79 Recetas de caramelizados con calorías

Tarta tatín salada de nabos caramelizados y tomillo 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg y un poco más de nabos alargados 2 - 3 chalotas ó 1 cebolla pequeña 1 lámina redonda de hojaldre de mantequilla 1 cucharada de azúcar en polvo 100 ml de agua o caldo una pizca de nuez moscada unas bayas de enebro 1 ramita de tomillo fresco 2 - 3 cucharadas de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D
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PAQUITO DE CORDERO CON PIQUILLOS CARAMELIZADOS 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cebolla 1 cebolla roja 75 ml de vinagre de manzana o de vino 125 ml de agua 20 grs de azúcar romero tomillo 2 clavos de especia pimienta negra en grano

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Gaufres, gofres caramelizados
ingredientes número de partes 12 500 gr de harina 30 gr de azúcar 15 gr de levadura

petitchef es

Arroz con Leche y Piña caramelizados 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 110 gr de arroz 80 gr de mantequilla 1 palo de canela 1 1/2 l de leche 70 gr de azúcar corteza de limón azúcar y canela para decorar 150 gr de piña mantequilla zumo de lima azúcar pimienta verde hojas de menta
Total de tiempo 2 horas , distribución : remover ( 2 hrs )
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Frixuelos con plátanos caramelizados 193 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 plátanos maduros 200 ml de leche 100 gr de harina 60 gr de azúcar moreno 1/2 limón aceite de girasol pizca de sal ponemos en el vaso de la
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Solomillos de Cerdo al Roquefort, con Pimientos caramelizados 328 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 solomillos de cerdo 200 grs de queso roquefort 2 cucharadas de nata 2 pimientos rojos 5 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de vinagre balsámico aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra

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Tartaletas de Moras y piñones caramelizados
separamos un poco de la leche ( aproximadamente 1/2 vaso de vino ) y
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Bocaditos caramelizados de hojaldre y sésamo...Y cientos de Gracias!!
ingredientes 1 placa de hojaldre me gusta la de la marca lidl semillas de sésamo crudas 1 huevo batido azúcar blanca

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SALSA DE PIQUILLOS CARAMELIZADOS 121 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 7 pimientos del piquillo 1 trocito de mantequilla ( como un dedito ) 3 ajos 1 cucharadita de azúcar 1 chorreón de vinagre balsámico de modena 1 cucharada grande de cebolla frita seca 200 ml nata de cocina
, Vitamina A ↓, Vitamina D
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TOSTAS DE PIMIENTOS CARAMELIZADOS Y HUEVO DE CODORNIZ 209 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes rebanadas de pan tostado ( al gusto ) pimientos del piquillo azucar moreno aceite de oliva huevos de codorniz pimienta negra sal maldon

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Ensalada con anacardos caramelizados 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 cogollos de lechuga 50 grs de rúcula 50 grs de anarcados caramelizados 2 pimiento del piquillo aliño 1 cucharada mostaza a la antigua 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharada de salsa de soja 3 cucharadas de aceite de oliva modo de
Grasas 18 % , Vitamina E ↓, Vitamina K ↓↓
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PECHUGA SOBRE PIQUILLOS CARAMELIZADOS Y BECHAMEL 134 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bote de pimientos del piquillo de calidad 2 pechugas de pollo , o lo que es lo mismo , una pechuga entera aceite de oliva sal pimienta molida 2 cucharadas de azúcar blanca medio vaso de vino dulce bechamel 2 cucharadas soperas de mantequilla o aceite de oliva 2 cucharadas soperas de harina de trigo 600 ml de leche o un poco más sal una pizca de pimienta molida una pizca de nuez moscada
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinamos ( 20 min )
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Tomates pera caramelizados (tomates piové) 233 calorías en 100 gramos (estimada)
boca agua y comerlos una delicia 1 bote de tomate pera de 1 kg 300 gr de azúcar 100 ml de aceite de oliva 100 ml de vinagre de manzana sal 1 guindilla ponemos en una
Total de tiempo 55 minutos , distribución : cazuela ( 10 min ) Cocinar ( 45 min )
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Alcachofas con piñones caramelizados 230 calorías en 100 gramos (estimada)
alcachofas con piñones caramelizados 1 tarro de alcachofas en conserva 50 gramos de piñones tomillo 1 cucharada de miel sal pimienta ralladura de un limón aceite de oliva poner en una
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Ensalada de lechuga, con tomate y queso de cabra caramelizados 148 calorías en 100 gramos (estimada)
necesitamos - lechugas de distintas variedades - tomate - 1 rulo de queso de cabra - granada - pistachos - azúcar para caramelizar otras sugerencias trocitos de aceitunas negras , maiz dulce , piñones , kikos ( maiz frito ) , nueces , trocitos de aguacate , pepinillos en vinagre , etc vinagreta - aceite ( unas 4 cucharadas ) - vinagre de jerez ( unas 2 cucharadas ) - 1 cucharada de mostaza - 1 cucharadita de miel - sal

