Croquetas de Bacalao, fáciles y cremosas - Mis Cosillas de Cocina 230 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de migas de bacalao desalado
una cebolla mediana
60 g de mantequilla
60 g de harina
400 ml de leche
200 ml de nata ( crema de leche )
sal
pimienta blanca
nuez moscada
2 huevos grandes
pan rallado
aceite para freír
miscosillasdecocina com
CROQUETAS DE BACALAO 225 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 40 unidades
100 g de mantequilla sin sal 100 g de harina de trigo 1 litro de leche entera 1 cebolla 200 g de bacalao desalado desmigado un chorrito de aceite de oliva virgen extra nuez moscada pimienta negra sal para el rebozado 2 huevos tamaño l pan rallado para freír aceite de oliva virgen extra
utilidades
tabla de equivalencias lasrecetasdemj com
Cocinando para ellos : CROQUETAS DE BACALAO Y PASAS, (con thermomix y tradicional) 214 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
300 g de bacalao desalado
750 g de leche
1 diente de ajo
un poco perejil fresco solo las hojas
50g de aceite de oliva
100 g de mantequilla
185 g de harina de repostería
una pizca de nuez moscada
pimienta blanca molida
sal
3 huevos batidos
pan rallado
aceite de girasol u oliva suave para freír
en cocinandoparaellos blogspot com
Croquetas variadas:queso azul, marisco y bacalao 151 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 60 grs de harina
- 40 grs de aceite
- 500 grs de leche
- 1 nuez de mantequilla
- sal
- un poco de queso mozarella para pizzas
- bacalao desmigado y desalado , queso azul , palitos de cangrejo , gambas
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) quesecueceenlacocina blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO, BUÑUELOS DE BACALAO, DELICIAS DE BACALAO Y PATATA...., EN FIN, QUE MÀS DA 144 cal/ 100 gramos (estimada) bollo de pan
-
300 ml de leche para empapar el pan
-
sal , pimienta molida y nuez moscada al gusto
-
2 huevos
-
1 cebolleta y 2 dientes de ajos cortados muy pequeñitos
-
cilantro abundante y picadito
-
harina de freír
-
aceite de oliva virgen para freír las delicias , o croquetas , o buñuelos , ,
abundante
para
la salsa
- Total de tiempo 6 horas cocinademoli blogspot com
Croquetas de Bacalao y Puerro
137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 puerros
150 gr de bacalao desmigado
mantequilla
sal
50 gr de mantequilla
60 gr de harina
1 litro de leche entera
sal
pan rallado
huevos
aceite de oliva virgen extra
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Croquetas de bacalao y gambas 160 calorías en 100 gramos (estimada)
350 gr de bacalao en su punto de sal
100 - 125 gambas peladas
una cebolla grande
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
nuez moscada
1/2 l de leche
5 cucharadas rasas de harina de trigo común
2 huevos
pan rallado
aceite de oliva virgen extra para freír
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Sartén ( 50 min ) cocinax2 blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO CON GAMBAS, PASAS Y PIÑONES 227 calorías en 100 gramos (estimada)
150 grs de migas de bacalao desaladas
12 gambitas peladas
1 cucharada de piñones
10 pasas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de harina
150 ml de leche
rebozado: harina , 1 huevo y pan rallado
aceite de oliva virgen extra para freír
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Removemos ( 2 min ) Nevera ( 2 hrs ) cocinabetulo blogspot com
Croquetas de bacalao 167 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 14 croquetas grandes
para las croquetas
100 gr de bacalao desalado y desmigado
1/2 cebolleta
1 diente de ajo
50 gr de harina
1/5 l de leche
50 ml de aceite de oliva virgen extra
sal
nuez moscada
para rebozar y freír
harina
1 ó 2 huevos batidos Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinar ( 20 min ) jugandoconlacocina blogspot com
Croquetas de bacalao 127 calorías en 100 gramos (estimada) croquetas de bacalao
- bacalao desmigado y desalado
- 4 dientes de ajo
- un puñado de perejíl
- 50 grs de harina
- 500 ml de leche
- sal fina
- pimienta negra
- nuéz moscada
- mantequilla
- 2 huevos
- pan rallado con ajo y perejíl
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Cazo ( 10 min ) Nevera ( 2 hrs ) miscocina blogspot com
Croquetas de bacalao y vierias en thermomix 202 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
medio litro de leche
200 ml de leche evaporada
100 gr de mantequilla
50 gr de aceite de oliva
50 gr de cebolla
6 cucharadas de maizena
400 gr de lomo de bacalao
4 vieiras
sal y nuez moscada
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Cocer ( 2 min ) Programamos ( 2 min ) cocinaconfundamento blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO 219 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 800 ml de leche entera , 300 ml de nata , una cebolla de unos 160 gr aprox , 75 gr de mantequilla y 75 gr de aceite de oliva en mi caso la eche virgen extra ( Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Sofreír ( 10 min ) Al fuego ( 20 min ) lacocinadelarubi blogspot com
