Recetas de orejas con calorías 2018

OREJAS DE CARNAVAL ( receta gallega ) 296 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 12 raciones 400 ml nata de montar 35 % 2 vasos y medio leche entera ( total 500 ml ) 7 cucharadas grandes de azucar 2 sobres de cuajada 1 huevo ( solo usaremos la clara ) corteza de limon ( cuidado , sin la parte blanca ) 1 palito de canela en rama para la base 1 rulo de galletas maria 4 cucharadas de mantequilla vamos
Total de tiempo 2 horas , distribución : Hervir ( 2 hrs ) , Vitamina A , Vitamina D
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Orejas de Carnaval 272 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 100 gr de leche 30gr de manteca de vaca ( o mantequilla ) ralladura de limón y naranja 400gr de harina 1pizca de royal
Total de tiempo 1 hora 7 minutos , distribución : reposar ( 1 hr )
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OREJAS DE CARNAVAL 382 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos 50 ml de anís 500 gr de harina de trigo 5 gr de sal 100 gr de manteca de cerdo ( podéis sustituirla por mantequilla ) 120 gr de azúcar glass ralladura de un limón ( podéis usar ralladura de naranja o mandarina ) 100 ml de agua templada azúcar glass para espolvorear aceite de oliva virgen extra para freír ( podéis freír con aceite de girasol
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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OREJAS DE CARNAVAL (DE TERE) 341 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de harina 1 sobre de levadura royal 5 huevos 200 ml de anís esencia de anís ( yo no le puse ) 100 ml de vino blanco 1 cucharadita de sal 1 limón rallado 1 naranja rallada 200 g de manteca de vaca cocida aceite para freír cáscara de naranja y limón 1 palo de canela azúcar glas

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OREJAS DE CARNAVAL 373 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 850 g de harina panadera 200 ml de agua 2 huevos 100 ml de anís 125 g de manteca de vaca ( si no encontráis una buena mantequilla os sirve igual ) ralladura de limón 1 cucharadita de sal aceite de girasol azúcar par espolvorear
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Amasamos ( 15 min ) reposar ( 30 min )
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Orejas de carnaval 312 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos 1 vasito de vino blanco 1 vasito de leche 1 vasito de aceite de girasol 550 g de harina 1 sobre de levadura royal la monda de un limón aceite de girasol para freir
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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OREJAS DE CARNAVAL DE MI AMIGA TERE 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1kg de harina 1 sobre de levadura royal 5 huevos 200ml de anís esencia de anís ( yo no le puse ) 100 ml de vino blanco 1 cucharadita de sal 1 limón rallado 1 naranja rallada 200 g de manteca de vaca cocida aceite para freír cáscara de naranja y limón azúcar glass lo
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Calentar ( 5 min ) Amasar ( 10 min ) reposar ( 1 hr )
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Orejas de cerdo en salsa riojana
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Orejas de Carnaval 416 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 3 huevos - 1 chupito de anís - ralladura de 1 limón - harina , la que acepte ( en mi caso unos 500 gr ) - sal - 100 gr de manteca - 1 sobre de levadura - azúcar - aceite de freír en primer lugar , vamos
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : Nevera ( 40 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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RECETA GALLEGA: OREJAS DE CARNAVAL 518 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 vaso de agua templada 1/2 vaso de aceite girasol 100 grs mantequilla derretida una pizca de sal esencia de anís* 2 huevos azúcar harina ( la que admita ) ponemos en un cuenco , el agua , el aceite , la mantequilla derretida , la sal , la esencia de anís* y los huevos batidos
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D
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Orejas de carnaval 335 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 huevo 150 ml de vino blanco 1 cucharada de manteca 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 50 ml de anís seco 400 g de harina 1 sobre de levadura royal aceite de oliva virgen extra para

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OREJAS DE CARNAVAL 353 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr harina repostería 62 5 ml leche entera 6 ml anís 1 huevo 37 5 gr mantequilla 25 gr manteca cerdo 50 gr azúcar ralladura de piel de 1 limón 1 ramita canela aceite girasol ( para freír ) ingrediente secreto el bocado que trae recuerdos es el más sabroso derretimos la mantequilla y la manteca
Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 2 hrs )
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Orejas de carnaval y rosquillas 326 calorías en 100 gramos (estimada)
100gr de agua templada 1 huevo 1 cucharada de mantequilla ( puse aprox 50 gr ) , se puede usar margarina por los que tengan intolerancia a la lactosa 1 cuacharadita de café de sal y otra de azúcar 1 chorrito de anís ( aprox 20cc ) 250gr de harina mixb de schar ( yo puse proceli , ya que no tenía la de schar ) 30 cuacharadita de café de levadura
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
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OREJAS DE CARNAVAL 386 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 huevo 100 gr de mantequilla 1 cucharadilla de azúcar glas 50 gr de anís 30 gr de leche 20 gr de agua 450 gr de harina ( aproximadamente ) 1 sobre de levadura royal un pellizco de sal

