LA COCINA DE PINKY 221 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 5 cucharadas de azucar 250 ml de leche 250 ml de nata para montar 4 platanos 6 laminas de gelatina caramelo liquido para las flaneras lacocinadepinky blogspot com
ARROZ DE CAMPO 131 calorías en 100 gramos (estimada) 1 ingredientes 150gr de cabeza de lomo de cerdo , 100gr de panceta fresca , 1 pimiento rojo , 1 pimiento verde , 4 alcachofas , 2 dientes de ajo , 1 cucharada de pimentón dulce , 1 tercio de vaso de vino blanco , 4 flaneras de arroz , 200gr de setas de temporada , 4 tomates maduros , sal , aceite de oliva , pimienta molida , 8 flaneras de caldo de pollo recetasdechispi blogspot com
FLAN CHINO DE CHOCOLATE 162 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 bote de leche evaporada ( 500 ml )
1 sobre de flan chino mandarin
1 cucharada sopera de cacao valor
4 cucharadas soperas de azucar
sirope de chocolate para las flaneras
Total de tiempo 2 horas 9 minutos , distribución : thermomix ( 9 min ) Frigo ( 2 hrs ) lacocinadepinky blogspot com
COULANT - SOUFLE - VOLCAN DE CHOCOLATE -PARADISE DE CHOCOLATE 493 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 250 grs chocolate 72% cacao ( use uno de hacendado ) - 250 grs mantequilla - 150 grs azúcar - 110 grs harina - 5 huevos más una yema - mantequilla para untar los moldes y cacao puro para espolvorear los mismos - unas flaneras ( dependiendo del tamaño se necesitaran más ó menos ) boston1955-cocina blogspot com
MAGRO CON TOMATE Y ARROZ BLANCO 220 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
800 gr de magro de cerdo en trozos
500gr de tomate natural triturado
70 gr de aceite de oliva
2 dientes de ajo
150 gr de cebolla
20gr de azúcar
1 pastilla de caldo de carne
50 gr de vino blanco
pimienta molida
30 cucharadita de tomillo
una cucharada de orégano
una cucharadita de sal
para el arroz blanco por persona
flaneras de Total de tiempo 1 hora 18 minutos , distribución : Thermomix ( 8 min ) Programamos ( 30 min ) Removemos ( 5 min ) Cocer ( 25 min ) lacocinademami2 blogspot com
COPA HELADA DE CHOCOLATE BLANCO 357 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 8 - 10 flaneras 10 galletas ( yo le puse galletas con pepitas de chocolate ) 1 cucharada de mantequilla 1 chorrito de leche 500 mililitros de nata para montar 100 gramos de chocolate blanco 2 hojas de gelatina neutra para decorar sirope de chocolate gastaloenlacocina blogspot com
VOLCÀN DE CHOCOLATE 493 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250 grs de chocolate negro 250 grs de mantequilla 110 grs de harina 150 grs de azúcar 5 huevos 1 yema flaneras de Total de tiempo 12 horas 10 minutos , distribución : reposar ( 12 hrs ) horno ( 10 min ) , Vitamina D gastaloenlacocina blogspot com
GELATINAS CON FRUTA (MANDARINA) 53 calorías en 100 gramos (estimada) kiwi ingredientes - 1 sobre de gelatina neutra ( son de 10 gr ) - mandarina ( yo utilice una que viene en lata con zumo de uva , contiene 210 gr en total y escurrida la fruta son 120 gr ) - 250 ml con el zumo que trae las mandarinas y el resto de agua hasta completar los 250 ml con esta cantidad me han salido 4 flaneras de las de lacocinasanademery blogspot com
PANNA COTTA DE GRANADAS CON COULIS DE GRANADAS 177 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( me salieron 5 flaneras medianas )
250 ml nata sin montar 35% materia grasa
250 ml leche entera
4 hojas de gelatina neutra
2 granadas
50 g azúcar
sacar las fruta de la granada ( con cuidado , pues mancha muchísimo )
Total de tiempo 10 minutos , distribución : remover ( 10 min ) lasrecetasdemanu com
Quindim. Postre brasileño 468 calorías en 100 gramos (estimada) 8 yemas de huevo;
200 gr de azúcar;
100 ml de leche;
50 gr de mantequilla;
100 gr de coco rallado
además necesitamos
8 flaneras individuales;
mantequilla para Total de tiempo 41 minutos , distribución : thermomix ( 1 min ) Baño maría ( 40 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D 2mandarinasenmicocina com
BAVAROISE DE LIMÒN 126 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 6 flaneras )
2 yogures naturales ( los míos eran azucarados )
3 huevos
1 pizca de sal
4 hojas de gelatina
2 limones
80 gr de azúcar
Total de tiempo 6 horas , distribución : frigorífico ( 6 hrs ) Hidratos 16 % , atrapadaenmicocina blogspot com
Coulant de Chocolate. 446 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 5 flaneras
- 100 grs de chocolate negro ( yo he puesto de cobertura del lidl )
- 100 grs de azúcar glass
- 2 huevos
- 50grs de harina ( la mía de repostería )
- 50grs de mantequilla
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina A , Vitamina D florelilaysusrecetas blogspot com
Coulant de chocolate 429 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 4 huevos - 75g de azúcar - 75g de mantequilla - 115g de chocolate fondan ( del que se utiliza para postres ) - 75g de harina - 6 flaneras de albal Total de tiempo 2 horas 12 minutos , distribución : Congelador ( 2 min ) Congelador ( 2 hrs ) horno ( 10 min ) cocinaconmarisa blogspot com
Muffins de manzana 351 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( salen unas 10 unidades )
mantequilla para untar los moldes
