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 Recetas de albondigas carne picada
Albondigas de carne picada rebozadas al horno  Albondigas de carne picada rebozadas al horno 212 calorías en 100 gramos (estimada)
- 500 gramos de carne picada - 1 huevo - 50 cc de leche - 2 cucharadas de avena - 1 zanahoria rallada - hierbas frescas a gusto - sal a gusto - c/n de aceite rebozado - 1 huevo - 50 cc de leche - 1 cucharada de mostaza - sal a gusto - 100 gramos de avena - 100 gramos de pan rallado como

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Como hacer albondigas caseras de carne picada  Como hacer albondigas caseras de carne picada 201 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las albondigas de carne picada - 600 gramos de carne picada de res - 100 gramos de panceta - 2 huevos - 1 cebolla - 150 gramos de miga de pan - 1 cucharadita de orégano - 1/2 cucharadita de ají molido - 1 cucharada de mostaza de dijon - 400 gramos de salsa de tomate - pan rallado c/n - aceite de oliva c/n - tomillo fresco

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Albondigas de carne picada al horno  Albondigas de carne picada al horno 212 calorías en 100 gramos (estimada)
- 500 gramos de carne picada - 1 de huevo - 50 cc de leche - 2 cucharadas de avena - 1 de zanahoria rallada - hierbas frescas a gusto - sal a gusto - c/n de aceite rebozado - 1 de huevo - 50 cc de leche - 1 cucharada de mostaza - sal a gusto - 100 gramos de avena - 100 gramos de pan rallado como
Proteínas 89 %
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Albondigas de carne picada con patata 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de carne picada 1 cebolla mediana rallada 2 cucharadas grandes de pan en remojo y escurrido zumo de 1/2 limon 2 huevos

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ALBONDIGAS DE CARNE EN SALSA DE ALMENDRAS 152 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las albóndigas 1/2 kg de carne picada ( mitad de ternera , mitad de cerdo ) , 1/2 cebolla pequeña , 2 rebanadas de pan , un vaso de leche , 2 huevos , una ramita de perejil ( solo las hojas ) , sal , harina de trigo y aceite de oliva para freírlas

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6 RECETAS VARIADAS CON CARNE PICADA  6 RECETAS VARIADAS CON CARNE PICADA 132 calorías en 100 gramos (estimada)
con carne picada pastel de carne , albóndigas jardinera , lasaña , filetes rusos , pimientos y berenjenas rellenas la carne picada , ya sea de ternera , cerdo o pollo normalmente , nos permite hacer

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15 recetas con carne picada para toda la familia 124 calorías en 100 gramos (estimada)
con pastas con carne picada variadas ( canelones de carne picada , lasaña de carne , espaguetis boloñesa y macarrones con carne ) ,   calamares rellenos y albóndigas en salsa , y terminamos con filetes rusos , patatas rellenas con carne , berenjenas rellenas , empanadas de carne argentinas y musaka haced clic en las flechas aquí debajo para ver las

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  acelgas rellenas de albóndigas o albondigas de carne con acelga acelgas rellenas de albóndigas o albondigas de carne con acelga 209 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes acelgas 300 gr de carne picada 1 huevo pequeño un poco de cebolla pochada 20 gr de miga de pan empapada en leche huevo batido caldo de carne 250 ml harina agua aceite , sal y pimienta 1 cebolla 1 diente de ajo
Total de tiempo 24 minutos , distribución : Olla ( 4 min ) Cocemos ( 20 min )
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Fiambre de Carne Picada 218 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de carne picada , mitad ternera y mitad cerdo bacon mozarella rallada 6 huevos de codorniz hojas de espinacas pimientos del piquillo ingredientes para la primera fase de las albóndigas pan rallado aceite de oliva vino blanco papel film , aluminio o vegetal

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  Albondigas de carne con Boletus Albondigas de carne con Boletus 185 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes · carne picada ( mezcla cerdo o ternera o una sola clase ) · boletus · ajo · cebolla · huevos · salsa de tomate · vino blanco · harina · sal · aceite de oliva · pan rallado · perejil · una ramita de orégano · una hoja de laurel

