Empanadas argentinas al horno 216 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- para la masa
500 g de harina de fuerza
1 huevo
100 g de manteca , mantequilla o mantequilla sin lactosa
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
150 ml de agua templada
1 cucharadita de postre de sal
- para el relleno
250 g de carne picada mixta
1 cebolla
1 cebolleta
1 bote pequeño de aceitunas rellenas
1 bote pequeño de pimiento morrón
1 huevo duro
1 cucharadita de café de comino
1 cucharadita de café de pimentón dulce
1 pizca de chile en polvo
aceite de oliva
sal y pimienta
utensilios
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : tapado ( 1 hr ) horno ( 25 min ) larosadulce com
EMPANADAS DE CARNE 293 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ✔️ 260 gr de harina ✔️ 60 ml de jarabe de arce ✔️ 1 cucharada de vainilla ✔️ 150 ml de leche ✔️ 100 ml de leche evaporada ✔️ 3 huevos ✔️ 3 cucharadas de aceite de girasol ✔️ 1 sobre de levadura en polvo 15 gr *para el glaseado* ✔️ 60 gr de azucar glas ✔️ 2 cucharadas de agua ✔️ sprinkels natirecetascaseras com
Ancas de Rana empanadas 242 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ lacocinadelaspacas3 blogspot com
Empanadas de Queso, Panceta y Ciruelas 150 calorías en 100 gramos (estimada)
panceta 200 gr ( 12 fetas )
queso mozzarella 400 gr
ciruelas pasas sin carozo 12 u
obtenés 12 emapandas bien cargadas de sabor y con el toque agridulce justo!
cociná
empezá cortando la mozzarella en 12 bastones que no superen el diámetro de la tapa de empanada y poné la cerveza en la heladera que en unos cuk-it com
Berenjenas empanadas o rebozadas ingredientes berenjenas , 2 pan rallado o rebozador , cantidad necesaria huevos , 1 sal perejil y ajo picados cocinanaturista blogspot com
Empanadas Mallorquinas
345 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 ml de agua
200 ml de aceite de oliva virgen extra
250 grs de manteca de cerdo ibérica
3 yemas de huevo
1 kg de harina
sal
1 kg de guisantes
1 cebolleta
1 kg de carne de cordero ( una pierna entera )
1 sobrasada picante
200 grs de tocino ibérico
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
PECHUGAS DE POLLO EMPANADAS 148 calorías en 100 gramos (estimada) pechugas de pollo fileteadas
2 dientes de ajo
sal
1/2 limón
perejil picado
cereales ( corn flakes )
huevo batido
aceite de oliva virgen extra ( para freír )
salsa allioli jr cocinadereyes blogspot com
EMPANADAS CRIOLLAS VEGETARIANAS 242 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
12 tapas de empanadillas
200g soja texturizada fina
aceite de oliva virgen extra
1 cebolleta
2 dientes de ajo
aceitunas verdes deshuesadas( 1/2 bolsa aprox )
pasas de uva ( 30 aprox )
ají molido* ( opcional )
orégano al gusto
cominos al gusto
Total de tiempo 15 minutos cocinavegetariano blogspot com
Empanadas de sardinas y de atún 197 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
masa de empanada
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla
2 tomates maduros
2 huevos cocidos
un huevo batido
una lata de sardinas
una lata de atún
pimentón dulce
sal y pimienta
procedimiento
lavar y trocear los pimientos
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lascomiditasdepapa com
Gyozas (empanadas japonesas) 90 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
carne picada 1 kg
col 250 gr
masa de empanadillas
un diente de ajo
vino blanco
soja
aceite de sésamo
sal y pimienta
procedimiento
lascomiditasdepapa com
Berenjenas empanadas poco de harina y metemos las rodajas para dentro , cerramos la bolsa y removemos bien para que las rodajas se impregnen bien con la harina
en un cuenco ponemos pan rallado y en el otro agua
mojamos una rodaja de berenjena en el agua y luego en el pan rallado
ponemos una cocina100vegetal blogspot com
empanadas de queso 344 calorías en 100 gramos (estimada) la pasta son 3 tazas de harina , 2 barras de lactocrema y 1 queso crema ( 220gr ) cernir la harina e incorporar la lactocrema , picar a formar borona entonces añadir el queso crema Total de tiempo 32 minutos , distribución : horno ( 12 min ) recetasdecostarica blogspot com
Pincho de pollo y aceitunas empanadas 237 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
1/2 pechuga de pollo
12 aceitunas sin hueso
huevo
pan rallado
aceite
sal
elaboraciòn
trocear la pechuga , salar y pasar por la sartén con una pizca de aceite reservar
pasar las aceitunas por huevo batido y pan rallado
freír en abundante aceite caliente hasta que se doren
