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 Recetas de cazuela de pescado
DIM SUM DE PESCADO AL AROMA DE FINO AMONTILLADO EN CAZUELA DE FIDEOS CON GAMBAS Y ROSADA. 148 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas litro y medio de agua , 100 grms de gambas blancas , 75 grms de rosada ( pescado blanco ) , 50 grms de fideos medianos ( numero 4 ) , la espina de 30 rosada , un pimiento verde tipo italiano pequeño , un trozo pequeño de cebolla blanca , medio tomate , medio vaso pequeño de aceite de oliva virgen extra , una cucharada pequeña de cúrcuma ( en su defecto azafrán o colorante alimentario ) , una cucharada pequeña de pimentón ( pimiento molido dulce ) , una cucharada sopera bien colmada de maicena , 2 cucharadas soperas de vino blanco fino amontillado , sal , 2 dientes de ajo , una rebanada pequeña de pan , 12 almendras crudas peladas , un huevo , hierbabuena fresca , láminas de pasta de wonton ( se encuentran en establecimientos especializados de gastronomía oriental ) los
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min )
micocinacarmenrosa blogspot com
CAZUELA DE PESCADO Y MARISCO 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas medio kilo de mejillones , un cuarto kilo de almejas de málaga , 3 conchas finas , cuarto y mitad de gambas blanca , un trozo de rosada ( más o menos un cuarto de kilo ) , la espina central de la rosada , un tomate ( gordo y rojo ) , un pimiento verde ( tipo italiano ) , media cebolla blanca ( tipo cebolleta , dulce ) , 4 dientes de ajos , una cucharada de pimentón dulce ( pimiento molido ) de la vera , unas cuantas hebras de azafrán ( un buen pellizquito ) , medio vaso ( de los de agua ) de aceite de oliva virgen extra ( a ser posible malagueño ) , sal y agua ( el agua la pongo a ojo , francamente para mi decir la cantidad es un problema ,

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  CAZUELA DE PESCADO Y MARISCO. CAZUELA DE PESCADO Y MARISCO. 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el fumet · 1 cabeza de rape · la cabeza de la merluza · 2 puerros para el guiso · 1 cebolla · 3 dientes de ajo · 1 pimiento verde · aceite de oliva · 1 tomate grande · 1 cucharadita de pimentón · perejil fresco · 1 kilo de patatas · 6 chipirones grandes/ 1 calamar · 1 litro del fumet · perejil · 1 k de merluza · harina · 500 g de almejas · 500 g de gambones o langostinos · sal así lo

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CAZUELA DE ARROZ CALDOSO CON PESCADO, ALMEJAS Y CALAMARES 54 calorías en 100 gramos (estimada)
2 puñados de arroz redondo ( tipo bomba ) , un cuarto de kilo de almejas , 2 calamares medianos , 250 grms de rosada ( sin piel y cortada en trozos pequeños ) , una patata mediana , un tomate maduro , un trozo de cebolla , 3 dientes de ajo , una cucharada pequeña de pimiento molido ( pimentón dulce ) , una cucharada pequeña de colorante alimentario , medio vaso de aceite de oliva virgen extra , litro y medio de agua , 2 ramitas de hierbabuena y sal los pasos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
micocinacarmenrosa blogspot com
  CAZUELA DE FIDEOS CON PESCADO CAZUELA DE FIDEOS CON PESCADO 128 calorías en 100 gramos (estimada)
do de paella - un puñado de gambas peladas - un puñado de guisantes - un puñado de ajos tiernos ( yo usé los congelados de mercadona ) - 1 zanahoria - un trozo de pimiento rojo - 30 cebolla - 1 tomate grande maduro - un chorro de aceite de oliva - 1 pastilla de avecrem de pescado - sal - agua , 2 o 3 vasos - 1 pizca de colorante alimentario en una

