26 Recetas de carne a la cerveza con calorías

Pastel de carne, cerveza negra y queso cheddar 224 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cebolla , picada fina 2 dientes de ajo , pelados y rallados 1 cuch de mantequilla 2 ramitas de romero , picadas finas 2 ramas de apio , cortadas en láminas 2 zanahorias , peladas y cortadas en rodajas un manojito de champiñones , bien lavados y cortados en láminas 400 grs de carne picada de cerdo sal y pimienta negra 1 lata de cerveza negra 1 cuch de harina aceite de oliva 150 grs de queso cheddar , recién rallado 50 grs de parmesano , recién rallado 1 lámina de masa de hojaldre 1 huevo ecológico , batido un puñado de guisantes cocidos para acompañar
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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CARNE GUISADA CON CERVEZA NEGRA 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 gr de carne para guisar 3 zanahorias 2 cebollas 1/2 rama de apio 400 gr de tomates picados ( sirven los tomates en lata ) 500 ml de cerveza negra 500 gr de patatas 1 cda colmada de harina 3 hojas de laurel tomillo fresco aceite de oliva sal pimienta
Total de tiempo 4 horas 10 minutos , distribución : Cazuela ( 10 min ) Cocinar ( 2 hrs ) horno ( 2 hrs )
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Carne Asada a la cerveza 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cerveza negra cantidad necesaria orégano 1 cdita limones 2 sal y pimienta al gusto comino 1 cdita páprika al gusto carne de res 500g salsa inglesa 2 cdas modo de hacerse - en un refractario
Total de tiempo 1 hora , distribución : marinar ( 1 hr )
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CARNE GUISADA A LA CERVEZA 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 11/2 kg de carne para guisar ( picada en dados de 21/2 a 3 cm ) 1/2 kg de cebollas 4 tomates medianos ( sin piel ni semillas , troceados ) 6 dientes de ajo majados 40 gr de manteca de cerdo 1 taza de caldo de carne ( o un cubito diluido en una taza de agua hirviendo ) 11/2 cucharada de harina de maíz pre - cocida 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de papelón ( panela ) rallado 1 manojo de hierbas aromáticas 1 conchita de canela 1 clavo de olor x sal y pimienta al gusto x cerveza ( suficiente )
Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocer ( 3 hrs )
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Carne estofada con Cerveza de Jamie Oliver 200 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de carne de ternera para guisar romero , tomillo , laurel 2 huesos de vaca 2 cdas de puré tomate sal pimienta 2 cdas harina 400 ml cerveza negra negra 1/2 lt caldo carne 300 gm cebada perlada remojada desde la noche anterior 3 cdas mostaza 3 cdas salsa inglesa 1 cebolla cortada en rodajas aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra
Total de tiempo 21 minutos , distribución : cazuela ( 1 min ) Cocer ( 20 min )
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CAZUELA DE CARNE O CARNE EN SALSA DE CERVEZA 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 800 - 900 gramos de carne de ternera ( solomillo , entrecot una carne que no sea dura o que necesite mucho tiempo de cocción como la añeja ) 2 cebollas medianas 150 mililitros de aceite 2 dientes de ajo 1 lata de cerveza ( aproximadamente unos 330 mililitros , si es de menos añadís agua hasta esa cantidad ) 2 zanahorias 2 cucharadas de pimentón dulce 2 cucharadas de salsa perrins ( worcestershire sauce ) 300 mililitros de agua 1 lata pequeña de guisantes sal y pimienta
Total de tiempo 20 minutos
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GUISO DE PATATAS CON CARNE A LA CERVEZA EN OLLA RAPIDA 205 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas ) 1/2 kg de patatas 1/4 y mitad de carne de cerdo de guiso en taquitos 1/2 cebolla medianita 1/2 tomate maduro y pelado 1 trozo de pimiento rojo 2 dientes de ajos hojas de laurel sal pimienta aceite pimentón dulce 1/2 lata de cerveza ( quizá un poquito mas ) 1 zanahoria mediana azafrán lo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
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Recetas de Todo El Mundo: Carne a La Cerveza 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un kg de asado 150 gr de tocino picado 200 gr de zanahorias en rodajas una rama de apio picadito una cebolla blanca picadita una taza de cerveza negra caliente ( rubia ) una cucharada de azucar rubia sal , harina sin

