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 Recetas de papa a la huancaina
  PAPAS A LA HUANCAINA PAPAS A LA HUANCAINA 518 calorías en 100 gramos (estimada)
patatas medianas 2 huevos cocidos 1 ajis amarillos 2 dientes de ajo 1 queso fresco de 400 gr aceite de girasol 3 o 4 paquetes de crackers o galletas de soda leche o leche evaporada aceitunas negras lechuga sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Olla ( 30 min ) , Vitamina A ↓
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Papa a la huancaína Miguel Ángel Almodóvar 386 calorías en 100 gramos (estimada)
16 chipirones frescos 200 g de hoja tierna de mini acelga aceite de ajo sal aceite de oliva para el caldo de jamón: 1 l de caldo de garbanzo , ave o verduras 100 g de puntas de jamón sin grasa
, Vitamina D
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4 - Papas a la Huancaina 257 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 libra cacahuete tostado 2 diente ajo 1/2 ud cebolla 1 manojo perejil sal al gusto leche evaporada patata
Total de tiempo 30 minutos , distribución : a fuego lento ( 30 min )
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Papas en salsa Huancaina 321 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 cdas de aji amarillo en crema cocido pelado y licuado 100 grms queso fresco leche fresca cant/necesaria sal , pimienta 2 yemas de huevo duro aceite cant/necesaria para gotitas de limn opc
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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5 - Papas a la Huancaina Bolivianas 308 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 papas 250 gr de mani pelado y tostado 250 gr de leche evaporada 1 cebolla pequeña 4 vainas a aji

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  PAPAS A LA HUANCAÌNA PAPAS A LA HUANCAÌNA 216 calorías en 100 gramos (estimada)
5 ajís amarillos sin venas ni pepitas 1 diente de ajo 1 cebolla roja de tamaño medio 350 gr queso fresco de cabra de sabor suave , si no , la salsa quedaría totalmente desequilibrada de sabor 50 gr queso fresco ahumado de cabra 1/2 taza leche evaporada 1/2 taza aceite de girasol galletas craker o de soda 2 yemas de huevo cocidas 2 huevos cocidos aceitunas negras sal y pimienta negra molida lechuga de 2 colores para decorar yo , las patatas las cuezo con la piel el día

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PAPAS A LA HUANCAÌNA 216 calorías en 100 gramos (estimada)
5 ajís amarillos sin venas ni pepitas 1 diente de ajo 1 cebolla roja de tamaño medio 350 gr queso fresco de cabra de sabor suave , si no , la salsa quedaría totalmente desequilibrada de sabor 50 gr queso fresco ahumado de cabra 1/2 taza leche evaporada 1/2 taza aceite de girasol galletas craker o de soda 2 yemas de huevo cocidas 2 huevos cocidos aceitunas negras sal y pimienta negra molida lechuga de 2 colores para decorar yo , las patatas las cuezo con la piel el día

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