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  Cazuela de pescado Cazuela de pescado 294 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de gambas 250 g de chirlas 1 cebolla 1 puerro 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 2 zanahorias 3 tomates 1 kg de patatas azafrán en hebras , laurel , pimentón dulce y perejil picado aceite de oliva virgen extra , sal y pimienta

recetascasacarmen blogspot com
Cazuela de pescado 120 calorías en 100 gramos (estimada)
1 merluza 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 puerro 1 tomate 1 huevo cocido 1 huevo para rebozar harina picada de ajo , perejil y sal 1/2 vaso de vino blanco 100 gramos de guisantes
Total de tiempo 10 minutos , Vitamina A ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
lasrecetasdelala blogspot com
  CROQUETAS INTEGRALES DE CAZUELA DE PESCADO CROQUETAS INTEGRALES DE CAZUELA DE PESCADO 419 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes arvejas ( guisantes ) bacon cebolla tomate frito ajos sal vino blanco orégano y laurel papas huevos carne

ashley4181recetasycosascanarias blogspot com
  CAZUELA DE PESCADO CAZUELA DE PESCADO 87 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes calamares cebolla ajos pimiento tomates papas agua vino pimentón colorante orégano sal prepa churros

ashley4181recetasycosascanarias blogspot com
  Cazuela de pescado Cazuela de pescado 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 kg de merluza o pescada - 1/2 kg de almejas japonesas o de reloj - 1 docena de gambones - harina para el pescado - aceite de oliva virgen extra - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 pastilla de caldo de pescado o concentrado de verduras

cocinaconlusi blogspot com
  CAZUELA DE PESCADO Y MARISCO CAZUELA DE PESCADO Y MARISCO 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 personas ) 1 langosta 1 centollo o ñocla 12 langostinos 1/4 kg anillas de calamar 1/4 kg almejas o berberechos 4 rodajas de congrio abierto 2 lomos de merluza ( se puede sustituir por otro pescado blanco ) 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 tomates grandes maduros 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1 guindilla 1 dl de vino blanco aceite caldo
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Hervir ( 16 min ) Cocer ( 15 min )
recetasanas blogspot com
  CAZUELA DE PESCADO AL AZAFRÀN CAZUELA DE PESCADO AL AZAFRÀN 38 calorías en 100 gramos (estimada)
( para 3 raciones ) 1 filete de bacalao fresco 1 rodaja de atún rojo fresco 2 colas de rape fresco 2 tomates maduros medianos 1/2 cebolla 1/2 puerro un trocito de apio 2 ajos aceite sal pimienta negra y blanca 1 vasito de vino blanco 2 ó 3 patatas 1/2 pastilla de caldo de pescado 1/2 pastilla de caldo de verduras unas hebras de azafrán unas hojas de cilantro 1 , 5 l agua corta todos los pescados en trozos no muy grandes , que se puedan comer de un sólo bocado y reserva lava todas las verduras bien ( apio , puerro y tomates )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cazuela ( 5 min )
larecetadepatricia blogspot com
Cazuela de pescado
3 dientes de ajo 50 g aceite
Total de tiempo 40 minutos
recetasdemama es
  Cazuela de pescado Cazuela de pescado 129 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - langostinos - mejillones - caballa - tintorera - pota - patata - 1/2 vaso de vino blanco - 1/2 cebolla - 2 cucharadas de tomate - 2 dientes de ajo - 1 rebanada de pan frito - 1 cucharadita de pimentón dulce - unas hebras de azafrán - perejil - aceite - sal
Total de tiempo 1 hora 33 minutos , distribución : Olla ( 20 min ) Olla ( 50 min ) Hervir ( 5 min ) Cocer ( 10 min )
lacocinadeirene blogspot com
Pescado a la tapa de la cazuela
, aceite de oliva , 1 diente de ajo como prepararlo quita el hielo que recubre los filetes congelados

