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 Recetas de lomo
  LOMO DE ORZA LOMO DE ORZA 598 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de lomo de cerdo , cortado en dados como de 2 dedos d e lado zumo de limón 1 copa de manzanilla de sanlúcar 2 clavos 4 dientes de ajos , para majarlos 3 dientes de ajos machacados contra la encimera comino pimienta negra orégano laurel sal 800 gr de manteca de cerdo 250 ml de aceite de oliva suave una vez tenemos la carne cortada en dados , salpimentamos y
Total de tiempo 6 horas , distribución : macerar ( 6 hrs )
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  CAÑA DE LOMO CASERA CAÑA DE LOMO CASERA 268 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cinta de lomo , 1 kg o 1 , 5 kg la mitad del peso de sal y la otra mitad de azúcar unas hojas de romero y laurel para el adobo 3 dientes de ajo 2cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de cilantro en grano pimienta negra al gusto sal 2 cucharaditas 3 cucharadas grandes de pimentón de calidad , ahumado o no un chorro de limón un chorro de aceite de oliva virgen extra y un chorrito de agua para una cinta de lomo de 1 kg , 1 , 5 kg si quieres que quede más jugosa , puedes
, Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 , Sodio ↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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  PINCHOS (BROCHETAS ) DE POLLO Y LOMO ADOBADO PINCHOS (BROCHETAS ) DE POLLO Y LOMO ADOBADO 379 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( salen 5 pinchos ) 2 pechugas de pollo 4 rodajas de lomo adobado 6 lonchas de bacon ahumado 1/2 piminto rojo 1 cebolla aceite una mezcla de hierbas secas orégano , tomillo , romero , etc 6 palitos de madera para pinchos cortamos en cubos la pechuga en cuadrados las rodajas de lomo adobado y las lochas de bacon hacemos lo mismo con el pimiento rojo y la cebolla es importante que todo tenga más o menos el mismo tamaño

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  ESPAGUETIS CON LOMO EN ADOBO ESPAGUETIS CON LOMO EN ADOBO 352 calorías en 100 gramos (estimada)
s 600 g de lomo de cerdo en dados zumo de 1 limón 3 dientes de ajo 1 cucharadita de comino 1 de curry 1 cucharadita de pimentón dulce un poco de perejil fresco sal al gusto 1 pizca de pimienta molida opcional pimentón picante , depende , porque el curry , ya pica de por si 1 copa de agua 1 chorro de aceite de oliva virgen extra 1 hoja de laurel lo
Total de tiempo 6 horas , distribución : macerar ( 6 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
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  LOMO DE CERDO CURADO LOMO DE CERDO CURADO 401 calorías en 100 gramos (estimada)
lomo de cerdo de unos 2 kg sal abundante , para cubrirla completamente 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de sal un chorrito de aceite de oliva virgen extra y lo mismo de agua pimienta molida al gusto unas hojitas de romero 1/2 cucharadita de orégano por una parte metemos la carne en una cama de sal y la cubrimos por todos lados la cantidad de sal irá en función del recipiente en que lo metamos yo lo hice en una fiambrera y la tapé

