POLLO AL HORNO CON MANZANAS Y MAZORCAS 293 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ✔️ 260 gr de harina ✔️ 60 ml de jarabe de arce ✔️ 1 cucharada de vainilla ✔️ 150 ml de leche ✔️ 100 ml de leche evaporada ✔️ 3 huevos ✔️ 3 cucharadas de aceite de girasol ✔️ 1 sobre de levadura en polvo 15 gr *para el glaseado* ✔️ 60 gr de azucar glas ✔️ 2 cucharadas de agua ✔️ sprinkels natirecetascaseras com
Mazorcas de MAIZ, ¿Còmo se hace puñado de sal para el agua y para ponerles por encima
un trozo de mantequilla , esto ya va a gustos quien prefiera aceite de oliva , pues aceite , yo ya que me doy el gusto prefiero mantequilla
pimienta negra molida
Total de tiempo 35 minutos cocinasinproblemas blogspot com
MAZORCAS DE MAÌZ A LA PLANCHA ingredientes
4 mazorcas de maíz ,
un poco de mantequilla ,
un poco de sal ,
una pizca de pimienta molida ( opcional ) ,
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) cocinasinmiedo blogspot com
Miss Cocina: Berenjenas rellenas y mazorcas de maíz ( Pizza Pan ) 113 calorías en 100 gramos (estimada) pizza pan )
berenjenas rellenas y mazorcas de maíz - 1 berenjena grande - carne de pollo picada - 30 cebolla picada - sal fina - 1 pastilla de caldo de carne - 2 mazorcas de maíz - queso rallado - mantequilla Total de tiempo 1 hora , Vitamina D ↓ miscocina blogspot com
FALDA DE TERNERA AL HORNO 183 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de falda de ternera a carqueixa el sabor de los ancares
2 ajos
perejil
pimienta negra molida
romero
zumo de 1/2 limón
sal
aceite de oliva virgen extra
patatas pequeñas
2 mazorcas de maíz precocido
Total de tiempo 12 horas 2 minutos , distribución : Nevera ( 2 min ) Nevera ( 12 hrs ) cocinabetulo blogspot com
SOPA DE VERDURAS 132 calorías en 100 gramos (estimada)
2 pechugas de pollo a daditos
aceite de oliva
pimiento rojo y verde
sal
pimienta
ajo en polvo
50 gr de verduras deshidratadas
caldo de pollo
1 o 2 mazorcas cocidas
pasta al gusto
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) natirecetascaseras com
AJIACO 176 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 pechugas de pollo 3 cucharadas de aceite para freír 1 cebolla mediada picada en trocitos 3 dientes de ajo picaditos 1/2 pimentón rojo sin semilla picado en daditos 2 ajíes dulces , sin semilla picados menuditos 11/4 kg de papa criolla 1 kg de papa pastusa 3/4 kg de papa sabanera 3 mazorcas tiernas 1/2 frasco de alcaparras ( se agrega a la hora de servir ) 1/2 manojo de guascas ( albahaca silvestre , recetasdemartha blogspot com
GAENG PED PAK (Curry rojo de setas y maíz baby) y algo sobre los curries thailandeses
144 cal/ 100 gramos (estimada) tailandés ingredientes; 1 lata de mazorcas de maíz baby 1 lata de champiñones de arroz ( este tipo de hongo crece en los campos de arroz si no lo encuentra emplee champiñones , portobello o lo que encuentre a mano ) 1 - 2 cucharadas de pasta de curry rojo ( depende del picante que aguante ) 4 hojas de lima kaffir 3 cucharadas de salsa de soja clara 1 cucharadita de azúcar moreno sal ( tenga ciudado , que la soja es ya muy sabrosa ) aceite 1 taza de leche de coco 1 cucharada de crema de coco 10 hojas de albahaca Total de tiempo 10 minutos cocinaorientalgurumasala blogspot com
Jurel y mazorca a la plancha ingredientes 3 jureles de 400 grs cada uno 2 mazorcas 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de ajos alsurdelsur net
Torrijas de maíz. 167 calorías en 100 gramos (estimada)
6 mazorcas de maíz frescas
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de mantequilla
1 cucharada de leche
1 cucharada de harina
1 pizca de sal
aceite de girasol para freír
, Vitamina E ↓↓ cocinandoenelmundo blogspot com
Sancocho Colombiano 258 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gm yuca fresca
2 platanos macho verdes
2 mazorcas
4 dientes de ajo
1 1/2 cebolla
1/2 cucharadita comino
cilantro finamente picado
los tallos del cilantro
1 zanahoria
1 hoja de laurel
para el arroz
para 4 porciones
1 tz de arroz 1 1/2 partes de agua , medida en la misma taza de medida del arroz 40 ml aceite 1/2 cebolla pequeña finamente picada 1/4 pimiento rojo pequeño ( opcional ) 1 diente de ajo sal 1/2 limón
para el guacamole
4 aguacates ,
2 tomates maduros cilantro 1 cebolla zumo de 1 limón sal 2 guindillas o ají
