Mayonesa casera con batidora facil 625 calorías en 100 gramos (estimada)
- 1 huevo
- 200 mililitros de aceite de oliva
- 2 cucharas de jugo de limón
- pizca de sal
como hacer , Vitamina C ↓ mundoreceta blogspot com
ZUMO DE SANDIA Y NECTARINA (CON BATIDORA) 47 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 1 tajada grande de sandía ( yo use de las que no tienen pepitas ) - 2 nectarinas ( variedad de melocoton ) en su punto , Vitamina A ↓↓↓ lacocinasanademery blogspot com
SALSA MAYONESA CASERA con la batidora
para carnes y pescados
mayonesa de trufa agregando una cucharada de aceite de
trufa a los cocinasanayfacil-ruqui blogspot com
AJOACEITE CON BATIDORA huevo
2 o 3 dientes de ajo
1 sal
1/4 litro de aceite de oliva suave lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
CÒCTEL DE NARANJA EN BATIDORA Y/O THERMOMIX
101 calorías en 100 gramos (estimada) 30 botella de champán o cava muy fría
el zumo de 6 naranjas
3 cucharadas soperas de azúcar
rodajas de naranja u hojas de menta para decorar
azúcar glass para decorar
cocina-casera com
Ajoaceite de batidora ingredientes 2 dientes de ajo 1 huevo aceite sal se pela los dientes de ajo , se ponen en el vaso de la recetasdecocina es
Granizado de Sandía. Receta en thermomix y batidora
233 calorías en 100 gramos (estimada)
sandía - 500 gramos
azúcar moreno - 3 cucharadas pequeñas
cubitos de hielo - 4 vasos
zumo de naranja natural - de 2 naranjas
hojas de menta fresca - 2 hojas
, Vitamina C ↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓ cocina-casera com
Relleno pastel fondant 434 calorías en 100 gramos (estimada) 500 gr de azúcar , para mi gusto siempre es mejor pasarla por la batidora antes de esta manera es más fácil y rápido preparar la receta
500 gr de mantequilla en pomada , en este caso yo normalmente utilizo unos 300gr ya que a mi me gusta más aunque la receta original indique 500gr
280gr de clara de huevo tambien se puede utilizar albumina o claras de huevo pasteurizadas ( estas ultimas compradas en el mercadona )
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) , Vitamina D cocinaentreprimos blogspot com
Bizcocho de mandarinas ( Anna ) Chef of matic 172 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 250 grs azúcar3 mandarinas grandes peladas - 3 huevos100 gr - aceite girasol100 grs - nata líquida ( ó 1 yogur ) - 250 grs harina reposteria - 2 sobres gasificantes ( ó 1 de levadura royal ) - un pellizco de sal Total de tiempo 40 minutos , distribución : Batidora ( 40 min ) miscocina blogspot com
Coca de San Juan
500 kg de harina
280 ml de agua tibia
25 g de aceite de oliva virgen extra mueloliva Total de tiempo 1 hora 12 minutos , distribución : Batidora ( 12 min ) cocinadereyes blogspot com
Mousse de chocolate {Cooking the chef: Julia Child} 444 calorías en 100 gramos (estimada) 4 personas )
100 gramos de chocolate negro
100 gramos de mantequilla
35 gramos de café ( líquido )
3 huevos m
100 + 10 gramos de azúcar
10 gramos de agua
15 gramos de ron
una pizca de sal
1/2 cucharadita de vainilla
lacocinaderebeca es
CREMA DE SETAS CON CHIPS DE ALCACHOFAS Y BONIATO 100 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes;
100 gr de champiñones
100 gr de setas ( las que queráis o encontreis ) en mi caso rebozuelos y níscalos
2 cebollas
40 gr de mantequilla
700 ml de caldo de verduras
100 ml de nata líquida
2 cucharadas de parmesano rallado
un boniato
6 alcachofas
aceite de oliva
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) recetasemergencias blogspot com
King cake... porque Mardi Gras es dentro de un mes y hay que ir preparándose... para Desafío en la cocina 301 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para un rosco grande ( de unas 20 porciones ) y 4 roscas pequeñas
1 para el roscón
- 1 taza de leche templada