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  Cinta de Lomo asado con manzanas Cinta de Lomo asado con manzanas 170 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 1/4 de cinta de lomo 1 cucharada de aceite de oliva 1 vasito de vino blanco sal y pimienta 3 manzanas 1 zanahoria 1 cebolla 2 cdas de mantequilla
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Rehogamos ( 5 min ) Cocción ( 5 min ) Asamos ( 40 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina D
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  Lomo de cerdo a la cerveza en olla rápida (express) Lomo de cerdo a la cerveza en olla rápida (express) 268 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de cinta de lomo de cerdo o cabecero ( al gusto ) 2 zanahorias 1 cebolla tierna 1 puerro ( solo lo blanco ) 4 dientes de ajo 1 lata de cerveza ( 33 cl ) 1 hoja de laurel tomillo fresco o seco ( al gusto ) caldo de carne o ave aceite de oliva sal pimienta en grano salmuera al 8% ( opcional ) 40 gr de sal 1/2 litro de agua
Total de tiempo 10 horas 25 minutos , distribución : Olla ( 5 hrs ) frigorífico ( 5 hrs ) Cocer ( 20 min ) , Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑
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  LOMO DE CERDO EN MANTECA BLANCA LOMO DE CERDO EN MANTECA BLANCA 48 calorías en 100 gramos (estimada)
de comino , por lo menos 2 cucharadas 1 hoja de laurel 1 cucharada de orégano 500 ml de agua zumo de 1 1/2 limones unas 4 ó 5
Total de tiempo 10 horas 22 minutos , distribución : reposar ( 2 min ) reposar ( 5 hrs ) a fuego lento ( 20 min )
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Arroz con lomo adobado.Fussioncook 143 calorías en 100 gramos (estimada)
, 2 medidas de arroz de grano largo vaporizado ( del que no se pasa ) , 4 cucharadas de salsa de tomate casera , 4 - 5 medidas de caldo de pollo casero , pelín de azafran , aceite y sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Programamos ( 15 min )
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  PINCHITOS DE LOMO DE CERDO CON FRIJOLES PINCHITOS DE LOMO DE CERDO CON FRIJOLES 374 calorías en 100 gramos (estimada)
lomo de cerdo , como 4 rodajas de lomo de un dedo de gruesas 1 cucharada de comino en grano 1/2 de jengibre en polo 1/2 de cilantro en polvo 1/2 de alcaravea en grano 1/2 de sésamo en grano 2 ó 3 dientes de ajo zumo de limón abundante aceite de oliva abundante , lo suficiente como para que sirva de base de nuestro marinado , 4 ó 5 cucharadas
Total de tiempo 13 horas 38 minutos , distribución : Salteamos ( 2 min ) reposar ( 2 min ) reposar ( 12 hrs ) a fuego medio ( 4 min ) Doramos ( 1 hr 30 min )
cocinademoli blogspot com
LOMO DE CERDO AL CHOCOLATE 347 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de lomo de cerdo en una pieza 100 gr de chocolate 100 gr de tomate frito 2 cebollas 1/2 l de caldo de carne sal pimienta
Total de tiempo 30 minutos , distribución : cocinamos ( 30 min )
siguiendolatradicionenlacocina blogspot com
  Lomo asado con manzanas y champiñones Lomo asado con manzanas y champiñones 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de cinta de lomo en un trozo 1 cebollas medianas 1 zanahoria 1 manzana 1 chorro de brandy 150 gr de champiñones 1 vaso de caldo carne aceite de oliva sal popurri de pimientas salpimentamos el lomo y o bien lo bridamos con hilo de cocina
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Olla ( 20 min ) Olla ( 10 min )
lasrecetasdebe blogspot com
  LOMO EN MANTECA COLORÀ LOMO EN MANTECA COLORÀ 858 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de manteca de cerdo 4 adientes de ajo 1 cucharada de orégano seco 2 cucharadas de vinagre cuidado con el vinagre , mejor quedarse corto y arreglarlo luego 2 cucharadas de pmientón
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Sartén ( 25 min )
cocinaenmalaga blogspot com
  MINI TORTILLA DE LOMO Y QUESO DE CABRA MINI TORTILLA DE LOMO Y QUESO DE CABRA 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 mini tortilla 1 patata mediana 1 huevo 1 filete de lomo adobado 1 loncha de queso de cabra tierno haceis las patatas para

cocinaconpindorina blogspot com
  Lomo de cerdo a la cerveza Lomo de cerdo a la cerveza 272 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 400 gr alubias blancas - 1/2 liebre - 1/2 cebolla - 1 ajo - 1 cucharada pequeña de pimentón dulce - sal - agua - elabora tortilla

