Recetas de japonesa con calorías 2018

Delicioso Sushi tradicional | la receta mas representativa de la cocina japonesa 185 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal1 solomillo de ternera de 2 libras , cortado en cubos de 1/2 pulgada1 cebolla grande , picada1 pimiento rojo grande , picado4 tomates grandes , picados5 dientes de ajo , picados2 cucharadas de comino molido1 cucharadita de orégano mexicano picado y triturado1 cucharada de ajo en polvo1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de pimienta negra molida1/2 cucharadita de pimentón1/3 taza de agua
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 6 min ) horno ( 7 min )
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AKUARELA JAPONESA
amarillo intenso - nata - brotes de hierbabuena - azúcar - anacardos
Total de tiempo 2 horas , distribución : Congelador ( 2 hrs )
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Tarta de queso japonesa 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de queso crema 250 mil de leche 60 gr de mantequilla 6 huevos 55 gr de harina 20 gr de maicena ralladura de 1 limón 1 cucharadita de esencia de vainilla 130 gr de azúcar
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Baño maría ( 1 hr 20 min )
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CHEESECAKE JAPONÈS o JAPONESA 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para un molde de 20 cm de diámetro ) 250 gr de queso de untar ( tipo philadephia ) ** yo usé marca blanca 3 huevos separados , por un lado las claras y por otro las yemas 50 ml de leche 80 gr de azúcar 30 gr de maicena zumo de 1/2 limón ** se puede sustituir por otro sabor , vainilla , almendra lo que más os guste 1 cucharadita de postre de levadura una pizca de sal
Total de tiempo 1 hora , distribución : hirviendo ( 30 min ) horno ( 15 min ) horno ( 5 min ) horno ( 10 min )
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Tarta de queso japonesa 247 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 125 grs de azúcar glass - 250 ml de leche semidesnatada - 250grs de queso crema de untar - 80 grs de mantequilla - 45 grs de harina de maiz , ya tamizada( maizena ) - 45 grs de harina , ya tamizada - 7 claras de huevos - 7 yemas de huevos - el zumo de un limón mediano o
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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TARTA DE QUESO JAPONESA 279 calorías en 100 gramos (estimada)
6 huevos 250 g de queso para untar 50 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de leche 60 g de harina 60 g de maicena 1 cucharada de zumo de limón una pizca de sal 140 g de azúcar 1 cucharadita de cremor tártaro o un sobre de glasificante blanco azúcar glas para decorar

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Sopa japonesa 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 puerros 1 cebolletas o 3 chalotas pequeñas 2 zanahorias 1 trozo pequeño de jengibre rallado ( 1 cm ) 3 tallos de cebollino fresco perejil fresco 1/2 vaso de salsa de soja 2 zancas de pollo sin piel sal 2 litros de agua fideos de arroz
Proteínas 2 %
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Pollo Karaage y Mayonesa Japonesa 156 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 - 1 200 gr ( aproximadamente ) de contramuslos de pollo deshuesados 150 gr salsa de soja 2 dientes de ajo 50 gr jengibre fresco maicena harina aceite para freír
Total de tiempo 24 horas 30 minutos , distribución : frigorífico ( 30 min )
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Cheesecake japonesa de 3 ingredientes
ingredientes ( molde 17 cm ) 3 huevos 120 gr queso crema 120 gr chocolate blanco fondant
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 15 min )
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Tamagoyaki (tortilla enrollada japonesa)
3 huevos 1 cucharada de azúcar moreno o edulcorante 1 cucharadita de salsa de soja 1 cucharada de sopa de pescado 1 cucharadita de aceite una pizca de jengibre en polvo

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GYOZA , empanadilla Japonesa 220 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno unas 2 hojas de col o repollo 2 cebollas 2 setas shiitake 1 diente de ajo 2 cm de jengibre fresco ( rallado ) 250 gr de carne picada de cerdo o pollo 1 cucharadita de sake 1 cucharadita de aceite de sésamo 1 cucharada de fécula de patata/ puré de patata en copos 1 cucharadita de salsa de soja sal y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 15 min )
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Toshikoshi soba [sopa japonesa de año nuevo] receta 155 calorías en 100 gramos (estimada)
15 gr de katsoubushi ( copos de atún deshidratado ) 1 litro de agua 1 colador 1 compresa de gasa o paño de muselina para el caldo de toshikoshi soba 200 gr de fideos soba 60 ml de mirim 50 ml de salsa de soja 1 litro de caldo dashi para la guarnición o toppings 3 cebolletas medio manojo de ajetes tiernos 4 - 5 rabanitos ( picantes o no según tu gusto ) sésamo
Total de tiempo 3 horas 22 minutos , distribución : Cazuela ( 3 hrs ) Hervir ( 5 min ) Cocinar ( 2 min ) Hervir ( 15 min )
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Cocina Japonesa, Introduccion
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Cocina Japonesa. El Sushi
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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TARTA DE QUESO JAPONESA (JAPANESE COTTON CHEESECAKE) 232 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes molde 20 cm 360 g queso crema tipo philadelphia 150 ml de leche entera 40 g ( 3 tbsp ) de azúcar 4 yemas de huevo 50 g ( 5 tbsp ) de harina de trigo 40 g ( 5 tbsp ) de maicena para el merengue 4 claras de huevo 100 g ( 8 tbsp ) de azúcar mantequilla ( para el molde ) agua caliente ( para el horneado ) azúcar glas ( para decorar ) utilidades tabla de equivalencias
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 1 hr )
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Buey y queso a la japonesa
ingredientes 4 bistec pequeños de buey queso emmental salsa de soja