ensartar en pinchos un trozo de cocinandounfuturomejor blogspot com
Empanadas de Pollo 106 calorías en 100 gramos (estimada) guiso de pollo
una pechuga de pollo cocinada y desmenuzada*
1 tomate
1/2 cebolla
1cdta de comino
1/2 cdta de sal ( al gusto )
1/4 cdta de ajo en polvo
1/2 patata cortada en cuadritos muy pequeños
1 taza de caldo
1 cda de aceite
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) cocinaconclau1 blogspot com
Empanadas de carne picada caseras y faciles 159 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el relleno de carne picada
- 400 gramos de carne picada
- 2 cebollas
- 1 pimiento morron rojo
- aceite vegetal c/n
- pimienta
- sal
- aceitunas sin carozo c/n
- huevo c/n
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Colesterol ↓↓↓, Vitamina D ↑↑ mundoreceta blogspot com
Como hacer Masa casera para tapas de empanadas al horno 744 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa de tapas de empanadas
- 2 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de mantequilla
- 1/2 taza de agua hirviendo
- 1 cucharada de leche
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Amasar ( 15 min ) mundoreceta blogspot com
Empanadas de carne 152 calorías en 100 gramos (estimada) 500 g de cebolla blanca
500 g de cebolla de verdeo
600 g de matambre hervido
500 cm3 de caldo
1 tacita de aceite
4 cucharadas de grasa de pella ( vaca )
comino en polvo a gusto
pimentón dulce a gusto
ají molido a gusto
pimienta blanca a gusto
dos puñados de pasas de uva sin semilla
azúcar a gusto
sal gruesa a gusto
3 huevos duros
3 docenas de discos para empanadas para , Vitamina D tibaldatcocina blogspot com
ANILLAS DE CALAMAR EMPANADAS AL HORNO 127 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
anillas de calamar limpias y secas
pan rallado
pimentón picante
pimienta negra molida
piel rallada de limón
sal
aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinabetulo blogspot com
banderillas de salchichas empanadas (Corn Dogs) 226 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paquete de 5 salchichas con queso , o 10 mini salchichas
75gr de harina normal
75gr de harina de maíz amarilla
1/2 huevo
125ml de leche entera
1/2 cebolla mediana rallada
1 cucharadita de postre de azúcar
1 cucharadita de postre rasa de levadura tipo royal
una pizca de sal
una pizca de pimienta negra
10 pinchos de madera
unapinceladaenlacocina blogspot com
Empanadas mallorquinas
875 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa - 1 vaso de manteca de cerdo - 1 vaso de aceite - 2 vasos de leche - la harina que admita ( casi un kilo ) una cucharadita de café de sal así se lolacocina com
Empanadas criollas 226 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la masa
- 30 gr de manteca de cerdo
- 250 gr de harina de trigo
- 100 ml de agua
- sal
para el relleno
- 250 gr de carne picada , en mi caso cerdo y ternera
- 1 huevo
- 1/2 cebolla
- 1 puerro
- 1 trozo de pimiento
- 1 ñora ( en sustitución del ají )
- 1 cucharadita de pimentón agridulce
- sal
la receta puede parecer que impone en cuanto piensas en empanadas piensas que tiene complicación pero Total de tiempo 10 minutos , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ deliriandoenlacocina blogspot com
Empanadas de Berenjenas y Manzana 425 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
masa quebrada
270 gr de harina todo uso
1/2 cda de azúcar
1/4 cdta de polvo royal
1/4 cdta de sal
60 gr de m antequilla ( la receta original dice 125 gr de mntequilla )
65 gr de manteca
3 cdas de agua helada
se unen todos los Grasas 16 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D cocinandoconsencillez blogspot com
Empanadas Kentes 230 calorías en 100 gramos (estimada) 4 personas
260 gr harina
30 gr levadura química
50 gr azúcar
340 gr leche
130 gr huevo
40 gr mantequilla
2 gr sal
, Vitamina A ↓↓, Vitamina D lasrecetasdemar-cocina blogspot com
LA PARTE BLANCA DE LAS ACELGAS EMPANADAS 339 calorías en 100 gramos (estimada) las partes blancas ( con las hojas verdes ya haremos otra cosa )
unas lonchas de jamón cocido
unas lonchas de queso
las lonchas de queso y jamón dependerán de la cantidad de hojas de acelgas que tengamos
harina
pan rallado
uno o 2 huevos
aceite ( para freír )
cocinandoconcintro blogspot com
Masa integral para Empanadas o Empanadillas 336 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
harina integral superfina , 400 gr
levadura seca , 1 cucharada
aceite , 2 cucharadas
agua tibia , 1/4 litro
