6 RECETAS CON 6 CORTES DEL CERDO | Con carne fresca Joselito 140 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 200 g de pluma ibérica
- 150 g de noodles
- 4 espárragos trigueros
- 4 vainas de guisantes
- 1 zanahoria
- brócoli
- 1/4 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/4 pimiento amarillo
- 25 ml salsa de soja
- 25 ml salsa de soja dark
- aceite de sésamo ( o de oliva virgen extra )
- pimienta negra
- sal
lasrecetasdemj com
ARROZ CON HABICHUELAS, NABOS Y CARNE DE CERDO 259 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas arroz con habichuelas , nabos y carne de cerdo
- 150 gramos de habichuelas blanca secas ( sin remojar )
- 700 gramos de carne de cerdo ( jarrete y costilla ) opcional , manitas de cerdo cortadas a trozos
- 50 gramos de tocino fresco o , veteado
- 1 morcilla de cebolla o 1 morcón
- aceite de oliva virgen extra al gusto ( para freír el pimentón )
- 200 gramos de arroz
Total de tiempo 2 horas , distribución : Cocer ( 2 hrs ) recetas blogdecocina eu
Carnita de cerdo a la naranja | una increíble manera de preparar esta carne de cerdo 185 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal1 solomillo de ternera de 2 libras , cortado en cubos de 1/2 pulgada1 cebolla grande , picada1 pimiento rojo grande , picado4 tomates grandes , picados5 dientes de ajo , picados2 cucharadas de comino molido1 cucharadita de orégano mexicano picado y triturado1 cucharada de ajo en polvo1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de pimienta negra molida1/2 cucharadita de pimentón1/3 taza de agua
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 6 min ) horno ( 7 min ) milrecetascocina com
Pimientos rellenos de arroz y carne picada de cerdo 192 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
4 pimientos uniformes con carne firme
300 gr de arroz
300 gr carne picada de cerdo
2 cebollas medianas
2 tomates medianos pelados y triturados
1 diente de sajo
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
perejil
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 1 hr 15 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina K commememucho com
CARNE MAGRA DE CERDO CON PATATAS Y TOMATE FRITO
200 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
un kilo de tomates maduros , 800 grms de carne magra de cerdo cortada en
trozos pequeños ( se le puede pedir al carnicero ) , un pimiento verde ( tipo
italiano ) , una cebolla blanca dulce mediana , 4 patatas medianas , medio vaso
pequeño de vino blanco , aceite de oliva virgen extra y sal
micocinacarmenrosa blogspot com
SIAO MAI (Bocaditos de carne de cerdo y gambas)
184 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes; 250 gr de carne picada de cerdo 150 gr de gambas peladas y desvenadas 2 cebolletas , la parte verde picada 2 setas siitake remojadas en agua hirviendo y picadas 2 cucharaditas de salsa de ostras 2 cucharaditas de salsa de salsa de soja clara 2 cucharaditas de aceite de sésamo 1 cucharadita de ajo triturado 1 cucharadita de jengibre triturado 1 cucharadita de harina de maíz 1/2 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de pimienta negra molida sal salsa de soja 2 chiles picados 4 cucharadas de salsa de soja clara 4 cucharadas de agua 1 cucharadita de azúcar Total de tiempo 10 minutos , distribución : Vaporera ( 10 min ) cocinaorientalgurumasala blogspot com
Carne de cerdo con salsa de mostaza y guarnición de setas 168 calorías en 100 gramos (estimada) la carne y las setas , y las aconmpañamos con mostaza de dijon
necesitamos
4 - 6 puntas de solomillo de cerdo
1 bandeja de setas frescas
2 dientes de ajo
4 cucharadas de mostaza de dijon
mahonesa ( casera )
sal y pimienta
aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ tuyyococina blogspot com
Los placeres de la carne: Chuletas de cerdo al Jerez
129 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 4 chuletas de cerdo extratiernos de elpozo
- un trocito de mantequilla ( o un chorrito de aceite de oliva )
- 1 vaso de vino de jerez
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- 8 rodajas de piña en conserva
- sal y pimienta
así Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) lolacocina com
Curry vindaloo de carne de cerdo picante 296 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de carne de cerdo troceada
2 guindillas rojas
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharadita de semillas de comino