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Quiche de cebolla y pimientos caramelizados 156 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lámina de masa quebrada 2 cebollas grandes pimientos caramelizados rojos pimientos caramelizados amarillos 3 huevos 2 yogures griegos naturales sin azúcar sal aceite de oliva 100 gr de queso rallado ( emmental o el que más os guste )
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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GRATÈN DE PERLAS DE MAR Y PIMIENTOS CARAMELIZADOS SOBRE CONCHAS DE VIEIRA 201 cal/ 100 gramos (estimada)
para los pimientos caramelizados: 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo sal unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de vinagre de jerez para el relleno: un paquete de perlas de mar unas cucharadas de mayonesa ( yo la he puesto casera , pero podéis ponerla industrial ) unas cucharadas de los pimientos caramelizados

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Guarnición de puerros caramelizados al whisky.(Thermomix) 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 grs de puerros ( bien limpios y sólo la parte blanca ) , 35 grs de mantequilla , 15 grs de aceite de oliva virgen extra , 75 grs de whisky ( yo uso dyc ) , 75 grs de agua , 50 grs de azúcar moreno , 1 cucharadita rasa de sal , 2 - 3 pellizcos de pimienta molida ( yo sólo puse una pizca ) , 1/2 cucharadita de chile en polvo ( yo no le puse porque no tenía y no sabía si además me iba a gustar ) , 2 cucharadas colmadas
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sofreimos ( 10 min )
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Martán Cocina: Caldera de mariscos con leche de coco y curry casero, mangos caramelizados y arroz brasilero.
más 3 ) agregar la pasta de ajo y jengibre , la cucharada de cúrcuma , la mezcla molida de coriandro , canela y cardamomo , revolver constantemente con cuchara de madera esto lleva 30
Total de tiempo 21 minutos , distribución : cocinar ( 10 min ) tapado ( 5 min ) hirviendo ( 5 min )
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Mi Dornillo: La cocina de Estela: Crema de Mangos de Málaga caramelizados. 142 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 o 3 mangos según sean de grandes 1 tarrina de queso mascarpone 1 cucharadita de jengibre molido ralladuras de un limón 2 yogur griegos 3 cucharadas de azúcar integral (

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HIGOS CARAMELIZADOS 81 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1kg de higos 1 vaso de agua 2 vasos de azúcar elegir higos que no sean muy grandes , que estén firmes y no muy maduros , le cortamos los rabos
Total de tiempo 12 minutos , distribución : remover ( 12 min )
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Tomates cherry caramelizados
ingredientes 10 tomates cherry 100 g de azúcar 1 cucharada de agua

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Tartaletas de pimientos caramelizados 518 calorías en 100 gramos (estimada)
5 montaje de las tartaletas rellenas de queso rellenamos , las tartaletas con queso cremoso , ponemos encima una cucharadita de mermelada y espolvoreamos con cebolla frita y con el beicon tartaletas rellenas de mermelada de pimientos , beicon crujiente con lascas de parmesano

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CARPACCIO DE HIGOS CARAMELIZADOS by JORDI ROCA
capa de higo se descongela rápidamente espolvoreamos una pizca de azúcar encima de cada plato y quemamos con ayuda de un soplete de

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Brujita en la Cocina: Boletus Caramelizados (Setas Caramelizadas al Pedro Ximenez)
ingredientes 300 gr boletus ( u otra seta ) 150 gr azúcar 250 ml pedro ximenez

brujitaenlacocina es

Helado de pistacho con pistachos caramelizados 269 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125gr de leche 200gr de crema de pistachos 500ml de nata 35% materia grasa 1 cucharada de miel o azúcar invertido 25 gr de azúcar glas ( opcional si os gusta dulzón ) para los pistachos caramelizados 100gr de pistachos pelados 2 cucharadas de azúcar elaboraciòn - 24
Total de tiempo 32 horas 50 minutos , distribución : Congelador ( 4 hrs ) Nevera ( 4 hrs ) Congelador ( 25 min )
cocinaconangi com

