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 Recetas de algarroba
  ESPIRALES DE VAINILLA Y ALGARROBA ESPIRALES DE VAINILLA Y ALGARROBA 409 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa clara 250 gr de harina de trigo 30 gr de maicena 100 gr de azucar 150 gr de mantequilla en cubos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 yema de huevo 1 cucharada de leche 1 cucharadita de royal para la masa oscura 250 gr de harina de trigo 30 gr de harina de algarroba 100 gr de azucar 150 gr de mantequilla en cubos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 yema de huevo 1 cucharada de agua 1 cucharadita de royal
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) horno ( 10 min ) , Vitamina D
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  Polvorón de Praliné de almendra con harina de Algarroba Polvorón de Praliné de almendra con harina de Algarroba 561 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes praliné de almendra 65 gr de azúcar 65 gr de almendras tostadas 1 cucharada de aceite vegetal masa de polvorón de praliné de almendra con harina de algarroba 100 gr de harina 25 gr de harina de algarroba 80 gr de manteca de cerdo ibérico 50 gr de azúcar glas 130 gr de praliné de almendra 1 cucharadita de vainilla
Total de tiempo 3 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) Nevera ( 1 hr )
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  PAN DE ALGARROBA CON NUECES Y MASA MADRE PAN DE ALGARROBA CON NUECES Y MASA MADRE 391 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de harina de fuerza 100 gr de harina de algarroba 150 gr de masa madre 310 ml de agua tibia 8 gr de sal 1 cucharadita de azucar 80 gr de nueces troceadas
Total de tiempo 2 horas 42 minutos , distribución : Levar ( 2 min ) Levar ( 2 hrs ) horno ( 40 min )
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  Galletas de Harina de Algarroba y Avena Galletas de Harina de Algarroba y Avena 380 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 120 gr de copos de avena 40 gr de harina de algarroba 60 gr de azúcar morena 1 cucharadita de bicarbonato 40 gr de aceite vegetal 1 cucharada de miel o sirope de agave 1 cucharada de vainilla una pizca de sal 4 - 5 cucharadas de agua

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  Galletas de Algarroba y Sésamo Galletas de Algarroba y Sésamo 452 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 huevo l 125 gr de mantequilla sin sal 80 gr de azúcar glas 8 gr de azúcar de vainilla 215 gr de harina 60 gr de harina de algarroba 25 gr de cacao en polvo ( nesquik ) una pizca de sal sésamos

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  Galletas de algarroba, avellanas y avena Galletas de algarroba, avellanas y avena 533 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 g de avellanas tostadas sin sal 125 ml de aceite de oliva suave o girasol 1 cda de miel 2 cdas de agua hirviendo 2 cdas de leche 55 g de coco rallado 35 g de harina de algarroba 55 g de harina de trigo 100 g de panela 115 g de copos suaves de avena 1 cdita de bicarbonato sódico 1 pizca de sal

