POLLO CON SALSA GORGONZOLA 193 calorías en 100 gramos (estimada) 100 gr cebolla , cortada en cuartos 60 gr aceite de oliva 600 gr pechuga de pollo sin piel , cortada en trozos ( 3x3 cm aprox ) 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta 100 gr nata para cocinar , 18% m g 120 gr queso gorgonzola , cortado en trozos Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Sofreír ( 12 min ) Programar ( 8 min ) Programar ( 20 min ) Sofreír ( 10 min ) a fuego lento ( 20 min ) mielylimonrecetas blogspot com
HOJALDRE CON CALABACIN, GORGONZOLA, MIEL Y NUECES 272 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lamina de hojaldre
125 g de queso gouda o gorgonzola u otro que nos guste
virutas de jamón serrano
1 - 2 calabacines tiernos
1 huevo batido
sal
pimienta
nueces
3 cucharadas de aceite de oliva v e
miel
pre Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) cocinandoparaellos blogspot com
Pasta con crema de gorgonzola, pera y nueces 300 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
190 g de
pasta ceca ( o casera , al gusto )
100 ml de
leche evaporada ( o normal , o crema de leche )
50 g de
queso gorgonzola
50 g de
nueces
1 pera conferencia
1/2 cebolla
dulce
20 g de
queso parmeggiano rallado ( o el que más os guste )
sal
pimienta
aceite de oliva
lo cocinadeemergencia blogspot com
Pasta con gorgonzola y nueces - Receta fácil paso a paso 381 calorías en 100 gramos (estimada)
400 g de penne rigatte ( o cualquier otra pasta corta )
200 g de gorgonzola
350 ml de nata líquida para cocinar
50 ml de brandy o coñac
150 g de nueces
1 cucharada de mantequilla
pimienta negra molida
aceite de oliva
sal recetasdiarias com
VICHYSSOISE DE PERAS CON GORGONZOLA Y BOMBÒN DE MORCILLA 208 calorías en 100 gramos (estimada)
para la vichyssoise:
200 gr de puerros
100 gr de pera
50 ml de aove
50 gr de mantequilla
700 gr de caldo de pollo
250 gr de patatas peladas y troceadas
1 pizca de sal
pimienta negra
1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
200 ml de nata para cocinar
50 gr de queso gorgonzola
para los bombones de morcilla ( salen 16 bombones ):
1 morcilla de arroz de unos 300 gr aproximadamente
1 huevo
100 gr de crocanti de almendra
Total de tiempo 31 minutos , distribución : Programamos ( 8 min ) Programamos ( 20 min ) cocinamos ( 2 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓ atrapadaenmicocina com
PATATAS WILLIAMS CON RELLENO DE GORGONZOLA Y CALABAZA ingredientes ( 2 personas )
250 grs de patatas
100 grs de calabaza ecológica sin piel ni semillas bio Total de tiempo 10 minutos , distribución : cocinamos ( 10 min ) cocinabetulo blogspot com
Risotto con queso gorgonzola en Thermomix 102 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
350 g de arroz redondo vaporizado
50 g de vino fino
800 g de caldo de verduras
200 g de queso gorgonzola
200 g de pera
30 g de mantequilla
una pizca de sal
ponemos en el vaso la cebolla cortada a cuartos y el aceite troceamos tiempo 3 seg/ arantxa-misrecetas blogspot com
Pañuelitos de pera, gorgonzola y nueces ingredientes
8 rectángulos de pasta filo
1 pera conferencia
3 ó 4 nueces
queso gorgonzola ( podemos sustituirlo por queso sin lactosa )
margarina
cómo larosadulce com
Risotto de peras y gorgonzola
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Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 126 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
360 gr de arroz carnaroli
540 ml de caldo de pollo
50 gr de mantequilla
1 cebolleta
150 gr de queso gorgonzola
170 ml de vino blanco
3 peras
una nuez de mantequilla para dorar las peras
sal , una
pizca de nuez moscada , pimienta
queso parmesano rallado para servir aparte
Total de tiempo 30 minutos , distribución : remover ( 10 min ) Cocer ( 20 min ) bearecetasymas blogspot com
ENSALADA DE ENDIVIAS CON PALMITOS Y GORGONZOLA 184 calorías en 100 gramos (estimada) tarro de palmitos
zanahoria rallada
pasas
un poco de lechuga
queso gorgonzola
200 ml de nata de cocinar
batimos el queso con la nata
recetasdecocinadeinma blogspot com
PUDIN DE PAN DE TRUFA Y GORGONZOLA 183 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 ml de leche
200 de nata liquida
3 huevos
200 grs de queso gorgonzola
pan de trufa ( rebanadas finitas )
creandoenlacocina blogspot com
CROQUETAS DE QUESO GORGONZOLA 162 calorías en 100 gramos (estimada) /2 cebolla
175 gr de queso gorgonzola
