Recetas de batidora con calorías 2018

ZUMO DE SANDIA Y NECTARINA (CON BATIDORA) 47 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 tajada grande de sandía ( yo use de las que no tienen pepitas ) - 2 nectarinas ( variedad de melocoton ) en su punto
, Vitamina A ↓↓↓
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SALSA MAYONESA CASERA con la batidora
para carnes y pescados mayonesa de trufa agregando una cucharada de aceite de trufa a los

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AJOACEITE CON BATIDORA
huevo 2 o 3 dientes de ajo 1 sal 1/4 litro de aceite de oliva suave

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BIZCOCHUELO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS 8 MINUTOS!!!!! Y SIN BATIDORA!!! 417 calorías en 100 gramos (estimada)
o levadura química 1 pizca de sal 50 gramos de cacao amargo 60 cc de aceite de girasol 275 cc de agua tibia
Grasas 25 % , Vitamina E
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BIZCOCHUELO DE COCO CON SALSA DE DULCE DE LECHE EN 8 MINUTOS Y SIN BATIDORA!!! | Caserissimo 423 cal/ 100 gramos (estimada)
225 gramos de azúcar 225 gramos de harina leudante 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química 1 pizca de sal 2 huevos 50 gramos de coco rallado 60 cc de aceite neutro ( girasol ) 275 cc de agua tibia

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CÒCTEL DE NARANJA EN BATIDORA Y/O THERMOMIX 101 calorías en 100 gramos (estimada)
30 botella de champán o cava muy fría el zumo de 6 naranjas 3 cucharadas soperas de azúcar rodajas de naranja u hojas de menta para decorar azúcar glass para decorar

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Ajoaceite de batidora
ingredientes 2 dientes de ajo 1 huevo aceite sal se pela los dientes de ajo , se ponen en el vaso de la

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Granizado de Sandía. Receta en thermomix y batidora 233 calorías en 100 gramos (estimada)
sandía - 500 gramos azúcar moreno - 3 cucharadas pequeñas cubitos de hielo - 4 vasos zumo de naranja natural - de 2 naranjas hojas de menta fresca - 2 hojas
, Vitamina C ↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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la cocina de ompa-lompa 88 calorías en 100 gramos (estimada)
65039; salsa y relleno 10 hojas grandes de col 1 cebolla 1 puerro 1 ajo 1 tomate 2 filetes de merluza 10 langostinos 200 grs de gambas congeladas 1cucharadita de harina o maicena aove
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Freír ( 5 min ) Cocer ( 30 min ) Batidora ( 5 min ) Freír ( 10 min ) cocinar ( 10 min ) Cocer ( 20 min )
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PATÈ MARINERO DE PIQUILLOS 156 calorías en 100 gramos (estimada)
3 pimientos de piquillo 2 huevos cocidos 1 lata de atún 1 lata de caballa unas gotas de tabasco
Total de tiempo 1 hora , distribución : Batidora ( 1 hr ) , Vitamina A ↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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TARTA HELADA DE PRALINÈ AL WHISKY 239 calorías en 100 gramos (estimada)
el bizcocho 2 huevos , 50 gr de harina , 50 gr de azúcar para el praliné 100 gr de almendras peladas , tostadas y picadas 100 gr de azúcar para la crema 125 g de azúcar 6 yemas de huevo , 3 claras una cucharadita de maizena 1/2 litro de leche una hoja de gelatina y 50 ml de whisky almibar con un buen chorro de whisky para remojar el bizcocho para la cobertura 3 yemas , un huevo , 150 ml de agua , 150 gr de azúcar , 2 hojas de gelatina para decorar nata montada con azúcar y almendra picada
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Batidora ( 15 min ) horno ( 10 min )
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PAN TUMACA 2.0 284 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos 25 gr de azúcar 40 gr de mahonesa 80 gr de pasta de almendras( tritura en el accesorio picador de la batidora hasta que quede una pasta ) 60 gr de salsa de tomate casera( yo le puse tomate frito , es que no tenía tomates ) 30 gr de harina sal
Total de tiempo 2 horas 3 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) Micro ( 1 min ) reposar ( 2 min )
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Merengues de algodón de azúcar 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200g de claras 320g de azúcar 80g de azúcar glas medio limón aroma de algodón de azúcar colorantes rosa y verde
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : horno ( 7 min ) Batimos ( 7 min ) Batidora ( 7 min ) horno ( 50 min ) horno ( 50 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓
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Bizcocho jugoso de coques 264 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gramos de harina de repostería 1 sobre de royal 4 huevos 200 gr de azúcar 100 gr de mantequilla en pomada 1 cucharada sopera de queso tipo filadelfia o ricotta la ralladura de un limón una lata de albaricoque que contenga al menos 100 - 120 mililitros de almíbar mas los albaricoques ( da igual que vengan cortados en mitades ) calcular que son para adornar , con los que vienen es suficiente en la lata para la cobertura