PIRULETAS DE TOMATITOS CHERRY CARAMELIZADOS
hace un caramelo clarito con el azúcar y unas gotas de agua se baña cada tomatito en el caramelo y seguidamente se reboza en ajonjolí ,
Total de tiempo 10 minutos
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Pimientos caramelizados 67 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pimientos rojos grandes( tambien pude ponerse pimiento verde ) 100 cl de vinagre 200grs de azucar 200 cl de agua
Total de tiempo 1 hora , distribución : a fuego lento ( 1 hr ) Hidratos 16 % ,
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Canapés de queso con pimientos caramelizados 201 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 pimientos rojos - 200 ml de agua - 100 ml de vinagre de manzana o vinagre de sidra - 200 grs de azúcar - queso blanco de untar - biscotes de pan tostado
Total de tiempo 3 horas
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Milhojas de salmón con cebolla y pimientos caramelizados, gulas, aceitunas negras y salsa de naranja 196 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) * 1 plancha de hojaldre * 1 huevo * 6 tajadas de salmón * 1 bote de pimientos asados * 1 paquete de gulas * 1 cebolla * 40 gramos de aceitunas negras * azúcar * aceite * sal salsa de naranja * 2 naranjas * azúcar * 4 gramos de gelatina en polvo neutra en un cazo
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Revuelto de setas con pollo y pimientos caramelizados 192 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de setas - 1 cebolla tierna mediana - trocitos de pollo asado - 3 lonchas de jamón serrano - pimientos de piquillo ( al gusto ) - 2 dientes de ajos - 1 vasito de vino de guisar - pimienta - hierbas provenzales - azúcar - perejil - sal - aceite de oliva lo

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EMPERADOR CON PIMIENTOS CARAMELIZADOS. 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 rodajas de emperador - 4 cucharadas de aceite de oliva - 4 cucharadas de zumo de limón - 1 cucharada de especias ariosto para pescado ( opcional ) o perejil picado - pimientos
Total de tiempo 2 horas , distribución : Preparación ( 2 hrs )
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PIMIENTOS CARAMELIZADOS. 245 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 pimientos rojos grandes - 2 cebollas grandes - 2 cucharadas de azúcar moreno - 30 pastilla de caldo de verduras - 4 cucharadas de aceite de oliva
Total de tiempo 1 hora 4 minutos , distribución : Preparación ( 4 min ) Grasas 26 % , Vitamina E , Vitamina K ↓
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Puerros caramelizados con salsa de queso azul 186 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas ) 4 puerros un trocito pequeño de queso azùl 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra azùcar sal un chorro de martini blanco 1 cartòn pequeño de nata lìquida queso cremoso para gratinar
, Vitamina D ↓
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Cherries caramelizados
ingredientes - tomates cherri 4 cucharadas de azucar - 1 cucharada de agua - brochetas de madera elaboraciòn 1

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Plátanos caramelizados en milhojas de naranja 75 calorías en 100 gramos (estimada)
el plátano empezamos colocando una rodaja de naranja , sobre ella 2 o 3 rodajas de plátano y sobre éstas nuevamente la naranja , repetimos con el plátano para terminar con naranja
, Vitamina C ↓↓
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ENSALADA DE PIMIENTOS Y CEBOLLA CARAMELIZADOS. 212 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pimientos rojos gordos y carnosos , una cebolla , una lata de atún , aceite de oliva , vinagre de modena , salsa de soja , sal , azúcar
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Freír ( 45 min ) cocinamos ( 5 min )
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MUSLITOS CARAMELIZADOS CON SÈSAMO. REGALO FIDELIDAD. 200 SEGUIDORES 121 calorías en 100 gramos (estimada)
10 muslitos de pollo , 100 gramos de azúcar morena , 400 ml de caldo de pollo casero , o una pastilla de caldo y agua , 2 cucharadas de semillas de sésamo , 2 cucharadas de aceite de oliva , sal y pimienta , aceite de oliva y vinagre de manzana , 30 cucharadita de tomillo
Total de tiempo 40 minutos , distribución : cazuela ( 10 min ) Al fuego ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓
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Pechugas de pollo con pimientos del piquillo caramelizados 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 pechugas de pollo a filetes 2 tomates medianos de pera 3 cebollas medianas 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 200 ml de caldo de pollo 6 pimientos del piquillo aceite de oliva azúcar sal pimienta negra laurel para el caldo la carcasa de un pollo 2 alitas de pollo 1 muslo de pollo la parte verde de un puerro 1 cebolla 1 zanahoria 2 clavos de especia unos granos de pimienta una rama de perejil agua sal
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Cocemos ( 30 min ) Cocemos ( 5 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑
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NIDOS CON JAMÒN CARAMELIZADOS 192 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 500 grs de nidos al huevo 200 grs de taquitos de jamón serrano 100 grs de cebolla troceada 1 bote de tomate triturado natural ( 400 grs ) 4 cucharadas de azúcar ( de postre ) sal pimienta recién molida de colores orégano aceite de oliva

