Kokotxas de Bacalao al pil pil. 133 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kg kokotxas de bacalao fresco o de merluza
1 vaso de aceite de oliva
3 dientes de ajo
perejil
sal
elaboraciòn
1 limpiar bien las kokotxas de bacalao frescas , retirarle un poco las pieles sobrantes , salar y reservar
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Kokotxas dos salsas 159 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
- 300 gr de kokotxas de merluza o de bacalao
de la salsa verde
- 2 cucharadas de aceite de oliva - 2 dientes de ajo laminados - 2 cucharadas de perejil fresco picado - 125 ml de vino blanco - una cucharada rasa de harina - caldo de pescado - sal y pimienta
del pil - pil
- 2 dientes de ajo laminados - 1 guindilla seca - recortes ( pieles y despojos ) de bacalao - aceite de oliva suave
elaboraciòn
ponemos a fuego medio una sartén con unas 5 - 6 cucharadas soperas de aceite Total de tiempo 17 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) Cocción ( 6 min ) con2recetas blogspot com
Pastel de kokotxas y setas 126 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 zanahoria hermosa
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 200 ml de tomate frito
- 200 ml de nata líquida
- 6 huevos y uno mas para la mahonesa
- 120 ml de caldo de pescado
- 2 dientes de ajo
- 1 chorro de vino blanco
- 250 gr de kokotxas de merluza
- 250 gr de setas del cardo
- 1 chorrito de brandy
- 1 lata de pimientos del piquillo
- 1 huevo
- 2 cayenas secas
- 1 sobrecito de tinta de chipirón
- mantequilla y pan rallado
- sal , pimienta negra , aceite de oliva y aceite de
girasol
elaboraciòn
pelamos la
zanahoria y la cortamos en 4 longitudinalmente la ponemos a Total de tiempo 20 minutos , Vitamina A con2recetas blogspot com
Kokotxas al pil-pil sobre tortillas de borrajas 325 calorías en 100 gramos (estimada) para la tortilla: 200 g de borraja 4 ajos frescos 4 huevos agua un chorro de vinagre de jerez aceite de oliva sal perejil para las kokotxas: 400 g de kokotxas de bacalao 1 vasito de txakoli 1 vaso de aceite de oliva suave 1 diente de ajo 1 punta de guindilla seca sal perejil , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K hogarutil com
Kokotxas de bacalao Club Ranero 75 calorías en 100 gramos (estimada) 2 cebollas rojas - 2 pimientos verdes - 2 cucharaditas de carne de pimiento choricero - 50 de aceite de oliva - 4 dientes de ajo - aceite de oliva para la cocina-con-colorverde over-blog es
Lomos de merluza con kokotxas en salsa verde 894 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
merluza 0 , 80 kg kokotxas de merluza 0 , 40 kg aceite de oliva 1 grado 25 m l ajo , dientes 2 und perejil , manojo c/s recetasdecocina es
Kokotxas dos gustos con crema de guisantes 211 calorías en 100 gramos (estimada) kokotxas 2 gustos con crema de guisantes - para 4 personas 1 kg de kokotxas de merluza 1 kg de guisantes ( sin desgranar ) 2 cebolletas 3 dientes de ajo harina y huevo batido 1/4 de guindilla picante agua aceite virgen extra sal perejil picado elaboraci Total de tiempo 10 minutos , distribución : cacerola ( 10 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K hogarutil com