recetasdecocina es
Arroz con pescado en cazuela 121 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gramos de rape 150 gramos de calamares 150 gramos de congrio 4 gambas grandes 16 mejillones 350 gramos de arroz 150 gramos de guisantes cocidos 1 cebolla 2 tomates maduros 1 pimiento morron 1 diente de ajo 1 tacita de aceite 2 pellizcos de azafran perejil
Total de tiempo 10 minutos , distribución : cazuela ( 10 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina K
recetasdecocina es
Cazuela de pescado 278 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de pescado 1/4 kilo de cebolla 1 cabeza de ajos 100 gramos de pimientos 1/4 litro de aceite 1/2 kilo de tomates 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 1 rama de tomillo 3/4 kilo de papas sal al gusto 1 todos los
Total de tiempo 35 minutos
recetasdecocina es
Cazuela de pescado con verduras 114 calorías en 100 gramos (estimada)
=515 , 1375 400 gr de rape cortado en rodajas 6 langostinos de 50 gr de cada uno 200 gr de almejas 400 gr de merluza o mero 100 gr de mejillones 25 gr de carne 50 gr de zanahorias 50 gr de puerros 50 gr de guisantes 100 gr de patata cocida cortada en cuadros 50 gr de harina 50 gr de aceite 200 ml de vino
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
recetasdecocina es
Cazuela marinera de pescado 123 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gramos de lubina 250 gramos de mero 250 gramos de rape 4 gambas 4 langostinos 250 gramos de mejillones 4 cucharadas de aceite de oliva agua 30 cebolla un tomate 2 rebanadas finas de pan 2 dientes de ajo 2 ramitas de perejil pimienta negra molida 3 cucharaditas de pimenton azafran y sal pelamos y picamos finamente la cebolla
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min )
recetasdecocina es
MERLUZA A LA CAZUELA 97 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 rodajas de merluza 2 esparragos en conserva 200 gr de almejas 1 cucharadita de harina 1 cucharadita de perejil picado 50 gr de guisantes 4 dientes de ajo 1 vaso de caldo de pescado 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal guindilla ( opcional )
Total de tiempo 2 horas 13 minutos , distribución : Removemos ( 1 min ) Hervir ( 5 min ) Cocinar ( 2 min ) a fuego medio ( 5 min )
lacocinadepinky blogspot com
  Cazuela de merluza con gambas Cazuela de merluza con gambas 149 calorías en 100 gramos (estimada)
1 merluza 12 gambones 1 cebolla 4 cucharadas de salsa de tomate casero 1 pimiento rojo 200 grs de guisantes aceite sal y pimienta 1 vaso de vino blanco harina 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1 vaso de caldo de pescado
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
unamariposaenmicocina blogspot com
  CAZUELA DE PULPO CAZUELA DE PULPO 96 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - aceite de oliva - 2 ajos - almejas - harina , 2 cucharadas - una cucharadita de pimentón - 100ml de vino blanco - caldo de pescado o una pastilla de avecrem de pescado - 200 gr de gambas peladas - 1/2 kg de pulpo cocido - un par de hebras de azafrán - perejil
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
lasrecetasdepakyan blogspot com
  Marmitako de pescado Marmitako de pescado 119 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 - 4 personas 3 patatas medianas 300gr de bonito 2 ajos laurel 1 cebolleta 1 zanahoria 2 pimientos verdes pequeños ( o guindillas ) 2 pimientos del piquillo 1/2 vaso de tomate frito casero la carne de 4 pimientos choriceros o 2 cucharadas de pulpa en conserva 2 cuchaditas de pimentón
Total de tiempo 4 horas 6 minutos , distribución : Cazuela ( 5 min )
jugandoconlacocina blogspot com
  CAZUELA DE BONITO CON JAMÒN y galletas morunas de María José CAZUELA DE BONITO CON JAMÒN y galletas morunas de María José 172 cal/ 100 gramos (estimada)
1 rodaja generosa de bonito del norte , por la parte abierta ( es más jugosa ) 5 dientes de ajo pisto 150 ml de un buen vino blanco medio kilo de arbejos frescos ( pueden ser congelados ) 4 patatas 4 lonchas de jamón un poco gruesas azafrán en hebra medio litro de caldo de pescado aceite de oliva

conlaluzdemicocina blogspot com
  Patatas guisadas con fumét de pescado - Olla express y normal Patatas guisadas con fumét de pescado - Olla express y normal 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2/3 raciones 3 patatas medianas 1 zanahoria grande 1 escalonia ( chalota ) o 1 cebolleta 1 pimiento verde pequeño 2 ajos 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero 1 litro y 1/4 de agua las espinas , ventrescas y cabeza de 1 bacalao o merluza ó bien 1 litro de fumet ( caldo ) de pescado 1 hoja de laurel aceite de oliva virgen sal
Total de tiempo 48 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) Cocer ( 8 min ) Cazuela ( 20 min )
jugandoconlacocina blogspot com
  Cazuela de arroz caldoso Cazuela de arroz caldoso 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 150 grs de arroz 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajos 2 tomates medianos 2 tomates secos ( opcional ) 1/2 pimiento choricero 1/4 cucharadita de cúrcuma o azafrán en polvo 100 grs guisantes 100 grs gambas 150 grs merluza o cualquier otro pescado blanco 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 vasito de vino blanco 1 hoja de laurel hierbabuena modo de