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Albondigas de carne y quinoa. Receta fácil y sencilla 336 calorías en 100 gramos (estimada)
2 rebanadas carne picada - 100 gramos cebolla - 1 ajo - 2 dientes perejil seco - 2 cucharadas zanahoria - 1/2 levadura de cerveza - 2 cucharaditas germen de trigo - 1 cucharadita sal - 1 cucharadita curry - 1 cucharadita canela en polvo - 1/2 cucharadita champiñón - 4 huevo - 1 nueces - 14 harina de trigo integral - 3 cucharadas quínoa roja - 1 taza aceite de oliva - para freír harina blanca - para rebozar
Total de tiempo 54 minutos , distribución : Hervir ( 14 min ) frigorífico ( 40 min )
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Albondigas con salsa de carne 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de carne picada , mitad ternera y mitad cerdo un huevo batido dos rebanadas de pan de molde leche para empapar el pan 3 cucharadas de salsa de soja kikkoman perejil fresco o seco sal y pimienta harina para rebozar las albóndigas
Total de tiempo 7 horas 2 minutos , distribución : Cocinarlas ( 2 min ) Cocinarlas ( 2 hrs ) reposar ( 2 hrs ) Cazuela ( 2 hrs )
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Albondigas de patata y carne 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/4 kg de patatas 400 grs de carne picada 1 huevo 1 pimiento verde 4 dientes de ajo harina huevo batido pan rallado aceite de oliva sal y pimienta agua 1/2 l de salsa de tomate
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cazuela ( 15 min )
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Sopa de carne con albondigas sopa de kofta 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/4 kg carne picada 1 cebolla rallada 2 cucharadas grandes de arroz 3 huevos 4 vasos de caldo de huesos de ternera sal pimienta zumo de limon harina para las albondigas 1 añadir la cebolla , la sal ,
Total de tiempo 30 minutos , distribución : remojo ( 30 min )
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Albondigas de carne a la brasa 189 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gramos de carne de pollo picada 250 gramos de carne de cordero picada 250 gramos de carne de cerdo picada 4 dientes de ajo pelados y picados muy finos 1 cucharadita de pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Asar ( 15 min )
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Espaguetis con albondigas 191 calorías en 100 gramos (estimada)
en el enlace de arriba 500 gr de carne picada de ternera o mezcla si queremos de cerdo y ternera 1/2 cebolleta perejil 1 diente de ajo 1 huevo 1/2 cdita pimentón 1 cdita de tomillo sal y pimienta harina aceite de oliva para

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Sopa de verduras con albondigas 46 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 400 gr de carne picada ( añadir ) sal y pimienta miga de pan modaja en leche ajo y perejil 2 litros de caldo aprox 2 trozos de calabaza ( como unos 200 gr ) 1 cebolleta 1/4 de repollo aove ( aceite de oliva virgen extra )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
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Albondigas con tomate 163 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de carne picada de ternera 1/2 cebolleta perejil 1 diente de ajo 1 huevo 1/2 cdita pimentón 1 cdita de tomillo sal y pimienta harina aceite de oliva para freir caldo de pollo 1 vaso de vino blanco

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Gástalo en la cocina: ALBONDIGAS CON SETAS Y SALSAGástalo en la cocina: ALBONDIGAS CON SETAS Y SALSA 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas para las albóndigas aproximadamente 400 gramos de carne picada de ternera un huevo grande 2 cucharadas de perejil ( fresco o seco ) 1 cucharada de ajo en polvo ( o 2 ajos frescos muy picados ) 2 cucharadas de leche sal pan rallado ( más abajo os digo la cantidad ) para la salsa 1 cebolla grande un puñado de setas frescas o deshidratadas 2 patatas no muy grandes 2 cucharadas de tomate frito 1 cucharadita de caldo concentrado ( si no teneis podeis poner un cubito de caldo de ternera ,

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  ALBONDIGAS CON TOMATE ALBONDIGAS CON TOMATE 82 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de carne picada a gusto , en este caso mitad cerdo , mitad ternera 4 ó 5 dientes de ajo perejil 6 huevos 2 kg de tomate natural triturado pan rallado sal pimienta azúcar aliñaremos la carne con los ajos finísimamente picados , o machacados , el perejil , sal y pimienta

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ALBONDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS 95 calorías en 100 gramos (estimada)
poner carne de ternera picada , 2 ajos y un trozo de cebolla muy picaditos , un vaso de leche , 2 huevos , sal al gusto , perejil picado y pan;
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Ebullición ( 15 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
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Albondigas rellenas de provolone y jamón con salsa de tomates secos y almendra  Albondigas rellenas de provolone y jamón con salsa de tomates secos y almendra 146 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1/2 kg de carne picada ( magro y ternera ) - 100 gr de jamón picado - 200 gr de queso provolone - 8 tomates secos rehidratados - 2 dientes de ajo - 1/2 cebolla picada - 1 cucharada de harina - 1 litro de caldo suave de pollo o agua - almendra laminada tostada - miga de pan del dia anterior - leche - sal , pimienta , nuez moscada , perejil y aceite
Total de tiempo 12 minutos , distribución : tostamos ( 2 min ) Cocemos ( 10 min )
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Albondigas con salsa de almendras
         Albondigas con salsa de almendras 192 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 500 gr de carne picada de ternera 500 gr de carne picada de cerdo 1 cebolla pan rallado leche de almendras ( u otra ) un puñado grande de almendras 500 ml de caldo de carne 1 hoja de laurel 2 ajos perejil cortado en trocitos muy pequeños sal de ajo harina sal y pimienta aceite de oliva

