Receta Book
Receta a buscar
Calculadora de Calorías
 Recetas de desafio
7 DESAFIO PASTA AL PESTO7 DESAFIO PASTA AL PESTO
( cualquier tipo de pasta nos sirve ) 2 hojas de laurel sal aceite unos ramilletes de brócoli unas lonchas de jamón ibérico 3 dientes de ajo

cocinamientrasloinventas blogspot com
PANECILLOS DE CENTENO Y SEMILLAS (NOVENO DESAFIO EN LA COCINA)PANECILLOS DE CENTENO Y SEMILLAS (NOVENO DESAFIO EN LA COCINA) 358 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 12 panecillos ) 200 gr de harina de fuerza 300 gr harina integral de centeno 300 gr de agua 20 gr de levadura instantánea de panaderia ( 2 sobres ) 10 gr de sal 1 cucharada de miel 25 gr de semillas de amapola 25 gr de semillas de sésamo 25 gr de semillas de sésamo negro
Total de tiempo 54 minutos , distribución : Programamos ( 1 min ) Programamos ( 2 min ) Programamos ( 1 min ) reposar ( 20 min ) reposar ( 30 min )
cocinamientrasloinventas blogspot com
SARMALE EN DOS VERSIONES (DESAFIO FEBRERO 2015)SARMALE EN DOS VERSIONES (DESAFIO FEBRERO 2015)
la col restante troceada , cubrimos con salsa de tomate casera o tomate natural triturado , salpimentamos y rociamos con un chorrito de aceite de oliva , un par de hojas de laurel y ponemos un vaso de agua sobre esta cama acomodamos los rollitos y tapamos la olla
Total de tiempo 1 hora , distribución : Olla ( 1 hr )
cocinamientrasloinventas blogspot com
PREMIO DESAFIO 2
ingredientes 300 gramos de champiñones 5 lonchas de bacon ahumado 250 gramos de m potaje

lacocinadelacrinch blogspot com
  QUINTO DESAFIO :SOLOMILLO WELLINGTON CON SALSA DE... QUINTO DESAFIO :SOLOMILLO WELLINGTON CON SALSA DE... 211 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 solomillo de cerdo 2 lonchas grandes de jamón cocido paté a la pimienta 1 plancha de hojaldre sal aceite pimienta 1 huevo para la salsa de soja y piñones 1 puñadito de piñones unos taquitos de jamón serrano 1 vaso pequeño de vino blanco 1 vaso pequeño de caldo de pollo o agua con concentrado de caldo de carne 2 cucharadas soperas de salsa de soja 1 cucharada sopera de harina los jugos de freír el solomillo paso 1 en una sartén con aceite
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
cocinamientrasloinventas blogspot com
PIADINA RETO DE VERANO DE DESAFIO EN LA COCINA

300 gr de harina de fuerza 50 gr de manteca de cerdo a temperatura ambiente 7 gr de bicarbonato 10 gr de sal 160 gr de agua
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min )
lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
  PATO A LA NARANJA  PARA MERYL STREEP O DE COMO UNA CASUALIDAD TE LLEVA A VIVIR MOMENTOS INSOSPECHADOS  # EL DESAFIO PATO A LA NARANJA PARA MERYL STREEP O DE COMO UNA CASUALIDAD TE LLEVA A VIVIR MOMENTOS INSOSPECHADOS # EL DESAFIO 128 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 personas 1 pato entero y limpio guardar el hígado 3 hígados de pollo 2 cebollas 3 zanahorias limpias y peladas 2 naranja 10 bayas de enebro 1 rama de canela 1 anís estrellado 5 clavos un pellizco de jengibre sal , pimienta negra pimienta roja en grano caldo de pollo 1 copa cointreau 1 copa brandy 1/2 copa de vermut salpimentar el pato y
, Vitamina D
lasrecetasdemanu com
  DESAFIO DESAFIO
gerundio pasta con salsa de ( hojas verdes de ) escarola y gambas hace 1 día el zurrón

cazuelicas blogspot com
Premio Desafio
manojo de esparragos verdes* *una lata de champiñones * *150 gr de arroz* *3 cucharas de aceite* *2 dientes de ajo* *10 hace 1 añ

lacocinademami2 blogspot com
Premio Desafio
delicias de pollo sobre base de trigueros y tomates cherry glaseados hace 4