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Furoshiki, técnica japonesa de empaquetar artículos y regalos
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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SAKURA COOKIES (GALLETAS FLORES DE CEREZO) Y COMIDA JAPONESA 390 calorías en 100 gramos (estimada)
250 grs de harina 75 grs de azúcar 1 huevo 1 cucharadita levadura en polvo tipo royal 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharada de maizena unas gotas de colorante alimentario rojo 25 ml de agua una pizca de sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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NOCHE DE AMOR JAPONESA 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr arroz glutinoso , 750 cc agua , 70 cc vinagre de arroz , 1 cucharada de azúcar , 1 cucharada de sal , 10 hojas de alga nori relleno 150 gr de pescado ( salmón o atún ) , 1 pepino , 1 zanahoria para servir salsa wasabi ( de rábanos picantes ) , salsa de soja
Total de tiempo 1 hora , distribución : Congelador ( 1 hr )
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atun marinado a la japonesa
mezcla de sal marina gruesa con un chorrito de ron , otro de salsa de soja , una cucharada de azucar y eneldo picado se deja en el frigorifico

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Pastelitos de Batata Japonesa.
ingredientes; ( para 6 personas ) - 2 , 5kg de batata - 400gr de azúcar - 5gr de sal - una manzana para la variante
Total de tiempo 2 horas , distribución : Enfriar ( 2 hrs )
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Sopa de arroz, pollo crujiente y huevo pochado {una sana inspiración japonesa} 115 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas para el caldo - 2 litros de caldo de pollo - 200 gr de pechuga de pollo en una sola pieza - 1 cebolla pelada - 1 trozo de jengibre de 1 cm para el pollo crujiente - el pollo cocido anteriormente y desmenuzado - 2 cucharadas colmadas de grasa de pollo o en su defecto , manteca de cerdo para la sopa - 1 litro y 1/2 de caldo del que hemos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) reposar ( 5 min )
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Tarta de queso japonesa 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250g de queso de untar 0% grasa - 50 ml de leche desnatada - 3 huevos - 30g de maizena - 80g azúcar ( 30g serán para montar las claras ) - una cucharadita tamaño moka de levadura química - el zumo de medio limón
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Baño maría ( 25 min )
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Japanese Cheesecake( Tarta de Queso Japonesa) 263 calorías en 100 gramos (estimada)
450 g de queso cremoso ( 250 mascarpone + 200 g de queso de untar tipo filadelfia ) - 100 ml de leche entera - 55 g de mantequillla + otra cantidad para engrasar el molde - 6 huevos medianos - 150 g de azúcar blanquilla - 60 g de harina normal ( reposteria ) - 20 g de maicena - 1/2cucharadita de cremor tártaro o 1 sobre blanco de gasificante del mercadona - ralladura de 1 limón grande - 1 pizca de sal - 1 cucharada de esencia de limón
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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TARTA DE QUESO JAPONESA 247 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250gr leche 250gr queso crema ( tipo philadelfia ) 80gr mantequilla 45gr harina 45gr harina maiz ( maizena ) 7 huevos zumo un limón 125gr azúcar glass
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 10 min )
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TARTA DE QUESO JAPONESA 276 calorías en 100 gramos (estimada)
: 6 huevos 250 gr de queso de untar 50 gr de mantequilla en pomada 100 ml de leche 60 gr de harina 60 gr de maicena 1 cucharada de zumo de limon 1 pizca de sal 140 gr de azucar 1 sobre de gasificante o una cucharadita de cremor tartaro azucar glas para decorar
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Batimos ( 5 min ) horno ( 55 min ) horno ( 5 min )
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La cocina de Loli Domínguez: Tarta de queso japonesa 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 huevos grandes 400 g queso crema tipo philadelphia 120 ml leche entera 60 g harina de trigo de repostería 60 g harina de maíz ( maicena ) 60 g mantequilla sin sal 170 g azúcar 1 cucharadita de zumo de limón 1 cucharadita de ralladuras de limón ( sin nada de blanco ) 1 cucharadita de cremor tártaro ( si no tenéis el bizcocho se bajara un poco ) 1 pizca de sal 1 cucharadita de agua de azahar ( opcional ) 1 molde tipo flanera ( el que utilizo en el video es de 2 litros para