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Albondigas (FC)
         Albondigas (FC) 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de carne picada ( yo puse mezcla de ternera y cerdo ) 1 huevo harina pimienta , ajo seco y sal 1 berenjena 2 pimientos verdes 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 lata de tomate frito 500 ml de caldo

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Albondigas con tomate a la jardinera (FC)
         Albondigas con tomate a la jardinera (FC) 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de carne picada mixta pan rallado un poco de leche 2 huevos pimienta ajo perejil sal 2 zanahorias grandes 1 cebolla 1/2 pimiento verde una lata de guisantes congelados una lata de champiñones troceados 2 hojas de laurel una lata de tomate frito de unos 400 grms 1 vasos medidor de agua aceite harina para rebozar
Total de tiempo 15 minutos
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Albondigas de pavo al horno con salsa de champiñones al parmesano
         Albondigas de pavo al horno con salsa de champiñones al parmesano 117 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 grs de carne de pavo picada pan rallado leche perejil harina media cebolla cortada en cuadraditos 1 bote de nata para cocinar ligera de central lechera asturiana 200 grs de champiñones laminados 2 cdas de queso parmesano rallado muy fino 1 cdta de bobril aceite sal y pimienta
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 10 min )
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TRONCO  DE  CARNE  RELLENO  TRONCO DE CARNE RELLENO 163 calorías en 100 gramos (estimada)
1kg de carne picada ( cerdo y ternera ) 1 lata pimientos morrones 150g de jamón cocido 2 huevos duros ajo picado perejil pimienta 1 huevo para la salsa 1 cebolla 1 vaso de cava 1/2 vasito de agua romero tomillo aliñamos la carne picada como si fuera para albóndigas , es decir , en un bol batimos un huevo
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr ) , Vitamina D
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  Albondigas con tomate en olla lenta Albondigas con tomate en olla lenta 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500g de carne picada 1 huevo perejil picado ajo en polvo pan rallado tomate frito casero orégano cebolla en polvo sal y pimienta en un bol ponemos la carne picada , salpimentamos e incorporamos el huevo ,
, Vitamina D
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  ALBONDIGAS DE POLLO Y CERDO ALBONDIGAS DE POLLO Y CERDO 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 225 g de carne picada de pollo 125 g de carne picada de cerdo para macerar la carne 1 huevo 1 cucharada de eneldo sal al gusto para envolver las albóndigas pan rallado aceite de oliva para freír las albóndigas para la salsa 30 g de aceite de oliva 50 g de cebolla 1 diente de ajo perejil al gusto sal o avecrem al gusto 150 g de agua 50 g de vino blanco

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  ALBONDIGAS A LA JARDINERA ALBONDIGAS A LA JARDINERA 125 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para macerar la carne 400 g de carne picada de ternera y cerdo 1 huevo perejil pimienta 1 diente de ajo grandecito 1 cucharada de pan rallado 1 cucharadita de sal harina para formar las albóndigas verduras 2 zanahorias en dados pequeños 1 bote de guisantes de 120 g escurridos para la salsa media cebolla 100 g de tomate natural triturado ( de bote ) 30 g de aceite de oliva 30 g de almendras tostadas 50 g de vino blanco 500 g de caldo o agua y una pastilla de caldo sal pimienta

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  ALBONDIGAS MARCOS ALBONDIGAS MARCOS 128 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 personas - un kilo de carne picada ( mezcla ) - una rebanada de pan ( solo miga ) - un huevo - 6 quesitos - 2 dientes de ajo , perejil , sal , pimienta y vino blanco - 2 zanahorias - una cebolla pequeña y un ajo puerro - un pimiento rojo y un tomate bien maduro - 250 grs de champiñones - una lata de guisantes

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  CINTAS CON ALBONDIGAS CINTAS CON ALBONDIGAS 231 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las cintas tres huevos 300 gr de harina un chorro de aceite de oliva para las albòndigas 750 gr de carne picada ( he usado mezcla ternera y cerdo ) una rebanada de pan del día