- 2 bolsitas de levadura seca de panadero
- 1/2 taza de azúcar
- 3 tazas y 3/4 de harina de repostería
- 1 taza de mantequilla derretida
- 5 yemas de huevo batidas
- 1 cucharada de aroma de azahar
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 3 cucharaditas de canela
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
2 para el glaseado
- 6 cucharadas de azúcar divididas en 2 cucharadas por tarro ( 3 tarros ) para los azúcares tintados
- tintes de colores morado , verde y amarillo , o los tintes vahiné combinados según las Total de tiempo 5 horas 31 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) reposar ( 2 hrs ) Levar ( 2 hrs ) horno ( 20 min ) Enfriar ( 1 hr ) cocinandounabrilencantado blogspot com
Helado de turrón {ligero}
305 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de turrón ( una tableta )
200 ml de nata para montar
300 ml de leche
4 cucharadas de azúcar invertido
Total de tiempo 2 horas 25 minutos , distribución : Batidora ( 5 min ) Nevera ( 2 hrs ) Congelador ( 20 min ) cocinandoenmarte com
BIZCOCHO DE NARANJA 298 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250 gr de azúcar 250 gr de harina 3 huevos 100 ml de aceite de girasol 1 yogurt natural una naranja entera , sin Total de tiempo 55 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) horno ( 40 min ) reposar ( 5 min ) , Vitamina D ↓ magiaenmicocina blogspot com
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y JENJIBRE 183; 1 sobre de levadura del lidl ( si es royal , poner 2 sobres ) & Total de tiempo 40 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) horno ( 20 min ) magiaenmicocina blogspot com
BIZCOCHO DE MOSTO CON PISTACHOS 419 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes · 500 gr de harina · 250 gr de azúcar · 4 huevos · 250 ml de aceite de girasol · 250 ml de mosto · 2 sobres de levadura ò 4 sobres dobles de gaseosas · pistachos al gusto · 2 cucharadas de azúcar moreno ( para espolvorear ) Total de tiempo 35 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) magiaenmicocina blogspot com
Chocolatísima en microondas 183; 200 gr de chocolate de cobertura ( tipo nestlé postres ) & Total de tiempo 23 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) Microondas ( 6 min ) Microondas ( 7 min ) magiaenmicocina blogspot com
PLUM-CAKE CON CHOCOLATE 183; para la masa de chocolate 1 cucharada de cacao un chorrito de leche Total de tiempo 55 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) horno ( 40 min ) magiaenmicocina blogspot com
MAGDALENAS DE ARÀNDANOS {BLUEBERRY MUFFINS}
457 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
110 gramos de harina
110 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
65 gramos de azúcar
2 huevos Total de tiempo 2 horas 6 minutos , distribución : Batidora ( 3 min ) frigorífico ( 1 hr ) , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D decocinasytacones com
BIZCO-TARTA DE MANZANA 175 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 3 huevos 2 botes de yogurt de azúcar 3 botes de yogurt de harina 3/4 de bote de yogurt de aceite de girasol 1 sobre de levadura 1 yogurt griego natural 3 manzanas ralladura de limón azúcar moreno para espolvorear elaboraciòn en primer lugar , se baten los huevos , la ralladura Total de tiempo 20 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) , Vitamina D magiaenmicocina blogspot com
COCA BOBA 320 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 400 gr de harina 3 sobres dobles de gaseosas 3 huevos 250 ml de leche 250 ml de aceite de girasol 50 ml de zumo de naranja ralladura de naranja o limón 300 gr de azúcar Total de tiempo 50 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) horno ( 25 min ) magiaenmicocina blogspot com