Croquetas de bacalao 162 calorías en 100 gramos (estimada) 250 gr de bacalao desalado ( podéis utilizar migas de bacalao desalado ) 2 cebolletas 3 cucharadas de harina 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 750 ml de leche 3 o 4 huevos pan rallado una pizca de pimienta negra recién molida una pizca de nuez moscada aceite de oliva virgen extra pequerecetas com
Croquetas de Bacalao (Mandonguilles dáabaetxo) #entrelibrosandaelguiso 199 calorías en 100 gramos (estimada) , yo rojas
400 gr de bacalao en un trozo o del que venden en tiras
1 huevo y una yema
1 manojo de perejil
1 cucharadita de canela
2 o 3 dientes de ajo
pimienta blanca molida
un buen puñado de piñones , sin miedo
2 claras de huevo para rebozar
aceite de oliva para freírlas
alioli ( para acompañar )
pondremos a desalar el bacalao Total de tiempo 24 horas 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) lacocinadeestela blogspot com
Croquetas de bacalao a mi manera 180 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 g de bacalao en su punto de sal
1 cebolleta
2 dientes de ajo
100 g de harina
1 l de leche
100 g de mantequilla
sal
nuez moscada
para rebozar y freír
2 huevos
pan rallado con perejil
aceite de oliva virgen extra
acompañamiento
1 tomate mediano
sal
pimienta negra molida
cocinaporaficion blogspot com
Croquetas de bacalao de MJmix
274 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 400 gr de patatas 200 gr de bacalao desalado 1 ajo perejil 2 huevos sal , pimienta y canela en polvo
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Thermomix ( 30 min ) cocinafacilsingluten blogspot com
Croquetas de Bacalao y Cangrejo (Thermomix) 121 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 trozos de bacalao desalado ( hervidos previamente )
2 huevos cocidos
8 baritas de cangrejo
50 gr de aceite
30 gr de cebolla
170 gr de harina
700 gr de leche
nuez moscada , pimienta y sal ( dependiendo del ingrediente elegido )
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Programar ( 3 min ) Programar ( 1 min ) Programar ( 7 min ) lacocinadelaspacas3 blogspot com
Croquetas de bacalao y piñones {Receta valenciana} / Chez Silvia 109 calorías en 100 gramos (estimada) hermosos de bacalao desalado
1 hoja de laurel
1kg de patata
30 gr de piñones
1 cebolla picada finamente
1 c c de pimentón dulce
un Total de tiempo 25 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) chezsilvia com
Croquetas de bacalao "Thermomix"
233 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de bacalao desalado 50 gr de aceite 50 gr de mantequilla 75 gr de harina 1 cebolla pequeña 300 gr de leche una pastilla de caldo nuez moscada pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Thermomix ( 5 min ) cocinaconsabor blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO el bacalao mitad leche semidesnatada sal nuez moscada aceite de oliva pan rallado huevo cocinandoconisita blogspot com
Croquetas de bacalao y patata 231 calorías en 100 gramos (estimada)
400 grs de bacalao desalado
250 grs de patatas
100 ml de leche
1 cucharada colmada de margarina
3 huevos
aceite
perejil picado
sal
pimienta
pan rallado
unamariposaenmicocina blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO 161 calorías en 100 gramos (estimada)
225 gr de bacalao desalado
1/2 cebolla o una si no es muy grande
1 , 1 litros de leche entera
35 gr de mantequilla
35 gr de aceite de oliva virgen extra , más una o 2 cucharadas para sofreír el bacalao
140 gr de harina
1 huevo duro
una pizca de pimienta y otra de nuez moscada , ( opcional )
para el rebozado 2 huevos , harina y pan rallado
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Croquetas de bacalao 204 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 300gr de bacalao
- 1 cebolla
- 1vaso de leche
- 2 cucharadas de harina
- orégano
- un poco de aceite de oliva
- huevo batido
- pan rallado
picamos la cebolla muy pequeña y la ponemos a dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva , cocinaparapobres blogspot com
Croquetas de bacalao 139 calorías en 100 gramos (estimada)
200 grs de bacalao desalado
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
100 grs de harina
1 litro de leche
aceite
sal
harina
pan rallado
3 huevos
perejil
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) unamariposaenmicocina blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO AHUMADO CON SALSA DE PIQUILLOS 213 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
necesitamos
1 paquete de bacalao ahumado ( 80 o 100 gr )
11o gr de harina