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Orejas de carnaval "ou entroido "de mi Madre.
hace un volcán con la harina se deja como 100 gramos mas o menos para amasar , se cascan los huevos y se baten como para tortilla ,
Total de tiempo 15 minutos
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Especial carnaval: Filloas, flores y orejas 224 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el amoado 5 huevos 1/2l de leche más un vaso de los de nocilla de agua harina la necesaria para formar una crema fina una pizca de sal ralladura de un limón un chorrito de anís tocino de cerdo
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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LENTEJAS VEGETARIANAS / OREJAS DE CARNAVAL 78 calorías en 100 gramos (estimada)
lentejas 1 cebolleta picada fina 1/2 calabacín 1 zanahoria 150 grs judías verdes 1/2 puerro 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo entero 1 alcachofa troceada champiñones laminados aceite oliva virgen extra sal 1 cucharadita de pimentón dulce 4 cucharadas de tomate frito casero 3 clavos ( especia ) 2 hojas de laurel 1 ramita de canela
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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OREJAS DE CARNAVAL 377 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 ml de aceite cáscara de naranja y limón ( sin nada de piel blanca ) 100 g de mantequilla 100 ml de vino blanco bueno 180 g de azúcar 2 huevos 50 g de anís sal 650 g de harina

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OREJAS DE CARNAVAL 294 calorías en 100 gramos (estimada)
las de café de aceite de oliva , una tacita de leche , una tacita de vino blanco , 2 huevos , cáscara de limón , un chorrito de anís dulce , 500 gr de harina , 3 cucharaditas de levadura royal , una cucharadita de sal , ralladura de piel de limón o naranja y azúcar para adornar nota con estas cantidades salen muchísimas orejas , si no son muchos a comer es mejor poner la mitad de los
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 15 min )
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OREJAS DE CARNAVAL 396 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 2 huevos * 100 gr de mantequilla * ralladura de 1 limón * 1 cuch de zumo de limón * harina de trigo ( la que admita ) * 1/2 sobre de levadura química * 1/2 copa de anís ( o 1 cuch de esencia de anís ) * aceite de girasol * azúcar glass elaboraciòn antes de nada he de deciros que es una de esas
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min )
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Orejas 349 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de harina aprox 4 huevos 75 gr de azúcar 70 gr de manteca de vaca 1/2 sobre de levadura 175 ml de agua 175 ml de anís 1 pizca de canela 1 pizca de sal ralladura de 1 limón aceite de girasol para freir
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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OREJAS DE CARNAVAL 520 calorías en 100 gramos (estimada)
2 huevos 100 gr de mantequilla 1/2 tacita de anís cáscara de limón el zumo de 1/2 limón 100 ml de aceite de oliva 1 pizca de sal 1/2 sobre de levadura química harina de trigo ( la que admita ) aceite de girasol azúcar glass
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min )
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OREJAS DE CARNAVAL DE QUESO Y FELIZ ENTROIDOOOOO..... (CARNAVAL) 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 g de queso de untar tipo philadelphia 80 - 85 g de harina 1/2 cucharadita de levadura en polvo ralladura de limón o unas gotas de anís aceite de girasol para freír azúcar en un bol ponemos el queso y levadura con los aromas que mas nos gusten poco a poco les vamos
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min )
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Orejas de Carnaval 355 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 huevo l 115 gr de harina aproximadamente un chorrito de licor de anís un chorrito de aceite de girasol aceite para freír y azúcar glas con anís en polvo para espolvorear por encima

elzurrondelospostres com

Orejas de Carnaval
8226; 1/2 cucharadita de royal ponemos en el vaso el agua , la mantequilla y la sal y

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Orejas de carnaval
ingredientes 8 muslos de pollo 1 cebolla 1 lata de cocacola 100 ml de ketchup aceite sal pimienta