Tarta "marditos roedores" 306 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes · 100 gr de mantequilla a punto pomada · 225 gr de azúcar · 225 gr de harina · 50 gr de cacao en polvo · 250 ml de leche · 2 huevos de buen tamaño · 1 cucharadita de bicarbonato · 1/2 bolsita de levadura química · 1 cucharada sopera de zumo de limón elaboraciòn Total de tiempo 10 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) magiaenmicocina blogspot com
CARLOTA DE LIMON CON LECHE CONDENSADA
232 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
un bote de leche condensada , un bote de leche evaporada , 5
limones , un rulo de galleta tipo maria , un vaso pequeño de azúcar , la misma
cantidad de agua
los pasos micocinacarmenrosa blogspot com
Rabo de ternera en salsa 271 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 kilos de rabo de ternera
2 zanahorias
2 cebollas medianas
2 tallos de apio
1 puerro
4 dientes de ajo
romero
tomillo
pimienta negra molida
1 botella de vino tinto
caldo de carne o de pollo
aceite
sal
compramos el rabo en la carnicería y le pedimos que lo Total de tiempo 57 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) Cocción ( 12 min ) Batidora ( 5 min ) arantxa-misrecetas blogspot com
Risotto de setas
119 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
2 vasos de arroz arborio
1 cebolla mediana
1 paquete de setas congeladas ( 450 gr )
40 ml de leche evaporada
queso rallado o en polvo ( al gusto )
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta negra
Total de tiempo 28 minutos , distribución : Removemos ( 1 min ) Al fuego ( 2 min ) Batidora ( 18 min ) Removemos ( 5 min ) cocinandoenmarte com
BIZCOFLAN 183 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes flan 4 huevos 500gr de leche 120gr de azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado bizcocho 3 huevos 90gr de azúcar 90gr de harina de repostería caramelo cocinaconpindorina blogspot com
Red Velvet Cake, o cómo versionar una Tarta de Terciopelo Rojo 365 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de harina de trigo normal
250 gr de azúcar ( aunque cuando la vuelva a preparar le pondré 50 gr menos )
2 huevos
1 sobre de levadura en polvo
1 cuchara de cacao en polvo
1 cucharita de esencia de vainilla
1 cucharita de sal
200 gr de aceite de girasol
1 yogur natural ( yo puse griego )
1 cucharita de vinagre
3 cucharadas de leche
colorante en pasta rojo
Total de tiempo 51 minutos , distribución : Batidora ( 1 min ) horno ( 50 min ) lasrecetasdeyas blogspot com
MINI-MAGDALENAS PARA LOS PEQUES 411 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( me salieron 24 normalitas y 20 pequeñitas ) - 350 gr de harina de repostería - 250 gr de azúcar - 250 ml de aceite de girasol - 100 ml de nata ( no tenia en casa en ese momento y puse en su lugar leche evaporada ) - 4 huevos - 1 sobre de levadura royal - fideos de chocolate para adornar las pequeñitas Total de tiempo 55 minutos , distribución : Batidora ( 15 min ) remover ( 30 min ) horno ( 10 min ) lacocinasanademery blogspot com
BIZCOCHO DE NATA 289 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 huevos 200 ml de nata ( un brick pequeño ) 215 gr de azúcar 270 gr de harina ralladura de limón 1 sobre de levadura un chorrito de licor de mora ( o cualquier otro aguardiente , opcional ) elaboraciòn cascar los huevos en un bol , añadirle Total de tiempo 50 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) horno ( 40 min ) , Vitamina D magiaenmicocina blogspot com
TORTA DE QUESO 277 calorías en 100 gramos (estimada) 6 huevos 8 cucharadas de pan rallado 2 tazas de azúcar 1/2 kgr de queso duro llanero finamente rallado 1 taza de agua 1 taza de leche en polvo 1 cucharada de margarina ( para el molde ) 2 cucharadas de harina ( para el molde ) 2 cucharadas de papelón rallado ( para el molde ) Total de tiempo 14 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) recetasdemartha blogspot com