cocinaporaficion blogspot com
  Mi AIG Desafio en la cocina 2014 ha llegado!!!!! Mi AIG Desafio en la cocina 2014 ha llegado!!!!! 296 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de harina 250 ml de leche tibia 50 g levadura fresca de panadería 90 g de azúcar 1 huevo 50 g mantequilla
, Vitamina A ↓↓, Vitamina D
lanuevacocinadeleila blogspot com
PATO A LA NARANJA PARA MERYL STREEP O DE COMO UNA CASUALIDAD TE LLEVA A VIVIR MOMENTOS INSOSPECHADOS # EL DESAFIO 119 cal/ 100 gramos (estimada)
3 hígados de pollo 2 cebollas 3 zanahorias limpias y peladas 2 naranja 10 bayas de enebro 1 rama de canela 1 anís estrellado 5 clavos un pellizco de jengibre sal , pimienta negra pimienta roja en grano caldo de pollo 1 copa cointreau 1 copa brandy 1/2 copa de vermut salpimentar el pato y
Total de tiempo 2 horas , distribución : Cocer ( 2 hrs ) , Vitamina D
lasrecetasdemanu blogspot com
  Crostata de mango y arándanos (67º desafío en la cocina) Crostata de mango y arándanos (67º desafío en la cocina) 325 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de harina 150 gr de mantequilla fría 100 gr de azúcar 2 huevos l 1 cucharadita de levadura ralladura de un limón ralladura de una naranja 125 gr de arándanos 1 mango maduro 4 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharadita de canela
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Nevera ( 40 min ) horno ( 30 min )
cocinalejandra blogspot com
  Frittata de ricotta, beicon y espinacas (66º desafío en la cocina) Frittata de ricotta, beicon y espinacas (66º desafío en la cocina) 575 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 huevos l 5 lonchas de beicon en tiras 1/2 cebolla 2 puñados de hojas de espinacas 50 gr de queso ricotta queso parmesano unos tomates cherri sal pimienta negra aceite de oliva
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Sartén ( 2 min ) horno ( 10 min )
cocinalejandra blogspot com
  Barritas energéticas de cereales, frutos secos, arándanos y chocolate (desafío en la cocina) Barritas energéticas de cereales, frutos secos, arándanos y chocolate (desafío en la cocina) 461 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de pistachos pelados sin sal 100 gr de avellanas tostadas 100 gr de almendra sin sal 100 gr de nueces peladas 150 gr de arándanos deshidratados 70 gr de cereales de copos de maiz 400 gr de chocolate negro de postre nestlé
Proteínas 3 %
cocinalejandra blogspot com
8 DESAFÌO. BOMBONES DE GRANADA Y CHOCOLATE NEGRO8 DESAFÌO. BOMBONES DE GRANADA Y CHOCOLATE NEGRO
bombones de chocolate negro rellenos de granada ingredientes
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Nevera ( 20 min )
cocinamientrasloinventas blogspot com
  BOMBONES, 8º DESAFÌO EN LA COCINA BOMBONES, 8º DESAFÌO EN LA COCINA
bombones chocolate intenso rellenos de crema de nesquik de fresa y chocolate blanco rellenos de crema de leche con almendras carmen ,

desafioenlacocina1 blogspot com
  RECETA  CUARESMA CON BACALAO, 11º DESAFÌO EN LA COCINA RECETA CUARESMA CON BACALAO, 11º DESAFÌO EN LA COCINA
bacalao con salsa de almendras en hoja de plátano