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  LOMO DE ORZA LOMO DE ORZA 179 calorías en 100 gramos (estimada)
un trozo de lomo de cerdo en un trozo ( como 1500 gr ) , también vale para costillas 3 cucharadas de sal 3 cucharadas de pimentón dulce y una pizca de picante 1 limón 1 naranja 1 cabeza de ajos 1/2 cucharadita de canela 3 cucharadas de orégano 15 granos de pimienta negra 150 ml de vinagre de vino 3 litros de agua

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Llom amb col (Lomo con col) 415 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de bistecs de lomo de cerdo ( cortados de unos 4 cm de grosor ) 1 col grande 100 gr de sobrasada 2 butifarrones ( podría cambiarse por butifarra negra ) 50 gr de piñones 50 gr de pasas ( a mí me gustan más las de corinto , sin semillas ) 2 tomates 1 cebolla 100 ml de aceite 4 - 5 ajos sal , pimienta negra y laurel 1 pastilla de caldo de carne hilo de algodón para atar

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  ESTOFADO DE PATATAS AL PIMENTÒN CON LOMO DE CERDO A LAS HIERBAS AROMÀTICAS ESTOFADO DE PATATAS AL PIMENTÒN CON LOMO DE CERDO A LAS HIERBAS AROMÀTICAS 310 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 personas 1 500 grs de patatas cortadas en trozos grandes 1 000 grs de lomo de cerdo cortado en trozos grandes 4 dientes de ajo pelados y tronzados 3 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel 2 cucharadas de pimentón 1 cucharadita de oregáno 1 cucharadita de tomillo 1 pizca de eneldo 1 pizca de albahaca 1 pizca de pimienta 2 hojitas de hierbaluisa 1 ramito de hierbaluisa para decorar elaboraciòn en una
Total de tiempo 30 minutos , distribución : cocinar ( 30 min )
cocinaenelsur blogspot com
  Filetes de lomo a la plancha con lechuga variada Filetes de lomo a la plancha con lechuga variada 272 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 400 gr alubias blancas - 1/2 liebre - 1/2 cebolla - 1 ajo - 1 cucharada pequeña de pimentón dulce - sal - agua - elabora tortilla

lasrecetasdemaitasun blogspot com
  LOMO DE CERDO RELLENO DE QUESO Y MEMBRILLO {RECETA PARA NAVIDAD} LOMO DE CERDO RELLENO DE QUESO Y MEMBRILLO {RECETA PARA NAVIDAD} 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 pieza de lomo de cerdo de 1 kg 175 gr de queso manchego en lonchas finas 150 gr de dulce de membrillo ** próximamente os pondré la receta 2 cucharaditas de salvia aceite de oliva 1 cabeza de ajos , cortada por la mitad horizontalmente 1 cucharadita de tomillo 200 ml de jerez seco ** yo usé fino de montilla sal y pimienta negra
Total de tiempo 2 horas 40 minutos , distribución : Asamos ( 1 hr 10 min ) horno ( 1 hr 30 min )
elplacerdemicocina blogspot com
  LOMO DE CERDO CON SALSA DE NATA AL JEREZ LOMO DE CERDO CON SALSA DE NATA AL JEREZ 280 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) - 800 gr de lomo de cerdo en un trozo - 1 cebolla mediana - 1 cucharadita de harina - 50 gr de mantequilla - 300 gr de nata líquida - 1/2 litro de leche - 1 copita de vino de jerez - 50 gr de azúcar - sal y pimienta