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Cupcakes con Harina de Algarroba y Albaricoque 305 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos 160 grs de azúcar 100 grs de aceite de oliva virgen extra 100 grs de leche 100 grs de harina de trigo 80 grs de harina de algarroba 40 grs de cacao en polvo 2 cucharaditas de levadura royal 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla mermelada de albaricoque azúcar glas almendra crocanti
Total de tiempo 18 minutos , distribución : esperamos ( 18 min )
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  Cake de Harina Algarroba Cake de Harina Algarroba 328 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 huevo l 80 gr de azúcar 50 gr de leche 50 gr de aceite vegetal 50 gr de harina 40 gr de harina de algarroba 20 gr de nesquik ( colacao , cacao , etc ) 8 gr de azúcar de vainilla 7 gr de levadura en polvo una pizca de sal 3 cucharadas de almendras en estilla
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) , Vitamina D
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  Galletitas o galletas de Algarroba Galletitas o galletas de Algarroba 529 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes huevos , 2 azúcar , 200 grs harina integral superfina , 250 gr aceite , 100 cm3 extracto vainilla natural , cantidad necesaria harina de algarroba , 3 cucharadas bicarbonato de sodio , 1 cucharadita azúcar impalpable o azúcar integral molida en polvo para rebozar , cantidad necesaria
Total de tiempo 1 hora , distribución : Preparación ( 1 hr )
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  Brownie de Algarroba Brownie de Algarroba 578 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes avellanas tostadas y molidas , 130 grs azúcar integral , 1/4 kg aceite de girasol , 125 cc harina integral , 1/4 kg harina de algarroba , 125 grs bicarbonato de sodio , 1 cucharadita leche descremada o vegetal , 250cc 1 pizca de sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Proteínas 21 %
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  Bizcochuelo de Algarroba y Banana Bizcochuelo de Algarroba y Banana 313 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes harina integral , 1 1/2 taza avena arrollada superfina , 1 1/2 taza algarroba , 3 cucharadas aceite , 5 cucharada banana o plátano , 2 bicarbonato de sodio , 2 cucharaditas agua o leche , 350 cc azúcar , 1/2 taza ralladura de naranja , 1
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Preparación ( 40 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓
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  Pan con harina de algarroba y avena Pan con harina de algarroba y avena 349 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el prefermento 100 gr de harina panadera 100 gr de agua 0 , 5 gr de levadura seca de panadería para el pan todo el prefermento 300 gr de harina panadera 50 gr de harina de algarroba 50 gr de harina de avena 10 gr de sal
Total de tiempo 57 horas 14 minutos , distribución : reposar ( 12 hrs ) reposar ( 45 min ) reposar ( 2 min ) reposar ( 3 hrs ) horno ( 30 min ) Cocemos ( 15 min ) horno ( 40 min ) , Fosforo ↓↓↓↓↓
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  CREMA DULCE DE ALGARROBA Y AVELLANAS ( NOCILLA & NUTELLA VEGANA) CREMA DULCE DE ALGARROBA Y AVELLANAS ( NOCILLA & NUTELLA VEGANA)
ingredientes avellanas peladas 200 gr sirope de ágave 4 cucharadas soperas algarroba en polvo 4 cucharadas soperas leche de arroz o soja ( ecológicas ) 100/150 ml

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  CREMA DULCE DE AGUACATE, NARANJA, DATILES Y ALGARROBA. CREMA DULCE DE AGUACATE, NARANJA, DATILES Y ALGARROBA.
3 naranjas harina de algarroba 2/3 cucharadas soperas

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  Budín de Algarroba Budín de Algarroba 351 calorías en 100 gramos (estimada)
el budín de algarroba harina integral superfina , 2 tazas harina de algarroba , 3 cucharadas huevos , 2 azúcar integral de caña , 5 cucharadas aceite neutro , 3 cucharadas nueces picadas , 50 grs pasas de uva , 50 grs bicarbonato de sodio , 1 cucharadita leche , cantidad necesaria ralladura de limón , 1 cucharadita esencia de vainilla , 1 cucharadita

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  Torta de Naranja y Algarroba Torta de Naranja y Algarroba 203 calorías en 100 gramos (estimada)
harina de trigo integral superfina , 3 tazas harina de algarroba , 1/2 taza bicarbonato de sodio , 1 cucharadita miel , 3 cucharadas vainilla natural , gotas huevo , 1 aceite , 3 cucharadas agua o leche de soja natural , cantidad necesaria ralladura de limón , 1 cucharada bizcochuelo de naranja
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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MUFFINS o MAGDALENAS DE FRUTOS ROJOS, CANELA Y HARINA DE ALGARROBA, LORRAINE PASCALE 263 cal/ 100 gramos (estimada)
300 gr de harina de algarroba 1 cucharadita de levadura 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 1 cucharadita de canela 2 huevos o 1 y 2 claras 200 ml de leche semidesnatada 100 gr de yogurt natural o de frutos rojos bajo en grasa 50 ml de aceite de girasol 4 cucharadas de sirope de arce 100 gr de azúcar , le podemos añadir más ya que no quedan muy dulces 200 gr de frutos del bosque congelados