35 gr de mantequilla
35 gr de aceite de oliva virgen extra
140 gr de harina
1 litro de leche
sal y pimienta si se quiere lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Cintas de espinacas con salsa de peras, nueces y gorgonzola con Leche evaporada Ideal
280 cal/ 100 gramos (estimada) en tetrabrick de 525 gr con tapón , mucho más cómodo que el antiguo envase y que nos permite una conservación más prolongada en el frigorífico
y qué maravilla haber podido disfrutar de esta receta sin remordimientos , porque es una verdadera delicia la combinación de peras , nueces y queso azul lolacocina com
DATILES con GORGONZOLA y MIEL 319 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 250 gr dátiles
- 150 gr queso gorgonzola
- 2 cdas de queso cremoso ( tipo philadelfia )
- 50 gr de almendra cruda granillo
- miel
cocinandoenmislares com
Mejillones al gorgonzola... receta de Martín Berasategui 145 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para un tapeo para 4 - 6 personas , en función del apetito
- 1 kilo de mejillones
- 1/2 cebolla picada muy finito
- una cucharada de mantequilla
- 1 diente de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco o martini
- 150 gramos de nata para cocinar
- 100 gramos de queso gorgonzola
- 2 yemas de huevo ( opcional )
- perejil o cebollino fresco picado
- sal y pimienta
modo de cocinandounabrilencantado blogspot com
Pasta con salsa de gorgonzola 352 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 g de pasta
150 g de queso gorgonzola
200 ml de nata para cocinar
50 g de piñones
sal
tostamos los piñones en una , Vitamina E ↓↓↓↓↓ arantxa-misrecetas blogspot com
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE QUESO GORGONZOLA 169 calorías en 100 gramos (estimada) filetes o taquitos , como nos apetezca )
300ml de nata líquida
1 bandeja de champiñones laminados
2 dientes de ajo
sal y pimienta
100gr de queso gorgonzola
pan para mojar la salsa
Total de tiempo 20 minutos sinsalirdemicocina blogspot com
TALLARINES CON ESPÀRRAGOS VERDES Y SALSA DE QUESO GORGONZOLA 244 calorías en 100 gramos (estimada) ver aquí )
1 manojo de espárragos verdes frescos
1 cuña de queso gorgonzola ( de unos 200g )
1 cajita de nata de cocina sinsalirdemicocina blogspot com
QUICHE DE GORGONZOLA CON POLLO Y HUEVOS DE CODORNIZ 461 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa quebrada 250 grs de harina ( he puesto de espelta ) 125 grs de mantequilla ablandada y a dados 1 pellizco de sal 1 huevo 1 chorrito de leche para Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 25 min ) creandoenlacocina blogspot com
TERRINA DE SALMÒN AHUMADO CON QUESO GORGONZOLA Y AGUACATE 264 calorías en 100 gramos (estimada) viÄŒ i
100 ml de nata para cocinar
150 gr de queso gorgonzola
3 hojas de gelatina neutra
1 aguacate maduro
un limón
cebollino picado
, Vitamina C ↓↓↓↓ atrapadaenmicocina com
ENSALADA DE PERAS SALTEADAS, VINAGRE DE MÒDENA, BACON, GORGONZOLA Y MIEL TEMPLADA by LORRAINE PASCALE 337 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
150 gr de brotes tiernos
50 gr de lechuga iceberg
1 pera y 30 cortada en gajos
4 lonchas de bacon
100 gr de queso gorgonzola
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharadas soperas de vinagre de módena
2 cucharadas soperas de miel
1 cucharada sopera de mostaza de dijón
20 gr de mantequilla
30 gr de nueces
20 gr de pipas de calabaza crudas
sal
pimienta
elplacerdemicocina blogspot com
Risotto de pera y gorgonzola 119 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes combinan de maravilla
ingredientes - 2 personas
2 tazas ( expreso ) arroz arboreo
1 cebolla tierna 1 taza ( expreso ) de vino blanco 1 pera 50 grs de queso gorgonzola 200 ml de caldo de carne , pollo , verduras mantequilla
Total de tiempo 21 minutos , distribución : Removemos ( 1 min ) Removemos ( 20 min ) , Vitamina D ↓↓↓ cocinarconamigos blogspot com
BOCADILLO DE CARNE Y GORGONZOLA CON PISCINA 166 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 2 rebanadas de pan de campo
- un par de cucharadas de salsa de tomate
- 1 huevo
- 50 gr carne de picada de pavo y pollo
- 50 gr queso gorgonzola
Total de tiempo 20 minutos hoynosequecocinar blogspot com
Lomo de cerdo con peras al Gorgonzola 282 calorías en 100 gramos (estimada) para bridar la carne
para la
guarnición de peras
3 peras conferencia
1 cucharada
de aceite de oliva
90 gr de