Total de tiempo 35 minutos , distribución : al fuego ( 35 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ decabezaenlacocina blogspot com
Mazorca de maíz cocida/asada 108 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 12 choclos o mazorcas 2 cebollas ( grandes )picadas 2 tomates grandes 2 ajies morrones picados 1 cda pimenton 1 cta canela 1 vaso de leche 1 cda azucar sal a gusto 2 cda de grasa ( ideal de pella ) si no comun o a mi parecer manteca con poquito de aceite 3 o 4 daditos de queso fresco Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) la-cocina-paso-a-paso blogspot com
AJIACO SANTAFEREÑO (COLOMBIANO) 163 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 6 personas
3 pechugas de pollo ( pusimos muslos , que son más jugosos )
3 litros de agua
3 mazorcas de maíz
450 gramos de papa criolla
225 gramos de papa pastusa
225 gramos de papa sabanera
1 atado de guascas ( un manojo )
unas ramitas de cilantro ( 4 ó 6 )
1 cebolla larga mediana ( cebolleta )
2 aguacates
crema de leche ( nata para cocinar )
alcaparras ( la cantidad va en gustos así que comprad un bote pequeño gastaloenlacocina blogspot com
Bocata de la amistad 284 calorías en 100 gramos (estimada)
pan rústico
4 lonchas de cecina cortada muy fina
1 tomate maduro
100 g de queso manchego
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
orégano
tomillo
romero
para la ensalada:
1 pepino
4 tomates cherry
1 cebolleta
1 limón
pipas
4 mazorcas mini en vinagre
aceite de oliva virgen extra
sal de limón Total de tiempo 22 minutos , Vitamina C ↓↓↓ canalcocina es
POTAJE DE GARBANZOS A MI MANERA 317 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 500 grs de garbanzos 2 cebollas 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 zanahorias grandes 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón dulce 1 chorizo dulce para cocinar 2 patatas 2 mazorcas de maíz sal pimienta Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Olla ( 15 min ) olla ( 1 hr ) gastaloenlacocina blogspot com
Receta de torta de maíz, choclo, elote o jojoto. 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 o 5 cloclos ( mazorcas , maíz , elote , jojoto ) 1 cebolla 1 papa 1 cucharada de sésamo blanco ( pelado ) 1 cucharada de condimento para pizza suave ( orégano , ají escabeche y otras hierbas secas ) 30 tacita de aceite de oliva virgen ( unas 9 cucharadas soperas al ras ) 3 cucharones de caldo ( o un poco más ) sal 3 huevos 1 cucharadita de polvo de Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) lasrecetasdesilvia blogspot com
CHE BAP PARA COCINAS DEL MUNDO: VIETNAM 299 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 mazorcas de maíz tierno fresco
100 gr de azúcar
60 gr de maicena
3 litros de agua
crema de coco
1 lata de leche de coco
3 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharaditas de postre de maicena
pelamos las mazorcas de las hojas externas y las fibras
las Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocemos ( 45 min ) teresaysucocina blogspot com
Noodles de arroz con verduritas y queso de cabra 134 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 150g de tallarines chinos de arroz - 200g de pechuga de pollo picada en tiritas - verduras al gusto cebolla , pimiento rojo , brocoli - 7 - 8 tomatitos cherry - un puñadito de anardos - 4 o 5 mini - mazorcas de maiz de bote Total de tiempo 11 minutos , distribución : cocinamos ( 5 min ) Cocemos ( 3 min ) Removemos ( 2 min ) anitacocinitas blogspot com
A la parrilla s por lado
mazorcas a la parrilla con un chorrito de limón , hojuelas de peperonchini y mucha , mucha mantequilla algunos granos deben quedar negritos , son la mejor parte
aquí Total de tiempo 30 minutos elgatogoloso com
Ensalada multicolor dedicada a mis seguidores y Feliz cumple a Mariloh 79 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes escarola uva negra uva blanca ciruelas rojas queso tierno mazorcas pequeñas de maíz en vinagreta kaky ( kaki , caqui , palo santo , lo llames como lo llames está buenísimo )
¿aliñ cocinacreativaconamor blogspot com
Ensalada "Contrastes" 234 calorías en 100 gramos (estimada) , así mismito un tomate cortado en 3 rodajas , untado en queso fresco del mercadona una latita de atún en aceite de oliva orégano tiritas de pimientos de piquillo asados aceituna negras y de anchoas
mazorcas enanitas de maíz cocinacreativaconamor blogspot com