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Jetsa y la Cocina: Tamagoyaki (tortilla enrollada japonesa)
3 huevos 1 cucharada de azúcar moreno o edulcorante 1 cucharadita de salsa de soja 1 cucharada de sopa de pescado 1 cucharadita de aceite una pizca de jengibre en polvo

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La Cocina De Sole: TARTA DE QUESO JAPONESA CON MERMELADA DE NARANJA 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 250 gramos de queso en crema tipo philadelphia 50 ml de leche 80 gr de azúcar 30 gr de maicena zumo de medio limón de naranjas

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TARTA JAPONESA DE QUESO CREMA (SOFT COTTON CAKE) 285 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de queso crema 50 gr de mantequilla 100 ml de leche 60 gr de harina de repostería 20 gr de harina de maíz 6 huevo el zumo de medio limón 140 gr de azúcar glass
Total de tiempo 43 minutos , distribución : Batidora ( 3 min ) horno ( 40 min ) Hidratos 18 % ,
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RAMER SOPA JAPONESA
ingredientes 320g de agua 200g de harina d

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Tarta de queso japonesa( Japanese Cotton Cheesecake) 322 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para un molde de 15 cm ) 3 huevos 125 gr de queso philadelphia 125 gr de chocolate blanco
Proteínas 3 % , Vitamina A ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Tarta de queso japonesa (tres ingredientes)
ingredientes 3 huevos grandes 120g de queso crema 120g de chocolate blanco preparación pre

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Okonomiyaki (Pizza o tortilla japonesa) Hung Fai Chiu Chi 243 calorías en 100 gramos (estimada)
300 g de costillas de cerdo troceadas 50 g de jengibre fresco 30 g de judías negras fermentadas 1 vasito de vino amarillo chino o mei - kui 1 cucharadita de bicarbonato 3 cucharadas de fécula de patata 2 cucharadas de salsa de soja sal azúcar ajinomoto 1 cucharadita de aceite de sésamo 2 cucharadas de cebolleta fresca picada 1 cucharadita de semillas de sésamo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinamos ( 20 min )
canalcocina es

Tarta de queso japonesa 278 calorías en 100 gramos (estimada)
5 ingredientes 6 huevos 250 gr de queso 50 gr de mantequilla ( a temperatura ambiente ) 100 gr de leche 60 gr de harina de trigo 60 gr de harina de maíz ( maicena ) 1 cucharada de zumo de limón una pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla ( opcional ) 140 gr de azúcar 1 sobre blanco de gasificante ( o una cucharadita de cremor tártaro ) azúcar glass ( para decorar )
Total de tiempo 3 horas 18 minutos , distribución : Batimos ( 5 min ) Batimos ( 3 min ) Baño maría ( 1 hr ) horno ( 5 min )
petitchef es

Sopa japonesa de atun y verduras 59 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 taza caldo de pollo 1 nabo en cubitos 60 gr atun seco rallado 2 taza brotes de bambu 1 puerro cortado en tiritas finas 1 taza tofu firme
, Vitamina A ↓↓, Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓
recetasdecocina es

Sopa japonesa
ingredientes 6 huevos 1 kilo de huesos 60 gramos de margarina 1 kilo de patata amarilla como

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Sopa japonesa de miso 245 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de carne de cerdo a trozos 2 hojas de repollo 2 zanahorias 1 puerro 30 gr de copos de carne de bonito wakame seco alga mugi miso alga 1 poner a

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Pimientos rellenos a la japonesa 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 pimientos grandes - 500 gr de carne picada mixta ( yo use casi un kilo ) - 2 zanahorias ( yo 3 pequeñas ) - 1 cebolla( yo sólo 30 ) - 1 puerro - 1 diente de ajo - 1 huevo - 100 ml de leche - 2 cucharadas de pan rallado - harina de trigo - 1/2 vaso de sake ( o vino blanco ) - 1/2 copita de salsa de soja - agua - aceite de oliva - sal - pimienta negra - azúcar - jengibre pica el diente de ajo y dóralo en una sartén con un chorrito de aceite pica la cebolla , a&ntlde;ádela , sazona y deja que se poche ( hasta que se quede transparente ) abre los pimientos por
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Cocinar ( 12 min )
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Ensalada japonesa con aderezo 303 calorías en 100 gramos (estimada)
rlo para el aderezo 4 cucharadas de semillas de sesamo 2 cucharaditas de salsa de soja clara 1 cucharada de azucar 3 cucharadas de caldo de bonito u otro tipo de caldo 1/4 cucharadita de pimienta