huevo para pintar las empanadas o empanadillas opcional
harina de soja , 3 cucharadas , para que
la masa sea proteica
Total de tiempo 30 minutos cocinanaturista blogspot com
Masa para empanadas al horno 736 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa de empanadas
- 2 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de manteca
- 1/2 taza de agua hirviendo
- 1 cucharada de leche
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Amasar ( 15 min ) mundoreceta blogspot com
MASA PARA EMPANADAS INTEGRAL 418 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 vaso de agua tibia
1/2 vaso de cerveza
1/2 vaso de aceite de oliva
2 pellizquitos de sal
25 grs de levadura fresca
300 grs de harina integral
aprox 400 grs de harina
Proteínas 9 % , Fibra , Vitamina B3 , Vitamina B9 ↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓, Fosforo , Magnesio , Zinc ↓ cocinandoyjugandoentreharina blogspot com
EMPANADAS DE HORNO CHILENAS 412 calorías en 100 gramos (estimada) trozo de huevo duro , 1 aceituna y 2 o 3 pasas
par a la masa de las empanadas
1/2 kilo de harina
150 gramos de margarina o mantequilla derretida y tibia
agua caliente y sal
elaboraciòn
Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 2 hrs ) trini-recetas blogspot com
Empanadas argentinas de pescado (especial vigilia pascual) 237 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el relleno de 8 empanadas 1 lata grande de atún al natural 1 lata de caballa en aceite de oliva 4 filetes de sardinas en aceite de oliva extra virgen 1/2 pimiento verde 2 tomates cortados en cubitos 2 hojas de laurel 1 cebolla grande picada 2 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta a gusto 2 cucharaditas de pimentón dulce varios yema de huevo batida para pintar las empanadas , Vitamina D ↓ lacocinademyri blogspot com
CRIADILLAS EMPANADAS 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos
ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida )
revuelto de setas
ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol
judias blancas con chorizo
ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja
cocinacaserafacil blogspot com
Masa para empanadas chilenas (o cualquier otra empanada horneada) 244 calorías en 100 gramos (estimada)
780 g ( 6 tazas rasas ) de harina todo uso
6 g ( 1 - 1/2 cdta ) de polvo de hornear
6 g ( 1 cda grande ) de linaza molida
150 g ( 3/4 taza ) de mantequilla ( margarina , grasa vegetal o de cerdo también funcionan ) fundida
400g ( 1 - 3/4 taza ) de agua tibia con sal ( salmuera )
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) Calentar ( 30 min ) Proteínas 19 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ elgatogoloso com
Masa para cocas, pizzas y empanadas de mi madre 367 calorías en 100 gramos (estimada) un botellín de cerveza
450 g harina aprox
6 cucharadas de aceite de oliva
sal ( al gusto )
pimentón ( opcional , sobre todo queda bien en empanadas )
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr ) , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓ erinnaenlacocina blogspot com
empanadas pasos thermomix 498 calorías en 100 gramos (estimada) crespells
ingredientes 100 gramos de manteca de cerdo a temperatura ambiente , 2 huevos , 100 gramos de azúcar , 100 gramos de schar , 100 gramos de ma
galletas con beiker
Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓, Vitamina D preguntascocinaparaceliacos blogspot com
BERENJENAS EMPANADAS, EN HORNO DE CONVECCION las berenjenas en rodajas , podemos añadir sal o bien podemos añadirlo al huevo rebozarlas en el huevo y luego en el pan rallado , dejar reservadas hasta que las tengamos todas colocar las berenjenas empanadas en la bandeja baja del Total de tiempo 14 minutos , distribución : horno ( 7 min ) lacocinasanademery blogspot com
Rellenos de Empanadas o Empanadillas integrales 107 calorías en 100 gramos (estimada) tarta de zapallitos con base de arroz integral
tarta de zapallitos diferente , con base de arroz yamaní , apta para celíacos los zapallitos , Vitamina B1 , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓ cocinanaturista blogspot com
EMPANADAS CRIOLLAS 300 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la masa de la empanada
500 gr gr de harina
1 huevo
2 cucharaditas de sal fina
50 gramos de manteca de cerdo o vacuna
250 ml de agua
para el relleno
1/4 de carne picada de ternera
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla tierna ( si es pequeña 1 entera )
1/2 pimiento verde