Ensalada de boquerones con verduritas 87 calorías en 100 gramos (estimada) 30 filetes de boquerones en vinagre 1 frasco de mazorcas de maíz bonduelle 1 frasco de remolacha bonduelle 6 unidades de palmito bonduelle 60 gramos de guisantes bonduelle 3 zanahorias bonduelle 2 cebolletas rojas tomate cherry ( al gusto ) bonduelle es
SOPA DE LENGUA DE TERNERA Y VERDURAS 81 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes , para 6 personas 1/2 lengua de ternera limpia y cocida , 1 litro de caldo base , 1 rama de apio un puerro , 1 zanahoria , unas hojas de espinacas , 10 mazorcas de maíz pequeñas procedimiento pondremos 5 cazos al fuego con agua cocinaantonio blogspot com
SOPA DE LENGUA DE TERNERA Y VERDURAS 81 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes; para 6 personas 1/2 lengua de ternera limpia y cocida , 1 litro de caldo base , 1 rama de apio un puerro , 1 zanahoria , unas hojas de espinacas , 10 mazorcas de maíz pequeñas procedimiento pondremos 5 cazos al fuego con agua cocinaantonio blogspot com
Sandwich Especial de Pollo 186 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 2 personas
2 filetes de pollo o 1 pechuga entera
4 hojas de lechuga iceberg
4 lonchas de bacon
4 rodajas de pan de pueblo
2 mazorcas de maíz
salsa cocinarconamigos blogspot com
Carpaccio de pimiento rojo con crujiente de parmesano Gonzalo D'Ambrosio 139 calorías en 100 gramos (estimada) 2 cucharadas de aceite de cacahuete 12 tortitas de harina de trigo 3 huevos batidos 1 cucharada de jengibre fresco rallado 125 g de brotes de soja 1 pimiento rojo picado 1 pimiento amarillo picado 1 cebolleta picada 1 puñado de setas shitake picadas 2 mazorcas de maíz en rodajas 1 cucharada de salsa de soja light 1 chorrito de aceite de sésamo tostado 1 pizca de pimienta blanca molida 100 g de rodajas de jamón glaseado con miel 1 cucharada de col en vinagre canalcocina es
Estofado de carne en calabaza 133 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 calabaza de 2 kg 500 gr de carne de buey en dados 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 250 gr de tomates triturados 1/2 cucharadita de oregano seco 1 hoja de laurel 1/2 cucharadita de azucar 1 , 5 vasos de caldo de carne 1 vaso de vino tinto 4 patatas 2 mazorcas de maiz 6 mitades de melocoton en almibar 1 pizca de pimienta negra recien molida aceite sal Total de tiempo 1 hora 7 minutos , distribución : horno ( 45 min ) Cocer ( 2 min ) a fuego lento ( 15 min ) Cocer ( 5 min ) recetasdecocina es
Brocheta de solomillo de cerdo, pollo y vegetales., Receta por Tererecetas 80 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 solomillos de unos 500 gramos cada uno 2 pechugas enteras de pollo sin piel 2 mazorcas de maíz 2 berenjenas 1 pimiento rojo 6 cebollas pequeñas 200 gramos de tomates cherry 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 ramita de cilantro 1 diente de ajo 1/2 limón sal gruesa al gusto como las hice a la parrilla necesité una bolsa pequeña de carbón vegetal Total de tiempo 2 horas 25 minutos , distribución : Al fuego ( 30 min ) Cocinar ( 20 min ) Proteínas 19 % petitchef es
Sopa de crema de maiz nuevo 267 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
6 unids mazorcas 1 cch mantequilla 1 unid yema de huevo 2 tazas agua 4 tazas leche de vaca 1 pizca sal y pimienta rebane las mazorcas y muelalas disuelva todo en 2 tazas de agua y cuele Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) recetasdecocina es
Ensalada de patatas y arenques 316 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 , 5 kg de patatas , 2 manzanas rojas , 2 remolachas rojas y cocidas con agua aceite , vinagre y sal , 6 filetes de arenque , 2 cucharadas de alcaparras de las pequeñitas , 6 mazorcas de maiz en vinagre , recetasdecocina es
Arroz a la puertorriqueña 175 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 400 gr de arroz grano entero , 6 mazorcas de maiz tierno , 4 taza del agua del maiz , 1 taza de queso amarillo rallado , 1/2 taza de aceite de oliva , 1 cebolla grande , 1 aji grande , 2 dientes de ajo , sal a gusto recetasdecocina es
PAPAS CON COSTILLAS 316 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes son bastantes , ya que son para unas 8 - 10 personas 3 kg de costillas de cerdo saladas ( si las conseguimos desaladas , pues mejor , nos ahorramos el trabajo de tener que estar desalándolas ) 5 ó 6 piñas ( mazorcas ) 2 kg de papas mojo de verde Total de tiempo 50 minutos , distribución : a fuego medio ( 45 min ) elblogdequecamorell blogspot com