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Solomillo de cerdo en salsa a la cerveza 115 calorías en 100 gramos (estimada)
2 - 3 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 paquete de champiñones 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de mostaza de dijon 1 pastilla de caldo de carne 1 lata de cerveza 25 grs de mantequilla sal pimienta aceite de oliva oregano
, Vitamina K ↓↓↓↓
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Tostadas Mexicanas de Carne Picada - Cocina con Clau 236 calorías en 100 gramos (estimada)
carne picada 300 grs carne molida o picada comino ajo en polvo 1/2 de taza cerveza sal y pimienta 2 cdas de aceite
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Carrilleras en salsa de cerveza negra | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea, recetas y más 83 cal/ 100 gramos (estimada)
8 carrilleras de cerdo 33 cl de cerveza negra 15 cl de caldo de carne 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 manzana verde 1 rama de tomillo romero picado 14 vainilla molida o 1 vaina de vainilla abierta sal pimienta negra aceite de oliva

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Carne estofada en Crockpot 80 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de carne para estofar 1 cda de mostaza 100 grs de calabaza 2/3 zanahorias 1 cebolla tomillo 225 cl de cerveza tostada 5 grs de pimienta aceite de oliva sal
Total de tiempo 7 horas , distribución : Cocinar ( 7 hrs )
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Albondigas en salsa con cerveza 171 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kilo de carne picada 2 ajos 3 cucharadas de vino blanco sal 3 cucharadas de pan rallado 1 huevo 1 pimiento rojo pequeño 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 lata de champis laminados 1 lata de guisantes 200 grs de salsa de tomate mejor casera 1 vaso de cerveza 1 cucharadita de moka de curcuma aceite de oliva sal 1/2 vaso de agua harina para rebozar

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Albóndigas a la Cerveza - Recetas Fáciles de Irene 293 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una rebanada de pan de molde un poco de leche 500 gramos de carne de cerdo picada 1 ó 2 dientes de ajo picado perejil fresco picado sal pimienta 1 huevo batido harina aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes de ajo laminados laurel una cucharadita de curry en polvo 1 botellín o lata de cerveza 1 vaso de caldo de carne vídeo receta cómo se hacen las albóndigas a la cerveza 1

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Ternera con salsa de cerveza negra (Thermomix) y (FC) 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de ternera tierna en dados 100 gr de cebolla 50 gr de zanahoria 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva 200 gr de caldo de carne ( ó agua y pastilla de caldo concentrado ) 1 cubilete de cerveza negra ( ó cerveza rubia ) 20 gr de harina sal y pimienta
Total de tiempo 58 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Programar ( 3 min ) Programar ( 25 min )
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Empanada-pizza de atún y carne 369 calorías en 100 gramos (estimada)
50 gr de leche 50 gr de aceite 50 gr de vino blanco o cerveza 1 cubilete de levadura fresca 1 huevo 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente ( yo salada y hecha en casa ) 1 cucharadita de sal 450 gr de harina de fuerza 1/2 cucharadita de azúcar
Total de tiempo 16 minutos , distribución : horno ( 7 min ) horno ( 7 min )
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ESTOFADO DE TERNERA CON "CERVEZA NEGRA" 161 calorías en 100 gramos (estimada)
800 gr de carne de ternera 2 puerros 2 cebolletas unos dientes de ajo 4 zanahorias 2 hojas de laurel unas ramas de tomillo fresco 1 lata de cerveza negra 1 onza de chocolate negro un poco de harina sal pimienta perejil fresco aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 30 minutos , distribución : olla ( 25 min ) cocinar ( 5 min )
atrapadaenmicocina com

SCALOPPINE DI SOIA ALLA BIRRA - ESCALOPINES DE SOJA CON CERVEZA 226 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 6 - 8 filetes de soja texturizada caldo de verduras harina 0 ó 00 2 zanahorias 1 tallo de apio pequeña 1/2 cebolla 1 calabacín 1 vaso de cerveza ( aproximadamente 100 ml ) condimento para guisos y estofados de carne ariosto ( sal marina , cebolla , pimentón , albahaca , salvia , apio , zanahoria , clavo , perejil y canela ) margarina sin grasas hidrogenadas aceite de oliva virgen extra sal pimienta verde hidratar los filetes de soja con abundante caldo de verduras hirviendo
Total de tiempo 45 minutos , distribución : remojo ( 15 min ) cocinar ( 10 min )
lanuezmoscada-cocina blogspot com

