Judías con verduras, chorizo y magro de cerdo - Mis Cosillas de Cocina 214 calorías en 100 gramos (estimada)
350 g de judías blancas
2 chorizos
200 g de magro de cerdo
1 puerro sólo la parte blanca
2 zanahorias medianas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
una pizca de comino en polvo
una pastilla de caldo ( opcional )
aceite de oliva
sal
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Patatas guisadas con costilla y magro de cerdo - Mis Cosillas de Cocina 278 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1 kg de patatas
1/2 kg de costilla y magro cortado a trozos pequeños
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
200 ml de vino blanco
caldo o una pastilla 1 litro mas o menos
pimienta
laurel
1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de cúrcuma si no os gusta podéis poner azafrán
aceite
sal
miscosillasdecocina com
Patatas Fritas con Magro de Cerdo y Picada de Ajo y Perejil es muy delicioso untado sobre rebanadas de pan tostado con un chorrito de aceite de oliva desde la clásica pizza a comidas más sofisticadas , le da el toque perfecto a la mayoría de mibloguicodecocina blogspot com
Magro de cerdo . ( De Temusan) . Thermomix ingredientes 1/2 kg de magro de cerdo ( yo he puesto la mitad de una de esas bandejas grandes de magro de cerdo de carrefour cortada en trozos pequeños como de bocado para que se hagan antes ) , 100 grs de aceite de oliva , 1/2 cebolla en cuartos , 1 bote de kilo de tomate natural triturado ( en mi lata ponía 800 grs y para la cantidad de carne que he puesto ha sido sufiente con 800 grs ) , una mezcla de 3 pimientas , sal , azúcar ( opcional , yo no le pongo , me gusta el sabor del tomate natural desdemicocina-miriam blogspot com
Magro de cerdo al ajillo 348 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kg de magro de cerdo troceada
- 6 - 7 dientes de ajo
- 15 - 20 almendras crudas
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de agua
- 1 vaso de vino blanco
- 1/2 cucharadita de comino en polvo
- 1 rebanada de pan
- sal y pimienta
- aceite de oliva
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MAGRO DE CERDO CON TOMATE 198 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gramos de carne magra de cerdo en dados ( magro es la parte del cerdo cercana al lomo que no tiene grasa )
3 cucharadas de aceite
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo grande
300 gramos de tomate triturado
1 cucharadita de azúcar
1/2 pastilla de caldo de carne ( opcional , podéis sustituir por sal )
100 mililitros de vino ( algo más de 2 dedos aproximadamente de un vaso )
pimienta negra
orégano o tomillo ( una pizca )
en una Total de tiempo 40 minutos , distribución : a fuego ( 40 min ) gastaloenlacocina blogspot com
PATATAS CON MAGRO DE CERDO 313 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cubilete de aceite de oliva
1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria
2 ajos
1/2 cucharadita de pimenton dulce
1/2 cucharadita de colorante o azafran
1 pastilla de caldo
1/2 kilo de magro de cerdo
600 gramos de patatas
1 hoja de laurel , oregano , sal
1 cubilete de vino blanco
6 cubilete de agua
1 tomate madurito
Total de tiempo 1 hora 21 minutos , distribución : thermomix ( 6 min ) Programar ( 10 min ) Programar ( 10 min ) thermomix ( 30 min ) Programar ( 20 min ) lacocinadeazahar blogspot com
Magro de cerdo a la jardinera 317 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de magro de cerdo
2 cebolletas
1 pimiento verde
2 zanahorias
2 patatas
100 gr guisantes
sal
tomillo
aceite de oliva
cortamos el magro en dados
retiramos las raíces y las partes verdes de las cebolletas Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : Cocemos ( 15 min ) Cocer ( 10 min ) Sartén ( 1 min ) Cocer ( 30 min ) Cocemos ( 5 min ) lasrecetasdebe blogspot com
MAGRO DE CERDO CON TOMATE, Y ARROZ BLANCO AL VAPOR 191 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 dientes de ajos
210 g de cebolla
100 g de pimiento verde italiano
160 g de pimiento rojo
30 g de aceite de oliva virgen
500 g de tomate natural triturado de bote
15 g de azúcar
1/2 pastilla de caldo de pollo o carne
50 g de vino blanco
800 g de magro de cerdo en trocitos ( limpio de grasa )
sal ( al gusto )
pimienta ( al gusto )
para hacer Total de tiempo 1 hora 33 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Salpimentar ( 45 min ) carmen-ysusrecetas blogspot com
Empanada de magro de cerdo y pimientos 348 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 500 gramos de harina de fuerza 15 gramos de sal 30 gramos de manteca de cerdo o en su defecto mantequilla ( manteca de vaca para los argentinos ) 1 huevo ponemos Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 25 min ) , Vitamina D la-cocina-paso-a-paso blogspot com
MAGRO DE CERDO CON TOMATE
138 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg carne magra de cerdo
1/4 pimiento verde
1/4 pimiento rojo
1/2 cebolla pequeña
500cc tomate triturado
1/4 vaso vino blanco
sal , pimienta
aceite
ingrediente esencial la fuerza de voluntad unida a tus importantes razones te ayudarán en esta lucha
cortamos en trozos pequeños la carne salpimentamos Total de tiempo 1 hora 22 minutos , distribución : Rehogamos ( 2 min ) cacerola ( 40 min ) cocinandoespero blogspot com
Empanada casera de magro de cerdo
