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 Recetas de berenjena frit

Kebab de berenjena | receta turca  Kebab de berenjena | receta turca 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - para las albóndigas o koftas 250 g de carne picada de cordero o ternera 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 huevo pan rallado sal , pimienta , comino y tomillo menta fresca - resto de ingredientes 3 - 4 berenjenas tomate frito casero tomates cherry para decorar palillos para pinchar cómo hacer

larosadulce com

PIZZA ROLL de BERENJENA  PIZZA ROLL de BERENJENA 326 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa - 200 gr de agua - 75 ml de aceite de oliva - 1 cubito de levadura fresca - 1 cdta de sal - 500 gr de harina de fuerza aproximadamente relleno - 1 berenjena - 200 gr de mozarella ( yo gratinar , no tenia mozarrella ) - tomate frito - sal y aove
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Levar ( 30 min ) horno ( 15 min )
cocinandoenmislares com
Tofu , berenjena frita y arroz de guisantes.Tofu , berenjena frita y arroz de guisantes.
la berenjena con salsa de soja y extracto de levadura o una pastilla de caldo o la especia favorita que te guste deja el tofu freír bien para que se quede blandito y salga el amargor

cocina100vegetal blogspot com
  BERENJENA RELLENA DE CARNE BERENJENA RELLENA DE CARNE 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 berenjenas 250 gr de carne de ternera picada 30 cebolla mediana 2 dientes de ajo aceite de oliva sal , pimienta , comino bechamel queso para gratinar de 4 quesos perejil picado , tomate frito

lacocinadesole6 blogspot com
  Lasaña de Verduras con Berenjena de Pueblo Lasaña de Verduras con Berenjena de Pueblo 45 calorías en 100 gramos (estimada)
3 berenjenas 1/2 cebolla 1/2 calabacin 1 pimiento verde italiano salsa de tomate frito casero ( ver receta aquí ) bechamel ( ver receta aquí ) queso para fundir