desafioenlacocina1 blogspot com
  Arepas venezolanas... la reina Pepiada.... para Desafío en la Cocina Arepas venezolanas... la reina Pepiada.... para Desafío en la Cocina 287 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 arepas medianas - 1 taza de harina de maíz blanco precocida ( harina de la marca p a n que podemos encontrar en la sección internacional de la mayoría de supermercados ) - 1 taza de agua templada - 1 cucharadita de sal para el relleno - 1 pechuga de pollo asado - 1 aguacate - 1/2 diente de ajo - 2 ajetes picados o 1/2 cebolleta picada - 3 cucharadas de mayonesa - sal y pimienta modo de
Total de tiempo 18 minutos , distribución : tostamos ( 4 min )
cocinandounabrilencantado blogspot com
  Lasaña negra de marisco... para Desafío en la cocina Lasaña negra de marisco... para Desafío en la cocina 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 raciones generosas para la pasta fresca - 3 huevos medianos - 250 gramos de harina de reposteria - 2 sobres de tinta de calamar - 3 cucharadas de agua para la crema de marisco - 500 grs de langostinos - 2 puerros - 1 zanahoria - 1 diente de ajo - 50 gramos de mantequilla - 2 cucharadas de aceite de oliva - 2 cucharadas de harina - 150 ml de salsa de tomate - 1 cucharada de tomate concentrado - 100 ml de brandy o coñac - 1 litro de caldo de pescado - 150 ml de nata - sal para la bechamel - 2 cucharadas de mantequilla - 2 cucharadas de harina - 2 vasos de leche - sal y nuez moscada para el relleno de la lasaña necesitamos - 500 gramos de langostinos cocidos - 12 cigalitas cocidas - queso parmesano modo de
Total de tiempo 1 hora 28 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) Cocer ( 4 min ) a fuego medio ( 20 min ) Hervimos ( 5 min ) cocinamos ( 4 min ) Cocemos ( 5 min ) Gratinar ( 10 min )
cocinandounabrilencantado blogspot com
BORRETA DE BACALAO. 11º DESAFÌO EN LA COCINABORRETA DE BACALAO. 11º DESAFÌO EN LA COCINA 219 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 300 gr de bacalao en salazón 1 manojo de espinacas 4 patatas medianas - grandes 4 dientes de ajo 2 ñoras pequeñas o 1 grande 1 cuñarada de pimentón dulce 4 huevos aceite de oliva sal
Total de tiempo 24 horas , distribución : remojo ( 24 hrs )
cocinamientrasloinventas blogspot com
  Corona rellena salada de berrros, jamón y tomate. 4º Aniversario Desafío en la Cocina. Corona rellena salada de berrros, jamón y tomate. 4º Aniversario Desafío en la Cocina. 369 cal/ 100 gramos (estimada)
3 huevos medianos 150 ml de leche evaporada o nata 150 ml de leche una cebolla picada 2 lonchas finas de jamón serrano picado un puñado de berros 2 tomates picados un puñado de rúcula sal pimienta negra molida 30 cucharada sopera de aceite virgen extra
Total de tiempo 20 minutos Grasas 42 % , Vitamina E , Vitamina K
cocinasinproblemas blogspot com
  Coxinhas brasileñas ( mi primer desafío en la cocina) Coxinhas brasileñas ( mi primer desafío en la cocina) 182 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de agua aceitunas verdes 1 kilo de pollo 2 cucharadas de mantequilla 2 cebolletas 500 gr de harina 1 pimiento verde ketchup ( un chorrito ) 1 puerro tomate frito ( unas 5 cucharadas ) 1 hoja de laurel queso rallado aceite pimentón picante sal pimienta negra ajo en polvo para empanar 2 huevos pan rallado para la salsa 6 cucharadas soperas de tomate frito 2 cucharadas soperas de salsa de soja pimentón picante cominos
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 25 min )
cocinalejandra blogspot com
Corona rellena de jamón y queso (4º cumpleaños desafío en la cocina) 326 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa de pizza 1 1/2 cucharada de aceite 1/2 cucharada de azúcar moreno 1/2 cucharadita de sal 12 gr de levadura fresca 150 ml de agua templada 250 gr de harina para el relleno 200 gr de jamón cocido en lonchas 200gr de queso crema 10 lonchas de queso cheddar orégano