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Orejas de carnaval 348 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes *150 ml de agua *50 ml de anís o unas gotas de esencia de anís *2 huevos batidos *100 gr de manteca de cerdo ( o mantequilla ) derretida *100 gr de azúcar *0 , 500 kg de harina *1 cucharadita de sal o 6 gramos *1 cucharadita de levadura en polvo *azúcar glass , aceite

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orejas "orellas" de carnaval 329 calorías en 100 gramos (estimada)
30gr de manteca de vaca o mantequilla derretida 2 huevos grandes 3 cucharadas de anís 2 cucharadas de agua 2 sobres de azúcar avainillado ralladura de limón 250gr de harina común una pizca de sal aceite de girasol para freírlas azúcar glas para espolvorear por encima

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Orellas de Entroido (Orejas de Carnaval) 270 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 vaso de leche 4 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de anís dulce 1 huevo una pizca de sal una cucharada de azúcar glass harina ( la que admita ) 2 nueces de mantequilla para adornar azúcar glass 1/2 vaso de anís
Total de tiempo 2 horas , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
cocinadethalatta blogspot com

CREMA CON OREJAS Y PALITOS 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de leche , 6 yemas de huevo , 160 gr de azúcar , 50 gr de maicena , cáscara de limón y de naranja y canela , mas 20 gr de azúcar para quemar por encima procedimiento pondremos un cazo

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OREJAS DE CARNAVAL ( PASO A PASO, THERMOMIX) 364 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 g de anís 3 huevos ( mejor si son caseros ) 80 g de vino blanco 100 g de manteca de vaca cocida 60 g de aceite de oliva suave piel de 1 naranja y de 1 limón ( sin nada de parte blanca ) 1 cucharadita de sal 750 g de harina aceite en abundancia para freírlas ( 1 litro ) azúcar glas ( para cubrirlas , una vez fritas ) echo en nuestra

cocinandoparalosmioss blogspot com

OREJAS DE CARNAVAL 362 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 huevo 100 gr de buena mantequilla o manteca de vaca 1 cucharilla de azúcar glas 50 gr de anís 30 gr de leche 20 gr de agua 450 gr de harina 1 sobre de levadura royal u otro un pellizco de sal

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OREJAS DE CARNAVAL 352 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 30 ml de leche 75 gr de manteca o mantequilla 2 huevos 350 gr de harina de repostería ( yo necesité más harina que isabel ) ralladura de limón 1/2 sobre de levadura royal 50 ml de anís 2 pizcas de sal
, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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OREJAS DE CARNAVAL 353 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 g de leche 150 g manteca de vaca , o mantequilla en pomada 4 huevos 600 g de harina cascara de naranja y cascara de limón rallada 1 sobre de levadura 100 m anís pizca de sal azúcar glas y canela para espolvorear aceite de oliva suabe para freír se puede hacer

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OREJAS DE CARNAVAL 2 372 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500g de harina 2 huevos 2 yemas 2 cucharadas de azúcar la cascara rallada de un limón un sobre de levadura en polvo 1 pizca de sal 1/2 vasito de aguardiente 70g de mantequilla a temperatura ambiente aceite para freír azúcar glass y canela para
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
cocinandoparaellos blogspot com

Ensalada medieval (Ensalada de orejas de cerdo) Nicola Poltronieri 429 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cucharadas de levadura seca 1/3 taza de leche tibia 1 taza de leche a temperatura ambiente 1 pizca de azúcar 5 tazas de harina 3 huevos 180 g de mantequilla en pomada 1/3 taza de miel 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de canela en polvo azúcar moreno 1/2 taza de pasas pasas para decorar 1/2 taza de chips de chocolate chips de chocolate para decorar 50 g de mantequilla en pomada 1 huevo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina D
canalcocina es

Orejas de carnaval. Receta tradicional. 454 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes la piel de 30 naranja; 50 gr de manteca de cerdo; 25 gr de anís; 1 huevo; 300 gr de harina de trigo; una pizca de sal; 60 gr de azúcar glas; 100 gr de agua templada; además necesitaremos un rodillo una sartén honda; aceite de girasol para freir;
Total de tiempo 3 horas 18 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) Calentamos ( 1 min ) Amasamos ( 2 min ) reposar ( 1 hr ) Grasas 22 % , Vitamina E
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Orejas de carnaval... De chocolate!! 360 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100ml de agua tibia 10g de levadura fresca de panadería 60g de manteca de vaca derretida ( en su defecto mantequilla ) 1 huevo 275g de harina de trigo 50g de cacao en polvo ( con azúcar ) una pizca de sal