YOGURT DE CARAMELOS SUGUS DE PIÑA 111 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 litro de leche entera
2 cucharadas colmadas de leche en polvo
125 gr de caramelos sugus ( yo de piña , pero Total de tiempo 36 horas 9 minutos , distribución : Batidora ( 12 hrs ) Nevera ( 2 min ) Nevera ( 6 hrs ) thermomix ( 5 min ) Nevera ( 2 min ) Nevera ( 6 hrs ) sinsalirdemicocina blogspot com
la cocina de ompa-lompa 88 calorías en 100 gramos (estimada) 65039; salsa y relleno
10 hojas grandes de col
1 cebolla
1 puerro
1 ajo
1 tomate
2 filetes de merluza
10 langostinos
200 grs de gambas congeladas
1cucharadita de harina o maicena
aove
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Freír ( 5 min ) Cocer ( 30 min ) Batidora ( 5 min ) Freír ( 10 min ) cocinar ( 10 min ) Cocer ( 20 min ) lacocinadeompa-lompa blogspot com
PATÈ MARINERO DE PIQUILLOS 156 calorías en 100 gramos (estimada) 3 pimientos de piquillo
2 huevos cocidos
1 lata de atún
1 lata de caballa
unas gotas de tabasco
Total de tiempo 1 hora , distribución : Batidora ( 1 hr ) , Vitamina A ↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓ cocinaconreina com
TARTA HELADA DE PRALINÈ AL WHISKY 239 calorías en 100 gramos (estimada) el bizcocho
2 huevos , 50 gr de harina , 50 gr de azúcar
para el praliné
100 gr de almendras peladas , tostadas y picadas
100 gr de azúcar
para la crema
125 g de azúcar
6 yemas de huevo , 3 claras
una cucharadita de maizena
1/2 litro de leche
una hoja de gelatina y 50 ml de whisky
almibar con un buen chorro de whisky para remojar el bizcocho
para la cobertura
3 yemas , un huevo , 150 ml de agua , 150 gr de azúcar , 2 hojas de gelatina
para decorar
nata montada con azúcar y almendra picada
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Batidora ( 15 min ) horno ( 10 min ) lacocinademaky blogspot com
PAN TUMACA 2.0 284 calorías en 100 gramos (estimada) 3 huevos
25 gr de azúcar
40 gr de mahonesa
80 gr de pasta de almendras( tritura en el accesorio picador de la batidora hasta que quede una pasta )
60 gr de salsa de tomate casera( yo le puse tomate frito , es que no tenía tomates )
30 gr de harina
sal
Total de tiempo 2 horas 3 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) Micro ( 1 min ) reposar ( 2 min ) cocinaenmalaga blogspot com
Merengues de algodón de azúcar 225 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200g de claras
320g de azúcar
80g de azúcar glas
medio limón
aroma de algodón de azúcar
colorantes rosa y verde
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : horno ( 7 min ) Batimos ( 7 min ) Batidora ( 7 min ) horno ( 50 min ) horno ( 50 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓ azucarenmicocina blogspot com
Bizcocho jugoso de coques 264 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
250 gramos de harina de repostería
1 sobre de royal
4 huevos
200 gr de azúcar
100 gr de mantequilla en pomada
1 cucharada sopera de queso tipo filadelfia o ricotta
la ralladura de un limón
una lata de albaricoque que contenga al menos
100 - 120 mililitros de almíbar
mas los albaricoques ( da igual que vengan cortados en mitades ) calcular
que son para adornar , con los que vienen es suficiente en la lata
para la cobertura cocinandohacialospicos blogspot com
MAGDALENAS DE LACIANA 388 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de harina
6 cucharadas de leche
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas mantequilla ( se puede sustituir por 6 de aceite de oliva suave o girasol , Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Batidora ( 15 min ) Nevera ( 1 hr ) lacocinademaky blogspot com
TARTA DE NARANJA 438 calorías en 100 gramos (estimada) 4 huevos
220 grs de azúcar