cocinalejandra blogspot com
  Raviolis de magret de pato y calabaza con salsa de queso (pasta fresca casera 39º desafío  en la cocina )         Raviolis de magret de pato y calabaza con salsa de queso (pasta fresca casera 39º desafío en la cocina ) 284 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa de queso 150 gr de queso crema 100 ml de nata 1/2 cucharadita de concentrado de carne ( yo le puse cacitos de caldo de carne knorr ) opcional cebollino pimentón agridulce
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min )
cocinalejandra blogspot com
Kulibiak : empanada rusa de salmón ( 41º desafío en la cocina ) 320 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * *4 alcachofas grandes* *4 huevos* *4 cucharadas de vinagre de vino blanco* *100 gr de jamón serrano* *para la salsa holandesa * *100 gr de hace 2 días la magia de sonia
Proteínas 44 %
cocinalejandra blogspot com
Babà Napolitano al ron (40º desafío en la cocina) 306 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 babàs , como veis en las fotos 220 gr de harina de fuerza 12 gr de levadura fresca 3 huevos 70 gr mantequilla 30 gr de mantequilla una pizca de sal 2 cucharadas soperas de agua para el almíbar de ron 500 ml de agua 200 gr de azúcar 50 ml de ron cascara de naranja cascara de limón para acompañar nata montada fresas
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : tapado ( 1 hr ) Cocer ( 15 min ) horno ( 15 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓
cocinalejandra blogspot com
Tarta Òpera (42º desafío en la cocina) 320 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * *4 alcachofas grandes* *4 huevos* *4 cucharadas de vinagre de vino blanco* *100 gr de jamón serrano* *para la salsa holandesa * *100 gr de hace 2 días la magia de sonia
Proteínas 44 %
cocinalejandra blogspot com
  Macarons fresa y chocolate (38º desafío en la cocina) Macarons fresa y chocolate (38º desafío en la cocina) 305 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 44 conchas - 22 macarons de fresa 55 gr de almendra molida 112 gr de azúcar glas 65 gr de claras de huevo 25 gr de azúcar normal colorante en pasta rosa macarons de chocolate 55 gr de almendra molida 112 gr de azúcar glas 65 gr de claras de huevo 15 gr de cacao en polvo sin azúcar 25 gr de azúcar normal para el relleno ganache de chocolate 100 ml de nata para montar 2 hojas de gelatina neutra 50 gr de mantequilla 100 gr de chocolate de postres 30 gr de azúcar glas para el relleno buttecream de fresa 125 de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 150 gr de azúcar glas 1/2 cucharada de fresa en pasta home chef

cocinalejandra blogspot com
CANELONES LIGEROS DE SETAS JAMON Y VERDURAS (DESAFÌO LIGERO  PARA ANTES DE NAVIDAD)CANELONES LIGEROS DE SETAS JAMON Y VERDURAS (DESAFÌO LIGERO PARA ANTES DE NAVIDAD) 124 cal/ 100 gramos (estimada)
la bechamel ligera 1 cucharada sopera de harina integral 1 vaso de leche desnatada nuez moscada sal aceite de oliva para el relleno 1/2 pimiento rojo 1/4 de setas o champiñones 1/2 cebolla 2 dientes de ajo jamón serrano a taquitos ( yo medio paquete de los de mercadona ya en tacos ) 1/2 vaso de leche desnatada lonchas queso light ( tantas como canelones hagamos ) sal pimienta paso 1 hacemos la salsa de tomate

cocinamientrasloinventas blogspot com
HOJUELAS (Desafío dulce de Noviembre)HOJUELAS (Desafío dulce de Noviembre) 311 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos 250 gr de harina 3 cucharadas soperas de azucar 1 cáscara de huevo de anís seco 2 cáscaras de aceite de girasol 1 cáscara de leche 1 pellizquito de sal unas gotitas de vinagre **lo de la cáscara me encantó porque mi abuela
Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 2 hrs )
cocinamientrasloinventas blogspot com
Deliriando en la cocina: Tarta Adikosh para el 6º aniversario de Desafío en la cocinaDeliriando en la cocina: Tarta Adikosh para el 6º aniversario de Desafío en la cocina 290 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho - 4 huevos - 90 gr de harina - 120 gr de azúcar para el almibar - 4 cucharadas de azúcar moreno - 1 chorro de agua para la crema - 300 ml de nata - 4 cucharadas de queso reny picot - 4 cucharadas de azúcar moreno frutas y dulces para decorar comenzamos con el bizcocho el quiz de esta tarta reside en la forma del mismo y la cantidad de cositas que se usan de topping , yo quería intentar darle una visión algo maás sanita con la fruta ya que , todo lo que lleva puesto es susceptible de ser comido por daniel montamos los huevos con
Total de tiempo 15 minutos , Vitamina D
deliriandoenlacocina blogspot com
GALANTINA DE POLLO A MI MANERA. RECETA DESAFÌO DE NAVIDADGALANTINA DE POLLO A MI MANERA. RECETA DESAFÌO DE NAVIDAD 227 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo casero deshuesado** 50 gr de piñones o otro fruto seco 150 gr de salchichas 150 gr de magro de cerdo a dados 1 huevo 1 cucharadita de vino de jerez sal y pimienta aceite de oliva
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 1 hr 30 min )
cocinamientrasloinventas blogspot com
  Paris Brest ... el postre francés de la carrera ciclista... para Desafío en la cocina Paris Brest ... el postre francés de la carrera ciclista... para Desafío en la cocina 331 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 unidades de ración 1 para la pasta choux - 200 ml de agua - 50 ml de leche - 100 gramos de mantequilla - 4 huevos - un pellizco de sal - 150 gramos de harina - 10 gramos de azúcar - 50 gramos de almendras fileteadas - 1 huevo batido 2 para el praliné - una taza de almendras crudas - una taza de avellanas - 100 gramos de azúcar - 30 ml de agua 3 para la crema de praliné - 2 huevos - 50 gramos de azúcar - 250 ml de leche - 30 gramos de maicena - 90 gramos del praliné que hemos
Total de tiempo 5 horas 52 minutos , distribución : remover ( 2 min ) horno ( 30 min ) horno ( 15 min ) Cocinar ( 15 min ) Enfríe ( 30 min ) Nevera ( 2 hrs ) Nevera ( 2 hrs )
cocinandounabrilencantado blogspot com
  PREMIO DESAFÌO PREMIO DESAFÌO
ingredientes 300 gramos de champiñones 5 lonchas de bacon ahumado 250 gramos de m potaje

