BIZCOCHO SUAVE DE LIMÒN (LEMON CHIFFON CAKE) 325 calorías en 100 gramos (estimada) para el bizcocho: 280 gr de harina 1 cucharada de levadura química 1/2 cucharadita de sal 180 ml de limón exprimido ralladura de 2 limones 300 gr de azúcar 8 huevos 120 ml de aceite de oliva virgen extra para el glaseado: 250 gr de azúcar glass 4 cucharadas de zumo de limón atrapadaenmicocina com
Cupcakes de chiffon Hokkaido y premios!!! 284 calorías en 100 gramos (estimada) 30 grs de aceite y 10 grs de mantequilla para darle más sabor y aroma )
10 grs azúcar ( puede usarse unos 5 grs más )
1 grs sal
50 grs harina de repostería o leudante
40 grs yemas de huevo
90 grs claras de huevo
30 grs azúcar ( puede usar unos 5 o 10 grs más )
5 grs zumo de limón
relleno
150 grs nata batida con 15 grs de azúcar glas o pulverizada ( puede usar 5 o 10 grs más de azúcar ) o puede usar crema pastelera o una mezcla de nata con alguna mermelada d
azúcar glas o pulverizada para decorar ( opcional )
Total de tiempo 18 minutos , distribución : horno ( 18 min ) misrecetasfavoritas2 blogspot com
chiffon cake de naranja, suave y esponjoso 310 calorías en 100 gramos (estimada)
170gr de azúcar
165gr de harina
4 huevos medianos
110gr de zumo de naranja recién exprimido
ralladura de una naranja
60ml de aceite de girasol
medio sobre de levadura química tipo royal ( 7gr )
1/2 cucharilla de café de sal
1 vaina de vainilla ( o extracto de vainilla )
unapinceladaenlacocina blogspot com
Chiffon cake de vainilla 202 calorías en 100 gramos (estimada) tipo royal ( levadura química )
3 yemas de huevos
80 grs azúcar
1/3 rama de vainilla ( el contenido ^_^ )
2 cucharadas de aceite ( 30 ml )( cualquiera de sabor suave )
4 cucharadas de agua a temperatura ambiente ( 60 ml )
140 grs clara de huevo ( aprox 4 claras )
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) misrecetasfavoritas2 blogspot com
Chiffon cake de té matcha 254 calorías en 100 gramos (estimada) ( tipo royal )
parte b
3 claras de huevo
65 grs azúcar
1/2 cucharadita de zumo de limón
para la cubierta ( opcional )
300 grs nata o crema de leche
30 grs azúcar ( o un poquito más si le gusta más dulce )
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : horno ( 40 min ) misrecetasfavoritas2 blogspot com
Red Velvet Chiffon Cake 188 calorías en 100 gramos (estimada)
9 claras de huevo ( yo he usado pasteurizadas )
180 gr azúcr glass
1 cta zumo limón
1 cda cacao puro polvo
3 ctas emulsión red velvet
1/4 cta sal
Total de tiempo 2 horas 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Enfriar ( 2 hrs ) brujitaenlacocina es
Chiffon cake de nocilla y fresas & Mi experiencia Mary Kay 146 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
chiffon
3 huevos
60 gr leche
110 gr nocilla
50 gr harina
50 gr azúcar
sirope de fresa
200 gr fresas limpias y troceadas
40 gr azúcar
30 ml agua
1/2 cda maizena
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) brujitaenlacocina es
Chiffon cake de manzana al caramelo 231 calorías en 100 gramos (estimada)
100 ml leche evaporada ( o leche )
4 sobres pompadour tarta manzana al caramelo
4 huevos
1/4 taza aceite
120 gr azúcar
1/2 cta levadura
100 gr harina
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Enfriar ( 1 hr ) Cocinar ( 5 min ) brujitaenlacocina es
Chiffon de limón 310 calorías en 100 gramos (estimada) la harina con el bicarbonato sódico y la sal y se mezcla con 200 gramos de azucar el resto del azúcar se reserva para añadir luego a las claras se separan las yemas de las claras , y en un bol amplio , se baten las yemas con el agua y el aceite - se añade la ralladura y el zumo de 2 limones y una cucharadita de extracto de vainilla y se mezcla todo bien se añade la mezcla de harina y azúcar , Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 45 min ) recetasdemama es
