Empanadas argentinas | con masa fácil sin huevo 360 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 20 empanadas - para la masa 500 g de masa de harina de fuerza o harina 0000 1 cucharadita de sal 100 g de manteca de cerdo 260 ml de agua 1 huevo o leche sin lactosa para pintar - para el relleno 700 g de cabeza de lomo o bondiola picada a cuchillo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo dulce sal , pimienta , comino y pimentón dulce 1 cebolla de verdeo o cebolleta 2 huevos duros ( opcional ) caldo de pollo o verduras *importante para alérgicos al huevo , las empanadas se pintarán con leche y en el relleno no utilizaremos huevo duro
cómo se , Vitamina D ↓ larosadulce com
Un Toque de CaNela: MINI EMPANADAS DE HOJALDRE CON ESPINACAS Y QUESO 167 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 lámina de hojaldre fresco 300 gr de espinacas frescas 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de queso crema 1 huevo para pincelar aceite sal recetasmanny blogspot com
Las recetas de Manu: SEFARAD - BUREKITAS O EMPANADAS DE BERENJENAS 306 calorías en 100 gramos (estimada) empanadas de berenjenas para mas o menos 15 piezas para la masa 350 g harina de fuerza 125 ml agua 75 ml aceite de oliva 1 cucharadita de sal para el relleno 1 cebolla 1 berenjena 1 dte de ajo 2 huevos duros 30 pechuga de pollo 2 cucharadas de uvas pasas 2 cucharadas de piñones 100 ml vino blanco o jerez seco una pizca de comino molido 1/4 cucharadita de canela sal , pimienta negra para pintar y decorar 1 clara de huevo 2 cucharadas de ajonjolí para empezar es importante tener todo , Vitamina D lasrecetasdemanu com
Empanadas argentinas al horno 216 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- para la masa
500 g de harina de fuerza
1 huevo
100 g de manteca , mantequilla o mantequilla sin lactosa
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
150 ml de agua templada
1 cucharadita de postre de sal
- para el relleno
250 g de carne picada mixta
1 cebolla
1 cebolleta
1 bote pequeño de aceitunas rellenas
1 bote pequeño de pimiento morrón
1 huevo duro
1 cucharadita de café de comino
1 cucharadita de café de pimentón dulce
1 pizca de chile en polvo
aceite de oliva
sal y pimienta
utensilios
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : tapado ( 1 hr ) horno ( 25 min ) larosadulce com
Empanadas de Queso, Panceta y Ciruelas 150 calorías en 100 gramos (estimada)
panceta 200 gr ( 12 fetas )
queso mozzarella 400 gr
ciruelas pasas sin carozo 12 u
obtenés 12 emapandas bien cargadas de sabor y con el toque agridulce justo!
cociná
empezá cortando la mozzarella en 12 bastones que no superen el diámetro de la tapa de empanada y poné la cerveza en la heladera que en unos cuk-it com
Berenjenas empanadas o rebozadas ingredientes berenjenas , 2 pan rallado o rebozador , cantidad necesaria huevos , 1 sal perejil y ajo picados cocinanaturista blogspot com
Empanadas Mallorquinas
345 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 ml de agua
200 ml de aceite de oliva virgen extra
250 grs de manteca de cerdo ibérica
3 yemas de huevo
1 kg de harina
sal
1 kg de guisantes
1 cebolleta
1 kg de carne de cordero ( una pierna entera )
1 sobrasada picante
200 grs de tocino ibérico
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
PECHUGAS DE POLLO EMPANADAS 148 calorías en 100 gramos (estimada) pechugas de pollo fileteadas
2 dientes de ajo
sal
1/2 limón
perejil picado
cereales ( corn flakes )
huevo batido
aceite de oliva virgen extra ( para freír )
salsa allioli jr cocinadereyes blogspot com
EMPANADAS CRIOLLAS VEGETARIANAS 242 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
12 tapas de empanadillas
200g soja texturizada fina
aceite de oliva virgen extra
1 cebolleta
2 dientes de ajo
aceitunas verdes deshuesadas( 1/2 bolsa aprox )
pasas de uva ( 30 aprox )
ají molido* ( opcional )
orégano al gusto
cominos al gusto
Total de tiempo 15 minutos cocinavegetariano blogspot com
Empanadas de sardinas y de atún 197 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
masa de empanada
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla
2 tomates maduros
2 huevos cocidos
un huevo batido
una lata de sardinas
una lata de atún
pimentón dulce
sal y pimienta
procedimiento
lavar y trocear los pimientos
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lascomiditasdepapa com
Gyozas (empanadas japonesas) 90 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
carne picada 1 kg
col 250 gr
masa de empanadillas
un diente de ajo
vino blanco
soja
aceite de sésamo
sal y pimienta
procedimiento
lascomiditasdepapa com
Berenjenas empanadas poco de harina y metemos las rodajas para dentro , cerramos la bolsa y removemos bien para que las rodajas se impregnen bien con la harina
en un cuenco ponemos pan rallado y en el otro agua