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
250 ml de leche
1 cebolla
sal y pimienta
nuez moscada
1 huevo
pan rallado
cocinaconreina blogspot com
croquetas de bacalao 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 400 gr de bacalao desmigado y desalado 1 litro de leche 100 gr de harina 100 gr de mantequilla o aceite 1 cebolla pequeña Total de tiempo 20 minutos , distribución : remover ( 20 min ) e-cocinablog blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO 204 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr aprox de bacalao congelado en su punto de sal ( aunque también podéis comprarlo fresco y desalarlo vosotros )
3 cebolletas pequeñas ( pesaban unos 50 gr )
5 cucharadas de harina
2 vasos de leche entera
aceite de oliva
sal
pimienta molida
huevo batido
pan rallado
atrapadaenmicocina blogspot com
Croquetas de Bacalao o pastéis de bacalhau 257 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100 g de bacalao salado mojado
400 gr de patatas
1 huevos
sal
perejil picado
aceite para freír
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Cocer ( 7 min ) Microondas ( 3 min ) Microondas ( 3 min ) cocinaconcatalina es
CROQUETAS DE CALABACIN Y BACALAO 140 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 cebolla
130 g de calabacin limpio , mas o menos
300 g de bacalao desalado
1/2 l de leche mas o menos
2 cucharadas bien colmadas de harina
sal
pimienta
aceite de oliva v e
picamos la cebolla y el calabacin bien menudo y el bacalao en trocitos regulares o desmenuzado
en una olla Total de tiempo 10 minutos cocinandoparaellos blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO 209 calorías en 100 gramos (estimada) 30 gr de cebolla
150 gr de bacalao desalado
50 gr de aceite de oliva
100 gr de mantequilla
170 gr de harina
800 gr de leche
nuez moscada
pimienta
sal
Total de tiempo 12 minutos , distribución : thermomix ( 3 min ) Programamos ( 2 min ) Programamos ( 7 min ) cocinatopsecret blogspot com
Croquetas de Bacalao al Punto de Cebolla (fussioncook ) 106 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr de bacalao
1 cebolleta
2 dientes de ajo
100 gr de harina
500 militros de leche ( puede aceptar 600ml )
perejil
media pastilla de caldo de pescado
empanado al punto de cebolla
harina
2 huevos
pan rallado
cebolla frita ( yo de la de ikea )
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) entrepucherosyrecetas blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO CON SALSA DE PIQUILLOS 205 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1
paquete de bacalao ahumado de unos 80 g
90 g de harina 3 cucharadas de
aceite de oliva
1 vaso de leche
1 cebolleta sal y pimienta
nuez moscada
1 huevo
pan rallado
para
la salsa de piquillos
3
pimientos del piquillo
un
poco de sal y una pizca de azúcar
un chorrito de nata
lacocinaderadiofilabres blogspot com
Croquetas de bacalao 132 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 g de restos de bacalao fresco
1 cebolla pequeña
4 cucharadas de harina de trigo tamizada
3/4 litro de leche
1 huevo
1 pastilla de caldo de pescado
nuez moscada
pan rallado
aceite de oliva de oliva virgen extra
poner
una sartén con un poco de aceite de oliva lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Croquetas de bacalao y piquillos
197 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kilo de bacalao congelado
1 cebolla
2 o 3 dientes de ajos
perejil
2 o 3 pimientos del piquillo envasados ( a gusto )
150 gramos de harina
400 ml de caldo de hervir el bacalao
2 huevos
harina para rebozar
pan rallado para rebozar
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
cocinadeandarporcasa blogspot com
Croquetas de bacalao 140 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 g bacalao en su punto de sal
150 g cebolletas
75 g harina
400 g leche caliente
aceite , sal y pimienta
huevos batidos y pan rallado
lixcocina blogspot com
Croquetas de bacalao 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 25 croquetas
250 grs de migas de bacalao desalado
1 cebolla tierna
3 dientes de ajo pequeños
2 cucharadas de harina de trigo
800 ml de leche
perejil
sal
1 cucharada de mantequilla
2 huevos
pan rallado
aceite de oliva
croquetas Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : a fuego suave ( 1 hr ) cocinarconamigos blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO 124 calorías en 100 gramos (estimada) 1 litro de leche
1/2 kg de bacalao salado
2 cebolletas tiernas
2 dientes de ajo
4 cucharadas muy colmadas de harina
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
perejil
nuez moscada
huevo batido
pan rallado
lacocinadeori blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO 140 calorías en 100 gramos (estimada) yo en este caso utilicé manteca )
1 cucharada de aceite
de oliva
4 - 5 cucharadas colmadas
de harina
