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 Recetas de jibia almendras
  JIBIA EN SALSA DE ALMENDRAS JIBIA EN SALSA DE ALMENDRAS 116 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de jibia 1 cebolla grande 1 tomate grande 3 dientes de ajos 15 o 20 almendras unas ramitas de perejil fresco 1 hoja de laurel una pizca de pimienta molida blanca una pizca de cominos molidos sal aceite de oliva agua vino blanco

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  JIBIA EN SALSA DE ALMENDRAS JIBIA EN SALSA DE ALMENDRAS 116 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de jibia 1 cebolla grande 1 tomate grande 3 dientes de ajos 15 o 20 almendras unas ramitas de perejil fresco 1 hoja de laurel una pizca de pimienta molida blanca una pizca de cominos molidos sal aceite de oliva agua vino blanco

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  Jibia en salsa de almendras Jibia en salsa de almendras 334 calorías en 100 gramos (estimada)
una jibia limpia de unos 700 - 800 gr un puñado de almendras ( unas 15 almendras ) una rebanada pequeña de pan duro 2 dientes de ajo 2 ramitas de perejil un chorrito de vino blanco sal pimienta negra recién molida nuez moscada molida una hoja de laurel

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  JIBIA EN SALSA DE ALMENDRAS JIBIA EN SALSA DE ALMENDRAS 201 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 50 grs de aceite - 4 dientes de ajo - 70 grs de almendras - 1 rebanada grande de pan - 200 grs de vino blanco - 200 grs de agua - 2 jibias grandes limpias y troceadas - sal - pimienta - azafrán ( uso cúrcuma ) -
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Calentar ( 5 min ) Programar ( 10 min ) Programar ( 5 min ) Programar ( 30 min )
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JIBIA EN SALSA DE TOMATE Y ALMENDRAS (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL) 221 calorías en 100 gramos (estimada)
600 gr de jibia limpia y troceada 1 tomate grande o 2 medianos ( o 200 gr de tomate triturado ) un puerro o una cebolla una cucharada de crema de pimiento choricero 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva virgen extra 75 ml de vino dulce o vino blanco 6 almendras fritas una hoja de laurel media cucharadita de pimienta blanca 1/2 kg de patatas 1/2 kg de almejas opcional una guindilla
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Freír ( 10 min ) Programar ( 30 min )
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  Jibia con salsa de almendras Jibia con salsa de almendras 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 20gr de ajos - 50gr de almendras crudas sin piel - 30gr de aceite de oliva - 70gr de pan duro en taquitos ( el mío integral ) - 350gr de agua - 500gr de sepia limpia a trozos - 150gr de guisantes congelados - 100gr de vino blanco - 10 - 20 hebras de azafrán - sal y pimienta molida - un poco de perejil picado para decorar *fuente
Total de tiempo 10 minutos , distribución : thermomix ( 10 min )
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Jibia en salsa de almendras 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de jibia fresca y limpia 200 grs de almendras 1 ramita de perejil 2 dientes de ajo 4 daditos de pan ( cateto ) 3+3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 3 vueltas de molinillo de pimienta negra 150 grs de vino fino 1 cucharadita de concentrado de verduras 1 cucharadita de ajos secos 2 cucharadas de harina modo de

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JIBIA EN SALSA DE ALMENDRAS 184 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de jibia ya limpia y troceada ( yo puse 2 medianas , las patas las aproveché para echar a una cazuela de arroz , aunque también podemos hacer croquetas con ellas ) 6 cucharadas de aceite de oliva virgen 250 ml de vino 1 vaso de agua 1 rebanada de pan del día anterior un puñado de almendras ( unos cincuenta gramos ) 2 dientes de ajo 1 tomate mediano 30 cebolla sal

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La cocina malagueña-Alsurdelsur: Albóndigas de jibia con salsa de almendras 166 cal/ 100 gramos (estimada)
4 cucharadas de harina aceite de oliva virgen extra para freír para la salsa 20 almendras 2 dientes de ajo 50 grs de pan 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 ramita de perejil 150 grs de vino blanco modo de

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  Jibia en Salsa Jibia en Salsa 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 1/2 kg de jibia 5 ó 6 dientes de ajos un puñado de almendras crudas 4 ó 5 rebanadas de pan sin gluten 1 vaso de vino blanco 1 ó 2 guindillas - cayenas aceite de oliva virgen extra 1 hoja de laurel unas hebras de azafrán sal 1 taza de agua
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Olla ( 10 min )
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  JIBIA A LA MARINERA JIBIA A LA MARINERA 156 calorías en 100 gramos (estimada)
[1] ( ya limpia ) 1/4 de cabeza de ajos 1/2 cebolla y 1/2 tomate colorado 1/4 de pimiento rojo 6 almendras 1 trozo de pan de 2 días
Proteínas 52 %
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JIBIA EN SALSA DE ALMEDRAS 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de jibia 1/2 vaso de guisantes 1 cebolla 2 o 3 ajos almendras perejil pan frito 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco colorante alimentario
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) Olla ( 10 min )
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Jibia a la malagueña 248 calorías en 100 gramos (estimada)
: 1 kg de jibia 1 cebolla 1 pimiento rojo 150 grs de aceite 300 grs vino blanco seco 6 dientes de ajos 1 hoja de laurel pimienta negra recién molida azafrán 100 grs de caldo de pescado o agua 1 tomate 10 almendras fritas y trituradas 1 guindilla ( opcional ) 1 cucharadita de ajos confitados ( opcional ) modo de

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LA COCINA DE TRINI ALTEA: SEPIA EN SALSA DE ALMENDRAS CON PATATASLA COCINA DE TRINI ALTEA: SEPIA EN SALSA DE ALMENDRAS CON PATATAS 94 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1kg de jibia ( sepia ) ( aproximadamente ) 1 o 2 patatas 20 almendras ( aproximadamente ) 4 dientes de ajos un trocito de pan vino blanco ( un poquito menos de medio vaso ) agua sal 1 pastilla de concentrado aceite de oliva pimienta molida

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Sepia estofada con patatas y guisantes 275 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 1/4 kg de sepia jibia , 1/2 kg de patatas , 1 cebolla , 200 gr de guisantes , 3 tomates , sal , 1 taza de vino blanco , 1 taza de aceite de oliva , pimienta negra , 1 hoja de laurel , pimenton dulce para la picada 2 ajos , 4 almendras tostadas , perejil , 4 avellanas tostadas
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Cocemos ( 30 min ) Cocemos ( 5 min )
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