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  ALBONDIGAS RELLENAS DE SOBRASADA Y QUESO  EN SALSA ALBONDIGAS RELLENAS DE SOBRASADA Y QUESO EN SALSA 177 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para macerar la carne 500 g de carne picada de ternera y cerdo 1 ajo perejil pimienta 1 huevo 1 cucharada de pan rallado 1 cucharadita de sal harina para enharinarse las manos para formar las albóndigas relleno para las albóndigas tranchetes sobrasada para la salsa 2 ajos 80 g de zanahoria pelada y troceada 100 g de puerro limpio y troceado 30 g de aceite de oliva 50 g de vino blanco 500 g de agua 1 pastilla de caldo de carne sal pimienta azafrán molido
Total de tiempo 38 minutos , distribución : al fuego ( 5 min )
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  Pisto con albondigas Pisto con albondigas 160 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 cebollas mediana 2 pimientos verdes 2 pimientos rojos tomate troceado de lata 500 g de carne picada 1 cucharilla de azucar sal aceite de oliva comino

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  ALBONDIGAS CON TOMATE ALBONDIGAS CON TOMATE 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300gr de carne picada mitad cerdo y mitad ternera 1/2 cebolla 1 diente de ajo perejil picado una rebanada de pan de molde leche 1 huevo sal pimienta pan rallado harina para la salsa de tomate 400 de tomate natural triturado 1 cebolla 1 diente de ajo sal azúcar la carne , yo la pido que la pasen 2

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Albondigas rellenas de beicon y queso con salsa de nueces  Albondigas rellenas de beicon y queso con salsa de nueces 317 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1/2 kg de carne picada - 1 huevo - miga remojada en leche - nuez moscada - pimienta recién molida - perejil picado - sal - harina para rebozar las albondigas - una tarrina de beicon en tiras y picadas luego - queso rallado al gusto ( yo he puesto provolone ) para la salsa - 50gr de nueces peladas y picadas - 1/2 cebolla rallada - 1 diente de ajo - 200ml de nata de cocinar - sal y aceite de oliva virgen extra

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  albondigas de cumpleaños albondigas de cumpleaños 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las albondigas 700 gr de carne de ternera picada 400 gr de carne picada de cerdo 1 huevo miga de pan pan rallado ajo perejil nuez moscada sal pimienta negra piñones para la salsa 300 grm de guisantes 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharada de salsa de tomate sal vino blanco pimienta negra molida nuez moscada
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Sofreir ( 2 min ) Hervir ( 20 min )
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  ALBONDIGAS CON VERDURAS ALBONDIGAS CON VERDURAS 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1kilo de carne picada mezcla , 2 huevos , ajos , perejil , pan rayado , una cebolla pequeña , 4 alcachofas , 2 zanahorias , 4 patatas vino blanco , sal y pimienta , aceite de oliva
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 10 min )
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  ALBONDIGAS AL HORNO CON SALSA DE MANZANA Y CURRY ALBONDIGAS AL HORNO CON SALSA DE MANZANA Y CURRY 121 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 personas para las albóndigas - 400 gr carne picada de pavo y pollo ( mercadona ) - perejil y ajo picadito - 1 clara de huevo - 1/2 cucharadita de aceite para la salsa de manzana y curry - 1 cebolla picadita - 1/2 cucharadita de aceite - 1 cucharada de harina - 1 manzana ( yo use una amarilla ) - unas gotas de sacarina liquida al gusto - agua - curry en polvo

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  ALBONDIGAS AL HORNO CON SALSA DE MANZANA, CURRY Y COCO RALLADO ALBONDIGAS AL HORNO CON SALSA DE MANZANA, CURRY Y COCO RALLADO 129 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 personas para las albóndigas - 400 gr carne picada de pavo y pollo ( mercadona ) - perejil y ajo picadito - 1 clara de huevo - 1/2 cucharadita de aceite para la salsa de manzana y curry - 1 cebolla picadita - 1/2 cucharadita de aceite - 1 cucharada de harina - 1 manzana ( yo use una amarilla ) - unas gotas de sacarina liquida al gusto - 1 cucharada de coco rallado seco ( 5 gr ) - agua - curry en polvo