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MAGDALENAS DE LACIANA 388 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de harina 6 cucharadas de leche 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas mantequilla ( se puede sustituir por 6 de aceite de oliva suave o girasol ,
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Batidora ( 15 min ) Nevera ( 1 hr )
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TARTA DE NARANJA 438 calorías en 100 gramos (estimada)
4 huevos 220 grs de azúcar 150 grs de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 150 grs de mantequilla fundida 120 grs de almendra molida la ralladura de un limón
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : horno ( 12 min ) Batidora ( 8 min ) horno ( 50 min )
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La gran olvidada: leche merengada
junto con la piel del limón , el palo de canela partido en 2 y 3 cucharadas de azúcar ( unos 45 - 50 gramos )
Total de tiempo 4 horas 19 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) Batidora ( 2 min ) Batidora ( 2 hrs ) Batidora ( 2 min ) Batidora ( 2 hrs )
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Bizcocho de Queso Crema, Semillas de Amapola, Limón y Almendras 316 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos "l" 150 grs de azúcar 200 grs de queso crema de untar la ralladura de 1 limón 220 grs de harina de reposteria 2 y 1/4 cucharaditas de levadura química 1 pizca de sal 2 - 3 cucharaditas de semillas de amapola almendras azúcar extra para cubrir
Total de tiempo 48 minutos , distribución : Batidora ( 3 min )
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Muñecas de Pan de Pascua - Primorski Urkrsne Bebe 354 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes he utilizado como medida 1 taza de 250 ml salen 4 - 6 trenzas para la masa 1 taza de leche ( 250 ml ) 1 sobre de levadura de panadería deshidratada 3 tazas de harina de fuerza ( 390 gr ) 1 huevo 1/4 de taza de mantequilla ( 50 gr ) 1/4 taza de azúcar ( 50 gr ) 1/2 cucharadita de sal un poco de ralladura de limón 1 huevo para pintar la masa un poco de azúcar glas para espolvorear ( opcional ) para teñir los huevos
Total de tiempo 3 horas 48 minutos , distribución : Batidora ( 3 min ) Amasar ( 5 min ) horno ( 25 min ) , Colesterol ↓↓↓, Vitamina D ↑↑
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DUO CHOCOLATÌSIMO!!!!!!! 151 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500gr de leche ( temperatura ambiente ) un chorrito de nata líquida 2 huevos 1 cucharadita de azúcar vainillada 30gr de maizena 70gr de azúcar 3 - 5 cucharadas de cacao en polvo puro , sin azúcar , ( yo pongo 5 cucharadas , porque me encanta con sabor intenso a chocolate )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Batidora ( 8 min )
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POLLO A LA MORUNA 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un pollo mediano 1/2 kg cebolla 1 cabeza de ajos un manojito de perejil un manojito de culantro una cucharadita de jengibre molido una cucharadita de colorante alimenticio aceite de oliva sal y pimienta un litro de agua 150 gr aceitunas ( preferentemente moradas ) almendras o limón confitado ( opcional )

