BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA Y NATA 208 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
175 ml de leche evaporada
75 ml de nata
300 ml de claras pasteurizadas
150 gr de azucar glas
250 gr de harina con levadura
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) lacocinadepinky blogspot com
MAGDALENAS DE LECHE EVAPORADA 328 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 huevos
180 gr de azucar
125 ml de leche evaporada
130 ml de aceite de girasol
1/ 2 cucharadita de aroma de azahar
1 pizca de sal
250 gr de harina de reposteria
7 gr de levadura quimica ( royal )
azucar para espolvorear
Total de tiempo 51 minutos , distribución : Batimos ( 4 min ) Batimos ( 2 min ) Nevera ( 30 min ) horno ( 15 min ) lacocinadepinky blogspot com
MAGDALENAS DE LECHE EVAPORADA Y OPORTO (TRADICIONAL) 319 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de harina de repostería
200 grs de azúcar
150 grs de aceite de girasol
4 huevos l
16
grs de levadura química
100 ml de leche evaporada
50 ml de vino oporto
elaboraciòn
montamos los huevos con , Vitamina D charococina blogspot com
Cintas de espinacas con salsa de peras, nueces y gorgonzola con Leche evaporada Ideal
280 cal/ 100 gramos (estimada) en tetrabrick de 525 gr con tapón , mucho más cómodo que el antiguo envase y que nos permite una conservación más prolongada en el frigorífico
y qué maravilla haber podido disfrutar de esta receta sin remordimientos , porque es una verdadera delicia la combinación de peras , nueces y queso azul lolacocina com
Spaghetti con setas y leche evaporada
191 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
300 gr de spaghetti ( o cualquier tipo de pasta )
250 gr de setas variadas congeladas
200 gr de champiñones
1 cebolla mediana
100 gr de queso rallado
150 ml de leche evaporada ( o nata para cocinar )
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta blanca
cocinandoenmarte com
Pechuga de pollo con pimiento y leche evaporada
146 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
2 pechugas de pollo ( o pavo )
1 pimiento rojo
1 cebolla mediana
150 ml de leche evaporada
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
cocinandoenmarte com
Bizcocho con Leche Evaporada 247 calorías en 100 gramos (estimada) 2 huevos
6 cucharadas de azúcar
75 g de aceite de oliva suave
1/2 sobre de levadura en polvo
1/2 vaso de leche evaporada
1 vaso de harina
canela en polvo
1 manzana para decorar
aceite para engrasar el molde
mermelada de melocotón
agua para diluir la mermelada
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) cocinandoconestelaypilar blogspot com
BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA CALIENTE (TRADICIONAL Y TMX) 252 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
5
huevos
200 g de azúcar
120 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de leche evaporada _ver consejos_
la ralladura de una piel de mandarina _o limón_
250 g de harina normal
12 g de levadura de repostería o polvos de Total de tiempo 1 hora 5 minutos charococina blogspot com
BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA 230 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos
100 gramos de azúcar blanco
50 gramos de azúcar moreno
200 gramos de leche evaporada
200 gramos de harina de repostería
80 gramos de aceite de girasol
1 sobre de levadura química ( tipo royal )
1 pizca de sal
ralladura de una naranja
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓ cacharreandoenmicocina blogspot com
CREMA DE ZANAHORIA (CON LECHE EVAPORADA) 102 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
450 gr de zanahorias
40 gr mantequilla
30 gr cebolla picada pequeña
1 1/2 cucharada de harina
500 ml de agua o caldo de pollo
1 lata de leche evaporada de 339 ml
1 pizca de pimienta ( si tienes blanca mejor )
1 cucharada de consomé de pollo en polvo ( solo si utilizas agua , si usas caldo de pollo no es necesario )
sal al gusto
procedimiento
1 - lacocinadenorma com