alsurdelsur net
  Cazuela marinera de rape Cazuela marinera de rape 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - un rape cortado a rodajas sin espinas ni piel - 300 gr de sepia o calamar - 250 gr de gambas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 3 cucharadas de salsa de tomate - un vaso de vino blanco - 1/2 sobre de especias para pescado al

micocinanaranja blogspot com
Cazuela de calamares con patatas  Cazuela de calamares con patatas 99 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de calamares ( pesados en limpio ) 1 cebolla 2 pimientos verdes alargados 1 tomate maduro 2 patatas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 150 ml de vino blanco 300 ml de caldo de pescado 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimentón dulce pimienta negra recién molida sal he utilizado un caldo de pescado casero que tenía congelado ,
Total de tiempo 2 horas 25 minutos , distribución : Cocer ( 40 min ) Removemos ( 2 min ) a fuego medio ( 5 min ) a fuego ( 3 min ) cocine ( 40 min ) a fuego medio ( 15 min )
rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
LENTEJAS CON PESCADO 642 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de lentejas ( yo precocidas ) 2 zanahorias 1 cebolla 1 diente de ajo 4 patatas 4 filetes de pescado ( yo de panga ) aceite de oliva pimentón dulce perejil tomate frito

siguiendolatradicionenlacocina blogspot com
  Caldo Base de Pescado Caldo Base de Pescado
2 , 5 litros de agua 1 kg de espinas y cabezas de pescado blanco 100 g de puerros 100 g de cebollas 100 g de zanahorias
Total de tiempo 1 hora , distribución : cazuela ( 1 hr )
cocinandoconestelaypilar blogspot com
  PESCADO EN ESCABECHE PESCADO EN ESCABECHE 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de pescado ( boquerones , sardinas , júreles ) 1 vaso y medio de aceite de oliva ( de los de caña o café ) 1 vaso de vinagre ( del normal , si empleáis vinagre de jerez , calcular el equivalente , ya que es mucho más concentrado su sabor ) 1/2 vaso de agua 1 cabezas de ajos 2 hojas de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce sal 10 o 12 granos de pimienta un poco de colorante ( azafrán )

cocina-trini blogspot com
  SOPA DE PESCADO CON THERMOMIX SOPA DE PESCADO CON THERMOMIX 103 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el varoma 250gr de almejas 300gr de merluza limpia y sin piel para el fumet 150gr de gambas cabezas y espinas de merluza ( o cualquier pescado blanco ) 500gr de agua para el sofrito 70gr de aceite de oliva virgen extra 200gr de pimientos rojo y verde 150gr de puerros ( o cebollas ) 2 dientes de ajo 200gr de tomate natural triturado para el resto 500 g de agua sal 1 hoja de laurel pimienta 60gr de arroz
Total de tiempo 2 horas 39 minutos , distribución : Cazuela ( 15 min )
lacocinademami2 blogspot com
  Pescado encocado Pescado encocado 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de pescado blanco sin piel 1 1/2 tz leche de coco 1 copa de vino blanco 4 cucharadas de tomate pelado y triturado sin semillas 1 cebolla mediana finamente picada 2 dientes de ajo machacado 3 cucharadas de pimiento rojo 3 cucharadas de pimiento verde guindilla ( ají ) opcional pimienta negra sal aceite
Total de tiempo 13 minutos , distribución : cazuela ( 1 min ) Cocer ( 12 min )
decabezaenlacocina blogspot com
  CAZUELA DE CABALLA CON GUISANTES CAZUELA DE CABALLA CON GUISANTES 63 calorías en 100 gramos (estimada)
pueden ser congelados 1 cucharada colmada de harina 1 cucharadita de café de pimentón 2 vasos de agua o caldo de pescado 3 - 4 cucharadas de salsa de tomate ( yo casera ) sal pimienta aceite de oliva v e empezamos limpiando el pescado y cortándolo en rodajas regulares que
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Rehogar ( 2 min ) Cocemos ( 8 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
cocinandoparaellos blogspot com
  CAZUELA DE CHIPIRONES CON ARROZ CAZUELA DE CHIPIRONES CON ARROZ 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 1 kg de chipirones 400 grs de arroz 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 cebolla 2 o 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 pizca de pimienta negra sal , aceite 1 lt de caldo de pescado lo