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ZUMO QUEMAGRASAS (0 SP)
ingredientes 100 gr de papaya 100 gr de melón 100 gr de piña 450 gr de agua fría

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Muffins de chocolate blanco 396 calorías en 100 gramos (estimada)
2 huevos , 100 gramos de mantequilla ( corresponden a 5 cucharadas soperas ) , 75ml de leche entera a ser posible ( 5 cucharadas soperas ) 3
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Batidora ( 2 min ) horno ( 23 min ) , Vitamina D
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Tarta de zanahoria 320 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la tarta 400 g de azucar 350 ml de aceite de girasol ( o de oliva suave ) 4 huevos 500 g de zanahorias machacadas ( hervidas , coladas y machacadas ) 240 g de harina 10 g levadura 10 g bicarbonato de sodio 10 g canela molida 5 g de sal 50 g de nueces o cacahuetes o anacardos etc para la crema de queso 240 ml de queso cremoso a temperatura ambiente 60 g de mantequilla temperatura ambiente 10 ml de extracto de vainilla 450 g de azúcar glasé ( usar poco a poco , según el queso se puede
Total de tiempo 1 hora 3 minutos , distribución : Batidora ( 3 min ) horno ( 1 hr )
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Pastel de SEMOLA y leche griego. Galaktoboureko 147 calorías en 100 gramos (estimada)
1 litro de leche 150 gramos de semolina 6 huevos 2 cucharadas soperas de mantequilla una cucharadita de mantequilla corteza de limón o de naranja 200 gramos de azúcar ( si os gusta más dulce añadir un poco más ) 50 gramos de mantequilla derretida para untar la masa filo azúcar glas para decorar un molde de 20 cm desmoldable si eres principiante es mejor usar un molde más grande , así el pastel será más bajito

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PASTEL DE SURIMI Y MELOCOTÒN
batidora de mano echas leche , el doble de aceite , un par de ajos , sal y un poco de vinagre ( si lo quieres con gusto de limón , le echas un chorrito ) ponemos el brazo de la batidora en el fond

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Cupcakes de café irlandés 284 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 80ml de aceite de oliva suave 250g de azúcar moreno 150g de harina 50 g de cacao sin azúcar 2 cucharaditas de levadura 2 huevos m 150 ml de leche 150ml de café bien caliente ( yo descafeinado ) 1 porción de almíbar ,
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) Batidora ( 5 min )
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horchata de chufa 293 calorías en 100 gramos (estimada)
250g de chufas - una botella de agua mineral de litro y medio - 200 g de azúcar - un trozo pequeño de cáscara de limón - 30 cucharadita de canela en polvo ponemos las chufas a remojo en agua
Total de tiempo 12 horas 5 minutos , distribución : Batidora ( 2 min ) Batir ( 1 min )
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TARTA DE CEREZA Y CHOCOLATE 278 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho 5 huevos 2 yemas 170 gr de azúcar un pellizco de sal 100 gr de harina 60 gr de maicena 1 cucharadita de aceite 1 cucharada sopera de leche unas gotitas de esencia de vainilla ( o de lo que más os guste ) para la confitura de cerezas 200 gr de cerezas sin hueso ( abajo explico como
Total de tiempo 49 minutos , distribución : Batidora ( 6 min ) Batir ( 6 min ) Cocción ( 35 min ) horno ( 2 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓
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Tarta dedicada a María
crema de chocolate en un bol mezclo 15 grs de mantequilla , 15 grs de azúcar , 1/2 clara de huevo , 10 grs de harina y el cacao , y con una cuchara lo mezclo hasta que se integre todo meto la crema en la manga pastelera con la boquilla de 3 mm dibujo las letras y lo meto en el congelador