Bizcocho de Leche Evaporada 347 calorías en 100 gramos (estimada) leche evaporada 7 , 5% m g clas
250 gr de azúcar
4 yemas
70 ml de aceite de oliva
ralladura de la piel de medio limón
250 gr de harina
12 gr de levadura química
4 claras
glasa
azúcar glace , una cdta de zumo de limón y agua , mezcla hasta formar una crema gordita
bate con las varillas la leche y el azúcar hasta que esté totalmente integrado y te quede una crema , sin parar Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) lacocinadelascasinas blogspot com
BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA RELLENO DE CREMA DE AVELLANAS 236 calorías en 100 gramos (estimada) tuneado por mí
la receta la he visto en www olorahierbabuena com
necesitamos
200 ml de leche evaporada
200 gr de harina
3 huevos
1 sobre y medio de levadura
80 gr de aceite
1 cucharadita de azúcar vainillado
un almíbar para bañar el bizcocho
150 ml de agua
4 cucharadas de azúcar
1 chorreón de ron
para el relleno
3 cucharadas de leche condensada
2 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de nutella
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D cocinaconreina blogspot com
Magdalenas con leche evaporada 338 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
260 gr de huevos ( unos 5 huevos , deben de llevar la misma cantidad que de azúcar )
260 gr de azúcar
ralladura de 1 limón
100 ml de leche evaporada ideal
260 gr de aceite de girasol o de oliva suave
1 sobre de levadura química ( tipo royal )
360 gr de harina
con estas cantidades me han salido 24 magdalenas de un tamaño normal dependiendo de la medida de las cápsulas que utilicéis podrá variar la cantidad para que os hagáis una idea para rellenarlas he utilizado una cuchara de las de helado Total de tiempo 25 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) horno ( 18 min ) rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
Bizcochada Tuneada de Leche Evaporada 262 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 ml de leche evaporada ,
200 ml de nata de leche de montar 35% materia grasa ,
4 huevos tamaño l
200 grs de azúcar ,
400 grs de harina de repostería ,
1 sobre de levadura química estilo royal ,
ademas
azúcar a gusto para espolvorear ,
y
papel de Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min ) roski-cocinayalgomas-yus blogspot com
MAGDALENAS DE LECHE EVAPORADA Y LIMON 314 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
260 gr de huevo ( 4 o 5 unidades )
260 gr de azucar ( tiene que ser la misma cantidad que de huevo )
260 gr de aceite de girasol
100 gr de leche evaporada
15 gr de levadura royal
ralladura de 1 limon
unas gotas de esencia de limon ( opcional )
360 gr de harina de reposteria
para la decoracion
1 clara de huevo
azucar glas
zumo de limon
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lacocinadepinky blogspot com
FLAN DE LECHE EVAPORADA Y OREOS 156 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 bolsitas de galletas mini oreos
1/2 litro de leche
1 bote de leche evaporada
150 gr de azucar
2 sobres de cuajada
caramelo liquido para el molde
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Programamos ( 10 min ) lacocinadepinky blogspot com
Flan con leche evaporada ingredientes
- 500 gr de leche evaporada
- 3 huevos
- 120 gr de azúcar
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Baño maría ( 40 min ) canyadarecetas blogspot com
Charo y su Cocina: LECHE EVAPORADA (TRADICIONAL Y TMX) 87 calorías en 100 gramos (estimada) litro de leche entera obtenemos 400 ml de leche evaporada )
es un tipo de lácteo que se puede usar en substitución de la nata charococina blogspot com
Bizcocho de Leche Evaporada 299 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 3 huevos
- 200ml leche evaporada
- 200gr harina
- 180gr azúcar
- 80ml aceite de girasol
- 1 cucharadita de pasta de vainilla
- 1 cucharadita de levadura
en un bol batimos los huevos junto con el azúcar hasta que tripliquen el volumen , Total de tiempo 10 minutos , distribución : Batimos ( 10 min ) elrincondelamariposa blogspot com
Magdalenas de leche evaporada, Receta por Lasrecetasdemasero 338 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 260 gr de huevos ( unos 5 huevos , deben de llevar la mismas cantidad que de azúcar ) 260 gr de azúcar ralladura de 1 limón 100 ml de leche ( evaporada ) 260 gr de aceite de girasol 15 gr de levadura 360 gr de harina Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : Robot de cocina ( 15 min ) reposar ( 5 min ) horno ( 15 min ) petitchef es
FLAN DE LECHE EVAPORADA 200 calorías en 100 gramos (estimada) - 6 cucharadas soperas de azúcar - 5 gotas de zumo de limón ( opcional ) - 1 cucharita de postre de agua para el flan - 5 huevos enteros ( eran caseros , Total de tiempo 3 horas 26 minutos , distribución : Cocemos ( 4 min ) Enfríe ( 15 min ) Cocción ( 2 min ) Nevera ( 3 hrs ) cocinoydisfruto blogspot com
CREMA DE CASTAÑAS Y CHAMPIÑONES 106 calorías en 100 gramos (estimada) 1 puerro 250 gr de castañas 150 gr de champiñones + 50 gr de champiñones 1 patata mediana 500 ml de caldo de pollo 100 ml de vino blanco 150 ml de leche evaporada 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal atrapadaenmicocina com
Quiche de rulo de cabra y tomates cherry 282 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 masa quebrada
3 huevos medianos
200 ml de crema de leche o leche evaporada
1/2 cebolla
12 tomates cherry
1 rulo de queso de cabra
parmeggiano rallado
aceite ( o un poco de mantequilla )
sal
lo Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocine ( 20 min ) , Vitamina D ↓ cocinadeemergencia blogspot com
Helado de chocolate Cook Expert {sin huevo} _ Chez Silvia 236 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
250 gr de leche entera
240 gr de nata líquida
250 gr de leche evaporada
130 gr de azúcar o edulcorante en proporción
un pellizco de sal
140 gr de chocolate Total de tiempo 12 horas 9 minutos , distribución : olla ( 9 min ) Nevera ( 12 hrs ) chezsilvia com
CHUPE PERUANO DE CAMARONES 97 calorías en 100 gramos (estimada) la leche
para 6 a 8 porciones
2 cucharadas de aceite aove
1 diente de ajo machacado
1 cebolla grande picada finamente
1 tomate grande finamente picado
4 tazas de agua hirviendo
1 guindilla o ajì amarillo o rojo
1 taza de choclo/maìz amarillo en granos
1/2 taza de arvejitas/guisantes
1/2 kilo de camarones frescos limpios
3 papas amarillas en làminas
2 cucharadas de arroz
cucharadita de orègano
sal y pimienta
1 taza de leche evaporada
perejil picado
1 huevo por persona
vamos a Total de tiempo 20 minutos , distribución : Olla ( 15 min ) tapado ( 5 min ) , Vitamina D pamela-rescatandorecetas blogspot com
Pasta con crema de gorgonzola, pera y nueces 300 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
190 g de
pasta ceca ( o casera , al gusto )
100 ml de
leche evaporada ( o normal , o crema de leche )
50 g de
queso gorgonzola
50 g de
nueces
1 pera conferencia
1/2 cebolla
dulce
20 g de
queso parmeggiano rallado ( o el que más os guste )
sal
pimienta
aceite de oliva
lo cocinadeemergencia blogspot com
Patatas rellenas de beicon y pollo _ Chez Silvia 349 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
6 patatas de piel fina
150 gr de beicon cortado a dados
1 pechuga de pollo mediana
sal y pimienta
nuez moscada
leche o leche evaporada
cebollino picado
queso rallado cremoso
***
lavar las patatas Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) chezsilvia com
CREMA DE ESPINACAS DEL VALLE DEL GUADALHORCE CON JAMON SERRANO Y HOJITAS BABY FRITAS
72 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
300 grms de espinacas , un puerro ( la parte blanca ) , una cebolla mediana ( blanca dulce ) , 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , 2 vasos medianos de caldo de pollo , medio vaso pequeño de leche evaporada ( si gusta más potente de sabor , utilizar nata especial para cocinar ) y sal
micocinacarmenrosa blogspot com
Crema de Calabaza
42 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 , 5 kg de calabaza
3 puerros
1 cebolla
agua
aceite de oliva virgen extra
sal
1 lata leche evaporada ( leche ideal )
100 grs de queso emmental rallado
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Orecchiette con salsa de salmón y espinacas 170 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 personas )
- 200 gr de orecchiette
- 1/2 cebolla
- 200 gr de salmón ahumado
- 200 ml de leche evaporada o nata vegetal
- 100 gr de espinacas baby
- 1 latita de paté de salmón
- 1 cucharada sopera queso parmesano rallado
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta negra
lacocinadevifran com
Espaguetis cremosos con pollo asado, bacon, espinacas y piñones 258 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 personas )
- 150 gr de espaguetis
- 150 gr de pollo asado
- 75 gr de bacon
- un puñado de espinacas baby frescas
- 1 diente de ajo
- 1 tomate pequeño maduro
- 100 ml de leche evaporada
- 75 gr de queso parmesano en polvo
- un puñadito de piñones
- aceite de oliva
- sal
- pimienta negra
lacocinadevifran com
receta de falsa maceta de brandada de bacalao y crema de piquillos 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
para la brandada
- 600 gr de migas de bacalao desmigado
- 3 dientes de ajo
- 70 gr de aceite oliva virgen ( vicente sanz )
- 100 ml de nata liquida
para la mousse de piquillos
- 8 pimientos de piquillo
- 1 cucharadita de azúcar
- 100 de leche evaporada
- 4 hojas de gelatina
- sal y aceite oliva virgen
para la tierra de olivas
- polvo de cocinandoenmislares com
Macarrones con salsa boloñesa sin lactosa 245 calorías en 100 gramos (estimada) , queso rallado sin lactosa )
- para la salsa
400 gr de carne picada ( ternera y cerdo )
150 gr de beicon en tiritas
1 cebolla
1 zanahoria
2 dientes de ajo
1 bote pequeño de tomate triturado ( 400 gr )
2 hojas de laurel
sal
pimienta y albahaca
aceite de oliva
75 ml de leche evaporada ( yo , nata vegetal )
larosadulce com
Arroz con leche de Gastón Acurio {sin lactosa} 139 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 5 vasitos
1/2 vaso de arroz
2'5 vasos de agua
1 palo de canela
3 clavos de olor
300 ml de leche evaporada sin lactosa ( minus l )
200 ml de leche semidesnatada sin lactosa
1/2 vaso de azúcar ( o la misma cantidad de xilitol de abedul )
1 cucharadita de esencia de vainilla
la ralladura de 1 naranja
5 nueces picadas
1 puñadito de pasas
canela en polvo ( yo no le puse )
cómo Total de tiempo 10 minutos , distribución : Removemos ( 10 min ) larosadulce com
Tallarines con beicon y salsa de setas 258 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 g de tallarines frescos al huevo ( o pasta seca , sin gluten , ect )
200 g de setas variadas
1 tarrina de beicon ahumado en tiras
1/2 cebolla
50 g de mantequilla , mantequilla sin lactosa o vegetal
2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
50 ml de brandy
50 ml de caldo de verduras o de pollo
200 ml de nata de cocinar , nata vegetal o leche evaporada sin lactosa
1 cucharada sopera de zumo de limón
queso rallado ( o queso rallado sin lactosa )
sal y pimienta recién molida
utensilios
larosadulce com
Mug cake de galletas 236 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes mug cake de galletas rellenas
5 cdas de leche evaporada
tritura una galleta entera rellena de chocolate ( tipo
principe )
4 cdas de harina de trigo
1/8 cdta de polvo de Total de tiempo 31 minutos , distribución : cocinamos ( 1 min ) cocinaconclau1 blogspot com
QUICHE DE PESTO Y MOZARELLA 4 huevos medianos
200 gramos de nata o leche evaporada
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 40 min ) aquisecuecejugando blogspot com
Pastel milhojas de acelgas y patatas 195 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de acelgas
2 patatas medianas
1 paquete de jamón york ( yo jamón de pavo sin lactosa ) 3 huevos
50 gr de queso rallado ( yo queso rallado sin lactosa )
100 ml de nata o leche evaporada ( yo nata vegetal )
sal y pimienta
cómo hacer larosadulce com
Crema de galletas maría | sin gluten, sin lactosa y sin huevo 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 raciones
60 g de galletas maría sin gluten , sin lactosa y sin huevo ( gullon )
40 g de azúcar moreno de caña integral
250 g de leche evaporada sin lactosa
250 g de leche semidesnatada sin lactosa flora
1/2 sobre de cuajada
galletas para decorar
* la cuajada no lleva lactosa , larosadulce com
Pechugas de pollo con salsa de mostaza | receta exprés sin lactosa 200 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
pechugas de pollo
1 diente de ajo
60 gramos de mantequilla ligera sin lactosa
120 gramos de leche evaporada sin lactosa
1 cucharadita de mostaza de buena calidad
sal y pimienta
cómo larosadulce com
Quiche de brócoli, pasas y queso de cabra 206 calorías en 100 gramos (estimada) 150 g de brócoli cocido
200 ml de nata para cocinar sin lactosa o leche evaporada sin lactosa
75 ml de leche sin lactosa
100 g de queso de rulo de cabra
2 cucharadas de pasas
2 huevos
sal y pimienta
cómo hacer larosadulce com
Tarta de carrilleras patatas
4 huevos
200 ml de leche evaporada s/lactosa
aceite
pimienta y sal
cómo larosadulce com
Tartaletas de masa quebrada y setas 110 calorías en 100 gramos (estimada) 250 g de setas variadas
1 huevo
150 g de queso rallado s/lactosa
250 ml de leche evaporada s/lactosa
20 g de maicena
sal y pimienta
cómo hacer larosadulce com
Quiche de acelgas y puerros {sin lactosa} 308 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lámina de pasta brisa o quebrada sin lactosa
100 g de acelgas
1 puerro
100 g de beicon sin lactosa
3 huevos
1 vaso de nata vegetal o leche evaporada sin lactosa
50 g de queso rallado sin lactosa
aceite de oliva , pimienta y sal
cómo hacer larosadulce com
Helado de galletas caramelizadas 212 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 1 litro )
400 gramos de leche evaporada
150 gramos de leche condensada
200 gramos de galletas tipo lotus ( receta casera Proteínas 2 % , Vitamina A ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓, Vitamina D lacocinaderebeca es
Pudin de bacalao de Karlos Arguiñano 100 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 g de bacalao desmigado y desalado
1 lata de pimientos del piquillo
3 huevos
250 ml de leche evaporada sin lactosa
sal y pimienta negra molida
- para la salsa
1/2 cebolla
4 tomates pera maduros
1 diente de ajo
sal y pimienta negra molida
1 pizca de azúcar
cómo hacer larosadulce com
Calabacines rellenos de jamón y queso 233 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 calabacines pequeños
1 cebolla
100 gramos de jamón cocido
100 gramos de jamón serrano
60 gramos de queso crema
60 ml de leche evaporada
60 gramos de queso rallado
30 gramos de queso en polvo
aceite de oliva
pimienta negra molida
sal
cómo lacocinaderebeca es
Tarta de sémola | sin gluten, sin lactosa y baja en fructosa 158 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para un molde de 22 cm
100 g de sémola de arroz o maiz
350 g de leche sin lactosa
300 g de leche evaporada sin lactosa
175 g de azúcar o xilitol de abedul
4 huevos grandes
80 g de mantequilla sin lactosa o margarina vegetal
1 cucharadita de café de canela en polvo
1 cucharadita de café de vainilla en pasta
ralladura de 1 limón
azúcar glas para decorar ( opcional )
cómo larosadulce com
CANELONES DE CODORNICES EN ESCABECHE 97 calorías en 100 gramos (estimada)
2 codornices en escabeche
1 cucharada de tomate caramelizado o sofrito espeso
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de harina
250 ml de leche evaporada ideal
leche
sal
8 placas de canelones
queso rallado
cocinabetulo blogspot com
Panna cotta ligera de arándanos con gelatina 185 calorías en 100 gramos (estimada) royal de arándanos 0%
para la panna cotta
65gr de arándanos
20gr de azúcar
200ml de leche evaporada
200ml de nata 18% materia grasa
60gr de azúcar
4 hojas de gelatina neutra
elaboraciòn
( tradicional )
cocinaconangi com