mojamos una rodaja de berenjena en el agua y luego en el pan rallado
ponemos una cocina100vegetal blogspot com
empanadas de queso 344 calorías en 100 gramos (estimada) la pasta son 3 tazas de harina , 2 barras de lactocrema y 1 queso crema ( 220gr ) cernir la harina e incorporar la lactocrema , picar a formar borona entonces añadir el queso crema Total de tiempo 32 minutos , distribución : horno ( 12 min ) recetasdecostarica blogspot com
Pincho de pollo y aceitunas empanadas 237 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
1/2 pechuga de pollo
12 aceitunas sin hueso
huevo
pan rallado
aceite
sal
elaboraciòn
trocear la pechuga , salar y pasar por la sartén con una pizca de aceite reservar
pasar las aceitunas por huevo batido y pan rallado
freír en abundante aceite caliente hasta que se doren
ensartar en pinchos un trozo de cocinandounfuturomejor blogspot com
Empanadas de Pollo 106 calorías en 100 gramos (estimada) guiso de pollo
una pechuga de pollo cocinada y desmenuzada*
1 tomate
1/2 cebolla
1cdta de comino
1/2 cdta de sal ( al gusto )
1/4 cdta de ajo en polvo
1/2 patata cortada en cuadritos muy pequeños
1 taza de caldo
1 cda de aceite
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) cocinaconclau1 blogspot com
Empanadas de carne picada caseras y faciles 159 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el relleno de carne picada
- 400 gramos de carne picada
- 2 cebollas
- 1 pimiento morron rojo
- aceite vegetal c/n
- pimienta
- sal
- aceitunas sin carozo c/n
- huevo c/n
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Colesterol ↓↓↓, Vitamina D ↑↑ mundoreceta blogspot com
Como hacer Masa casera para tapas de empanadas al horno 744 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa de tapas de empanadas
- 2 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de mantequilla
- 1/2 taza de agua hirviendo
- 1 cucharada de leche
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Amasar ( 15 min ) mundoreceta blogspot com
Empanadas de carne 152 calorías en 100 gramos (estimada) 500 g de cebolla blanca
500 g de cebolla de verdeo
600 g de matambre hervido
500 cm3 de caldo
1 tacita de aceite
4 cucharadas de grasa de pella ( vaca )
comino en polvo a gusto
pimentón dulce a gusto
ají molido a gusto
pimienta blanca a gusto
dos puñados de pasas de uva sin semilla
azúcar a gusto
sal gruesa a gusto
3 huevos duros
3 docenas de discos para empanadas para , Vitamina D tibaldatcocina blogspot com
ANILLAS DE CALAMAR EMPANADAS AL HORNO 127 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
anillas de calamar limpias y secas
pan rallado
pimentón picante
pimienta negra molida
piel rallada de limón
sal
aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinabetulo blogspot com
banderillas de salchichas empanadas (Corn Dogs) 226 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paquete de 5 salchichas con queso , o 10 mini salchichas
75gr de harina normal
75gr de harina de maíz amarilla
1/2 huevo
125ml de leche entera
1/2 cebolla mediana rallada
1 cucharadita de postre de azúcar
1 cucharadita de postre rasa de levadura tipo royal
una pizca de sal
una pizca de pimienta negra
10 pinchos de madera
unapinceladaenlacocina blogspot com
Empanadas mallorquinas
875 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa - 1 vaso de manteca de cerdo - 1 vaso de aceite - 2 vasos de leche - la harina que admita ( casi un kilo ) una cucharadita de café de sal así se lolacocina com
Empanadas criollas 226 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la masa
- 30 gr de manteca de cerdo
- 250 gr de harina de trigo
- 100 ml de agua
- sal
para el relleno
- 250 gr de carne picada , en mi caso cerdo y ternera
- 1 huevo
- 1/2 cebolla
- 1 puerro
- 1 trozo de pimiento
- 1 ñora ( en sustitución del ají )
- 1 cucharadita de pimentón agridulce
- sal
la receta puede parecer que impone en cuanto piensas en empanadas piensas que tiene complicación pero Total de tiempo 10 minutos , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ deliriandoenlacocina blogspot com
Empanadas de Berenjenas y Manzana 425 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
masa quebrada
270 gr de harina todo uso
1/2 cda de azúcar
1/4 cdta de polvo royal
1/4 cdta de sal
60 gr de m antequilla ( la receta original dice 125 gr de mntequilla )
65 gr de manteca
3 cdas de agua helada
se unen todos los Grasas 16 % , , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D cocinandoconsencillez blogspot com
LA PARTE BLANCA DE LAS ACELGAS EMPANADAS 339 calorías en 100 gramos (estimada) las partes blancas ( con las hojas verdes ya haremos otra cosa )
unas lonchas de jamón cocido
unas lonchas de queso
las lonchas de queso y jamón dependerán de la cantidad de hojas de acelgas que tengamos
harina
pan rallado
uno o 2 huevos
aceite ( para freír )
cocinandoconcintro blogspot com