lasrecetasderosazapata blogspot com
  LOMO GUISADO CON SALSA DE SOJA Y MOSTAZA LOMO GUISADO CON SALSA DE SOJA Y MOSTAZA 201 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un trozo de lomo de cerdo de 1 500 gr , 2 vasos de vino blanco ( si es del bueno más rico jajaj !!! ) , salsa de soja , 2 cucharadas de mostaza , una cebolla , sal , pimienta y aceite de oliva
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Salpimentar ( 1 hr ) a fuego lento ( 20 min )
lacocinadelarubi blogspot com
Lomo de cerdo con peras al Gorgonzola  Lomo de cerdo con peras al Gorgonzola 282 calorías en 100 gramos (estimada)
para bridar la carne para la guarnición de peras 3 peras conferencia 1 cucharada de aceite de oliva 90 gr de queso gorgonzola 100 ml de nata 2 cucharadas de almendras laminadas
Total de tiempo 4 horas 15 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 20 min ) reposar ( 5 min ) , Vitamina D
rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
  PINCHO DE LOMO, QUESO Y MANZANA CARAMELIZADA PINCHO DE LOMO, QUESO Y MANZANA CARAMELIZADA 308 calorías en 100 gramos (estimada)
un par de cucharadas de azúcar una vez que esté dorada y tierna , la sacamos y reservamos por otro lado , salpimentamos los escalopines y los hacemos a la plancha en una sartén con un poco de aceite para montar nuestro pincho

cocinandotelo blogspot com
  LOMO RELLENO LOMO RELLENO 282 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 k de lomo de cerdo en un trozo abierto en libro - jamón serrano en lonchas - 2 huevos duros - sal - pimienta - 250 grs de guisantes - 3 zanahorias en rodajas - 60 grs de aceite - 300 grs de cebolla - 3 dientes de ajo - 250 grs de vino blanco - 250 grs de caldo de verduras - sal - pimienta -
Total de tiempo 1 hora 24 minutos , distribución : Programar ( 7 min ) Programar ( 12 min ) Programar ( 45 min )
conchacocina blogspot com
  PINCHO DE LOMO DE CERDO AL HORNO CON ESPÀRRAGOS VERDES PINCHO DE LOMO DE CERDO AL HORNO CON ESPÀRRAGOS VERDES 243 calorías en 100 gramos (estimada)
cabeza de lomo de cerdo de 1 kg 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón de la vera 1/2 cucharadita de pimentón picante 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de curry en polvo 1 cucharadita de cilantro molido 1/4 de cucharadita de canela zumo de 1 limón sal y pimienta al gusto 1 copa de brandy de jerez 2 vasos de agua 2 ó 3 cucharadas de agua 2 ó 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 4 espárragos verdes de bote por pincho pan
Total de tiempo 3 horas 50 minutos , distribución : reposar ( 3 hrs ) horno ( 25 min )
cocinademoli blogspot com
  Lomo asado con setas Lomo asado con setas 157 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes lomo de cerdo en un trozo setas , en mi caso champiñones frescos y rovellones en lata cebollas tiernas vino blanco una ramita de romero aceite de oliva y mantequilla salada sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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  Lomo de cerdo relleno a la mostaza Lomo de cerdo relleno a la mostaza 463 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de lomo de cerdo abierto 14 loncha de beicon 3 huevos 3 patatas 1 ajo 1 cebolla grande perejil romero 150 ml de brandy aceite de oliva sal pimienta mostaza antigua
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) Cocemos ( 40 min )
lasrecetasdebe blogspot com
MIGAS MALAGUEÑAS CON LOMO Y CHORIZO 367 calorías en 100 gramos (estimada)
anterior , un chorizo , media morcilla ( tipo rondeña , de málaga , con manteca colorá ) , 250 grms de lomo de cerdo , medio vaso pequeño de aceite de oliva virgen extra , 2 huevos , dos rábanos pequeños , 6 pimientos verdes pequeños ( tipo italianos ) , seis dientes de ajo , sal , medio vaso de agua , aceite de oliva para
, Vitamina E ↓↓↓↓
micocinacarmenrosa blogspot com
  FILETES DE LOMO EN SALSA DE LECHE FILETES DE LOMO EN SALSA DE LECHE 170 calorías en 100 gramos (estimada)
lomo de cerdo , ( yo puse unos 800 gr ) 250 ml de leche 1 cebolla 4 o 5 dientes de ajo 2 hojas de laurel 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta

lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
  Empanada de lomo y pimientos Empanada de lomo y pimientos 351 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de filetes de lomo adobado 2 lámina de masa de empanada refrigerada 2 cebolla aceite
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
lasrecetasdebe blogspot com