mibloguicodecocina blogspot com
  Pizza de berenjena y calçots con anchoas y miel Pizza de berenjena y calçots con anchoas y miel 171 calorías en 100 gramos (estimada)
1 berenjena mediana 2 calçots ( sew puede sustituir por cebolla ) 50 gr de tomate frito casero 50 gr de queso rallado "mozarella" 1 lata de anchoas "de la buenas" ( las de miau del mercadona tienen una calidad - precio de lo mas recomendable ) 1 cucharada de orégano ( no podía faltar ) 3 o 4 cucharadas de miel
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) horno ( 20 min )
lasrecetasdejose blogspot com
  Paccheri de carne y berenjena
Paccheri de carne y berenjena 131 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 20 paccheri 2 berenjenas pequeñas 400 gr de carne picada de pavo y pollo 200 ml de tomate frito ( un brick pequeño ) 1 cebolla orégano y perejil aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra queso rallado ( opcional )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Hervir ( 20 min )
cocinandoenmarte com
  palitos de berenjena frita con miel palitos de berenjena frita con miel
ingredientes - 1 o 2 berenjenas ( depende de la cantidad que quieras , yo hice una para 2 ) - harina de trigo - harina de maíz - sal maldon - miel ( cuanto mejor ya sabeis )
Total de tiempo 1 hora
mispinitosdecocina blogspot com
  pastel de calabacin y berenjena al aroma Murciano. pastel de calabacin y berenjena al aroma Murciano. 223 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 berenjena 1 calabacin 300 gr de carne molida de cerdo 100 gr de morcón murciano 1 cebolla 1 diente de ajo queso en lonchas salsa de tomate 3 cucharadas de tomate frito solis sal pimienta cortamos la berenjena y el calabacin en laminas finas y salar , yo me he ayudado con un pela patatas y he sacado las tiras finitas en una sartén echar un poquito de aceite y
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓
mindolinaenlacocina blogspot com
  BERENJENA FRITA CON REQUESÒN Y MIEL DE CAÑA BERENJENA FRITA CON REQUESÒN Y MIEL DE CAÑA 166 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 berenjena cortada a rodajas de 1/2 cm gorditas y todas por igual sal y pimienta recién molida unos 200 g de requesón fresco miel de caña harina de freír , la de pescado de toda la vida aceite de oliva virgen , abundante para freírlas lo
Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : a fuego ( 1 min )
cocinademoli blogspot com
  Barquitos de Berenjena Barquitos de Berenjena 77 calorías en 100 gramos (estimada)
berenjenas carne picada 1 cebolla aceite 1 vaso de leche 2 cucharadas de harina sal , pimienta y canela tomate frito , 2 o 3 cucharadas por 30 berenjena queso parmesano rallado
Total de tiempo 51 minutos , distribución : horno ( 45 min )
cocinandoenelmundo blogspot com
  Canelones de berenjena y carne Canelones de berenjena y carne 68 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes canelones tomate frito bechamel 1 kilo berenjenas 1 cebolla grande pimienta sal aceite de oliva 1/4 de carne picada queso rayado tomate frito cogemos las berenjenas y las
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
cocinandoconanamari blogspot com
Pizza de Berenjena 198 calorías en 100 gramos (estimada)
claro podéis hacerla como más os guste ingredientes pizza berenjena o berepizza 1 berenjena grande 200 ml tomate frito sin azúcar 3 lonchas de jamón de pavo queso mozzarella rallado light orégano y albahaca
Total de tiempo 2 horas
cocinaconclau1 blogspot com
CANELONES DE BERENJENA CON CONFIT DE PATO 186 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 1 berenjena grande 1 muslo de confit de pato 1/2 pechuga de pollo 1 cebolla de fuentes 1 pimiento verde pate bechamel ( ligera ) queso rallado tomate frito ( casero a ser posible ) sal pimienta aceite de oliva virgen extra ( aove )
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Gratinamos ( 10 min )
cacharreandoenmicocina blogspot com
  Pastel de berenjena con queso y  jamón de york Pastel de berenjena con queso y jamón de york 285 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 berenjena grandota lonchas de jamón de york lonchas de queso 2 huevos 100 mil de nata tomate frito sal pan de molde sin corteza
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
lasrecetasdemanans blogspot com
  Rollos de Berenjena, Pesto y mozarella. Rollos de Berenjena, Pesto y mozarella. 262 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 berenjenas 200 gm de queso mozarella 100 gms de queso parmesano 4 tomates maduros finamente picados ( o tomate frito 1/2 cebolla finamente picada 1 trozo pequeño de pimiento verde 1 diente de ajo aceite de oliva sal para el aceite 1 diente de ajo finamente picado aceite de oliva para la salsa pesto 15 gm de hojas de albahaca 1/3 tz de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de parmegiano regiano 1 diente de ajo 2 cucharadas de piñones o nueces en sustitución

decabezaenlacocina blogspot com
  "Cachopos" de berenjena en salsa roja 175 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 berenjenas medianas jamón curado en lonchas queso en lonchas huevo harina pan rallado aceite sal salsa 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharada de harina 1 cucharada de pimentón dulce 1 vaso de vino blanco 4 cucharadas de tomate frito 1 sobre de azafrán aceite sal perejil agua
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : tostamos ( 10 min ) Guisar ( 5 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K
lasrecetasdebe blogspot com
  Pastel de Berenjena Pastel de Berenjena 296 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes berenjena cortada a rodajas cebolla muy picadita tomate frito magra troceada aceite picante chorizo bechamel ( receta ya publicada ) queso para gratinar elaboraciòn

trini-recetas blogspot com
  Merluza rebozada con cebolla y pimiento caramelizado con salsa agridulce y miel con guarnición de berenjena frita. Merluza rebozada con cebolla y pimiento caramelizado con salsa agridulce y miel con guarnición de berenjena frita. 234 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 1 persona 150g de merluza( partida en 4 trozos ) harina medio limón 30 cebolla medio pimiento verde alargado 2 dientes de ajo miel salsa agridulce aceite sal para la guarnición 30 berenjena harina aceite sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
cocinandoconkatia blogspot com
Frittata de berenjena y tomates secos 271 calorías en 100 gramos (estimada)
4 huevos - 1 diente de ajo - 30 gr queso parmesano rallado - 4 cucharadas de nata evaporada - sal y aceite virgen extra
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Sartén ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
cocinandoenmislares blogspot com

