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 Recetas de evaporada
IABARONI EN LA COCINA: Flan leche de coco y leche evaporada 247 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 leche de coco 200 leche evaporada 5 huevos 125 gr azúcar o el equivalente en edulcorante esencia vainilla a gusto

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BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA Y NATA 208 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 175 ml de leche evaporada 75 ml de nata 300 ml de claras pasteurizadas 150 gr de azucar glas 250 gr de harina con levadura
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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MAGDALENAS DE LECHE EVAPORADA 328 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 180 gr de azucar 125 ml de leche evaporada 130 ml de aceite de girasol 1/ 2 cucharadita de aroma de azahar 1 pizca de sal 250 gr de harina de reposteria 7 gr de levadura quimica ( royal ) azucar para espolvorear
Total de tiempo 51 minutos , distribución : Batimos ( 4 min ) Batimos ( 2 min ) Nevera ( 30 min ) horno ( 15 min )
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  MAGDALENAS DE LECHE EVAPORADA Y OPORTO (TRADICIONAL) MAGDALENAS DE LECHE EVAPORADA Y OPORTO (TRADICIONAL) 319 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de harina de repostería 200 grs de azúcar 150 grs de aceite de girasol 4 huevos l 16 grs de levadura química 100 ml de leche evaporada 50 ml de vino oporto elaboraciòn montamos los huevos con
, Vitamina D
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Cintas de espinacas con salsa de peras, nueces y gorgonzola con Leche evaporada Ideal
         Cintas de espinacas con salsa de peras, nueces y gorgonzola con Leche evaporada Ideal 280 cal/ 100 gramos (estimada)
en tetrabrick de 525 gr con tapón , mucho más cómodo que el antiguo envase y que nos permite una conservación más prolongada en el frigorífico y qué maravilla haber podido disfrutar de esta receta sin remordimientos , porque es una verdadera delicia la combinación de peras , nueces y queso azul

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  Spaghetti con setas y leche evaporada
Spaghetti con setas y leche evaporada 191 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 300 gr de spaghetti ( o cualquier tipo de pasta ) 250 gr de setas variadas congeladas 200 gr de champiñones 1 cebolla mediana 100 gr de queso rallado 150 ml de leche evaporada ( o nata para cocinar ) aceite de oliva virgen extra sal y pimienta blanca

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Pechuga de pollo con pimiento y leche evaporada 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 2 pechugas de pollo ( o pavo ) 1 pimiento rojo 1 cebolla mediana 150 ml de leche evaporada aceite de oliva virgen extra sal y pimienta

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  Bizcocho con Leche Evaporada Bizcocho con Leche Evaporada 247 calorías en 100 gramos (estimada)
2 huevos 6 cucharadas de azúcar 75 g de aceite de oliva suave 1/2 sobre de levadura en polvo 1/2 vaso de leche evaporada 1 vaso de harina canela en polvo 1 manzana para decorar aceite para engrasar el molde mermelada de melocotón agua para diluir la mermelada
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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  BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA CALIENTE (TRADICIONAL Y TMX) BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA CALIENTE (TRADICIONAL Y TMX) 252 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 5 huevos 200 g de azúcar 120 g de aceite de oliva virgen extra 200 g de leche evaporada _ver consejos_ la ralladura de una piel de mandarina _o limón_ 250 g de harina normal 12 g de levadura de repostería o polvos de
Total de tiempo 1 hora 5 minutos
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  BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA 230 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos 100 gramos de azúcar blanco 50 gramos de azúcar moreno 200 gramos de leche evaporada 200 gramos de harina de repostería 80 gramos de aceite de girasol 1 sobre de levadura química ( tipo royal ) 1 pizca de sal ralladura de una naranja
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓
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  CREMA DE ZANAHORIA (CON LECHE EVAPORADA) CREMA DE ZANAHORIA (CON LECHE EVAPORADA) 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 450 gr de zanahorias 40 gr mantequilla 30 gr cebolla picada pequeña 1 1/2 cucharada de harina 500 ml de agua o caldo de pollo 1 lata de leche evaporada de 339 ml 1 pizca de pimienta ( si tienes blanca mejor ) 1 cucharada de consomé de pollo en polvo ( solo si utilizas agua , si usas caldo de pollo no es necesario ) sal al gusto procedimiento 1 -

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Bizcocho de Leche Evaporada 347 calorías en 100 gramos (estimada)
leche evaporada 7 , 5% m g clas 250 gr de azúcar 4 yemas 70 ml de aceite de oliva ralladura de la piel de medio limón 250 gr de harina 12 gr de levadura química 4 claras glasa azúcar glace , una cdta de zumo de limón y agua , mezcla hasta formar una crema gordita bate con las varillas la leche y el azúcar hasta que esté totalmente integrado y te quede una crema , sin parar
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA RELLENO DE CREMA DE AVELLANAS 236 calorías en 100 gramos (estimada)
tuneado por mí la receta la he visto en www olorahierbabuena com necesitamos 200 ml de leche evaporada 200 gr de harina 3 huevos 1 sobre y medio de levadura 80 gr de aceite 1 cucharadita de azúcar vainillado un almíbar para bañar el bizcocho 150 ml de agua 4 cucharadas de azúcar 1 chorreón de ron para el relleno 3 cucharadas de leche condensada 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de nutella
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
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  Magdalenas con leche evaporada Magdalenas con leche evaporada 338 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 260 gr de huevos ( unos 5 huevos , deben de llevar la misma cantidad que de azúcar ) 260 gr de azúcar ralladura de 1 limón 100 ml de leche evaporada ideal 260 gr de aceite de girasol o de oliva suave 1 sobre de levadura química ( tipo royal ) 360 gr de harina con estas cantidades me han salido 24 magdalenas de un tamaño normal dependiendo de la medida de las cápsulas que utilicéis podrá variar la cantidad para que os hagáis una idea para rellenarlas he utilizado una cuchara de las de helado
Total de tiempo 25 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) horno ( 18 min )
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Bizcochada Tuneada de Leche Evaporada 262 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 ml de leche evaporada , 200 ml de nata de leche de montar 35% materia grasa , 4 huevos tamaño l 200 grs de azúcar , 400 grs de harina de repostería , 1 sobre de levadura química estilo royal , ademas azúcar a gusto para espolvorear , y papel de
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min )
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  MAGDALENAS DE LECHE EVAPORADA Y LIMON MAGDALENAS DE LECHE EVAPORADA Y LIMON 314 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 260 gr de huevo ( 4 o 5 unidades ) 260 gr de azucar ( tiene que ser la misma cantidad que de huevo ) 260 gr de aceite de girasol 100 gr de leche evaporada 15 gr de levadura royal ralladura de 1 limon unas gotas de esencia de limon ( opcional ) 360 gr de harina de reposteria para la decoracion 1 clara de huevo azucar glas zumo de limon
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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  FLAN DE LECHE EVAPORADA Y OREOS FLAN DE LECHE EVAPORADA Y OREOS 156 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 bolsitas de galletas mini oreos 1/2 litro de leche 1 bote de leche evaporada 150 gr de azucar 2 sobres de cuajada caramelo liquido para el molde
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Programamos ( 10 min )
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Flan con leche evaporada
ingredientes - 500 gr de leche evaporada - 3 huevos - 120 gr de azúcar
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Baño maría ( 40 min )
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Charo y su Cocina: LECHE EVAPORADA (TRADICIONAL Y TMX)Charo y su Cocina: LECHE EVAPORADA (TRADICIONAL Y TMX) 87 calorías en 100 gramos (estimada)
litro de leche entera obtenemos 400 ml de leche evaporada ) es un tipo de lácteo que se puede usar en substitución de la nata

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  Bizcocho de Leche Evaporada Bizcocho de Leche Evaporada 299 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 3 huevos - 200ml leche evaporada - 200gr harina - 180gr azúcar - 80ml aceite de girasol - 1 cucharadita de pasta de vainilla - 1 cucharadita de levadura en un bol batimos los huevos junto con el azúcar hasta que tripliquen el volumen ,
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Batimos ( 10 min )
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Magdalenas de leche evaporada, Receta por Lasrecetasdemasero 338 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 260 gr de huevos ( unos 5 huevos , deben de llevar la mismas cantidad que de azúcar ) 260 gr de azúcar ralladura de 1 limón 100 ml de leche ( evaporada ) 260 gr de aceite de girasol 15 gr de levadura 360 gr de harina
Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : Robot de cocina ( 15 min ) reposar ( 5 min ) horno ( 15 min )
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  FLAN DE LECHE EVAPORADA FLAN DE LECHE EVAPORADA 200 calorías en 100 gramos (estimada)
- 6 cucharadas soperas de azúcar - 5 gotas de zumo de limón ( opcional ) - 1 cucharita de postre de agua para el flan - 5 huevos enteros ( eran caseros ,
Total de tiempo 3 horas 26 minutos , distribución : Cocemos ( 4 min ) Enfríe ( 15 min ) Cocción ( 2 min ) Nevera ( 3 hrs )
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Cocinando en La Alcarria: POLLO AL LIMÒN 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr , de queso mascarpone y 300 gr , de queso de untar 100 gr de fructosa , o 200 gr de azúcar ( original ) 500 ml de leche evaporada o nata hace 4

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Pechugas de pollo en salsa cremosa - Mis Cosillas de Cocina 145 calorías en 100 gramos (estimada)
4 pechugas de pollo no muy grandes , si son grandes puedes utilizar 2 y partirlas por la mitad 1 cebolla grandecita 2 dientes de ajo 300 ml de cerveza 200 ml de nata para cocinar o leche evaporada perejil fresco aceite de oliva sal y pimienta

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Solomillos de pavo con salsa - Mis Cosillas de Cocina 210 calorías en 100 gramos (estimada)
2 solomillos de pavo 1 cebolla 100 ml de vino blanco 1 cucharada de postre de bovril  ( concentrado de carne ) 200 ml de agua 100 ml de nata para cocinar o leche evaporada aceite de oliva hierbas provenzales sal y mezcla de pimientas recién molidas

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Tarta de queso sin base baja en calorías 200 calorías en 100 gramos (estimada)
( 100 - 150gr azúcar , depende vuestro gusto ) - 250ml de leche evaporada ( nata de 35%m g ) - 1 cucharada de maicena ( 20gr ) - 1 yogur ( 100gr ) *esencia de vainilla

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Pollo a la Toscana - Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 86 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 pechugas de pollo enteras 1 cebolla grande 1 tomate 5 puñados de espinacas frescas 280 ml de leche evaporada queso rallado especias

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VICHYSSOISE 65 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 gr de aceite de oliva 300 gr de puerro ( solo la parte blanca ) 250 gr de patata 700 ml de caldo de verduras o agua sal 200 ml de leche evaporada
Total de tiempo 43 minutos , distribución : Programar ( 1 min )
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Flan de queso, super cremoso, con cobertura de fresa 195 calorías en 100 gramos (estimada)
4 huevos grandes 140gr de azúcar 400gr de queso de untar , tipo filadelfia 500ml de leche evaporada mantequilla para untar el molde y azúcar mermelada de fresa para la cobertura

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PASTELITOS DE HOJALDRE CON ESPINACAS 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de espinacas frescas o congeladas 1 cebolla mediana en dados pequeños ( brunoise ) 2 dientes de ajo fileteado 100 ml de nata para cocinar o leche evaporada 70 gr de queso enmental rallado leche o huevo batido para pincelar almendra de granillo o queso rallado para espolvorear aceite sal 1 lámina de hojaldre fresco

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Pastel de calabacin y puerro con bacón 384 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 250 grs de harina 125 grs de mantequilla o margarina 1 huevo 1 pizca de sal para el relleno 1 calabacin 1 puerro 3 huevos 200 ml de nata para cocinar o leche evaporada unas lonchas de bacón aceite de oliva sal pimienta queso rallado

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IABARONI EN LA COCINA: Setas a la crema 72 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de setas de cardo cortadas en tiras 4 dientes de ajo cortado muy pequeñito 200 leche evaporada sal y pimienta aceite de oliva

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IABARONI EN LA COCINA: QUICHÈ JAMÒN YORK Y QUESO SIN GLUTEN 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa de hojaldre sin gluten 200 gramos de queso ( yo 4 quesos ) 200 gramos de jamón york 200 gramos de leche evaporada 4 huevos sal , pimienta a gusto

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IABARONI EN LA COCINA: Gelatina de fresa sin azúcar y falsa panna cotta de yogur sin gluten 185 cal/ 100 gramos (estimada)
que vienen en el paquete para la falsa panna cotta de yogur 3 yogures cremosos 0% materia grasa 340 ml de leche evaporada 8 hojas de gelatina neutra una vaina de vainilla edulcorante líquido a gusto o 50 gr de azúcar esencia vainilla unos vasitos y donde poner las gelatinas a cuajar y para que quede con esa forma los moldes metálicos de madalenas ,

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CREMA DE TRUFA NEGRA. RECETA DE REYES MAGOS. 97 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas crema de trufa negra - 45 gramos de mantequilla - 45 gramos de harina - 1 litro de caldo de ave - 3 trufas negras - 150 mililitros de nata o leche evaporada - sal

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LA COCINA DE PINKY 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de azucar la piel de 1/2 limon ( solo la parte amarilla ) 1/2 cucharadita de canela en polvo 2 manzanas , cortadas en cuartos y descorazonadas 20 gr de mantequilla 3 huevos 400 ml de leche evaporada caramelo liquido para el molde

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Pollo a la cerveza con champiñones 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 muslos y contramuslos de pollo 2 cebollas 1 cucharada sopera de harina ( sin gluten para celíacos ) 1 lata de cerveza 200 g de champiñones 200 ml de nata de cocinar sin lactosa o leche evaporada sin lactosa 1 cucharada de mostaza aceite de oliva vírgen extra sal y pimienta cómo se

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Macarrones con paté de campaña | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea, recetas y más 348 cal/ 100 gramos (estimada)
200 g de macarrones 120 g de mantequilla 30 lata ( 125 g ) de paté de campaña iberitos 175 ml de leche evaporada 75 g de queso rallado y un poco más para gratinar

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LA COCINA DE PINKY 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 masa quebrada refrigerada 75 gr de queso roquefort 100 gr de jamon curado cortado en tiritas 4 peras 250 ml de leche evaporada 3 huevos sal y pimienta un puñado de nueces ( opcional )

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Un Toque de CaNela: TARTA DE CALABAZA ESPECIADA 189 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa quebrada 200 gr de harina de repostería 100 gr de mantequilla en cubitos fría 1 huevo m 2 cucharadas de agua fría ( si quedase seca ) 1 cucharada de azúcar 1 pizca de sal relleno 450 gr de calabaza asada 340 ml de leche evaporada 2 huevos 100 gr de azúcar 1/2 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/8 cucharadita de clavo o nuez moscada en polvo 1 pizca de sal

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Pastel frío de pescado Cook Expert _ Chez Silvia 157 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de lomos de merluza limpios de piel y espinas 150 gr de gamba pelada congelada 2 latas de atún en conserva natural 6 huevos sal y pimienta 200 ml de leche evaporada 300 ml de nata para montar 200 ml de salsa de tomate

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Clafoutis de cerezas | sin gluten y sin lactosa 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 100 g de azúcar 1 cucharadita de vainilla en pasta 80 g de mix de harina sin gluten 50 g de almendra molida 250 g de leche evaporada sin lactosa o nata de cocinar sin lactosa 300 g de cerezas deshuesadas azúcar glass cómo se

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CINTA DE LOMO RELLENO EN ABANICO CON PATATAS A LAS FINAS HIERBAS 298 calorías en 100 gramos (estimada)
una cinta de lomo de 1 kg aprox 80 gr jamón serrano 80 gr de queso en lonchas 80 gr de bacon ahumado sal pimienta 100 ml de vino blanco ( yo le puse un fino ) 3 patatas grandecitas aceite de oliva virgen extra romero fresco tomillo fresco para la salsa: 1 puerro 300 ml de leche evaporada 1 cucharada de maizena sal pimienta

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CHOCOFLAN O PASTEL IMPOSIBLE 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes caramelo 200 gr de azúcar 50 ml de agua caliente 1 cucharadita de jugo de limón buttermilk 125 ml de leche t/ambiente 2 cucharaditas de jugo de limón bizcocho 150 gr de harina repostería 125 gr de mantequilla t/ambiente 25 gr de cacao en polvo 180 gr de azúcar 3 huevos l 1 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de esencia de vainilla flan 400 gr de leche condensada 4 huevos l 340 ml de leche evaporada 200 gr queso crema 1 cucharada de esencia de vainilla

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LA COCINA DE PINKY 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 berenjenas grandes 2 dientes de ajo picaditos 1/2 puerro 1 cebolla grande 1/2 calabacin 1 pimiento verde italiano 300 gr de bacalao fresco 2 cucharadas de salsa de tomate casero 140 gr de queso rallado para gratinar aceite de oliva sal y pimienta hierbas aromaticas al gusto para la salsa de queso 100 ml de leche evaporada 30 gr de queso crema 30 gr de queso azul

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MILLION DOLLAR FUDGE DE MAMIE EISENHOWER - Las Recetas de MJ 363 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 170 g de leche evaporada 14 g de mantequilla sin sal una pizca de sal 350 g de azúcar 170 g de chocolate semidulce 60 g de chocolate 70% 1 cucharadita de esencia de vainilla 200 g de crema de malvavisco 90 g de nueces picadas utilidades tabla

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Pastel de verduras Cook Expert _ Chez Silvia 85 calorías en 100 gramos (estimada)
12 ingredientes 200 gr de zanahorias cortadas en rodajas 400 gr de calabacín con piel cortado a trozos iguales 100 gr de puerro cortado en rodajas 30 gr de aceite de oliva 1cda postre de mantequilla 4 huevos 200 ml de leche evaporada o nata sal y pimienta al gusto ***

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Flan cremoso de chocolate, sin horno ni huevos 180 calorías en 100 gramos (estimada)
7 hojas de gelatina neutra ( unos 14gr ) 300ml de leche entera 200ml de leche evaporada 1 lata pequeña de leche condensada de 370gr 100gr de chocolate con leche 100gr de chocolate de cobertura 1 cucharadita de postre de café soluble 20gr de cacao puro en polvo ( podéis sustituirlo por 25gr más de chocolate de cobertura , a mi no me alcanzaba ) para la decoración , nata montada , hojas de menta y grosellas

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Pollo en salsa cremosa 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 gr de pechuga de pollo 1 cebolla sal pimienta molida 1 vasito de vino blanco 1 vasito de nata o leche evaporada romero o tomillo aceite de oliva virgen extra pasta de ajo o 4 dientes de ajo

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Crema de calabaza y zanahoria al curry 193 calorías en 100 gramos (estimada)
8594; puedes sustituir los quesitos por queso crema ( unos 80 gramos ) , nata de cocinar ( unos 80 gramos ) , leche o leche evaporada ( unos 100 gramos ) &
, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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