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Baked Alaska 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho 30 gr de mantequilla 65 gr de harina , más un poco para espolvorear una pizca de sal 2 huevos l 60 gr de azúcar 1/2 cucharadita de extracto de vainilla helado para el interior 350 gr de fresas congeladas 1 cucharada sopera de zumo de limón 2 cucharadas de agua 2 cucharadas de azúcar glas 2 cucharadas de miel 1 clara de huevo 200 ml de nata para el merengue 125 ml de agua 150 gr de azúcar 3 claras de huevo a temperatura ambiente un poco de azúcar glas para espolvorear el merengue unas frutas para adornar ( opcional , pero
Total de tiempo 3 horas 35 minutos , distribución : Congelador ( 30 min ) Batidora ( 1 min ) Batir ( 5 min ) horno ( 30 min ) horno ( 20 min ) Congelador ( 2 hrs )
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Macarons con relleno de dulce de leche 274 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unos 26 macarons de 3 cm de diàmetro - 55 grs de harina de almendras - 113 grs de azúcar glass - 63 grs de claras de huevos - 25 grs de azúcar normal para el merengue - colorante en pasta ( opcional ) relleno - 100 grs de queso crema - 75 grs de dulce de leche

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Risotto negro con calamar y gambas 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de arroz redondo ( si tenéis arborio , mucho mejor ) 1 calamar mediano 1 sobre de tinta de calamar 6 gambas 30 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 tomate pequeño 1/2 vaso de vino blanco 3/4 de litro de caldo de pescado un ramillete de perejil fresco sal , pimienta y aceite lo
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Cocción ( 12 min ) Batidora ( 1 min )
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Tortitas con frutas y almíbar de miel 93 calorías en 100 gramos (estimada)
do para tortitas royal - 200 ml de leche semidesnatada - 1 cucharadita de mantequilla - 1 plátano no muy maduro - frambuesas - 2 cucharadas de azúcar moreno - 2 cucharadas de agua - 2 cucharadas de miel - canela al gusto

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MELONADA 89 calorías en 100 gramos (estimada)
, pobre melón así que hice batido de melón necesito 1 melón 1 cucharadita de canela molida 2 cucharadas de azúcar ( estaba muuuuuy insípido ) agua fría así lo hice yo como digo el melón estaba soso ,
, Vitamina A , Vitamina C ↓
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TARTA DE QUESO Y GALLETAS 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 ó 2 paquetes de galletas cuadradas 1 tarrina de queso philadelphia de unos 250 g 3 paquetes de nata para montar de 200 g 100 ml de leche 100 g de azúcar 2 sobres de cuajada caramelo líquido para la base
Total de tiempo 24 horas 2 minutos , distribución : Batidora ( 2 min ) Enfriar ( 24 hrs )
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Corona de Brioche 351 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la segunda masa 2 huevos 350 gr de harina + 25 gr adicionales que le puse al final 100 gr de azucar ( la mía la mitad estaba aromatizada con mandarina ) , ainss cristi que se me ha acabado 60 gr de mantequilla en pomada ( unos
, Vitamina A , Vitamina D
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Brioche de Julia Child 431 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa del brioche la esponja entre 70 y 100 gr de azúcar en mi caso he puesto 80 gr 1/2 cucharadita de café de sal 4 huevos batidos 180 + 20 por si hacen falta gr de harina de repostería 170 gr de mantequilla a temperatura ambiente una yema de huevo adicional para pintarlos antes de
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Batidora ( 5 min ) , Vitamina D
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LENGUA DE TERNERA AL CAFE 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lengua de ternera 1 puerro 1 zanahoria 2 hojas de laurel unos granos de pimienta negra para la salsa 30 ml de aceite de oliva 25 g de mantequilla 1 cebolla 70 ml de licor de café 70 ml de café fuerte 150 ml de vino tinto 50 ml de caldo de carne o agua 1 cucharadita de azucar moreno sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 16 minutos , distribución : olla ( 40 min ) cocine ( 6 min ) Batidora ( 20 min )
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Fouaces con pepitas de chocolate 330 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 fouaces 250 ml de leche templada 500 gr de harina de fuerza 15 gr de levadura fresca , o una bolsita de 7 gr de levadura seca 2 huevos + una yema ( en mi caso porque eran pequeños ) 10 gr de sal 100 gr de azúcar 150 gr de mantequilla en pomada 1 cucharada de agua de flor de azahar 100 gr de cáscara de naranja confitada 125 gr de pepitas de chocolate una yema de huevo para "pintar" al final ( opcional ) deshacer en un poco de leche la levadura y
Total de tiempo 3 horas , distribución : reposar ( 1 hr ) Batidora ( 2 hrs )
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Merengue express de frambuesa
ingredientes 125g de frambuesas 125g de azúcar 1 clara de huevo