Lomo adobado
         Lomo adobado
23 grs de sal 4 ajos especias ( orégano , tomillo , pimienta negra ) 3 cucharadas de aceite de oliva

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  LOMO EN SALSA DE CEBOLLA Y GUISANTES LOMO EN SALSA DE CEBOLLA Y GUISANTES 289 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de lomo en trozo 1 cebolla grande o 2 ó 3 medianas 1 cucharada de harina bien de guisantes , según al gusto 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 200 ml de caldo de carne , o de pollo , o agua sal pimienta molida una pizca de cúrcuma una pizca de comino ( y las que os gusten más ) una cucharada de tomate frito aceite de oliva

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  LOMO DE CERDO A LA CERVEZA Y MIEL LOMO DE CERDO A LA CERVEZA Y MIEL 360 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 6 filetes de lomo de cerdo 100 o 150 ml de cerveza amstel radler 0 , 0% 1 cucharadita de miel mezcla hierbas aromáticas ( orégano , tomillo y romero ) harina sal pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra

cocinabetulo blogspot com
  Lomo rizado Lomo rizado 320 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de lomo de cerdo en un trozo 50 grs de aceitunas verdes sin hueso 1/2 vaso de leche evaporada ideal 2 huevos duros 2 pimientos morrones asados 1 cebolla 1 tomate 1 diente de ajo 1 copita de coñac laurel aceite sal pimienta

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  ARROZ CON VERDURAS Y LOMO ARROZ CON VERDURAS Y LOMO 134 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de arroz , un calabacin , una berenjena , 4 alcachofas , una cebolla , 4 ajos , 3 zanahorias , 2 tomates ( pelados y despepitados ) , un pimiento rojo , unos trocitos de punta de lomo , sal , aceite de oliva , pimiento morrón , aceitunas verdes , un litro de caldo de pollo o de verduras
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Pochar ( 10 min ) Cazuela ( 10 min ) Cocer ( 20 min ) reposar ( 5 min ) , Vitamina B3 ↓
lacocinadelarubi blogspot com
  Lomo al horno a la cerveza Lomo al horno a la cerveza 326 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de lomo de cerdo 1 lata de cerveza 1 pimiento rojo gr a nde 1 cebolla grande patatas sal 4 dientes de ajo perejil hierbas provenzales pimienta aceite de oliva
Total de tiempo 2 horas
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  Lomo a la Sal con Salsa de Mostaza y Manzana Lomo a la Sal con Salsa de Mostaza y Manzana 191 calorías en 100 gramos (estimada)
- hierbas provenzales - 2 cdas de mostaza dulce - 2 cdas de mostaza a l'ancienne - 1 manzana golden - 1 cebolla - 1 vasito de vino blanco - 1/2 pastilla de caldo concentrado de carne - 200ml de nata para cocinar
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : horno ( 50 min ) Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina D ↑
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  LOMO RELLENO CON SALSA DE UVAS NEGRAS LOMO RELLENO CON SALSA DE UVAS NEGRAS 332 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 750 gr de lomo de cerdo en una pieza 10 aceitunas 1/2 kg de uvas negras grandes 100 gr de pimientos del piquillo 150 gr de tocineta doble 40 ml de aceite de oliva 1 vasito de vino blanco sal y pimienta
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
cocinandoparalosmioss blogspot com
  LOMO GUISADO LOMO GUISADO 170 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un trozo de lomo de 1 y 1/2 kgrs , un pimiento rojo grande , una cebolla , 6 dientes de ajo , una pastilla de caldo de carne , aceite de oliva , sal , pimienta negra , vino blanco
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : Cocer ( 2 hrs ) Olla ( 30 min )
lacocinadelarubi blogspot com
  Chuletas de lomo al horno con patatas Chuletas de lomo al horno con patatas 276 calorías en 100 gramos (estimada)
6 chuletas de cerdo de a g uja 2 - 3 dientes de ajo zumo de 1 limon aceite de oliva 2 tomates maduros 1 pimiento verde o rojo en tiras 4 patatas grandes sal pimienta 1/2 vasito de coñac
Total de tiempo 2 horas
unamariposaenmicocina blogspot com
  lomo andalusí lomo andalusí 333 calorías en 100 gramos (estimada)
500g de filetes de cinta de lomo - 200g de harina - 100ml de agua - 100ml de vino dulce de málaga - 4 patatas - 2 cebollas en juliana - 1 pastilla de caldo - pasas de corinto - ajo en polvo - perejil fresco picado secamos los filetes , los salpimentamos , enharinamos y freímos en aceite hasta que se doren retiramos y reservamos en una sartén

