ATÙN EN SALSA DE CHOCOLATE CON PURÈ DE PATATAS Y CHAMPIÑONES A LA PLANCHA
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Mi Cocina
307 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas 300 grms de atún cortados en filetes , un vaso mediano de vino dulce de málaga , una cebolla blanca ( tipo cebolleta ) , 4 onzas de chocolate negro al 70% de cacao sin azúcar , pimienta negra , sal y aceite de oliva virgen extra para acompañar micocinacarmenrosa blogspot com
Merluza a la plancha con verduras al horno fueron una berenjena cortada a cuartos , una zanahoria cortada en bastones , unos espárragos verdes , unos champiñones , un pimiento verde y un trozo de pimiento rojo que tenia en la nevera , un tomate , una cebolleta , unos discos de calabacín y una hoja de apio la verduras Total de tiempo 30 minutos la-cocina-paso-a-paso blogspot com
LENGUADO CON VERDURAS A LA PLANCHA 95 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 filetes de lenguado
1 calabacín
1/2 berenjena
1 cebolla
6 champiñones
harina
sal
mantequilla
limón
perejil
aceite de oliva
recetania blogspot com
CHAMPIÑONES RELLENOS Y TERNERA A LA PLANCHA 88 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
zumo de 1 naranja y ralladura , 1 vaso de leche de alpiste , 1 cucharadita de
azúcar integral blanco y 1 cucharada de queso de untar vegano
el
hace 14 Proteínas 98 % mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
CHAMPIÑONES A LA PLANCHA CON GAMBAS / FLAN DE VIOLETAS 132 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes flan de violetas
1/2 l de leche
4 huevos
75 grs de azúcar
25 grs de caramelos de violetas de la violeta on line
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Baño maría ( 40 min ) cocinabetulo blogspot com
Pechuga de pollo a la plancha con vegetales rapida 123 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el pollo con vegetales
- 2 pechugas de pollo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 brocoli
- 10 champiñones frescos
- sal
- pimienta
- aceite vegetal cantidad necesaria
mundoreceta blogspot com
Salmón marinado a la plancha con verduras 139 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 2 rodajas de salmón , una por persona - el zumo de un limón - una cucharada tamaño postre de miel - un chorrito de salsa de soja , no mucho - un puerro - una zanahoria mediana - una lata de champiñones laminados - una cucharada sopera de piñones - un pimiento verde mediano - aceite de oliva y sal cocinaconmarisa blogspot com
TALLARINES AL CURRY Y PLANCHA PARA EL PELO SATIN -HAIR 7 SENSO CARE 68 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 2 personas
1 pimiento verde pequeño
2 champiñones laminados
1 carlota ( zanahoria )
1 cucharada de brotes de soja
2 filetes de pechuga
1 yogur o 125 gr de leche ideal o nata ligera para cocinar
sal
tallarines
una cucharada de curry de especias catalán del mercado
central de valencia
lalibretaderecetas blogspot com
CABALLAS Y CHAMPIÑONES A LA PLANCHA CON SALSA VERDE picaremos el perejil fresco , y después el diente de ajo lo mas pequeño que podamos , lo colocaremos en un cuenco , y le añadiremos vinagre al gusto , cocinandoconrocio blogspot com
Vegetales y vacío a la plancha 111 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 pieza de vacío de vacuno de unos 1 , 2 kilos 1 brócoli 150 gramos de champiñones 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 pimiento verde 2 cebollas moradas 2 ramas de apio 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza 1/2 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de salsa picante ( opcional ) sal al gusto Proteínas 25 % petitchef es
Pechuga de Pavo a la plancha con Verdura al horno . Fussioncook. 130 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes; - 2 calabacines medianos - 1 berenjena grande - 2 zanahorias - 200gr de champiñones laminados frescos - 1 cebolla - 1 tomate - 1/2 cucharadita de semillas de hinojo - 1/2 cucharadita de mostaza en polvo - 1/2 cucharadita de sal de ajo - una pizca de sal en escamas - un buen chorrito de aceite de oliva extra virgen - 300gr de pechuga de pavo Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lacocinadeamandita blogspot com
/ Verduras y espárragos a la plancha con aliño de queso y cebolla caramelizada 122 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas ) las verduras 3 berenjenas pequeñas o 2 medianas 1 calabacín grande o 2 pequeños 1 manojo de espárragos verdes sal y pimienta para la gremolata 2 dientes de ajos pelados y troceado fino la piel rallada de una naranja ( puede mandarina , lima o limón ) 6 ramitas de perejil troceado ( se le puede añadir otras hierbas como hojas de albahaca , salvia , etc ) para el aliño de queso 125 gr de queso cremoso tipo san millán o philadelphia 6 cucharadas soperas de aceite de oliva 1y 30 cucharadas soperas de vinagre suave sal y pimienta para la cebolla caramelizada 2 cebollas medianas 2 cucharadas soperas de buena mantequilla 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 5 cucharadas soperas de vino blanco o tinto 1 cucharada de las de postre de miel o de azúcar 1 pellizco de sal y otro de pimienta negra sugerencia se pueden utilizar otras verduras como puerros , champiñones , nabos , alcachofas , zanahorias , etc Total de tiempo 55 minutos , distribución : Cazuela ( 15 min ) , Vitamina A lasbuenasmigas blogspot com
Verduras a la plancha con ajonesa - Ajoblanco Amandín 481 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 pimiento rojo 4 patatas pequeñas 12 champiñónes 1 calabacín grande 1/2 brócoli 150 ml ajoblanco eco amandín 350 ml aceite de girasol 1 diente de ajo aceite de oliva y sal