2 huevos duros
10 aceitunas verdes
sal
pimienta
nuez moscada
aceite
1 huevo batido para pintar las empanadas antes de Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) cocinamientrasloinventas blogspot com
Empanadas (empanadillas) criollas al horno 181 calorías en 100 gramos (estimada) 500 g de harina de trigo común 100 g de manteca de cerdo tibia 150 - 170 ml de agua tibia 1 cucharadita de sal gruesa relleno 2 cucharadas de grasa vacuna ( manteca de cerdo en españa ) cebollas picadas 2 grandes ajo 1 diente sal y pimienta a gusto pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 1/2 tomate colorado maduro picado 1 carne picada 500 g cebollas de verdeo ( cebolleta en españa ) picadas 2 ají molido ( guindilla molida en españa ) 1 cucharadita pimentón dulce 1 cucharada comino 1 pizca huevos duros picados 2 aceitunas verdes sin hueso 15 Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Amasar ( 5 min ) reposar ( 10 min ) Cocinar ( 20 min ) lacocinademyri blogspot com
Empanadas argentinas de jamón y queso 343 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250g de harina común 1/2 cucharadita de sal fina 80g de mantequilla o manteca fría 120ml de leche fría para el relleno 150g de jamón cocido o york 100g de muzzarella 50g de queso emmental 50g de queso cheddar 1 huevo sal y pimienta blanca una pizca de nuez moscada para la Total de tiempo 20 minutos lacocinademyri blogspot com
Masa para empanadas argentinas al horno 452 calorías en 100 gramos (estimada) sobre las harinas 1 cucharadita de sal fina 1 huevo mediano 100g de manteca de cerdo o grasa de vaca a temperatura ambiente 4 - 5 cucharadas soperas de agua a temperatura ambiente lacocinademyri blogspot com
EMPANADAS TUCUMANAS 308 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes de la masa 4 tazas de harina 3 cucharadas de manteca 1 1/2 tazas medianas de agua hervida 4 huevos 2 cucharillas de sal 4 cucharillas de azúcar 1 cucharilla de polvo de Total de tiempo 15 minutos , distribución : cocine ( 5 min ) cocine ( 10 min ) cocina-boliviana blogspot com
Empanadas argentinas de carne 152 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 50g de grasa de vaca o manteca de cerdo 300g de carne de ternera picada 2 huevos duros 12 aceitunas verdes sin hueso 1 diente de ajo 1 cebolla 1 chalota 1 cebolla de verdeo ( o 1 cebolleta ) 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento rojo 1/4 de cucharadita de ají molido ( en su defecto guindilla o pimienta de cayena picada ) 1/4 de cucharadita de comino molido 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de pimentón dulce sal y pimienta a gusto varios huevo batido para pintar las empanadas antes de lacocinademyri blogspot com
EMPANADAS RELLENAS DE DULCE DE LECHE 540 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr manteca vegetal
1 taza de agua fría , puedes necesitar un poco más ( es importante que este helada )
c/s azúcar Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) lacocinadenorma com
EMPANADAS DE COCA COLA RELLENAS DE MERMELADA DE PIÑA (DE PILY) 409 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kilo de harina
500 grs de manteca vegetal o margarina
1 lata de coca cola de 355 ml fría
c/s mermelada de piña
c/s azúcar granulada y canela mezcladas ( para cubrir al salir del Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) lacocinadenorma com
EMPANADAS ARGENTINAS CON SALSA CHIMICHURRI (A MI MANERA) 201 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa chimichurri
1 taza de perejil bien lavado
1 cucharadita de orégano
3 dientes de ajo ( la cantidad puede ser a tu gusto )
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de hojuelas de chile
c/s de aceite oliva
pimienta molida al gusto
3 cucharadas de vinagre de manzana
relleno
500 grs de carne molida de res
1 diente de ajo picado
1/2 cebolla picada
70 grs de aceitunas verdes rebanadas
100 grs de pasitas
hojuelas de chile seco molido
aceite cantidad suficiente
2 huevos cocidos picados
sal al gusto
la receta de la masa la he tomado del face , la publico mi querida pily , Vitamina D lacocinadenorma com
EMPANADAS DE CAMARON (TIPO LA VIGA) 397 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kilo de harina
60 grs de azúcar ( 6 cucharadas )
10 grs de sal ( 2 cucharaditas )
600 mls de agua ( aproximadamente checar para no pasarse )
100 mls de aceite vegetal ( 7 cucharadas )
1 cucharadita de polvo Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) lacocinadenorma com