queso gorgonzola
100 ml de
nata
2 cucharadas de almendras laminadas
Total de tiempo 4 horas 15 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 20 min ) reposar ( 5 min ) , Vitamina D rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
lasagna de pollo, espinacas y gorgonzola hemos sofrito el pollo ponemos el sofrito reservado , las espinacas los champis y salteamos al final Total de tiempo 1 hora 13 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Salteamos ( 8 min ) Programamos ( 5 min ) horno ( 30 min ) mispinitosdecocina blogspot com
Croquetas de gorgonzola, manzana y nueces
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Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea
263 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para la bechamel
100g de mantequilla + 1 cucharadita
100g de harina
350ml de leche
1 cucharada de azúcar moreno
150 grs de queso gorgonzola
1 manzana
un puñado de nueces
sal y pimienta al gusto
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Sartén ( 10 min ) Nevera ( 2 hrs ) bearecetasymas blogspot com
RULO DE PIQUILLO CON NUECES Y GORGONZOLA 318 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
bizcocho plancha
65 gr de yogur natural
100 gr de pimientos de piquillo
2 huevos
100 gr de harina
8 gr de levadura química
50 gr de aceite de oliva
sal
bandeja 25x38 cm
relleno
200 gr de queso gorgonzola t/ambiente
100 gr de queso crema t/ambiente
75 gr de nueces peladas
1 hilito de miel ( opcional )
Total de tiempo 3 horas 12 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Frigo ( 2 min ) Frigo ( 3 hrs ) recetasmanny blogspot com
Risotto de calabaza y gorgonzola con vieiras 103 calorías en 100 gramos (estimada) para 4 personas )
4 cucharadas de aceite de oliva
1 nuez de mantequilla
1 cebolla
100 gramos de calabaza
350 gramos de arroz ( mejor arborio )
100 ml de vermú blanco ( tipo martini )
1 , 5 litros de caldo de verdura o pollo
80 gramos de queso gorgonzola dulce
8 vieiras
una cucharada de pipas de calabaza caramelizadas
romero
sal
lacocinaderebeca es
CARRÈ DE CERDO A LAS FINAS HIERBAS CON SALSA DE QUESO GORGONZOLA 317 calorías en 100 gramos (estimada) do una pieza de carré de cerdo
sal
pimienta
romero fresco
tomillo fresco
aceite de oliva virgen extra
ajos
patatas
para la salsa
200 ml de nata para cocinar
100 gr de queso gorgonzola
sal
pimienta
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) atrapadaenmicocina com
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA GORGONZOLA 300 calorías en 100 gramos (estimada) cebolla mediana
2 ajos
200 ml nata líquida para cocinar
100 gr queso gorgonzola
pimienta negra molida
1 solomillo de cerdo
aceite de oliva virgen extra
pan para mojar!!!
así lo hice yo
pongo los ajos sincomerlonibeberlococina blogspot com
Hojaldre de Morcilla y Pera al Aroma de Gorgonzola 210 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 plancha de hojaldre grande ( las del lidl son casi el doble de tamaño que las de mercadona )
- 2 morcillas de cebolla oreadas
- 1 trozo de gorgonzola dolce
- 1 o 2 peras maduras , dependerá del tamaño ( yo usé la variedad conferencia , mi preferida )
- 1 huevo para Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina D lacocinadeloselfos blogspot com
PASTEL DE PECHUGA CON GORGONZOLA 344 calorías en 100 gramos (estimada) necesitaremos
1/2 kg de pechuga picada
1/4 kg de jamón york picado
4 huevos ( 3 si son grandes )
1 cuña de queso gorgonzola
1 paquete de bacon
sal
pimienta
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) recetasdecocinadeinma blogspot com
Quiche de pera y Gorgonzola 252 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 disco de masa quebrada
2 huevos
2 peras conferencia
100 gr de queso gorgonzola
200 ml de crema de leche
aceite ( o un poco de mantequilla )
sal
antes que nada pondremos a pre - , Vitamina D ↓ cocinadeemergencia blogspot com
Raviolis de pera y gorgonzola 310 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 4 personas
400 grs de harina 2 huevos l 160 ml de agua 1 pera conferencia 100 grs de queso gorgonzola 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de queso crema nata para cocinar ( crema de leche ) nueces
cocinarconamigos blogspot com
Quiche de Bacon, Pera y Gorgonzola 345 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el relleno 3/4 peras 150 gr de bacon 30 cebolla grande o una pequeña 180 gr de queso gorgonzola 300 gr de nata 3 huevos 1 pizca de sal y pimienta un poco de aceite de oliva
la Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) horno ( 15 min ) horno ( 35 min ) lospostresdeteresa com
Tortilla de calabacín ,ajos tiernos, zanahoria y gorgonzola 211 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 calabacín grande
1 manojo de ajos tiernos
1 zanahorias
75 gr de queso gorgonzola
4 huevos
sal y pimienta
aceite de oliva virgen extra
ysigoenlacocina blogspot com
Pasta fría con gorgonzola 196 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 dientes de ajo
200 gr de macarrones u otra pasta como la que he usado yo
400 gr de lechuga
100 gr de queso gorgonzola
3 cucharadas de aceite de oliva , Vitamina E ↓↓↓↓↓ cocinasinlactosa blogspot com
TATIN DE PATATAS, CEBOLLA, CHERRYS Y GORGONZOLA 361 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cebolla grande , cortada en rodajas finas 2 c/s aceite de oliva 40 grs azúcar 10 grs mantequilla 1 c/c orégano seco 250 grs queso gorgonzola aceite de oliva sal y pimienta una plancha de hojaldre
Total de tiempo 2 horas 7 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) Hervir ( 25 min ) horno ( 25 min ) horno ( 15 min ) reposar ( 2 min ) ana-miscomienzosenlablogcocina blogspot com
Croquetas de Gorgonzola y Nueces 234 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 200g de queso gorgonzola
- 1 cebolleta pequeña
- 1/2 litro de leche
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ( 45g )
- 3 cucharadas de harina ( 40g )
- nueces picadas
- sal y pimienta variaas
Total de tiempo 7 horas , distribución : Nevera ( 7 hrs ) cocinaconlusi blogspot com
Crema de Cardos al Gorgonzola 88 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
1 kg de cardo ( pesado ya limpio )
250 ml de caldo de ave
250 ml de crema de leche ( he utilizado nata para cocinar )
100 gr de queso gorgonzola , más unos trocitos para la decoración
1 cucharada de perejil picado
unas almendras laminadas tostadas para la decoración
1 cucharada de aceite de oliva
pimienta negra recién molida o cayena molida
sal
antes de comenzar con la limpieza de los cardos Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Cocción ( 1 hr ) Calentamos ( 10 min ) rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
CREPES RELLENOS DE SETAS Y GAMBAS CON SALSA DE GORGONZOLA 155 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para los crepes
- 2 huevos - 100 gr harina - 1 cucharadita de sal - 200 ml leche - mantequilla para la sartén
para el relleno
- 400 gr setas
- 200 gr gambas
- 1 cebolla - 100 gr jamón en taquitos
para la salsa
- 200 ml nata para cocinar - 50 ml leche - 50 gr queso de gorgonzola
Total de tiempo 35 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Rehogamos ( 3 min ) Al fuego ( 2 min ) Proteínas 96 % hoynosequecocinar blogspot com
RULO DE PIMIENTOS DE PIQUILLO CON GORGONZOLA Y NUECES 315 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
bizcocho plancha
65 gr de yogur natural
100 gr de pimientos de piquillo
2 huevos
100 gr de harina
8 gr de levadura química
50 gr de aceite de oliva
sal
bandeja 25x38 cm
relleno
200 gr de queso gorgonzola t/ambiente
100 gr de queso crema t/ambiente
75 gr de nueces peladas
1 hilito de miel ( opcional )
Total de tiempo 3 horas 12 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Frigo ( 2 min ) Frigo ( 3 hrs ) recetasmanny blogspot com
TALLARINES CON GORGONZOLA 276 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250 gr de tallarines , 30 cebolla , un calabacín pequeño , 2 ajos pelados , 2 lonchas de jamón de york gruesas para hacerlas cuadritos ( del que más os guste ) 100 gr de queso gorgonzola , 300 gr de nata liquida de cocinar , sal y pimienta negra
lacocinadelarubi blogspot com
Raviolis rellenos de crema gorgonzola 295 calorías en 100 gramos (estimada) pasta fresca
para el relleno
100 gr queso gorgonzola
200 ml nata para cocinar
para la salsa
tomate cocina-en-familia blogspot com
COLES DE BRUSELAS CON SALSA GORGONZOLA 152 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr aprox de coles de bruselas
200 gr de gorgonzola
250 ml de nata líquida ( usé solo 200 )
25 gr mantequilla
2 cucharadas de tomate concentrado
un poco de finas hierbas
sal y pimienta
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Thermomix ( 30 min ) cocinasabrosadelosmol blogspot com