20 gramos de mantequilla y 50 cc de aceite de oliva virgen extra y 25 gramos de sal , empleé en total un kilo de harina
la-cocina-paso-a-paso blogspot com
MAGRO DE CERDO CON TOMATE 349 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 4 personas , 2 solomillos de cerdo hermosos ( 1 kilo )o jamón de cerdo , 2 kilos de tomates maduros , 1/2 pimiento rojo , 1/2 pimiento verde , 1 cebolla mediana , 2 - 3 dientes de ajo , 1 cda de azúcar ( usamos moreno ) , 150 ml de vino blanco , pimienta , aceite de oliva virgen extra , 1 hoja de laurel , tomillo fresco y sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min ) recetasparaenamorar blogspot com
Arroz con magro de cerdo y chorizo 275 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
600 grms de magro de cerdo
3 dientes de ajo
1 cebolla
1 pmiento verde
1 tomate
1 cucharada de pimiento choricero
1 base para cocinar arroces de g b
un trozo de chorizo de jabugo
vino blanco
colorante alimentario
sal y pimenta
aceite de oliva
en una sartén con una gota de aceite de oliva , se sofrie los lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Caldereta de magro de cerdo y chorizo 127 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de magro de cerdo a tacos
2 chorizos frescos
3 dientes de ajo
2 cebollas
1/2 pimiento rojo
1 lata de champiñones enteros ( 85 gr )
un puñado de zanahorias baby
4 patatas
2 tomates grandes
1 cucharada sopera de pimentón de la vera
2 hojas de laurel
agua o caldo
sal , pimienta y aceite de oliva
un poco de harina
elrecetariodeladyhalcon es
Arroz con magro de cerdo y verduras los guisantes , el azafran y el arroz , ( rectificamos el volumen del agua por si esta se hubiera consumido mucho ) y Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 25 min ) unamariposaenmicocina blogspot com
ARROZ CON GAMBAS, MAGRO DE CERDO Y PEBRELLA 197 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 3 raciones )
6 gambas grandes
200 grs de magro de cerdo sin hueso
3 tazas de arroz
caldo de cocido casero
210 grs de sofrito natural para arroces y paellas el guiso
azafrán Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) tapado ( 5 min ) cocinabetulo blogspot com
MAGRO DE CERDO CON PASAS Y CALABAZA 130 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kg de mango de cerdo
6 chalotas
50 g de almendras laminadas
20 g de pasas
harina
tomillo
1 vaso de vino dulce
300 g de calabaza
2 patatas
1 puerro
1 yema
30 g de azúcar
aceite
sal
pimienta
Total de tiempo 33 minutos , distribución : Cocer ( 8 min ) eljardindemisrecetas blogspot com
Estofado de patatas con magro de cerdo
119 calorías en 100 gramos (estimada)
600/700 gramos de magro de cerdo
2 o 3 dientes de ajos
1 cebolla pequeña
1 o 2 pimientos verdes italianos ( los pequeños )
2 tomates
1 patata grande o 2 pequeñas por persona
1 o 2 alcachofas
1 zanahoria
1 "puñadito" de guisantes frescos o congelados , según temporada y opcional
aceite de oliva virgen extra
medio vasito de vino blanco
un poco de pimentón dulce o semi picante
1 o 2 hojas de laurel
sal
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Sofreir ( 10 min ) olla ( 6 min ) , Vitamina A ↓↓ cocinadeandarporcasa blogspot com
BERENJENAS RELLENAS DE MAGRO DE CERDO 160 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de carne magra de cerdo
1 diente de ajo
perejil
2 cucharadas de harina
1 vaso de leche
3 o 4 cucharadas de tomate frito
aceite de oliva virgen extras ( muruve elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
Magro de cerdo con tomate ( De Salipebre). Cheff o matic 170 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 500 grs de magro de cerdo en tacos , 1 cebolla muy picada , 2 dientes de ajo muy picados , 1 vaso ( de los de agua ) de tomate natural triturado , 1/2 vaso ( de agua ) de vino blanco , 2 cucharadas de aceite de oliva , sal , pimienta ( opcional ) , hierbas provenzales al gusto( tomillo , orégano , albahaca , ) las que os gusten , unos champiñones ( opcional ) Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Dorar ( 10 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D desdemicocina-miriam blogspot com
Magro de cerdo con tomate 330 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 1/2 kilo de magro de cerdo en tacos que no sean grandes - una cebolla mediana - 3 tomates grandes - 2 dientes de ajo - tomillo seco - pimienta molida - 30 cucharadita tamaño moka de pimentón - medio vaso de vino blanco corriente - 2 hojas de laurel - aceite de oliva y sal Total de tiempo 15 minutos , distribución : Freír ( 10 min ) cocinaconmarisa blogspot com
Magro de cerdo al pimentón do aproximadamente un kilo de carne , y he puesto en el mortero unos 7 u 8 dientes de ajo una vez machacados con la sal los echamos en la sartén , luego una cucharada de pimentón , aceite de oliva y medio vasito de agua lo mari-recetas-ricas blogspot com
Magro de cerdo adobado con verduras en agridulce 284 calorías en 100 gramos (estimada) a base de kalbi marinade 1 cucharada , salsa de soja 4 , jang for wok 1 , salsa perrins 1/2 , maicena 2 , vino de arroz , un vaso , en su ausencia uno de jerez y una yema de huevo estas cantidades son orientativas y cada uno las puede modificar a su gusto , así mismo no es necesario utilizar todas ellas
Total de tiempo 2 horas , Vitamina D la-cocina-paso-a-paso blogspot com