g de levadura prensada
3 cucharaditas de ron
2 cucharaditas de agua de azahar
la ralladura de medio limón
5 g de sal
mirecetario-elena blogspot com
BIZCOCHO INTEGRAL DE CÌTRICOS Y FRUTOS SECOS EN PANIFICADORA 319 calorías en 100 gramos (estimada)
130 gr de harina integral
130 gr de harina blanca de trigo , ( harina normal )
3 huevos
1 naranja y un limón de tamaño mediano , ambos con piel
100 gr de aceite de girasol o de oliva suave
100 gr de leche
250 gr de azúcar si es integral mejor yo puse azúcar blanco
1 pizca de sal
60 gr de nueces peladas
60 gr de pasas sin semillas
1 sobre de levadura en polvo tipo royal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 40 min ) esperamos ( 5 min ) lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
SARDINAS MARINADAS EN CÌTRICOS DEL GUADALHORCE
247 calorías en 100 gramos (estimada) 6 sardinas ,
una naranja , un limón , una ramita de tomillo , 6 granos de pimienta negra , sal común , sal maldón ( sal en escamas ) y aceite de oliva virgen extra ( malagueño )
los pasos Total de tiempo 24 horas , distribución : frigorífico ( 24 hrs ) micocinacarmenrosa blogspot com