150 grs de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
150 grs de mantequilla fundida
120 grs de almendra molida
la ralladura de un limón
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : horno ( 12 min ) Batidora ( 8 min ) horno ( 50 min ) cocinaenmalaga blogspot com
La gran olvidada: leche merengada junto con la piel del limón , el palo de canela partido en 2 y 3 cucharadas de azúcar ( unos 45 - 50 gramos ) Total de tiempo 4 horas 19 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) Batidora ( 2 min ) Batidora ( 2 hrs ) Batidora ( 2 min ) Batidora ( 2 hrs ) commememucho com
Bizcocho de Queso Crema, Semillas de Amapola, Limón y Almendras 316 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos "l"
150 grs de azúcar
200 grs de queso crema de untar
la ralladura de 1 limón
220 grs de harina de reposteria
2 y 1/4 cucharaditas de levadura química
1 pizca de sal
2 - 3 cucharaditas de semillas de amapola
almendras
azúcar extra para cubrir
Total de tiempo 48 minutos , distribución : Batidora ( 3 min ) lacocinadelosinventos blogspot com
Muñecas de Pan de Pascua - Primorski Urkrsne Bebe 354 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
he utilizado
como medida 1 taza de 250 ml
salen 4 - 6 trenzas
para la masa
1 taza de
leche ( 250 ml )
1 sobre de
levadura de panadería deshidratada
3 tazas de
harina de fuerza ( 390 gr )
1 huevo
1/4 de taza de
mantequilla ( 50 gr )
1/4 taza de
azúcar ( 50 gr )
1/2 cucharadita
de sal
un poco de
ralladura de limón
1 huevo para
pintar la masa
un poco de
azúcar glas para espolvorear ( opcional )
para teñir
los huevos Total de tiempo 3 horas 48 minutos , distribución : Batidora ( 3 min ) Amasar ( 5 min ) horno ( 25 min ) , Colesterol ↓↓↓, Vitamina D ↑↑ rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
DUO CHOCOLATÌSIMO!!!!!!! 151 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 500gr de leche ( temperatura ambiente ) un chorrito de nata líquida 2 huevos 1 cucharadita de azúcar vainillada 30gr de maizena 70gr de azúcar 3 - 5 cucharadas de cacao en polvo puro , sin azúcar , ( yo pongo 5 cucharadas , porque me encanta con sabor intenso a chocolate ) Total de tiempo 20 minutos , distribución : Batidora ( 8 min ) lacocinadelachin blogspot com
POLLO A LA MORUNA 100 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes un pollo mediano 1/2 kg cebolla 1 cabeza de ajos un manojito de perejil un manojito de culantro una cucharadita de jengibre molido una cucharadita de colorante alimenticio aceite de oliva sal y pimienta un litro de agua 150 gr aceitunas ( preferentemente moradas ) almendras o limón confitado ( opcional ) cocinadeceuta blogspot com
ZUMO QUEMAGRASAS (0 SP) ingredientes
100 gr de papaya
100 gr de melón
100 gr de piña
450 gr de agua fría
mielylimonrecetas blogspot com
Muffins de chocolate blanco 396 calorías en 100 gramos (estimada) 2 huevos , 100 gramos de mantequilla ( corresponden a 5 cucharadas soperas ) , 75ml de leche entera a ser posible ( 5 cucharadas soperas )
3 Total de tiempo 25 minutos , distribución : Batidora ( 2 min ) horno ( 23 min ) , Vitamina D motivadaconlacocina blogspot com
Tarta de zanahoria 320 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
para la tarta
400 g de azucar
350 ml de aceite de girasol ( o de oliva suave )
4 huevos
500 g de zanahorias machacadas ( hervidas , coladas y machacadas )
240 g de harina
10 g levadura
10 g bicarbonato de sodio
10 g canela molida
5 g de sal
50 g de nueces o cacahuetes o anacardos etc
para la crema de queso
240 ml de queso cremoso a temperatura ambiente
60 g de mantequilla temperatura ambiente
10 ml de extracto de vainilla
450 g de azúcar glasé ( usar poco a poco , según el queso se puede Total de tiempo 1 hora 3 minutos , distribución : Batidora ( 3 min ) horno ( 1 hr ) cocinadereyes blogspot com