Chiffon cake con fresas y nata para el cumpleaños de Elsa 213 calorías en 100 gramos (estimada)
1/4 tsp sal
120ml aceite de girasol
7 yemas a temperatura ambiente
9 claras a temperatura ambiente
180 ml de leche
1/2 tsp de cremor tártaro ( si no tenemos le pondremos 1/2 tsp de zumo Total de tiempo 4 horas 27 minutos , distribución : Batimos ( 5 min ) horno ( 52 min ) horno ( 1 hr ) reposar ( 1 hr ) Nevera ( 30 min ) enlacocinadecaro blogspot com
ORANGE CHIFFON CAKE 209 calorías en 100 gramos (estimada) s antes del frigorífico
350 gr harina
300 gr de azúcar glas separar de ésta cantidad , 50 gr para las claras
1 cucharadita de café de levadura química
1/2 cucharadita de café de sal
1/2 cucharadita de café de cremor tártaro
2 cucharadas soperas de ralladura de naranja , bien lavadas y frotadas , si no son ecológicas
110 ml aceite de girasol
160 ml zumo de naranja colado
1 cucharadita de café de pasta de vainilla o extracto
pre Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocer ( 1 hr ) horno ( 2 hrs ) lasrecetasdemanu com
EARL GREY TEA CHIFFON CAKE 232 calorías en 100 gramos (estimada) 7 claras de huevo
6 yemas
250 gr azúcar gals , + 50 gr para las claras
1 cucharadita de café de levadura química
1/2 cucharadita de café de sal
1/2 cucharadita de café de crémor tártaro
5 bolsitas de té earl grey o el que sea de vuestra preferencia
110 ml aceite de girasol
160 ml de agua Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocer ( 1 hr ) horno ( 2 hrs ) , Vitamina E lasrecetasdemanu com
CUPCAKES CHIFFON DE CHOCOLATE CON FROSTING DE COCOA CHEESE CREAM 314 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
210 gramos de harina leudante
40 gramos de cacao amargo puro , ( no el que usan para la leche )
250 gramos de azúcar
6 huevos
2 cucharaditas de polvo de Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) caserissimorecetas blogspot com
EARL GREY TEA CHIFFON CAKE 232 calorías en 100 gramos (estimada) 7 claras de huevo
6 yemas
250 gr azúcar gals , + 50 gr para las claras
1 cucharadita de café de levadura química
1/2 cucharadita de café de sal
1/2 cucharadita de café de crémor tártaro
5 bolsitas de té earl grey o el que sea de vuestra preferencia
110 ml aceite de girasol
160 ml de agua Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocer ( 1 hr ) horno ( 2 hrs ) , Vitamina E lasrecetasdemanu blogspot com
ORANGE CHIFFON CAKE 209 calorías en 100 gramos (estimada) s antes del frigorífico
350 gr harina
300 gr de azúcar glas separar de ésta cantidad , 50 gr para las claras
1 cucharadita de café de levadura química
1/2 cucharadita de café de sal
1/2 cucharadita de café de cremor tártaro
2 cucharadas soperas de ralladura de naranja , bien lavadas y frotadas , si no son ecológicas
110 ml aceite de girasol
160 ml zumo de naranja colado
1 cucharadita de café de pasta de vainilla o extracto
pre Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocer ( 1 hr ) horno ( 2 hrs ) lasrecetasdemanu blogspot com
TORTA DE CUMPLEAÑOS CON BASE DE CHIFFON DE CHOCOLATE 216 calorías en 100 gramos (estimada) :
para la chiffón de chocolate , ver enlace de arriba
relleno:
150 cc de crema de leche
200 gramos de dulce de leche
3 cucharadas soperas de azúcar impalpable o glas
1 lata de duraznos en almíbar
caserissimorecetas blogspot com
TORTA CHIFFON DE CHOCOLATE SUPER ESPONJOSA! (BIZCOCHUELO SIN MANTECA) 314 calorías en 100 gramos (estimada) :
210 gramos de harina leudante
40 gramos de cacao amargo puro , ( no el que usan para la leche )
250 gramos de azúcar
6 huevos
2 cucharaditas de polvo de caserissimorecetas blogspot com