Berenjena en vinagreta y guindillas fritas  Berenjena en vinagreta y guindillas fritas
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Ideas para echar a tus platos de pasta. Espaguetis con Berenjena y Salsa de Tomate: Sin leche, sin gluten 302 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) - 200 gr espaguetis barilla sin gluten ( 1/2 paquete ) - 1 diente de ajo ( pelado y picado fino ) - 1 berenjena ( limpia y troceada en cuadraditos ) - 1 zanahoria ( pelada y troceada en cuadritos ) - 1 lata de tomate triturado ( hacendado o carrefour ) o tomate frito en brick ( tiene más azúcar ) - albahaca y orégano - sal y aceite de oliva virgen - opcional para los que sí puedan comer lácteos , un poco de queso rallado
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min )
unamamaenlacocina com
  COCINA DE RECICLAJE: PASTEL DE POLLO Y BERENJENA COCINA DE RECICLAJE: PASTEL DE POLLO Y BERENJENA 300 calorías en 100 gramos (estimada)
berenjenas 300 grs de restos de asado ( pollo , lomo , etc ) 75 grs de bacon ahumado en dados 4 huevos 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 cucharada sopera de tomate frito sal pan rallado aceite
Total de tiempo 15 minutos
lacocinadelechuza com
Paccheri de carne y berenjena 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 20 paccheri 2 berenjenas pequeñas 400 gr de carne picada de pavo y pollo 200 ml de tomate frito ( un brick pequeño ) 1 cebolla orégano y perejil aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra queso rallado ( opcional )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Hervir ( 20 min )
cocinandoenmarte blogspot com
  Pastel de berenjena y jamón york Pastel de berenjena y jamón york 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 o 3 berenjenas - 3 huevos - 250ml de leche ( si lo queréis más cremoso y no os importan las calorías , podéis usar nata ) - 200gr más o menos de lonchas finitas de jamón york - 200gr de queso en láminas tipo havarti ( suelo usar el tierno light ) yo queso rallado esta vez - 400gr tomate frito casero , receta aquí
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓
unafieraenmicocina blogspot com
  PACCHERI RELLENOS DE BERENJENA PACCHERI RELLENOS DE BERENJENA 94 calorías en 100 gramos (estimada)
18 paccheri rigati fiorillo italiamarket 1 berenjena 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo aceite de oliva virgen extra 200 grs tomate triturado sal 1/2 cucharada de harina un chorro de leche bechamel ( 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra , 1 cucharada de harina , 150 ml de caldo de pollo casero , 2 cucharadas de tomate frito ) sobrasada casera de cal rafilat queso rallado

cocinabetulo blogspot com
Mini pizzas de berenjena
ingredientes berenjenas tomate frito o salsa de tomate sal aceite de oliva extra virgen queso parmesano rallado cómo
Total de tiempo 24 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 4 min )
pequerecetas com
Pastel de Arroz y Berenjena 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 g de arroz blanco cocido 1 berenjena lonchas de queso para fundir tomate frito sal queso para gratinar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Proteínas 48 %
lacocinadelaspacas3 blogspot com
Pimientos del piquillo rellenos de carne y berenjena 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 bote de pimientos del piquillo ( 12 o 14 pimientos ) - 500 grs de carne picada de ternera - 1 berenjena - 1 vaso de caldo de carne - 2 cucharadas de tomate frito - 1 cebolla - 1 diente de ajo - perejil picado - 1 huevo - sal - pimienta - aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 50 minutos
petitchef es
  Empanada de pimientos, berenjena y tomates secos Empanada de pimientos, berenjena y tomates secos
* tomates secos ( mi tesoro jeje ) * queso de cabra * 1 cucharada de tomate frito * anchoas * sal

hermanasenlacocina blogspot com
Pastel de berenjena 130 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 berenjenas grandes jamón york queso en lonchas ( tipo tranchetes ) 2 latas de atún 1 brick de tomate frito harina para rebozar bechamel queso rallado ( opcional )

