ESPAGUETIS CACIO E PEPE 274 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 160 grs de espaguetis 50 grs de queso pecorino sal aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de pimienta negra molida pistachos pelados ( opcional ) cocinabetulo blogspot com
ESPAGUETIS CACIO E PEPE | Lo mejor de Roma - Las Recetas de MJ
254 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 g de espaguetis nº 12 80 g de queso parmesano ( o grana padano ) 40 g de pecorino romano 20 g de aceite de oliva virgen extra 100 ml de agua 5 g de maicena un puñado de granos de pimienta negra sal , Fibra ↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina K , Potasio ↓↓, Calcio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓ lasrecetasdemj com
Pasta 'ncasciata- Cocinas del Mundo (Reto) 246 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 comensales )
350 gramos de macarrones
1 berenjena
2 huevos cocidos
100 gramos de jamón cocido cortado en daditos
100 gramos de queso caciocavallo ( yo usé queso edam ) en dados + otro trozo rallado
1 diente de ajo
400 gramos de tomate triturado
albahaca fresca
aceite de oliva virgen extra
pimienta
sal
pan rallado
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego medio ( 20 min ) asomateamicocina blogspot com
FALSOMAGRO CATANESE SICILIANO 261 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
600/700 gr de ternera abierta y aplanada
100 gr de carne picada
20 gr de queso pecorino rallado
30 gr de pan rallado
relleno
3 huevos duros
30 gr de tocino en tiras
40 gr de queso caciocavallo ( no lo he encontrado y lo he sustituido por mozzarella fresca )
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : Cazuela ( 2 min ) Cocinar ( 1 hr ) recetasmanny blogspot com
Pasta 'ncasciata- Cocinas del Mundo (Reto) 246 calorías en 100 gramos (estimada)
FALSOMAGRO CATANESE SICILIANO 261 calorías en 100 gramos (estimada)