1 cucharadita de pimienta negra en grano
1/2 cucharadita de semillas de mostaza
1 clavo de olor
1/2 rama de canela
1/2 cucharada de pasta de tamarindo
1/2 cebolla mediana rallada
1 cucharadita de ajo triturado
1 cebolla grande cortada en aros
3 cucharadas de aceite
2 vainas de cardamomo
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
2 hojas de laurel
1/2 taza de yogurt natural
sal gruesa
Total de tiempo 2 horas , distribución : macerar ( 2 hrs ) lacocinadetesa blogspot com
Wok de carne de cerdo y verduras con un toque thai 277 calorías en 100 gramos (estimada)
30 cebolla dulce
una zanahoria
un trozo de pimiento rojo
8 judías verdes planas
1/2 calabacín
200 gr de carne de cerdo magra
un tercio de chile de árbol ( o el picante que estén acostumbrados a utilizar )
un chorrito de salsa teriyaki
un chorro generoso de salsa de soja
3 - 4 cucharadas de aceite de coco
medio vasito de agua ( unos 100 ml )
una cucharadita de maicena
sésamo tostado
zumo de lima
cacahuetes picados
cocinax2 blogspot com
Dumplings de carne de cerdo, col y gambas 183 calorías en 100 gramos (estimada)
un paquete de 16 obleas de empanadillas
100 gr de carne de cerdo
150 gr de gambas ( 80 - 90 gr ya peladas )
125 gr de col ( en mi caso , morada )
una cucharadita de jengibre fresco rallado
una cucharada de cebolleta
una cucharada de aceite de sésamo
una cucharada de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de salsa de soja
sal
pimienta negra molida
Total de tiempo 2 horas 24 minutos , distribución : frigorífico ( 2 hrs ) Calentamos ( 8 min ) Cocemos ( 14 min ) reposar ( 2 min ) cocinax2 blogspot com
Mini panes de carne, Pastel de carne tradicional se elabora con carne molida de res, cerdo y ternera, aquí se sustituye la ternera con carne 241 cal/ 100 gramos (estimada) s
8 oz de carne molida sin grasa
8 oz de carne de cerdo molida sin grasa
8 oz de pechuga de pavo molido
1 huevo grande , ligeramente batido
1/4 taza de avena de cocción rápida
1/4 taza de perejil fresco picado
1/4 taza salsa de tomate , dividido
3 cucharadas de leche baja en grasa
1 cebolla pequeña , picada ( 3/4 de taza )
3/4 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta recién molida
1 1/2 cucharaditas de salsa worcestershire
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) recetasjcch blogspot com
CARNE DE CERDO A LA ALENTEJANA 204 calorías en 100 gramos (estimada)
400 grs de carne de cerdo para estofar cortada en tacos
1 ajo
1 cucharada de pimentón agridulce
75 ml de vino blanco
aceite de oliva virgen extra
300 grs de almejas
sal
perejil
zumo de 1 limón
cocinabetulo blogspot com
CALABACÌN CON CARNE DE CERDO (XïHÙLU ZHüRÓU) (TRADICIONAL) 162 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
400 gramos de calabacín
150 gramos de carne de cerdo
2 o 3 cucharadas de aceite
1 guindilla
1 cucharadita de salsa de soja kikkoman charococina blogspot com
PASTEL DE CARNE DE CERDO Y MANZANAS CARAMELIZADAS 318 calorías en 100 gramos (estimada)
500
gramos de carne picada de cerdo ( una butifarra de pages y carne
picada )
3
manzanas tipo golden
1
limón
3 huevos pequeños
60
mililitros de nata liquida ( especial para cocina )
75
gramos de nueces peladas
2
cucharadas de miel
aceite
de oliva
tres
ajos
3 ramitas de romero fresco
sal
y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : puré ( 15 min ) lacocinademjsalla blogspot com
Empanada rellena de carne de cerdo, pimientos, cebolla y tomate 1 kilo de harina de fuerza , 30 gramos de sal disueltas en un mínimo de agua ( una cucharada o 2 a la máximo ) , 40 gramos de mantequilla Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Tamales rellenos de carne de cerdo 311 calorías en 100 gramos (estimada) necesitado carne de chancho ( cerdo ) picada , unos tomatitos rojos y unos verdes , ( los verdes no son tomates rojos que no han madurado , son una clase de tomates que ya completamente maduros se quedan de color verde ) , manteca de cerdo , harina de maíz , hojas de panocha de maíz , caldo de gallina sin clarificar , cebolla , unas hojas de cilantro , unos granos de comino y como no unos chiles ( algunas cosas no están la fotografía )
comienzo Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Vaporera ( 1 hr ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓ la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Lettuce Wraps con carne de cerdo con especias 247 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa
2 cucharadas de salsa de ostras
2 cucharadas de agua
1 cucharada de salsa hoisin
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharada de jerez seco o vino de arroz
2 cucharaditas de fécula de maíz
1 cucharadita de azúcar morena
1 cucharadita reducido en sodio salsa de soja
1 cucharadita de aceite de sésamo
sofreír
3 cucharaditas de aceite de canola , dividido
1 libra fina corte en el centro chuletas de cerdo Total de tiempo 45 minutos , distribución : cocine ( 4 min ) cocine ( 4 min ) cocine ( 1 min ) recetasjcch blogspot com
CALDERETA DE CARNE DE CERDO 294 calorías en 100 gramos (estimada)
800 gr carne de cerdo
1 cebolla
2 ajos
1 zanahoria
sal , tomillo , pimienta en grano , 1 hoja de laurel
1 cubilete de vino blanco
1/2 cubilete de aceite de oliva
1 cubilete de tomate frito
1 cubilete de agua
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Programar ( 40 min ) lacocinadeazahar blogspot com
Noodles salteados con carne de cerdo y col china 204 calorías en 100 gramos (estimada) paquete ) o la pasta que prefiráis
- 200g de carne picada de cerdo
- 4 hojas exteriores de col china mediana
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de 1cm
- 1 chile fresco o una cayena
- 1/2 vaso de sake ( o jerez seco )
- salsa de soja
- aceite suave
cómo Total de tiempo 18 minutos , distribución : Salteamos ( 1 min ) cocinamos ( 10 min ) Cocer ( 3 min ) reposar ( 4 min ) anitacocinitas blogspot com
Carne de cerdo al ajillo 339 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kg de carne de cerdo cortada a dados
1/2 cabeza de ajos
vino blanco
sal
pimienta negra
aceite de oliva virgen extra
tomillo fresco o seco
poner en una sartén un poco de aceite de oliva y rehogar los dados de carne salpimentados hasta que estén doraditos
a continuación añadir todos los dientes lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
CARNE DE CERDO GUISADA CON VERDURAS Y CÙRCUMA 260 calorías en 100 gramos (estimada)
500 grs de magro de cerdo ecológico los tomillares
1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria
4 ajos
perejil
guisantes
100 ml de vino blanco
1 hoja de laurel
pimienta negra molida
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de cúrcuma
sal
aceite de oliva virgen extra
cocinabetulo blogspot com
Carne de cerdo con champiñones, mostaza y miel con Aloe 157 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1/2 kg de lomo de cerdo
1/2 kg de champiñones frescos
1 cucharada sopera de miel con aloe vera
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de cebolla deshidratada
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada hierbas provenzales
1 cucharada de caldo de pollo en polvo
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 vaso de vino blanco
sal y pimienta
ponemos en una sartén caliente lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
ARROZ CON VERDURA Y CARNE DE CERDO 206 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
300 grs de carne de cerdo
300 grs de arroz
2 ajos
1/2 lata de cebolla frita eurocebollas Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) tapado ( 5 min ) cocinabetulo blogspot com
Carne de cerdo con tomates Cherrys 336 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
300 g de carne de cerdo
300 g de cherrys
2 dientes de ajo
1 cebollita
1 hoja de laurel
1 rama de tomillo fresco
vino fino de jerez ó manzanilla
aceite de oliva
sal y pimienta
lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
ESTOFADO DE CARNE DE CERDO 201 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas 600g de carne de cerdo para estofado 2 zanahorias 30 cebolleta medio puerro medio pimiento rojo judias verdes champiñones vasito de vino blanco pimienta una pastilla de caldo o sal 2 patatas grandes una hoja de laurel en la Total de tiempo 20 minutos , distribución : Al fuego ( 20 min ) cocinaconpindorina blogspot com
Carne de Cerdo Ahumada , tipo Bill Granger: Notting Hill 353 calorías en 100 gramos (estimada)
carne de cerdo ahumada , tipo bill granger: notting hill ( 4 - 6 px )
1 kg de cinta de lomo de cerdo
2 pimientos choriceros o pimentón de la vera dulce
zumo de 1 limón
1 cda de aceite
2 dientes de ajo picados
1 cdta de jengibre en polvo
1 - 2 cdas de aceite de oliva
1 chile , guindilla y tabasco ( a tú gusto )
agua
sal
pimienta
cherrys , calabacín ( opcional para rellenar )