recetas amandin com
HOJALDRE DE ESPINACAS, CHAMPIÑONES Y QUESO CREMA 54 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 planchas de hojaldre rectangulares 300 gr , de espinacas frescas 125 gr de champiñones 1 cebolla 2 dientes de ajo queso crema a las finas hierbas queso enmental rallado 1 huevo para pincelar almendra granillo recetasmanny blogspot com
PASTEL DE CARNE Y SETAS EN HOJALDRE 176 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el relleno
250 gr de pechuga de pollo
8 salchichas de cerdo
125 gr de paté de cerdo
1/2 cebolla
50 gr de almendras fritas
250 gr de champiñones frescos
15 gr de trompetas de la muerte deshidratadas
sal
pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
para envolver el pastel
1 plancha de hojaldre rectangular
1 huevo para pintar el hojaldre
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Rehogamos ( 10 min ) atrapadaenmicocina com
Beef Wellington... y nuestro menús navideños 190 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
- 1 pieza de unos 400 gramos de solomillo de ternera , bien limpio de grasa , nervios , etc
- 250 gramos de champiñones , shiitake o las setas que más os gusten
- 1 diente de ajo
- 6 lonchas de jamón serrano bien curado
- 1 plancha de hojaldre
- un huevo batido con un chorrito de leche
modo de Total de tiempo 32 minutos , distribución : Dorar ( 1 min ) cocinandounabrilencantado blogspot com
SOLOMILLO WELLINGTON 268 calorías en 100 gramos (estimada) solomillo de ternera 2 , 5 kilos ( salen unas 10 raciones )
6 lonchas de jamón york
12 lonchas de beicón
2 cebollas
2 chalotas
500 gr de champiñones
300 paté de cerdo
salsa de tomate
200 ml de brandy
plancha de hojaldre
aceite de oliva
2 cucharadas harina
1 huevo
mostaza
sal
pimienta
para la salsa
2 dientes de ajo
2 cebolla
1 puerro
1 zanahoria
1 vaso de vino tinto ,
bovril
agua
maizena
elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
Empanada italiana 169 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 planchas de hojaldre redondas 150 gr de jamón york 150 gr de queso en lonchas 1 taco de 1 cm de pechuga de pavo 1 taco de 1 cm de queso gouda 1 trozo de gruyere , o para rallar massdam 2 salchichas 1 latita de champiñones tomate frito orégano 1 huevo para pintar Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina D recetasdesu blogspot com
Quiche de lujo 263 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 paquete de masa de hojaldre la cocinera 130 gr de queso massdam 100 gr de bacon 12 langostinos 400 gr de leche 100 gr de nata líquida 100 gr de champiñones laminados a la plancha con sal y aceite de oliva 30 gr de aceite de oliva sal y pimienta al gusto 4 huevos grandes Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Programamos ( 5 min ) horno ( 15 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D recetasdesu blogspot com
Kulibiak 158 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de salmón
3 cebollas , picadas
250 gr de champiñones , picados
4 huevos
200 gr de arroz de grano largo
2 dientes de ajo , picados
aceite de oliva virgen extra
2 planchas de hojaldre
pimienta de cayena
guindilla en copos
sal y pimienta negra molida
1 huevo batido
semillas de sésamo negro
Total de tiempo 1 hora 18 minutos , distribución : Enfriar ( 8 min ) horno ( 10 min ) cocinadeaisha blogspot com
Quiche de champiñones, queso Gouda viejo y cebolla roja 205 calorías en 100 gramos (estimada)
1 plancha de hojaldre
150 gr de champiñones
6 huevos
125 ml de nata líquida
100 gr de queso gouda extra viejo , rallado ( puedes utilizar otro de tu gusto )
1 cebolla roja
1 ramita de tomillo
20 gr de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta negra al gusto
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) cocinadeaisha blogspot com
El cuaderno de recetas 202 calorías en 100 gramos (estimada) 1 solomillo de cerdo ( pesaba 275 grs )
50 grs jamón serrano
50 grs paté
120 grs champiñones
1 diente de ajo
1/4 vasito de vino semi dulce
aceite de oliva
1 cda de mantequilla
1/2 plancha de hojaldre
1 huevo batido para pincelar
sal marina
elcuadernoderecetas blogspot com
Solomillo Wellington con Salsa de Champiñon 159 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la cebolla caramelizada
2 cebollas grandes
2 cucharadas de mantequilla
un chorro de aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
sal
azúcar
para el solomillo
1 solomillo de 500 gr aprox de cerdo o ternera
aceite de oliva
1 plancha de hojaldre
sal
pimienta
huevo batido ( para pintar )
para la salsa de champiñon
1 lata de champiñones laminados
1 cebolla
2 ajos
harina
1/2 vaso vino blanco
sal
pimienta negra
aceite de oliva
4 cucharadas de tomate casero
vamos Total de tiempo 25 minutos , distribución : a fuego lento ( 20 min ) a fuego fuerte ( 5 min ) cocinandoentrefogones blogspot com
Rollitos de Primavera 46 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
30 cebolla grande o una mediana
3 o 4 zanahorias
un cuarto de col
planchas de pasta brick
maiz
champiñones
un huevo batido
1 cortamos las zanahorias , col y cebolla en juliana y las salteamos en una sartén grande con una pizca de sal ( yo escaldé la col para que estuviese un poco más blanda , Vitamina A ↓↓↓ cocina-en-familia blogspot com
CHAMPIÑONES A LAS FINAS HIERBAS 47 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 bandeja de champiñones grandes
tomillo fresco
cebollino fresco
perejil fresco
aceite de oliva
sal
elaboraciòn
retirar los tallos de los champiñones y lavarlos bien
en una plancha bien caliente untar un poco de aceite e ir colocando los champiñones , , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D cocinaenelsur blogspot com