lacocinadelacrinch blogspot com
  DESAFÌO DEL MES: DESAFÌO DEL MES: "Bomba helada o Zuccotto" 330 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho 4 huevos 120 gr de azucar 1 cucharada de azucar avainillado 120 gr de harina de reposteria 1 pellizco de sal licor para empapar el bizcocho ( yo usé cuantreau ) para el relleno 500gr de nata para montar ( 35% materia grasa ) 70 gr cacao puro en polvo ( yo valor ) 150 gr chocolate puro en tableta para fundir 70 gr de polvo de almendras 2 cucharadas soperas de azucar glass para adornar nata montada y cerezas confitadas
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
cocinamientrasloinventas blogspot com
CUPCAKES BANOFFEE, RECETA DE PEGGY PORSCHEN, Y NUEVO RETO DE DESAFÌO EN LA COCINA

a 150º arriba y abajo , sin ventilador batimos la mantequilla junto con el azúcar , la sal y las semillas de vainilla
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Enfriar ( 10 min )
lacocinadeunabancariaestresada blogspot com

HUEVOS A LA ESCOCESA, GRAN RECETA PROPUESTA POR DESAFÌO EN LA COCINA
         HUEVOS A LA ESCOCESA, GRAN RECETA PROPUESTA POR DESAFÌO EN LA COCINA 193 cal/ 100 gramos (estimada)
18 huevos de codorniz 300 gr de carne de ternera picada 1 yema de huevo 2 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharaditas de salsa perrins pimienta al gusto sal al gusto harina , huevo y pan rallado para rebozar aceite para freír

lacocinadeunabancariaestresada blogspot com

KIRSCH STREUSELKUCHEN (DE CEREZAS), EL SEGUNDO ANIVERSARIO DE DESAFÌO EN LA COCINA
         KIRSCH STREUSELKUCHEN (DE CEREZAS), EL SEGUNDO ANIVERSARIO DE DESAFÌO EN LA COCINA 420 cal/ 100 gramos (estimada)
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo a temperatura ambiente 75 gr de azúcar normal 250 gr de harina 1 cucharada de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla 8 gr de levadura en polvo 1 pizca de sal
Total de tiempo 30 minutos
lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
Salmón coulibiac o kulibiak. Desafío en la cocina 325 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500g de hojaldre 700g de salmón sin espinas ni piel 75g de mantequilla 1 huevo batido 1 cebolla finamente picada 1 tsp de semillas de comino 1 tsp de semillas de coriando 2 semillas de cardamomo 150g de champignones laminados 150g de arroz basmati cocido ( en esta receta usé arroz salvaje
Total de tiempo 54 minutos , distribución : hirviendo ( 8 min ) Sartén ( 1 min ) horno ( 35 min ) reposar ( 10 min )
enlacocinadecaro blogspot com
  POLLO ASADO AL COINTREAU, PARA EL DESAFÌO ROBOCHEF POLLO ASADO AL COINTREAU, PARA EL DESAFÌO ROBOCHEF
naranjas de zumo 1 cebolleta sal pimienta 100 ml de cointreau 3 cucharadas de miel
Total de tiempo 1 hora , distribución : macerar ( 1 hr )
elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com