recetasconencanto blogspot com
  GUO-TIE (Empanadillas de berenjena frita con carne picada) GUO-TIE (Empanadillas de berenjena frita con carne picada) 236 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 berenjenas aceite vegetal 20 ml de aceite de sésamo 1/2 cebolla 200 g de carne picada 1 cebolleta 1 yema de huevo 1 cuchara de postre de sake 1 cuchara de postre de salsa de soja 1 cuchara de postre de mahonesa 1 diente de ajo jengibre fresco sal para rebozar 110 ml de agua 1 yema de huevo 60 g de harina para la salsa 140 ml de dashi ( caldo de atún ) 40 ml de salsa de soja 40 ml de mirin
Proteínas 21 %
cocinaparapinuinas blogspot com
   Mil hojas de berenjena para el BBSS Mil hojas de berenjena para el BBSS 172 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 berenjena - 1 patata grande - 6 lonchas de queso havarti - tomate frito - 3 huevos - 1 vaso de leche ( 200 ml ) - sal y pimienta - queso rallado
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) Proteínas 18 %
recetasbbss blogspot com
  PATATAS EN FRITÀ PATATAS EN FRITÀ 233 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 ó 7 patatas 1 cebolla 2 ó 3 pimientos verdes 2 calabacines 1 berenjena medio cartón de tomate frito , unos 170 g pimienta sal aceite de oliva

lacocinaderadiofilabres blogspot com
Milhoja de Berenjena y Tofu 169 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 berenjena 100gr de tofu zumo de 1 limón 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 cucharada sopera de aceite de girasol tomate frito aceite pimienta sal orégano
Total de tiempo 1 hora , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓
lacocinademou blogspot com
  Berenjena al horno Berenjena al horno
ingredientes ( 4personas ) 2 berenjenas tomate frito 4 lonchas de jamon york sal 2 huevos queso para fundir

cocinaconpindorina blogspot com
  Berenjena y queso fresco, fritos con orly y miel de caña (Manolo García) Berenjena y queso fresco, fritos con orly y miel de caña (Manolo García) 338 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes * un trozo de asado ( de unos 500 - 700 gramos aproximadamente ) 1/2 taza de azúcar morena 1/4 taza de salsa de tomate hecha en casa salsa de to hace 5
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
elbocaitoblogcocina blogspot com
Pizzas de Berenjena de Julia Child. 402 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 berenjena grande o 2 medianas salsa de tomate frito , mejor casera rodajas de salami picante aceitunas orégano tomatitos cherry bacon queso mozarela ( podemos ponerle todo lo que nos guste )
Proteínas 50 %
lacocinadeestela blogspot com
  Pastel  de  Berenjena Pastel de Berenjena 173 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa de carne 500 gr de carne picada de ternera y de cerdo tomate frito ( yo hice salsa de tomate casera ) cebolla ajo canela perejil menta pongo en una sartén un poco de aceite y le

cocinandoconsencillez blogspot com
  Berenjena rellena de jamón y queso Berenjena rellena de jamón y queso 316 calorías en 100 gramos (estimada)
1 berenjena grande 1 cebolla grande o 2 pequeñas 5 - 6 cucharadas de tomate frito 3 rodajas de chorizo 90 gr jamón serrano en tacos 90 gr queso en tacos pimienta negra molida aceite ( unas 2 - 3 cucharadas son suficientes )

lasrecetasdetania blogspot com
  TOSTAS de Morcilla de Verano (de berenjena) TOSTAS de Morcilla de Verano (de berenjena) 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr berenjena 250 gr cebolla 50 ml aceite de oliva 30 gr piñones 2 cucharadas de tomate frito orégano pimienta sal pan de barra decorar con cebolla frita crujiente y un poco de queso feta desmigado ( opcional )
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Programar ( 15 min ) Sofreír ( 5 min ) a fuego medio ( 15 min )
mielylimonrecetas blogspot com
Berenjena rellena a la moruna 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 1 ó 2 personas 3 cucharas de aceite de oliva virgen extra 1 berenjena grande 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 guindilla fresca ( opcional ) 200 grs de carne de cordero picado 1/2 cucharadita de ras el hanout sal y pimienta negra recién molida 3 cucharadas de tomate frito casero 3 lonchas de queso modo de