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TALLARINES CON ALBONDIGAS AL AROMA DE ALBAHACA EN SALSA DE ZANAHORIA Y TOMATE 215 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para las albondigas un cuarto kilo de ternera picada , 50 gramos de bacon ahumado picado ( lo compré en trozos y lo piqué en mi picadora de carne ) , una cucharada sopera de salsa kétchup , una cucharada de salsa worcestershire ( se puede encontrar en cualquier supermercado ) , un trozo pequeño de queso manchego rallado , un huevo , 2 trozos de pan remojados en leche , harina y unas hojas de albahaca fresca ( en su defecto pueden usar seca ,
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego lento ( 10 min )
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  ALBONDIGAS DE TERNERA CON MANZANA ALBONDIGAS DE TERNERA CON MANZANA 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500gr de carne picada de ternera ( yo puse 400gr de ternera y 100gr de pollo ) 1 manzana 1 ó 2 dientes de ajo ( bien picaditos ) 1 huevo pequeño 2 cucharadas de pan rallado harina para rebozar aceite de oliva para freírlas sal salsa 1 cebolla picada 100ml de vino blanco ( editado ) 200ml de caldo de carne

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  ALBONDIGAS DE PAVO CON SALSA DE CIRUELAS ALBONDIGAS DE PAVO CON SALSA DE CIRUELAS 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 30 gr de pan duro 2 dientes de ajo 500 gr de carne de pavo picada 2 cucharaditas de sal 200 gr de cebolla en cuartos 50 gr de aceite de oliva 8 ciruelas pasas sin hueso 60 gr de pan rallado 600 ml de agua 2 huevos
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Programamos ( 30 min )
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  ALBONDIGAS AL VAPOR CON PATATAS ALBONDIGAS AL VAPOR CON PATATAS 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes albondigas 500 gr de carne picada 3 cucharadas de pan rallado 2 dientes de ajo ( o un poco de ajo en polvo ) 1 ramita de perejil ( o un poco de perejil seco ) 3 huevos 1/2 vaso de vino blanco sal y pimienta harina para rebozar para la salsa 250 gr de cebolla 2 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva 3 cucharadas de salsa
Total de tiempo 1 hora 32 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) Sofreimos ( 7 min ) Programamos ( 2 min ) Programamos ( 3 min ) Programamos ( 20 min ) Proteínas 51 %
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ALBONDIGAS DE POLLO Y PAVOALBONDIGAS DE POLLO Y PAVO 157 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de carne picada de pollo y pavo mezclada 1 cebolla grande 1 tomate maduro rallado 4 dientes de ajo 1 vaso de cerveza o vino blanco 2 huevos 3 rebanadas de pan de molde sin corteza leche para remojar el pan ajo molido sal pimienta 1 pastilla de caldo de carne o caldo de pollo casero harina para rebozar las albondigas aceite de oliva paso 1 en un bol

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Albondigas en salsa (Tmx) 181 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de carne picada para albóndigas 4 huevos o 3 según tamaño 1 cebolla pan rallado sal para la salsa 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de vino blanco 400 g de agua 100 g de tomate frito 1 hoja de laurel 1 pastilla de caldo 1 cucharada de harina unos granos de pimienta
Total de tiempo 33 minutos , distribución : thermomix ( 9 min ) Programamos ( 9 min ) thermomix ( 15 min )
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  Albondigas de Luisi Albondigas de Luisi 120 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de carne picada de pavo 2 huevos 1 patata mediana 1 cebolla pequeña 1 chorrito de vino blanco sal , pimienta , ajo en polvo pan para rebozar salsa 1 zanahoria 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1/2 puerro un poco de tomate frito vino blanco un poco de agua poner la carne en un cuenco y rallar la patata y la cebolla , añadir el resto de los
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego lento ( 10 min )
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  ALBONDIGAS ALBONDIGAS 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 grs carne picada mezclada 1 huevo 1 diente ajo 1 rebanada pan molde leche , harina 1chdta sal , 1/2 chdta pimienta 10 grs perejil picado

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  ALBONDIGAS DE MI MADRE ALBONDIGAS DE MI MADRE 282 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes carne picada ( siempre intento comprar ternera y mezclo con papada de cerdo o si no tienen , panceta magra ) miga de pan , un poco de leche , un huevo , ajo , perejil , aceite y sal

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  ALBONDIGAS EN SALSA ALBONDIGAS EN SALSA 172 calorías en 100 gramos (estimada)
650 gr de carne picada aproximadamente 5 dientes de ajo perejil pimienta negra molida 2 huevos pan rallado 1 cebolla grande o 2 medianas 1 tomate grandecito 1 vaso de vino blanco ( yo utilizo un montilla - moriles ) azafrán en hebra aceite sal

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