Sandwich especial de pollo, Receta por Glo 186 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 filetes de pollo ( o 1 pechuga entera ) 4 hojas de lechuga iceberg 4 lonchas de bacon 4 rodajas de pan de pueblo 2 mazorcas de maíz salsa de mostaza ( y Total de tiempo 40 minutos petitchef es
Pechugas rellenas de cuitlacoche 63 calorías en 100 gramos (estimada) huitlacoche es un hongo que se forma en el maiz de las mazorcas y produce granos de elote grandes , hinchados y deformes estos hongos son de color negro en su interior y estan cubiertos con una piel de color gris perla claudia perez t , asesora gastronomica , comento que al dar cocimiento al hongo , este despide un jugo Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) horno ( 20 min ) recetasdecocina es
Lubina a la plancha, verduras asadas y mayonesa de piparras 138 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lomo de lubina
4 mini zanahorias
8 dientes de ajo
8 rabanitos
4 chirivías
4 mini mazorcas de maíz
2 dl de caldo de pollo
4 granos de pimienta de jamaica
100 g de piparras encurtidas en vinagre
1 yema
aceite de oliva
sal
sal en escamas Total de tiempo 20 minutos , distribución : Asamos ( 20 min ) canalcocina es
Cazuela 285 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 litros de agua medio kilo de carne de pecho 2 mazorcas de maiz cortados en rodajas 2 yucas un trozo de col 2 zanahorias un nabo picado un trozo de calabaza 30 taza de arverjitas guisantes 30 taza de vainitas 30 taza de frijolitos verdes 30 taza de cebolla picada un tomate o pasta de tomate 3 patatas peladas y partidas un cuarto de taza de arroz como Total de tiempo 1 hora , distribución : Hervir ( 1 hr ) recetasdecocina es
Cerdo de maiz 65 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
6 mazorcas de maiz medio kilo de carne de cerdo en trozos un cuarto de taza de aceite una cucharadita de ajo molido pimiento amarillo molido al gusto una y 30 taza de cebolla picada Total de tiempo 20 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓ recetasdecocina es
Humitas del sur del mundo 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 6 mazorcas de maíz 1 cucharada de cúrcuma o colorante alimentario 2 cucharadas de aceite de oliva o manteca de cerdo 2 chiles verde pequeños picados ( opcional ) 1 taza de leche 1 cebolla picada fina 1 rama de albahaca fresca picada fina sal y pimienta Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : Olla ( 1 hr ) Coccion ( 1 hr ) pityenlacocina com
Pastel de choclo y una cueca para bailar 157 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 mazorcas de maiz dulce tierno , o una bolsa de maiz congelado 2 tazas de leche 500g carne picada de ternera una cucharadita de comino molido una cebolla finamente picada 2 o 3 ramitas de albahaca 2 huevos duros en rodajas un puñado de aceitunas un puñado de pasas sal y pimienta azucar para espolvorear Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 5 min ) Dorar ( 5 min ) pityenlacocina com
Bollos Preñados 69 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 24 unids mazorcas 1 lbs puerco liso 1 unid tomate 1 unid cebolla 4 unids ajies grandes 2 dientes ajo 2 cch aceite 1 latas salsa de tomate 1 pizca sal y pimienta 1 pizca picante Total de tiempo 40 minutos , distribución : hirviendo ( 40 min ) recetasdecocina es
Annabel Langbein Ensalada de cuscús israelí y maíz (Corn and Isr ... 235 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes principales 2 tazas de cuscús israelí 4 mazorcas de maíz dulce 1 zanahoria 1/2 taza de almendras tostadas 2 cucharadas de hojas de cilantro 3 cucharadas de aceite girasol 2 cucharadas de zumo de limón 1 cucharadita de comino molido sal pimienta canalcocina es
Costillas de cerdo al estilo americano 217 calorías en 100 gramos (estimada) - para 3 personas: 1 costillar de cerdo 3 mazorcas de ma?z cocido 1/4 de berza 1 zanahoria 16 pasas de m?laga 1 manzana 1 nuez de mantequilla 6 cucharadas de salsa barbacoa 200 ml de nata vinagre de manzana agua aceite de oliva sal pimienta perejil 1 hoja de laurel 1 hoja de tomillo Total de tiempo 15 minutos , distribución : Olla ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓ hogarutil com