26 Recetas de encurtidos con calorías

Ensalada de papaya y berros con salazones, encurtidos, queso y salsa skyr 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 1/2 papaya berros , ó rúcula ó brotes tiernos ( al gusto ) rábano chino encurtido ( si no encuentras puedes poner pepinillos o cualquier otro encurtido ) 4 filetes de anchoa 2 trozos de ventresca de atún 1 remolacha cocida envasada 1 vasito de queso fresco tipo burgos aceite de oliva virgen extra vinagre de módena o jerez ajo en polvo sal pimienta negra recién molida salsa de skyr o salsa

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Pepinos encurtidos (pepinillos en vinagre)
ingredientes ( para un tarro ) 250 gramos de pepinillos o mini pepinos 1 diente de ajo 1 cucharadita de semillas de mostaza 1/2 cucharadita de eneldo 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 125 ml de vinagre de vino blanco 125 ml de agua cómo

lacocinaderebeca es

Pizza vegetal con encurtidos
- aceitunas negras - aceitunas verdes - pepinillos - cebolletas - 1 tomate - orégano
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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TARTAR DE VERDURAS Y ENCURTIDOS 172 calorías en 100 gramos (estimada)
de lima aceite de oliva virgen extra al gusto salsa de tabasco un poco de pepinillo cortadito en rodajitas sal y pimienta al gusto un poquito de jengibre rallado un diente de ajo rayado ponemos en un tarrito , zumo de una lima con un poco de azúcar de caña , 1/2 cucharadita , el ajo rallado y el jengibre rallado
Total de tiempo 2 horas , distribución : macerar ( 2 hrs )
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Calabacines encurtidos 66 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 500 gr de calabacines - 3 chalotas picadas ( yo le puse 30 cebolla ) - 2 cucharadas de sal para el líquido de encurtir - 500 ml de vinagre de manzana - 140 gr de azúcar - 1 cucharadita de mostaza en polvo - 1 cucharadita de granos de mostaza - 1/2 chile o guindilla seca picada - 1 cucharadita de cúrcuma
Total de tiempo 1 hora 3 minutos , distribución : Cocer ( 3 min )
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Encurtidos de verduras
puede ser mezcla ) *4 clavos de olor *una cucharadita de bolas de cilantro *4 dientes de ajo *1 cucharada de oregano *2 hojas de laurel verduras *zanahoria ( 200 gr ) *cebolla ( 200 gr )

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ESPARRAGOS BLANCOS CON VERDURA Y ENCURTIDOS 76 calorías en 100 gramos (estimada)
lata de espárragos blancos gordos un pimiento rojo un pimiento verde una latilla de maiz dulce unos tallos de hierbabuena pepinillos en vinagre ( yo he puesto agridulces y picantes ) aove ( aceite de oliva virgen extra ) variedad picual opcional; unas aceitunas negras picadas , apio tierno troceado , zanahoria rallada , alcachofas en vinagre

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Tomates cherry rellenos de queso y encurtidos 123 calorías en 100 gramos (estimada)
paquete de tomates cherry un bote de pepinillos en vinagre un bote de alcaparras en conserva un bote de piparras ( guindillas verdes en vinagre ) un paquete de queso crema ( mejor si es en tubo ) ajo en polvo cebolla en polvo aceite de oliva sal

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Pepinos encurtidos
2 vasos de vinagre de vino blanco - 1 vaso de agua - sal gorda

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TARTAR DE ATÙN AHUMADO CON ENCURTIDOS Y AJOBLANCO 353 calorías en 100 gramos (estimada)
hay casas en las que se le pone hasta una cabeza de ajos entera una buena miga de pan de pueblo ( unos 100 - 150 gr ) remojado en agua 50 ml de vinagre de vino 100 ml de leche 150 ml de aove una cucharadita de sal
Grasas 32 % , , Vitamina E , Vitamina K
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Limones encurtidos
los limones tomamos los limones y ponemos 30 cucharada de sal a cada uno dentro de cada corte , uno a uno los vamos

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Espárragos encurtidos, Test 64 calorías en 100 gramos (estimada)
consistió en una taza de vinagre de jerez , una taza de agua para rebajar el vinagre , una taza de vino blanco , 4 cucharadas de vinagre de frutos rojos , 1/2 cucharada de sal y 3 cucharadas de azúcar se

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Espaguetis con un toque de encurtidos
ingredientes 200 gr de espaguetis 200 gr de picada de la

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Mero con costra y salsa de encurtidos y mejillones. 112 calorías en 100 gramos (estimada)
4 filetes de mero , cherna o cualquier pescado blanco 30 mejillones cocidos 12 gambas medianas 12 hojas de lechuga 25 gramos de alcaparras 25 gramos de pepinillos en vinagre una cebolla picada medía ñora frita y picada un ramillete de perejil picado un vaso de caldo de pescado 50 ml de nata líquida el zumo de un limón sal y pimienta
Total de tiempo 24 horas
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Ensalada de alubias blancas con aliño de olivas y encurtidos. 209 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 huevos duros 2 botes de alubias blancas cocidas de buena calidad medio pimiento verde medio pimiento rojo 2 cebolletas tiernas o una cebolla grande 1 tomate maduro pero
Total de tiempo 24 horas
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Melva En Escabeche Con Encurtidos 130 calorías en 100 gramos (estimada)
1 melva de 1 kilo o kilo y medio 1 cebolla 6 dientes de ajos pelados 2 hojas de laurel tomillo 10 o 12 granos de pimienta negra 2 cucharaditas de pimentón de la vera 250 c c de buen vinagre de vino agua sal

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TOMATES ENCURTIDOS
ingredientes tomates que estén bien verdes agua sal vinagre pebrella ( piperela ) 1 huevo procedimiento en un bote de cristal con tapa ir arreglando los tomates partidos por la mitad o como libro , dependiendo del espacio en un cuenco bastante grande o cubo , poner bastante agua , empezar poco a poco a poner la sal y el huevo , este es para hacer

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Ensaladilla fresca de encurtidos Karina y surimi 190 calorías en 100 gramos (estimada)
idea ingredientes 1 lata de aceitunas rellenas de atún karina 2 cucharadas de remolacha rallada karina 2 cucharadas de zanahoria rallada karina 1/2 lata de maíz 6 palitos de surimi 2 cucharadas de queso rallado enmental mahonesa 1/2 terrina de queso fresco para untar

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Pencas de acelga con vinagreta de encurtidos 84 calorías en 100 gramos (estimada)
: 1 manojo de acelgas 6 pepinillos en vinagre 6 cebollitas en vinagre 1 tomate 1/2 pimiento verde 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre sal pimienta
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min )
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Pastel de carne con encurtidos, al microondas 183 calorías en 100 gramos (estimada)
con una de las 2 , la que os guste , o con pollo , pavo ) 150 - 200 gr de encurtidos , estos son de unos botes de mercadona que traen una mezcla de encurtidos aceitunas negras , aceitunas verdes , cebollitas pequeñas , ajos , mazorquitas , pepinillos y pimientos rojos 1 huevo una rebanada de pan de molde ( sin corteza )
Total de tiempo 24 minutos , distribución : Cocer ( 12 min ) Microondas ( 12 min ) Proteínas 28 %
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Albóndigas vietnamitas con encurtidos y vermicelli (Vietnamese pork balls with rice vermicelli & pickles) Poh Ling Yeow 231 cal/ 100 gramos (estimada)
5 ingredientes principales 2 kg de filetes de muslo de pollo limpios para la salsa de cacahuetes 20 chiles rojos largos y secos cocidos 2 cm de galanga pelada y picada 2 tallos de citronella en rodajas finas 12 chalotas picadas 200 ml de aceite vegetal 1 - 2 cucharadas de pasta de tamarindo 4 cucharadas de zumo de lima 2/3 taza de azúcar moreno 500 g de cacahuetes salados triturados 1 l de agua 1 cucharadita de sal para el marinado 2 cm de galanga pelada y picada 8 tallos de citronella en rodajas 2 cucharadas de cúrcuma

canalcocina es

ENSALADA DE REMOLACHA, APIONABO, SALCHICHAS DE FRANKFURT Y ENCURTIDOS 239 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 1/2 apionabo o celeri ( raíz de apio ) / 1 remolacha mediana , cocida / 1 taza de maíz cocido / 200 gr aprox de salchichas de frankfurt ahumadas / 20 olivas rellenas de anchoas / 10 pepinillos en vinagre / 2 cucharadas soperas de alcaparras / 1 taza de mahonesa ( casera o comercial ) / 4 endibias pequeñas / 1 puñado de pipas de girasol / recuerda que se sirve fría se puede
Proteínas 23 %
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TIMBAL DE JUDÍAS CON FRUTAS, ENCURTIDOS Y NUECES 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 personas judías tiernas 1/2 aguacate 1/4 de mango 1 rodaja de piña un puñado de nueces un puñado de pasas sultanas 1/2 cebolleta pequeña 8 pepinillos en vinagre tomates cherrys variados aceite de oliva virgen extra vinagre de pera zumo de limón sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Encurtidos en vinagre caseros 36 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gramos de coliflor 2 zanahorias 2 cebollas ( moradas ) 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 1 nabo 2 pepinos 1 cucharadita de semillas de cilantro 1 cucharadita de semillas de pimienta negra 1 rama de eneldo 2 ramitas de cilantro 1 trocito de guindilla ( sólo si te gusta un toquecito picante ) 400 ml de vinagre de vino blanco
Total de tiempo 1 hora 5 minutos
petitchef es

Encurtidos (Giardiniera)
taza de vinagre 5 cdas de mostaza inglesa , 1 cda de harina , 1 cda de jengibre , 1/2 cda de pimentón y 1 cajita de azafrán otros datos sobre encurtidos ( giardiniera ) receta id 6835 13 857 visitas 26 favoritos publicada el 30 abr 2009 dificultad fácil coste barato tiempo medio ( 20&
Total de tiempo 17 horas 39 minutos , distribución : Cocer ( 25 min )
mis-recetas org

Limones encurtidos marroquies 55 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 10 limones 1/2 taza ( 125 ml ) de sal gruesa 4 hojas de laurel 4 palitos de canela una cucharadita de granos de pimienta negra
Total de tiempo 10 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min )
blocderecetas blogspot com

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