lacocinamalaguena-alsurdelsur blogspot com
  BURRITOS CON CARNE DE COCIDO Y BERENJENA BURRITOS CON CARNE DE COCIDO Y BERENJENA 166 calorías en 100 gramos (estimada)
400 grs de carne del cocido ( pollo , ternera , etc ) 1/2 berenjena de frescamp 4 cucharadas de tomate frito aceite de oliva virgen extra sal 4 tortillas de trigo santa maria - degustabox queso gouda ( opcional )

cocinabetulo blogspot com
PIZZA ROLL de BERENJENA 322 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa - 200 gr de agua - 75 ml de aceite de oliva - 1 cubito de levadura fresca - 1 cdta de sal - 500 gr de harina de fuerza aproximadamente relleno - 1 berenjena - 200 gr de mozarella ( yo gratinar , no tenia mozarrella ) - tomate frito - sal y aove
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Levar ( 30 min ) horno ( 15 min )
cocinandoenmislares blogspot com
LASAÑA DE BERENJENA 349 calorías en 100 gramos (estimada)
loncha de berenjena , encima una de queso y encima una de jamón , otra de berenjena , encima una de queso , y una de bacon , encima berenjena , y se acaba con una de queso , un chorrito de tomate frito , y un poco de orégano , y al
, Vitamina K ↓↓
cocinaconpindorina blogspot com
  Lasaña de berenjena Lasaña de berenjena 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingreditentes una berenjena grande queso rayado carne picada chorizo picante tomate frito ( 150ml +/ - ) cebolla aceite sal elaboraciòn 1º - se corta la berenjena en rodajas finitas 2º - se pica la carne con el chorizo y se saltea con un poco de sal y aceite 3º - echamos el tomate frito a la carne 4º - se monta la lasaña comenzando por cubrir el molde con las rodajas de berenjena ( cruda ) 5º - sobre la capa de berenjena se echa la carne y volvemos a poner capas de berenjena hasta que terminemos con toda la carne y berenjena terminando en una capa de ésta 6º - sobre esa última capa de berenjena echamos el queso rayado
Proteínas 76 %
trini-recetas blogspot com
Milhojas de berenjena 34 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 berenjena 1 tomate 1 pimiento rojo/1 lata de pimientos rojos 30 cebolla queso mozzarella orégano sal tomate frito * estas cantidades dan para 4 porciones ,

recetasdeazucaryoregano blogspot com
La cocina de Mou: Montadito de Berenjena 381 calorías en 100 gramos (estimada)
rodaja de berenjena y encima de ella un chorrito de tomate frito - otra capa de berenjena y encima el bacon - ponemos otra capa de berenjena y encima de ella espolvoreamos con el queso rallado - cubrimos bien con el papel film y al micro
Proteínas 73 %
lacocinademou blogspot com
Cocina para pobres: Pastel de berenjena 267 calorías en 100 gramos (estimada)
3 berenjenas grandes - queso emmental rallado - mozarella rallada - 2 cebollas - 3 tomates - albahaca - 1 brik de tomate frito - aceite - sal eliminamos los tallos del a berenjenas , y las cortamos en láminas no muy gruesas pasamos las berenjenas por una parrilla , o directamente a la plancha con un poco de aceite no mucho , simplemente queremos que se marque un poco
Grasas 32 % , Vitamina E , Vitamina K
cocinaparapobres blogspot com
PIRULETAS DE BERENJENA Y FRITOS DE VERDURAS EN TEMPURAPIRULETAS DE BERENJENA Y FRITOS DE VERDURAS EN TEMPURA 79 calorías en 100 gramos (estimada)
encontrado una harina para tempura que no lleva huevo ni lo necesita , solo poner el harina en un vol y añadir agua fría hasta que quede una pasta ideal para rebozar solo he cortado en tiras calabacin , pimiento verde , tencas de acelgas ;en rodajas una cebolla y una berenjena a la que les puse un palo de brocheta

lacocinitadequiros blogspot com


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