lacocinadelascasinas blogspot com
Pastelitos de carne de cerdo con sidra 449 calorías en 100 gramos (estimada)
430g de harina
1/2 cucharadita de sal
un par de vueltas de pimienta negra molida
1 yema de huevo
80g de mantequilla
100g de margarina ( en la receta original se usa
manteca de cerdo , Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : Removemos ( 1 min ) Nevera ( 30 min ) horno ( 30 min ) mirecetario-elena blogspot com
Carne de cerdo con calabacitas 266 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kg de carne de cerdo ( yo uso pierna , puedes usar costilla )
3 jitomates saladet cortados en cubitos
1/2 cebolla en cubitos
1 ajo pequeño entero
1 lata de elotes amarillos ( puede ser elote natural )
1 chile poblano asado , pelado y en rajas
1 puré de tomate ( 210 gr ) cocinamexicanadepily blogspot com
Yum Hua Plee (Ensalada de carne de cerdo, gambas y plátano) 144 calorías en 100 gramos (estimada)
1 flor de plátano
4 limones en zumo
3 cucharadas de salsa de pesado
1/2 taza de azúcar de coco
100 g de langostinos pelados
100 g de carne picada de cerdo
3 chalotas picadas
3 cucharadas de cacahuete tostado
¼ taza de cilantro picado
¼ taza de cebolleta en rodajas
¼ taza de hojas de menta
1 chile rojo en rodajas canalcocina es
Carne de cerdo asada
371 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 , 5 kg de jamón de cerdo en una pieza
una cebolla
2 dientes de ajo pelados
un trozo de pimiento verde
un trozo de pimiento rojo
una zanahoria
un trozo de apio
una pizca de tomillo y romero secos
una cucharadita de pimentón
3 cucharadas de salsa de tomate
2 cucharadas de coñac
2 cucharadas de vino oloroso para cocinar
aceite de oliva
sal y pimienta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Olla ( 25 min ) blocderecetas blogspot com
Zapallitos italianos rellenos con carne de cerdo 199 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kg carne de cerdo ( sin hueso ) 4 zapallito italianos 1 taza arroz hervido 1 tomate 1 diente ajo 1/2 pimenton( es ) 1/2 zanahoria 1/2 cucharada perejil aliño a gusto sal a gusto Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑ recetasdecocina es
Empanadas de carne de cerdo al estilo menorquin 340 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la pasta 1 kg de harina 350 gr de manteca de cerdo 1 vaso de agua caliente 30 gr de levadura de panaderia sal para el relleno 1 kg de carne pierna de cordero o lomo de cerdo un trozo de sobrasada vieja la misma cantidad de tocino que de sobrasada recetasdecocina es
Parfait de carne de cerdo al horno 339 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kg carne lomo de cerdo , molida 2 huevo enteros 2 cucharada aceite 2 cebolla medianas 1 tarro crema 3 diente ajo molidos 1 cucharadita oregano sal y pimienta a gusto Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) recetasdecocina es
ARROZ CON COSTILLA DE CERDO Y CASTAÑAS 126 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
150 grs de arroz
100 grs de castañas tostadas y peladas
200 grs de costilla de cerdo troceada
1/2 cebolla pequeña
4 tomates
2 ajos
aceite de oliva virgen extra
15 grs de piñones pelados
575 ml de caldo de carne
hebras de azafrán
sal
cocinabetulo blogspot com
PASTEL DE CARNE Y HUEVOS 285 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kg de carne picada ( cerdo y ternera )
1 huevo
hierbas aromáticas frescas
3 dientes de ajo picados
2 cucharadas de pan rallado
sal
pimienta
para el relleno
80 gr de queso crema
8 lonchas de bacon ahumado
2 trozos de mozzarella fresca
4 huevos
un poco de sal
, Vitamina D atrapadaenmicocina com
SOPA DE PUERROS Y CARNE PICADA 98 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de puerros
1 cebolla
3 cucharadas de aove
500 gr de carne picada mixta ( cerdo y ternera )
2 cucharadas de harina
1 litro de caldo de verdura
200 gr de quesitos
pimienta negra
sal
, Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓ atrapadaenmicocina com
COSTILLAS DE CERDO AL AJILLO
192 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
medio kilo de corbata de cerdo ( pueden
servir costillas ) , una cabeza de ajos , 2 hojas de laurel , 10 granos de
pimienta negra , un vaso de vino blanco ( suelo usar un fino montilla - moriles ) ,
un vaso de caldo de carne o de pollo ( uso siempre caldo de micocinacarmenrosa blogspot com
FIDEOS FRITOS CON SETAS Y SOLOMILLO DE CERDO