CHIKO ROLLS, ROLLITOS DE PRIMAVERA A LA AUSTRALIANA, UN NUEVO DESAFÌO EN LA COCINA
         CHIKO ROLLS, ROLLITOS DE PRIMAVERA A LA AUSTRALIANA, UN NUEVO DESAFÌO EN LA COCINA
y para mojar , que mejor que repetir salsa , en mi caso la salsa de soja

lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
TU BLOG ME SABE A TORTICAS DE NARANJA, 20º DESAFÌO EN LA COCINA

a 200º arriba y abajo sin ventilador con las manos mojadas en un poco de aceite iremos haciendo bolas del tamaño de un huevo y las

lacocinadeunabancariaestresada blogspot com

PAPAJOTES DULCES DE JAÈN, 27º DESAFÌO EN LA COCINA
         PAPAJOTES DULCES DE JAÈN, 27º DESAFÌO EN LA COCINA 240 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de harina con levadura incorporada 250 ml de leche entera 1 huevo mediano 1 pizca de sal aceite de oliva virgen para freír azúcar para rebozar elaboraciòn

lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
King Cake, calentando motores para Carnaval gracias a Desafío en la Cocina  King Cake, calentando motores para Carnaval gracias a Desafío en la Cocina 317 cal/ 100 gramos (estimada)
para la masa final masa madre 30 gr de leche entera 35 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo mediano a temperatura ambiente 10 gr de levadura fresca 10 gr de agua de azahar 225 de harina de fuerza una pizca de sal 60 gr de azúcar glas ralladura de la cáscara de 30 naranja ralladura de la cáscara de medio limón 1 huevo para pintar la masa antes de
Total de tiempo 5 horas , distribución : reposar ( 4 hrs ) Nevera ( 1 hr ) , Vitamina D
lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
Receta desafío ROBOCHEF. Pudding de melocotón 189 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 vasos de leche ( sin lactosa para los intolerantes ) un vaso de azúcar 4 huevos grandes unos bizcochos de soletilla ( puse unos 10 y que no contenga lactosa para los intolerantes ) 4 o 5 mitades de melocotones en almibar
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Proteínas 28 %
cocinadeandarporcasa blogspot com
  RECETA DESAFÌO ROBOCHEF, ALUBIAS ROJAS CON VERMUT RECETA DESAFÌO ROBOCHEF, ALUBIAS ROJAS CON VERMUT
ingredientes ( 2 personas ) 100 grs de alubias rojas 50 grs de arroz basmati dacsa 1 ajo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Olla ( 15 min )
cocinabetulo blogspot com
  TARTA CUAJADA DE CHOCOLATE  NEGRO + CUMPLEAÑOS DEL DESAFÌO EN LA COCINA TARTA CUAJADA DE CHOCOLATE NEGRO + CUMPLEAÑOS DEL DESAFÌO EN LA COCINA 243 cal/ 100 gramos (estimada)
240 gr de galletas digestive 80 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 tableta de 250 gr de chocolate negro para fundir 1 litro de leche 2 sobres de cuajada 50 gr de azúcar un molde desmoldable de 24 cm de diámetro bolitas de chocolate para decorar ( opcional )
Total de tiempo 4 horas 10 minutos , distribución : Programando ( 10 min )
cocinandoconanni blogspot com
  POLLO CON CASTAÑAS  /  DESAFÌO ROBOCHEF ACEPTADO POLLO CON CASTAÑAS / DESAFÌO ROBOCHEF ACEPTADO 169 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) medio pollo ( si puede ser de la parte de los muslos mejor ) 150 grs de castañas secas 1 cebolla pequeña 2 ajos 1 tomate rojo 1 zanahoria 1 buen chorro de coñac aceite de oliva virgen extra sal pimienta
Total de tiempo 20 minutos , distribución : remojo ( 10 min ) Cocer ( 10 min )
cocinabetulo blogspot com
SOLOMILLO WELLINGTON CON SALSA, 5º DESAFÌO EN LA COCINA
luego pasa lo que pasa que inundamos la red de solomillos juasssss sois fantasticas todas y las 5 guerreras , nuestras 5 desafiadora

desafioenlacocina1 blogspot com


Búscador de Recetas