500 - 600 ml de leche
aproximadamente
400 gr de migas de
bacalao
un diente de ajo
sal
para rebozar
huevos
pan rallado
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) recetasanas blogspot com
Croquetas de bacalao 115 calorías en 100 gramos (estimada) 600 gr de bacalao fresco
2 cebollas
1 vaso de leche
3 cucharadas de harina
nuez moscada ( al gusto de cada cual )
margarina o mantequilla
huevo batido
pan rallado
aceite
lasrecetasdemanans blogspot com
the sisters kitchen: Croquetas de bacalao 247 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
* lomos de bacalao
* 1 cebolleta
* 1 diente de ajo
* leche
* 1 cucharada de mantequilla
* 1 cucharada de harina
* huevo
* pan rallado
* sal
* aceite
hermanasenlacocina blogspot com
Julieta cocina y punto: CROQUETAS DE BACALAO 143 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200g de migas de bacalao desalado
4 cucharadas de harina
1/2l de leche
1 cebolla
sal
pimienta
2 huevos
pan rallado
harina
aceite
julietacocinaypunto blogspot com
Croquetas caseras de bacalao
149 calorías en 100 gramos (estimada) :
1/2 kilo de bacalao fresco , cocido y ya limpio
una cebolla pequeña o 30 grande
60 - 80 gramos de harina aproximadamente
caldo del cocimiento del pescado
un huevo batido
harina ( sin gluten para intolerantes )
pan rallado ( sin gluten para intolerantes )
aceite de oliva virgen extra
un poco de nuez moscada
un poco de pimienta
sal
cocinadeandarporcasa blogspot com
Croquetas de bacalao b.b.b 195 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250 gr bacalao desalado 3 dientes de ajo 1 cebolla un buen puñado de perejil fresco 3 huevos 5 cdas harina harina , leche , pan rallado , sal , pimienta , aceite Total de tiempo 1 hora petitchef es
Croquetas cremosas de bacalao 173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 100 gr de cebolla 90 ml de aceite 150 gr de harina 2 cucharadas de aceite mas 4 diente de ajo 1 l de leche 200 gr de bacalao desalado nuez moscada perejil Total de tiempo 1 hora 57 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) Rehogamos ( 2 min ) Cocer ( 20 min ) petitchef es
CROQUETAS DE BACALAO 201 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( aproximadamente 40 croquetas ) - 1 cebolla mediana - 250 gr de bacalao desmigado , yo lo compro desalado en la sirena y me va genial - 65 gr de harina - 2 ajos - perejil fresco - 30 gr de maicena - 665 gr de leche entera - 335 de nata líquida para cocinar , - sal - 40 gr aceite - aceite para freír - 50 gr de mantequilla - nuez moscada - pimienta - opcional cracker de harinas santa rita y almendra molida - 3 huevos para rebozar - pan rallado para rebozar - harina para rebozar recetasysonrisas blogspot com
Croquetas de bacalao 193 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200 grs de migas de bacalao 1 huevo cocido 50 grs de aceite de oliva 50 grs de mantequilla 30 grs de cebolla 170 grs de harina 700 grs de leche sal y nuez moscada huevo batido y pan rallado para rebozar de lacocinadeelenaymas blogspot com
Croquetas de bacalao y gambas 199 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 100 grs de bacalao desalado 100 grs de gambas 50 grs de aceite de oliva 50 grs de mantequilla 20 grs de cebolla 190 grs de harina 700 grs de leche sal y nuez moscada pelamos las gambas y reservamos las cabezas por un lado y las gambas por otro ponemos en una sartén un buen chorretón de aceite de oliva , y ponemos Total de tiempo 37 minutos , distribución : Programamos ( 7 min ) Nevera ( 30 min ) lacocinadeelenaymas blogspot com
Croquetas de bacalao, Receta por Las Recetas de Tony 118 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200 gr de bacalao ( desalado y demigado ) 1 cebolleta ( mediana ) 2 dientes de ajo 100 gr de harina ( para la masa ) 1 litro de leche entera 3 huevos ( frescos ) harina ( para Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Rehogamos ( 2 min ) a fuego medio ( 1 hr ) petitchef es
Croquetas de bacalao caseras 188 calorías en 100 gramos (estimada) 3 cucharada de harina 3 cucharada de mantequilla 750 ml de leche entera 1 lomo de bacalao desalado 1 cebolla grande 3 huevos 100 g de pan rallado nuez moscada pimienta aceite de oliva sal Total de tiempo 26 horas 7 minutos , distribución : Calentamos ( 5 min ) Removemos ( 5 min ) a fuego medio ( 10 min ) Al fuego ( 2 min ) reposar ( 1 hr ) recetascongusto com
Croquetas de ajobacalao 184 calorías en 100 gramos (estimada) ajocabalao
1/2 cebolla
2 cucharas de harina
3 cucharas de aceite de oliva virgen extra
150 grs de agua del desalado del bacalao
150 grs de leche
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- - - - - - - - -
rebozado
1 huevo
pan rallado
- - - - - - - - - - - - -
para freír
aceite de oliva virgen extra
modo de lacocinamalaguena-alsurdelsur blogspot com