222 calorías en 100 gramos (estimada)
250 grms de fideos de arroz , 2 cucharadas de aceite
vegetal , 350 grms de solomillo de cerdo cortado en trozos pequeños , 2 dientes
de ajo machacados , 30 cebolla blanca dulce cortada en trozos , 4 setas
tipo portobello ( cortadas en 4 trozos ) ,
4 tomates cherry ( pequeños ) cortados por la mitad , medio pimiento rojo cortado en tiras alargadas , 2 cucharadas soperas
de salsa de soja , medio vaso de caldo de carne y una ramita de cilantro fresco
los , Vitamina A ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
CHULETA DE CERDO CON PURE Y FRITURA DE MANZANA 189 calorías en 100 gramos (estimada) la manzana con la carne aqui en inglaterra se come muchisimo chuleta de cerdo con fritura de manzana y en los supermercados se pueden comprar botes de puré de manzana besotes responder cocinaconmigoelblogdemarisol blogspot com
Pastel de carne 222 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
5 patatas medianas
1 yema de huevo
un chorrito de leche sin lactosa o vegetal
200 grs de ternera picada
200 grs de magro de cerdo picado
1 pimiento italiano
1/2 cebolla
1 ajo
1 lata de tomate triturado natural
aceite de oliva
queso rallado
orégano
albahaca
pimienta , sal
queso rallado sin lactosa
cómo larosadulce com
Empanada de carne con masa casera {en panificadora} 280 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- para la masa
400 g de harina de fuerza o panificable
150 cc de leche sin lactosa
22 g de levadura fresca
100 cc de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
leche para pintar la masa
- para el relleno
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
2 pimientos verdes italianos
100 g de pimiento morrón
1 bote de tomate troceado
400 g de carne picada de cerdo
2 huevos duros
pimienta , orégano , tomillo y chile en copos
aceite de oliva y sal
cómo hacer larosadulce com
Pimientos rellenos de carne con bechamel de piquillos {sin lactosa} 112 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 latas de pimientos del piquillo
200 gr de carne picada de ternera
200 gr de carne picada de cerdo
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
250 gr de tomate natural triturado
queso rallado sin lactosa
1/2 litro de bechamel sin lactosa ( receta , Sodio ↓↓↓↓↓↓ larosadulce com
LOMO DE CERDO RELLENO
106 calorías en 100 gramos (estimada) la salsa en el aceite donde se ha sellado la carne , pochar una cebolla tierna , 2 dientes de ajo , un pimiento , un tomate ( sin piel ni pepitas ) , un puerro y una zanahoria; todo ello picadito una vez pochado , echar un vaso de vino dulce moscatel ( malagueño ) , y un vaso de caldo de carne ( suelo micocinacarmenrosa blogspot com
SOLOMILLO DE CERDO A LA MOSTAZA ANTIGUA
292 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
un solomillo de cerdo , aceite de oliva virgen extra ,
pimienta negra y sal
para la salsa
3 cucharadas soperas de mostaza antigua , dos
cucharadas soperas de coñac , una cucharada pequeña de salsa perrins , una
cucharadita pequeña de concentrado de carne ( uso bovril ) , un bote de nata
liquida , ligera no espesa , especial para cocinar ( aproximadamente 250 ml ) , una
cucharada pequeña Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
Pastel de patata y carne
170 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el puré de patatas
5 patatas
leche
sal y pimienta
para el relleno
400 gr de carne de ternera y cerdo picada
1 cebolla
1 lata pequeña de tomate frito
orégano
queso rallado
aceite y sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : hirviendo ( 20 min ) bearecetasymas blogspot com
Solomillo de cerdo con salsa española 84 calorías en 100 gramos (estimada)
2 solomillos de cerdo
1 cebolla
1 zanahoria
2 dientes de ajo
1 puerro
3 patatas
500 gr caldo de carne
1/2 cubilete brandy
1 cubilete vino tinto
1 cubilete aceite de oliva
40 gr harina
sal
Total de tiempo 1 hora 3 minutos , distribución : Preparación ( 1 min ) a fuego suave ( 20 min ) cookimagineblog com
Kruchenyky de cerdo con setas-Cocinas del Mundo 202 calorías en 100 gramos (estimada) cualquier carne y casi cualquier relleno
500 gramos de lomo de cerdo
1 zanahoria mediana
400 gramos de champiñones u otras setas
1 cebolla
1 vaso de caldo de carne
aceite de oliva
aceite de girasol
sal
pimienta negra en polvo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) cocine ( 15 min ) asomateamicocina blogspot com