250 gr de manzanas
2 cucharadas de zumo de limòn
250 gr de harina
2 cucharaditas de levadura en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato sòdico
1 huevo
125 gr de azùcar
1 cucharadita de aroma de vainilla
80 ml de aceite de girasol
250 gr de yogurt natural
canela en polvo
moldes para muffins ( yo usè flaneras pequeñas de acero inoxidable )
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 30 min ) reposar ( 5 min ) lacocinadeani blogspot com
Flan 155 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( 6 flaneras individuales ) 4 huevos
1/2 lt de leche
4 cucharadas de azúcar
1 vaina de vainilla
caramelo ( 40 g de agua + 120 g de azúcar )
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) cocinademercado cl
Pastelitos de merluza (Cookeo) 245 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
5 flaneras pequeñas de acero inox
250 gramos de filetes de merluza
sal
pimienta
1 hoja de laurel
1 diente de ajo
1 chorrito de aceite de oliva
300 ml de agua
100 ml de nata líquida para cocinar
100 ml de salsa de tomate frito
una pizca de orégano
2 huevos l
pan rallado
Total de tiempo 15 minutos recetasconencanto blogspot com
Flan de naranja con chocolate
163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes:
1/2 litro de zumo de naranja recién exprimido y colado
4 huevos grandes
120 g de azúcar
5 g de gelatina en polvo
60 g de perlitas de chocolate
1 la ralladura de una naranja
90 g de azúcar para el caramelo
2 cucharadas de agua para el caramelo
1 cucharada de zumo de limón para el caramelo
6 flaneras
lacocinadelolidominguez blogspot com
Flan de huevo y chocolate blanco 166 calorías en 100 gramos (estimada) la obra ingredientes 1/2 litro de leche ( la mía semidesnatada , la que había en la nevera ) 2 huevos enteros + una yema 90 gr de chocolate blanco troceado 2 cucharadas de azúcar caramelo líquido para las flaneras o flanera , según decidas encendemos el Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) lospostresdeteresa com
PANNA COTTA DE MENTA FRESCA 199 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 3 vasitos o flaneras
250 ml nata para montar con un mínimo de 35% de materia grasa
40 gr de azúcar
1/2 vaina de vainilla ( las simientes y la vaina )
10 gr hojas de menta fresca
1 hoja de cola de pecado ( gelatina )( mínimo 200º bum ) mirar la indicación en el paquete cuanto Total de tiempo 4 horas 5 minutos , distribución : al fuego ( 5 min ) Nevera ( 4 hrs ) lasrecetasdemanu blogspot com
Marisa en la Cocina: Calamares al Whisky con Arroz Blanco
123 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
1 kg de anillas de calamar
2 dientes de ajo
500 gr de cebolla
4 galletas maría
perejil
75 gr de aceite de oliva virgen extra
1/2 pastilla de caldo de pescado o sal
2 hojas de laurel
pimienta negra
1 cucharadita de pimentón dulce
50 gr whisky
para el arroz
6 flaneras de Total de tiempo 30 minutos marisaenlacocina blogspot com
Hoy cocina Vivi: Flan de foie 131 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 flaneras individuales medianas )
250 g de leche semidesnatada
2 huevos
75 g de foie mi - cuit
crema de vinagre de frambuesa
sirope de fresa
pre , Vitamina C ↓↓↓ hoycocinavivi blogspot com
Lost in the kitchen-Perdida en la cocina: Pasteles de Belém 320 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes pasteles
- 1 - 2 láminas de hojaldre
- el jarabe anterior( unos 167 ml )
- 167ml de leche
- 25g de harina
- 2 yemas
- 1/3 de huevo( unos 20 - 22g ) se bate 1 huevo y se pesan esos gramos
molde de magdalenas , flaneras o capsulas de silicona
1º se , Vitamina D lostinthekitchenperdidaenlacocina blogspot com
Copa de chocolate ligera 124 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 2 flaneras o tarrinas ( 200 ml )
200 ml de leche desnatada
30 grs de cacao puro en polvo
30 grs de sirope de ágave de sunny Total de tiempo 12 horas 5 minutos , distribución : Nevera ( 12 hrs ) cocinarconamigos blogspot com
Flan. Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca ingredientes caramelo líquido; 15 gr de stevia; 6 huevos; 750 gr de leche semidesnatada; además necesitamos flanera grande o flaneras individuales Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 1 hr ) 2mandarinasenmicocina com
19 abril 2009 Bollopollos o Pollobollos 341 calorías en 100 gramos (estimada) no caliente - 1 huevo - 25 gramos de levadura fresca de panadería - 500 gramos de harina de fuerza - 40 gr de azúcar y 1 pizca de sal - molde para brioches yo he usado flaneras de Total de tiempo 3 horas 56 minutos , distribución : reposar ( 2 hrs ) horno ( 10 min ) reposar ( 30 min ) larecetadelafelicidad com
Flan de naranja con chocolate, Receta por Lolioctubre1963 163 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 litro de zumo de naranja recién exprimido y colado 4 huevos grandes 120 g de azúcar 5 g de gelatina en polvo 60 g de perlitas de chocolate 1 la ralladura de una naranja 90 g de azúcar para el caramelo 2 cucharadas de agua para el caramelo 1 cucharada de zumo de limón para el caramelo 6 flaneras Total de tiempo 7 horas 6 minutos , distribución : remover ( 6 min ) horno ( 55 min ) horno ( 55 min ) Nevera ( 3 hrs ) petitchef es