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  LOMO CON ACELGAS Y ZANAHORIA LOMO CON ACELGAS Y ZANAHORIA 328 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 6 filetes de lomo de cerdo 1 ajo 1/2 cebolla pequeña 300 grs de acelgas limpias 1 zanahoria aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra molida vino blanco

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  Lomo de cerdo a la miel Lomo de cerdo a la miel 346 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 1/2 kg de lomo en un trozo 1 vaso de vino blanco seco 4 cucharadas de miel 1 ramita de romero fresco 5 cucharadas aceite de oliva virgen extra 2 lima 2 cucharadas de soja 1/2 cucharadita de maizena instantánea sal y pimienta modo de
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Cocción ( 15 min )
alsurdelsur net
  Lomo de cerdo al ajo y miel Lomo de cerdo al ajo y miel 354 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 kgs de lomo de cerdo 3 cucharadas de miel de eucalipto 10 dientes de ajo 200 grs de vino málaga p x sal y pimienta modo de
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
alsurdelsur net
  LOMO DE ATÙN EN SALSA DE NARANJA LOMO DE ATÙN EN SALSA DE NARANJA 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 filetes de atún 150 - 200 gramos cada uno 3 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra sal un chorrito de vino fino el zumo de una naranja
Total de tiempo 24 horas
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  Paella de  lomo y chistorra Paella de lomo y chistorra 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pimiento verde 1/4 pimiento rojo 2 tomates medianos 2 dientes de ajo 1 pimiento choricero 2 alcachofas 1 cucharadita de ajos confitados ( opcional ) 150 ml de vino de jerez 300 grs de arroz bomba 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra caldo de verdura o pollo , el doble del volumen de arroz 100 grs de chistorra 300 grs de lomo de cerdo modo de

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  Escalopines de lomo de cerdo con champiñones Escalopines de lomo de cerdo con champiñones 253 calorías en 100 gramos (estimada)
12 rodajas de lomo de cerdo 3 ajos 1 cebolla 1/2 kilo de champiñones 250 ml de vino blanco 250 ml de caldo de carne aceite de oliva sal y pimienta

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Cinta de lomo encebollada al whisky 318 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 g aceite de oliva virgen extra 130 g cebolla 2 dientes de ajo 250 g de cinta de lomo en trocitos 100 ml de whisky 250 ml de agua 1 pastilla de caldo ( opcional ) sal una pizca de pimienta tomillo ( opcional )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Programando ( 5 min ) Programamos ( 5 min ) Programamos ( 20 min )
cocinadereyes blogspot com
  LOMO EN SALSA EN OLLA EXPRESS LOMO EN SALSA EN OLLA EXPRESS 119 calorías en 100 gramos (estimada)
trozo de lomo de cerdo como de 1 kilo aprox 3 puerros 4 zanahorias 1 pimiento verde italiano 1 cebolla 1 tomate 2 dientes de ajo 1 pastilla de ajo y perejil 1 pastilla de caldo concentrado vino blanco aceite de oliva virgen extra sal pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Olla ( 15 min )
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