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Garbanzos con Chistorra y Vinagreta de Pimientos Caramelizados 101 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes vinagreta 2 cucharadas de aceite de oliva , 100 grs de pimientos en conserva , 3 dientes de ajo muy picados , sal a gusto , pimienta a gusto , 1 cucharadita de azúcar , 1 cucharada de vinagre de vino blanco , y orégano para espolvorear
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K
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PIMIENTOS DEL PIQUILLO CARAMELIZADOS 32 calorías en 100 gramos (estimada)
esté caliente coloca los pimientos escurridos colocando las puntas para dentro añade 30 cucharadita rasa de sal y una cucharada de azúcar espolvoreadas sobre los pimientos

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Tomates Cherry Caramelizados.
ingredientes; - 15 tomates cherry - 3 por pincho y comensal - - 4 cucharadas de azúcar - una cucharada de agua - - una pizca de sal

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Quiche de Tomates Asados con Cebolla y Puerros Caramelizados 231 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno - 300 - 350 gr de tomates cherry variados - 3 huevos medianos - 200 ml de nata o leche evaporada - 1 puerro grande - 2 cebollas rojas medianas - 3 cdas de vino blanco - orégano - 50 gr de queso parmesano o similar - 50 gr de mezcla de 3 quesos o cualquier otro para gratinar - aceite de oliva virgen extra - 1 cda de azúcar moreno - sal y pimienta al gusto sofríe en una sartén con un buen chorro de aceite de oliva las cebollas y el puerro
Total de tiempo 20 minutos , Vitamina A ↓↓↓↓
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MEDALLONES DE SOMILLO CON QUESO CREMA AZUL Y PIMIENTOS CARAMELIZADOS - Atrapada en mi cocina
: un solomillo de cerdo queso crema azul ( el mío président ) aceite de oliva sal pimienta para los pimientos caramelizados: 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo aceite de oliva sal unas cucharadas de azúcar morena ( yo puse cinco ) un chorreón de vinagre ( el mío era balsámico )

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LA COCINA EN EL SUR: TOSTAS DE QUESO VIEJO CON PIMIENTOS Y CEBOLLAS CARAMELIZADOS
esten muy tiernas , una copa de vino dulce y 3 cucharadas de azucar integral y seguir cocinando hasta que esten bien caramelizadas

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Cocina por afición: Pimientos del piquillo caramelizados 88 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lata de pimientos del piquillo 1 cucharada de aceite 2/3 cucharadas de postre de azúcar ( depende de la cantidad de jugo que lleve la lata )

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MIS RECETAS. COM: Pimientos confitados (caramelizados) 128 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de pimientos ( 2 pimientos ) 200 gr de azúcar 100 ml de vinagre ( de manzana ) 50 ml de agua 1 cucharada sopera de licor o vino dulce ( opcional )

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Provolones con Pimientos Caramelizados 238 calorías en 100 gramos (estimada)
este queso para 2 personas: 150 gr de provolone dolce 2 pimientos verdes 1 pimiento amarillo 1 cebolla pequeña 60 gr de azucar moreno 2 cda de vinagre de manzana 1 cda de aceite de oliva sal para el empanado del queso: harina huevo pan rallado

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Hojaldre de manzana y melocotón caramelizados 99 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 plancha de hojaldre 2 manzanas 2 melocotones 2 c/p de azúcar moreno 1 c/s de mantequilla 1/2 c/c de canela en polvo 1 huevo para pintar la masa azúcar glass abreviaturas c/s cuchara sopera , c/p cuchara de postre , c/c cuchara de café

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