ALCACHOFAS A LA CERVEZA "THERMOMIX" 131 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 dientes de ajo - 50gr de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada de maicena - 1/2 pastilla de caldo de carne - 1 pellizco de pimienta blanca - unas hebras de azafrán - 330gr de cerveza mahou clásica - 1000gr de alcachofas ( 600gr limpias ) partidas por la mitad - 100gr de beicon en tiras
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Programar ( 7 min ) Programar ( 20 min )
lasrecetasdepakyan blogspot com

Lomo de cerdo a la cerveza en olla rápida (express) 268 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de cinta de lomo de cerdo o cabecero ( al gusto ) 2 zanahorias 1 cebolla tierna 1 puerro ( solo lo blanco ) 4 dientes de ajo 1 lata de cerveza ( 33 cl ) 1 hoja de laurel tomillo fresco o seco ( al gusto ) caldo de carne o ave aceite de oliva sal pimienta en grano salmuera al 8% ( opcional ) 40 gr de sal 1/2 litro de agua
Total de tiempo 10 horas 25 minutos , distribución : Olla ( 5 hrs ) frigorífico ( 5 hrs ) Cocer ( 20 min ) , Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑
jugandoconlacocina blogspot com

Pollo a la cerveza 131 calorías en 100 gramos (estimada)
1 , 2 kg muslos de pollo ( 8 - 10 unidades ) 1 cebolla blanca cortada en juliana 2 zanahorias pequeñas cortadas en daditos 1 ramita de tomillo fresco 1 puerro cortado en juliana 2 cs cebollino fresco picado 4 dientes de ajo laminados 25 gr mantequilla 25 cl cerveza rubia tipo pilsener/pilsen ( lager ) 2 hojas de laurel 1 cc salsa inglesa worcestershire 1/2 l caldo de ave o carne 4 cs aceite de oliva 1/2 cp sal fina pimienta negra molida 11/2 cp comino molido
Total de tiempo 24 minutos , distribución : Doramos ( 1 min ) Hervir ( 1 min ) Cocinar ( 20 min ) reposar ( 2 min )
gastronoming com

Carne en salsa de cebollas y miel 320 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de lomo de cerdo 2 cebollas grandes 1 hoja de laurel 1 cucharada de miel de caña 2 vasos de vino blanco o de cerveza 1 rama de tomillo fresco 1 pastilla de caldo de pollo sal pimienta aceite de oliva virgen extra lo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Olla ( 15 min )
lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com

Ossobuco con cerveza Guinness 139 calorías en 100 gramos (estimada)
750g de ossobuco de ternera - harina - 2 puerros - 2 zanahorias - 1 cebolla tierna - 300g de tomate triturado - 1 cerveza guinness - salsa worcestershire - 1 cucharada de azúcar - 1 pizca de tomillo - 1 hoja de laurel - sal y pimienta - caldo de carne - aceite de oliva lo
Total de tiempo 2 horas , distribución : cazuela ( 2 hrs )
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ALCACHOFAS A LA CERVEZA (FUSSIONCOOK) 207 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 - 3 personas ) 6 alcachofas partidas en 2 trozos 2 dientes de ajo 40 g de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada rasa de maizena 1/2 pastilla de caldo de carne un pellizco de pimienta blanca molida azafrán ( unas hebras ) 330 g de cerveza clásica 100 g de bacon en tiras elaboraciòn ponemos en marcha la fussioncook , sin la tapa , en el menú freir

charococina blogspot com

ESTOFADO CON CERVEZA NEGRA 221 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes son - 400 gr de carne de ternera cortada en tacos - 3 patatas - 1 cebolla - 1zanahoria - 2 hojas de laurel - 1cucharada de tomillo - 1botellin de cerveza negra - 1 puñado de harina - aceite , agua , sall y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Olla ( 15 min )
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ALBÒNDIGAS A LA CERVEZA (fussioncook y fussioncook+plus) 172 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes *para las albóndigas - 1/2 kilo de carne picada ( cerdo/ternera ) - 1 huevo - pan rallado ( 2 o 3 cucharadas ) - sal , pimienta negra molida , perejil picado , ajo molido y aceite de oliva *para la salsa - 1/2 cebolla - 1/2 pimiento verde - 1 cucharada de tomate frito - 1/2 pastilla de caldo de carne - 1 zanahoria - 1 botellín de cerveza ( 25cl ) - 1 cucharadita de maizena hacemos
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Sofreir ( 20 min )
aprendoenlacocina blogspot com

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