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Mermelada de fresas mágica 152 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de fresas 500 grs de azúcar blanco 1 cuch de canela molida un pulgar de jengibre , rallado 4 semillas de cardamomo majadas un pellizco de sal 1 cuch de vinagre balsámico
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : Batidora ( 2 min ) Cazuela ( 1 hr )
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BABKA 339 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de harina de fuerza 10 gr de levadura en polvo 50 gr de azúcar 120 ml de leche 2 huevos 40 gr de mantequilla una cucharadita de sal 100 gr de chocolate negro en gotas un puñado de nueces 3 cucharadas de naranja confitada
Total de tiempo 3 horas 51 minutos , distribución : Batidora ( 4 min ) Amasar ( 3 min ) Levar ( 2 hrs ) Levar ( 1 hr ) horno ( 40 min )
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Tarta de queso, chocolate y mantequilla de cacahuete 382 calorías en 100 gramos (estimada)
200gr de galletas digestive - 50gr de cacahuetes salados ( yo no los puse ) - 100gr de chispitas de chocolate negro - 50gr de mantequilla sin sal para el relleno - 500gr de queso crema - 3 huevos - 3 yemas de huevos ( las claras se pueden congelar para un uso posterior ) - 200gr de azúcar - 125ml de nata agria ( se puede sustituir por yogur griego ) - 250gr de mantequilla de cacahuete para el topping - 250ml de crema agria - 100gr de chispitas de chocolate con leche - 30gr de azucar moreno
Total de tiempo 1 hora , distribución : Batidora ( 50 min ) horno ( 10 min )
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Pizza con Harimsa 146 calorías en 100 gramos (estimada)
, marca harimsa pizza 250 gr 1 pizca de sal , 30 cucharada de café 3 cucharadas soperas de aceite de oliva ( el mio de 1 � ) , son unos 28 ml 125 cc de agua tibia distribuye la harina especial pizza de harimsa y la sal en un bol vierte el agua y amasa con una espátula

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HELADO DE LIMÒN Y HIERBABUENA 220 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 l de leche entera * 1/2 l de nata * el zumo y la ralladura de piel de 3 limones * 300 g de azúcar * un manojo de hierbabuena
Total de tiempo 4 horas , distribución : Batidora ( 4 hrs )
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Brazo de gitano con Crema de Limón 283 calorías en 100 gramos (estimada)
el relleno 350 gr de queso mascarpone la ralladura fina y el zumo de 1/2 limon 2 cucharadas de zumo de naranja recién exprimido 4 cucharadas de azúcar glas precalienta el

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Coca de naranja (sin gluten, sin lactosa) 319 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 ml de zumo de naranja 200 gr de harina sin gluten ni lactosa ( epsilon ) 50 gr de harina de almendra ( borges ) 150 gr de azúcar ( azucarera española ) 125 ml de aceite de girasol 3 huevos 2 sobres dobles de gaseosas ( hacendado ) ralladura de naranja elaboraciòn
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) horno ( 35 min )
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tarta rosas 481 calorías en 100 gramos (estimada)
cobertura de mantequilla he necesitado - 100g de clara de huevo pasteurizada - 200g de azúcar fino - 300g de mantequilla a temperatura ambiente - 2 cucharadas de lemon curd , para dar sabor en un

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Crema de verduras con gambas 182 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 g patatas 350 g brócoli 1 cebolleta 1 puerro 250 g leche 12 gambas peladas 1 pizca de nuez moscada pimienta blanca , sal y aceite

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