lacocinadelechuza com
CAZUELA DE PATATAS, RAPE Y LANGOSTINOS FÀCIL  CAZUELA DE PATATAS, RAPE Y LANGOSTINOS FÀCIL 107 calorías en 100 gramos (estimada)
2 patatas medianas 1 cola de rape mediana congelada o 2 pequeñas ( 6 medallones ) 6 langostinos crudos de buen tamaño ( o gambones ) 50 ml de vino blanco seco ( 1/4 de vaso de los de agua ) 1 cucharadita colmada de las de postre de harina 2 dientes de ajo 1 guindilla cayena 1 vaso de caldo de pescado ( o 1/2 pastilla de caldo de pescado y agua ) aceite de oliva virgen ( 3 - 4 cucharadas ) sal

valkicocina com
  ZARZUELA DE PESCADO ZARZUELA DE PESCADO 117 calorías en 100 gramos (estimada)
1 merluza de 600 gramos 1 rape de 400 gramos 1 sepia 24 almejas 12 cigalas 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 3 tomates maduros pimentón 3 hojas de laurel 1 zanahoria 1 copita de coñac aceite y sal harina para rebozar
Total de tiempo 18 minutos , distribución : Cazuela ( 3 min )
lacocinademjsalla blogspot com
   SOPA DE PESCADO Y MARISCO SOPA DE PESCADO Y MARISCO 97 calorías en 100 gramos (estimada)
2 colas de rape 500 gr de pescado blanco ( al gusto ) 300 gr de gambas 1/2 kilo de almejas 1/2 kilo de mejillones 5 tomates 5 cebollas 2 puerros 2 zanahorias 1 rata de perejil fresco 2 hojas de laurel ( opcional ) agua aceite de oliva virgen extra sal al gusto pimienta negra al gusto
Total de tiempo 30 minutos , distribución : cazuela ( 30 min )
miarchivoderecetasdecocina blogspot com
  Cazuela de rape con patatas Cazuela de rape con patatas 123 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 4 colas de rape pequeñas o 2 si son grandes - 4 patatas pequeñas o 2 grandes - 8 gambas - 2 dientes de ajo - 1/2 cebolla - 1 zanahoria pequeña o 1/2 grande - 1 tomate - 1/2 pimiento verde - 1 puñadito de avellanas - 1 ñora - 1/2 vaso de vino blanco - 1/2 litro de fumet de pescado - sal - harina - aceite de oliva - perejil picado
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocinar ( 30 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina K
lacocinadevifran com
  Pescado en Salsa dulce Pescado en Salsa dulce 267 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de pescado ( al gusto de cada uno ) éstos son de panga 100 gr de pasas moscatel 1 vasito de vino dulce 1/2 pastilla de caldo de pescado 1 vaso de agua hierbas aromáticas ( eneldo , romero ) 1 cucharada de harina 1 cebolla
Total de tiempo 31 minutos , distribución : Cazuela ( 1 min ) Cocer ( 10 min ) Cocer ( 15 min )
lacocinadelaspacas3 blogspot com
  CAZUELA DE MERLUZA Y MARISCO CAZUELA DE MERLUZA Y MARISCO 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 rodajas de merluza gruesas 250 g langostinos 3 calamares en rodajas 1 kg de mejillones cocidos al vapor y limpios salsa de tomate o 3 tomates maduros 1 cucharadita rasa de pimentón dulce 1 cucharada de harina 1 hoja de laurel 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 dientes de ajos perejil sal y pimienta aceite de oliva v e para el fumé o caldo de pescado 1 l de agua
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 40 min )
cocinandoparaellos blogspot com
  Cazuela de corvina con almejas y guisantes Cazuela de corvina con almejas y guisantes 152 calorías en 100 gramos (estimada)
1 corvina grande( 1 kilo y medio aproximadamente ) en rodajas 1 cebolla 400 grs de almejas 250 grs de guisantes 200 ml de vino blanco 2 dientes de ajo 400 ml de caldo de pescado 2 cucharadas de perejil picado harina aceite de oliva sal