TORTA CHIFFON DE COCO "ESPONJOSÌSIMO" 328 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gramos de harina leudante
250 gramos de azúcar
6 huevos
90 cc de aceite de girasol ( neutro )
100 cc de agua tibia
2 cucharaditas de polvo de caserissimorecetas blogspot com
PASTEL ORANGE CHIFFON CAKE 126 calorías en 100 gramos (estimada) 2 1/4 cups ) harina
1 cucharadíta de levadura royal
3/4 cucharadíta de crémor tártaro
1/2 cucharadíta de sal
( 1 1/2 cup ) de azúcar
4 huevos
( 1/2 cup ) aceite girasol
1 cucharadíta de extracto de vainilla
3/4 cup jugo de naranja
ralladura de 1 naranja
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina C lasrecetasdemanu blogspot com
La cocinera de Bétulo: CHIFFON CAKE A LA MANDARINA 287 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos a temperatura ambiente
150 grs de azúcar
150 grs de harina
50 ml de agua
50 ml de zumo de mandarina de naranjas foios
60 ml de aceite de oliva virgen extra
piel rallada de 2 mandarinas de naranjas foios
1/2 sobre de levadura tipo royal
una pizca de sal
cocinabetulo blogspot com
TORTA CHIFFON DE VAINILLA, bien esponjosa y sin manteca! | Caserissimo 326 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes
6 huevos medianos a temperatura ambiente!
250 gramos de harina leudante ( la que viene con levadura química incluida )
250 gramos de azúcar común
100 cc de agua tibia
90 cc de aceite de girasol
2 cucharaditas de levadura química o polvo de caserissimorecetas blogspot com
Chiffon cake de cafe irlandes 187 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para un molde de 15 cm
70 g de yemas de huevo a temperatura ambiente ( unas 4 yemas )
35 g de aceite suave
50 g de licor bailey's
50 g de harina repostería tamizada
1 sobre de 2 g de café soluble en polvo
20 ml de leche caliente
170 g de claras de huevo a temperatura ambiente ( unas 5 claras )
1/4 cucharadita de cremor tártaro ( podemos sustituir por unas gotas de zumo de limón Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) dulcesbocados com
Mini tartas chiffon de limón (Mini lemon chiffon cakes with lemon crystal glaze) Anna Olson 369 cal/ 100 gramos (estimada) 1 taza de azúcar glas 2 cucharadas de zumo de limón 1 poco de ralladura de limón begonias para la decoración de verano 85 g de queso crema a temperatura ambiente 1/4 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 3/4 taza de azúcar glas 1 cucharada de extracto de vainilla frutos del bosque al gusto para la decoración de otoño salsa de caramelo 1 clara Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) canalcocina es
PASTEL CHIFFON DE PLATANO 222 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 240 gr de harina normal , todo uso - 300 gr de azúcar granulado blanco - 1 cuchara sopera de levadura , tipo royal - 1 cucharadita , tamaño café , de sal - 1 plátano maduro importante para que pueda saber mejor a plátano - 120 gr de aceite de girasol - 7 huevos - 1 cucharaita , tamaño té , de extracto de vainilla - 180 gr de agua fría - 1/2 cucharadita , tamaño café , de cremor tártaro si en casa no tienes crémor tártaro , que normalmente se vende en tiendas de repostería , Total de tiempo 2 horas 59 minutos , distribución : Batidora ( 4 min ) horno ( 55 min ) recetasysonrisas blogspot com
Orange chiffon layer cake 445 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes bizcocho de naranja ( orange chiffon cake ) 3/4 de taza de harina de repostería o floja la bizcochona de mercadona no , porque lleva incorporada levadura 1 cucharada de levadura química yo usé levadura en polvo royal 1 y 1/4 tazas de azúcar 1/2 taza de aceite vegetal yo usé de girasol Proteínas 17 % petitchef es