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Coctel japonesa
brandy , 10 cl de zumo de naranja , 2cl de nata liquida o crema de leche y un golpe de almibar cerramos la

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Fritura japonesa 245 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos 1/2 taza de leche una pizca de sal 12 rebanadas de pan de molde pan molido 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharadas de azucar manteca
, Vitamina D ↓
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Espaguetis orientales espaguetis con salsa japonesa 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas ostra ahumado 80 g champiñon 6 espinaca 80 g ajo un diente aceite de oliva 3 cucharas mantequilla 15 g salsa de soja 3 cuchararadas espaguetis 180 g sal pimienta un poco 1

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Pochas con almejas - versión rápida 61 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 - 3 raciones 400 gr pochas en conserva ( bote de cristal , de buena calidad ) 350 gr de almejas japonesas 1 litro de caldo de verduras suave 2 dientes de ajo picados 1 guindilla verde 2 cucharadas de tomate natural triturado 1 pizca de pimentón ahumado ( de la vera ) 1 pizca de cayena aceite de oliva 1 vaso de vino blanco

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Sardinas en tempura sobre galleta de pan de Susi Díaz 350 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la galleta 50 gramos de miga de pan blanco 5 gramos de harina de trigo 60 gramos de claras de huevo pimienta sal para la cebolla 30 gramos de escalonia 30 gramos de cebolla blanca 30 gramos de aceite de pepita de uva 10 gramos de vinagre de escalonia 25 gramos de almíbar 25 gramos de nata sal pimienta para la mahonesa de anchoas 65 gramos de mahonesa 2 gramos de mostaza de dijon 12 gramos de anchoas 2 gramos de alcaparras 5 gramos de aceite de pepita de uva 6 gramos de nata para la sardina con tempura 100 gramos de tempura japonesa 170 gramos de agua fría 24 sardinas pequeñas en aceite ( de lata ) aceite de semilla para decorar germinados hojas de tagete
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Pain de Dieppe 345 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para un pan de 510 grs ) 200 grs harina tipo t55 ( usé harina de fuerza japonesa ) 5 grs levadura fresca ( usé 1 , 6 grs levadura seca instantánea ) 4 grs sal 4 grs azúcar 110 grs agua ( la cantidad de agua podría variar dependiendo del tipo de harina , entonces la agregamos poco a poco y observamos la consistencia de la masa , la harina japonesa
Total de tiempo 41 horas , distribución : Amasar ( 4 hrs ) reposar ( 2 hrs )
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Cakemol: Minono japonés de verduras (thermomix) 165 calorías en 100 gramos (estimada)
50 gr de aceite 2 berenjenas ( 500 gr límpias ) 3 ó 4 pimientos verdes ( 300 gr límpios ) 60 gr de salsa de soja japonesa ( se recomienda la marca kikkoman ) 350 gr de agua 40 gr ( 4 cucharadas soperas rasas ) de azúcar ( le puse algo menos ) almendras peladas fritas
Total de tiempo 52 minutos
cakemol com

Potaje 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 400 gr de habichuela blanca - 300 gr de almejas japonesas - 4 calamares cortados en rodajas - 1 cebolla - pimiento verde - 3 tomates maduros - 3 dientes de ajo - 2 hojas de laurel - aceite de oliva - sal - un puñadito de almendras - un puñadito de avellana americana - 3 torraditas de pan tostado - olla
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Hervir ( 25 min )
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TACOS VIETNAMITAS VEGETARIANOS 74 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 hojas de papel de arroz 8 hojas de lechuga francesa 1 pimiento rojo en julianas 1 pimiento verde en julianas 2 zanahorias ralladas 1 nido de lluvia de primavera ( fideos transparentes ) 8 hojas de albahaca marinada 1/2 t mayonesa light 1/2 limón ( jugo ) 1 c salsa harissa o salsa picante japonesa 1 c salsa de pescado 1 pizca de ajo molido 1 c azúcar moscabado procedimiento

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2º Reto Nikichan Pizza Night con Gema de Dulces Placeres 270 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 100 ml de caldo dashi ( caldo de pescado ) salsa okonomiyaki mayonesa japonesa bonito seco 100 gr de harina de trigo 4 hojas de col o repollo una zanahoria rallada ( no muy grande ) media cebolla 2 huevos cebolleta sal pimienta 6 lonchas de bacon cortado en tiras
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) cocinamos ( 5 min ) Grasas 26 % ,
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