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  Flan de Algarroba Flan de Algarroba 297 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes harina de algarroba , 1/2 taza fécula de maíz , 1 taza leche de soja o de vaca , 1 litro vainilla natural , gotas miel , 3 cucharadas agua , cantidad necesaria

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PAN CON HARINA DE ALGARROBA en panificadora  PAN CON HARINA DE ALGARROBA en panificadora
la harina de algarroba necesitamos 325 gr de harina de fuerza 50 gr de harina de algarroba 250 ml de agua templada una pizca de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen media cucharadita de levadura seca de panadero

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  Galletas de nata y algarroba (o chocolate) Galletas de nata y algarroba (o chocolate) 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200ml de nata 35% - 180gr de azúcar - 250gr de harina común - 15 o 30gr de harina de algarroba
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : Programamos ( 30 min ) Nevera ( 2 hrs )
unafieraenmicocina blogspot com
  Panqueque o crepe  de algarroba con chantilly de ricota y fruta Panqueque o crepe de algarroba con chantilly de ricota y fruta
ingredientes panqueque o crepe harina de trigo , 2 tazas aceite , 3 cucharadas huevos , 2 miel , 1 cucharada bicarbonato de sodio , pizca vainilla natural , gotas leche descremada o agua , 3 tazas harina de algarroba , 2 cucharadas
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Preparación ( 30 min )
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  POLVORONES DE ALGARROBA - HERMANOS TORRES POLVORONES DE ALGARROBA - HERMANOS TORRES 478 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 g harina común de trigo cruda 300 g harina común de trigo tostada 100 g harina de algarroba 170 g manteca de cerdo a temperatura ambiente 150 g mantequilla a temperatura ambiente ralladura de una lima 1/2 cucharada de canela en polvo 180 g azúcar glas 1 cucharada de anís tostar la harina de trigo con el
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) reposar ( 10 min )
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GALLETAS DE ALGARROBA, PASAS Y NUECES 484 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes con estas cantidades , salen 31 galletas de unos 6cm de diámetro 30g de harina de algarroba 125g de harina de trigo 170g de azúcar 50ml de aceite un huevo entero ( mediano ) más una clara 70g de nueces ( u otros frutos secos ) troceados o picados 70g de uvas pasas sin semillas - 30 cucharadita de polvos de
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
cocinasanayfacil-ruqui blogspot com
Crema casera de algarroba o cacao 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 75gr de harina de algarroba ( o cacao en polvo ) 75gr de leche en polvo ( mejor desnatada ) 75gr de crema de almendras ( mejor si es apta para diabéticos , ya que tendrá fructosa en vez de azúcar ) 7

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BIZCOCHO DE ALGARROBA 237 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 huevos - 55gr de harina de algarroba ( 1/2 vaso ) - 110gr de harina de trigo ( 1 vaso ) - 40gr de azúcar moreno ( 1/4 vaso ) - 90gr de aceite de oliva ( 1/2 vaso ) - 1 sobre de levadura ( 16gr ) - 250ml de leche - 2 cucharadas de zumo de limón - 1 cucharadita de canela en polvo - 50gr de nueces picadas - sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina E ↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓
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TORTA DE ALGARROBA Y FRESAS 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa de la torta 100g de harina de trigo - 30 cucharadita de levadura en polvo - 40g de aceite de oliva - 40g de leche templada - una cucharadita de azúcar para la crema de algarroba 25g de harina de algarroba - 25g de harina de trigo - 60g de azúcar - 30 cucharadita de canela en polvo - un huevo entero - 300g de leche para las fresas medio kilo de fresas aproximadamente - un almíbar ( 50g de agua - 80g de azúcar ) elaboraciòn

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