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Orejas de carnaval 361 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gramos de harina 1 huevo 100 gramos de manteca de cerdo ralladura de un limón 50 ml de anís seco 100 ml de leche 1 cucharadita de sal para espolvorear azúcar glass o azúcar y canela
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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Orejas de merluza en salsa verde 132 calorías en 100 gramos (estimada)
previamente ) 100 ml de vino blanco 4 dientes de ajo un buen puñado de perejil picado 2 cucharadas de harina 1 chorretón de aceite de oliva sal y pimienta al gusto picamos los dientes de ajo y los ponemos a pochar en una

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Orejas de carnaval crujientes
el agua , 10g de levadura de panadería el resto de la receta es igual a excepción de que no las dejaremos tan finitas para que la masa os quede muy muy fina , trabajarla en trozos en vez de toda entera , así

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Orejas de carnaval, Receta por Mandi28 370 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gramos de harina de trigo ( o de repostería ) 1 huevo 100 gramos de mantequilla 40 gramos de anís en grano ( en la receta clásica se utiliza anís seco ) 100 mililitros de leche 1 cucharadita de sal aceite
Total de tiempo 1 hora 52 minutos , distribución : reposar ( 20 min ) Cazo ( 2 min )
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Orejas de Carnaval 363 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de harina 1 huevo 100 gr de manteca de cerdo o �mantequilla o margarina ralladura de un limón 50 ml de anís seco 100 ml de leche 1 cucharadita de sal canela molida y azúcar �o azúcar glass , �para espolvorear
Total de tiempo 1 hora , distribución : Amasamos ( 1 hr )
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Orejas de Carnaval
ingredientes 250 ml de agua 250 gr de harina ( o la que admita ) 2 cucharadas de matalauva una pizca de sal azúcar para rebozar
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min )
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CHA GIO (o mis Rollos Vietnamitas) 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes del relleno ; 200 gr de carne de cerdo 75 gr de gambas peladas y troceadas 1/2 - 1 zanahoria rallada 1 cucharadita de salsa de pescado 1/2 huevo batido 25 gr de noodles de celofán remojados , escurridos y troceados 3 orejas de madera remojadas en agua hirviendo y troceadas
, Vitamina B12 , Vitamina D , Sodio ↓, Fosforo ↓↓↓↓
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OREJA GUISADA 121 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 orejas de cerdo grandes aceite de oliva 1/2 cebolla 1/2 guindilla 1 cucharada sopera de pimentón 2 dientes de ajo 2 ramas de perejil 1 vaso vino blanco sal 1 hoja de laurel agua
Total de tiempo 55 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) Cazuela ( 10 min ) a fuego medio ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓↓
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Mickey mouse de chocolate 399 calorías en 100 gramos (estimada)
la galleta 3 las orejas mojar la base de las galletas oreo pequeñas en el chocolate caliente y pegarlas a la galleta más grande; dejar secar otros 3

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TARTA MICKEY DE MANTEQUILLA DE CAFE Y YEMA TOSTADA 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 planchas de bizcocho de chocolate redondas ( pondré los enlaces pronto ) 1 plancha de bizcocho de chocolate para las orejas mantequilla de café yema tostada chocolate de cobertura negro chocolate de cobertura blanco 250 gr de nata líquida para montar + un poco más para deshacer la cobertura almíbar y empezamos a montar la tarta unas cuantas

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BOLLITOS DE PASCUA 350 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes primera masa 125 gr de harina de fuerza 25 gr de levadura fresca 100 ml de leche templada segunda masa 350 gr de harina de fuerza 75 gr de azúcar 3 huevos 75 gr de manteca de cerdo 2 gr de sal para decoraci ón almendras enteras para las orejas , y fileteadas para las patitas la nariz y los ojos con fondant
Total de tiempo 1 hora , distribución : Amasamos ( 15 min ) reposar ( 20 min ) horno ( 20 min ) horno ( 5 min ) , Vitamina D ↓
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Garbanzos con oreja de cerdo 307 calorías en 100 gramos (estimada)
400 g de garbanzos 500 g de orejas de cerdo 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 100 g de jamón picado 100 ml de vino blanco 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón 1 cayena 100 g de tomate natural sal aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 3 horas 5 minutos , distribución : Olla ( 2 hrs ) cocinamos ( 20 min ) Cocer ( 45 min )
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