unamariposaenmicocina blogspot com
  SOPA DE PESCADO SOPA DE PESCADO 110 calorías en 100 gramos (estimada)
cabezas , raspas de pescado , aletas calamar , cabezas de gambas y cigalas , cangrejos de mar , pescados de roca , etc preguntar en la pescadería que tienen 1/2 cebolla 1 ajo 1/2 lata de tomate triturado tomillo 2 hojas laurel vino blanco aceite

cocinabetulo blogspot com
CAZUELA DE MERLUZA Y PATATAS. 90 calorías en 100 gramos (estimada)
cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 tomata maduro rallado unas ramitas de perejil 3 patatas medianas peladas y partidas en chasquidos 30 ml de brandy 300 ml de caldo de pescado 4 filetes de merluza ( mis filetes pesaban en total 500 gr ) 300 gr de gambas peladas 250 gr de almejas 100 gr de mejillones cocidos sin concha( yo era los que tenía
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Removemos ( 2 min ) Removemos ( 2 min ) Cocer ( 8 min ) Cocer ( 8 min ) Cazuela ( 2 min ) , Vitamina B12 ↓
mipasioncocinar blogspot com
Caldo de pescado y mariscoCaldo de pescado y marisco 122 calorías en 100 gramos (estimada)
1l de agua 200g de espinas de pescado blanco ( rape , merluza , bacalao ) 150g de cabezas y cáscaras de gambas 100g de puerro 50g de cebolla 1 cucharada pequeña de sal perejil 1 hoja de laurel 1 cucharada pequeña de pimienta negra en grano aceite de olvia virgen extra
Total de tiempo 55 minutos , distribución : cazuela ( 25 min )
1080recetas com
Fideos marineros a la cazuela 69 calorías en 100 gramos (estimada)
16 gambas 4 filetes de lenguado 400 g de fideos gruesos ( de fideuà ) 1 cebolla 1 diente de ajo 1 tomate maduro 3/4 de litro de caldo de pescado 1 chorrito de aceite sal y pimienta negra recién molida perejil picado
Total de tiempo 17 minutos , distribución : a fuego medio ( 2 min ) Cocer ( 10 min ) Cocer ( 5 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina K ↓
hoycocinavivi blogspot com
  CAZUELA DE BACALAO SKREI CON PATATAS CAZUELA DE BACALAO SKREI CON PATATAS 276 calorías en 100 gramos (estimada)
700 grs de bacalao skrei lofoten exclusive 4 patatas monalisa patatas de la tierra 1 cebolla pequeña 1 ajo 1/2 l de caldo de pescado harina aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de puré de ñora hebras de azafrán
Total de tiempo 28 minutos , distribución : Cocer ( 3 min ) Cocer ( 15 min )
cocinabetulo blogspot com
Arroz meloso en cazuela con gambas y almejas 145 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas 150 grs de arroz bomba 150 grs de almejas 150 grs de gambas 100 grs de chícharos "guisantes" 2 alcachofas 1 pimiento verde 1/4 de pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 tomate madura 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 pimiento choricero 1 cucharadita de cúrcuma 100 grs de vino blanco 1 litro de fumé de pescado 1 cucharadita de sal modo de
Total de tiempo 18 minutos , distribución : a fuego medio ( 12 min ) cacerola ( 3 min )
lacocinamalaguena-alsurdelsur blogspot com
Cazuela de fideos con caballas y alcachofas. 99 calorías en 100 gramos (estimada)
una cebolla grande picada medio pimiento rojo picado grande 12 alcachofas pequeñas , quedaban mejor para la presentación 5 ajitos tiernos pelados y partidos 4 caballas medianas a rodajas , si no queremos encontrar espinas partirlas 4 cucharadas soperas de tomate triturado un litro de fumé de pescado receta aquì un puñado de fideos gordos por persona unas cabezas de gambas , en mi caso 3 cabezas de carabineros que le he quitado al aperitivo 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 limones sal y pimienta negra molida
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 15 min )
cocinasinproblemas blogspot com
FIDEOS A LA CAZUELA CON CHIRLAS 52 calorías en 100 gramos (estimada)
o fideuá 2 vasos de caldo de pescado 1 sobre de azafrán molido 400 gr de verduras para freír ( puerro , cebolla , pimientos rojo y verde y calabacin ) en mercadona y carrefour los tienen
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego medio ( 10 min )
teresaysucocina blogspot com


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