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 Recetas de chiffon
  Cupcakes de chiffon Hokkaido y premios!!! Cupcakes de chiffon Hokkaido y premios!!! 284 calorías en 100 gramos (estimada)
30 grs de aceite y 10 grs de mantequilla para darle más sabor y aroma ) 10 grs azúcar ( puede usarse unos 5 grs más ) 1 grs sal 50 grs harina de repostería o leudante 40 grs yemas de huevo 90 grs claras de huevo 30 grs azúcar ( puede usar unos 5 o 10 grs más ) 5 grs zumo de limón relleno 150 grs nata batida con 15 grs de azúcar glas o pulverizada ( puede usar 5 o 10 grs más de azúcar ) o puede usar crema pastelera o una mezcla de nata con alguna mermelada d azúcar glas o pulverizada para decorar ( opcional )
Total de tiempo 18 minutos , distribución : horno ( 18 min )
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  chiffon cake de naranja, suave y esponjoso chiffon cake de naranja, suave y esponjoso 310 calorías en 100 gramos (estimada)
170gr de azúcar 165gr de harina 4 huevos medianos 110gr de zumo de naranja recién exprimido ralladura de una naranja 60ml de aceite de girasol medio sobre de levadura química tipo royal ( 7gr ) 1/2 cucharilla de café de sal 1 vaina de vainilla ( o extracto de vainilla )

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  Chiffon cake de vainilla Chiffon cake de vainilla 202 calorías en 100 gramos (estimada)
tipo royal ( levadura química ) 3 yemas de huevos 80 grs azúcar 1/3 rama de vainilla ( el contenido ^_^ ) 2 cucharadas de aceite ( 30 ml )( cualquiera de sabor suave ) 4 cucharadas de agua a temperatura ambiente ( 60 ml ) 140 grs clara de huevo ( aprox 4 claras )
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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  Chiffon cake de té matcha Chiffon cake de té matcha 254 calorías en 100 gramos (estimada)
( tipo royal ) parte b 3 claras de huevo 65 grs azúcar 1/2 cucharadita de zumo de limón para la cubierta ( opcional ) 300 grs nata o crema de leche 30 grs azúcar ( o un poquito más si le gusta más dulce )
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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  Red Velvet Chiffon Cake Red Velvet Chiffon Cake 188 calorías en 100 gramos (estimada)
9 claras de huevo ( yo he usado pasteurizadas ) 180 gr azúcr glass 1 cta zumo limón 1 cda cacao puro polvo 3 ctas emulsión red velvet 1/4 cta sal
Total de tiempo 2 horas 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Enfriar ( 2 hrs )
brujitaenlacocina es
  Chiffon cake de nocilla y fresas & Mi experiencia Mary Kay Chiffon cake de nocilla y fresas & Mi experiencia Mary Kay 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes chiffon 3 huevos 60 gr leche 110 gr nocilla 50 gr harina 50 gr azúcar sirope de fresa 200 gr fresas limpias y troceadas 40 gr azúcar 30 ml agua 1/2 cda maizena
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
brujitaenlacocina es
  Chiffon cake de manzana al caramelo Chiffon cake de manzana al caramelo 231 calorías en 100 gramos (estimada)
100 ml leche evaporada ( o leche ) 4 sobres pompadour tarta manzana al caramelo 4 huevos 1/4 taza aceite 120 gr azúcar 1/2 cta levadura 100 gr harina
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Enfriar ( 1 hr ) Cocinar ( 5 min )
brujitaenlacocina es
Chiffon de limón 310 calorías en 100 gramos (estimada)
la harina con el bicarbonato sódico y la sal y se mezcla con 200 gramos de azucar el resto del azúcar se reserva para añadir luego a las claras se separan las yemas de las claras , y en un bol amplio , se baten las yemas con el agua y el aceite - se añade la ralladura y el zumo de 2 limones y una cucharadita de extracto de vainilla y se mezcla todo bien se añade la mezcla de harina y azúcar ,
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 45 min )
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Chiffon cake con fresas y nata para el cumpleaños de Elsa 213 calorías en 100 gramos (estimada)
1/4 tsp sal 120ml aceite de girasol 7 yemas a temperatura ambiente 9 claras a temperatura ambiente 180 ml de leche 1/2 tsp de cremor tártaro ( si no tenemos le pondremos 1/2 tsp de zumo
Total de tiempo 4 horas 27 minutos , distribución : Batimos ( 5 min ) horno ( 52 min ) horno ( 1 hr ) reposar ( 1 hr ) Nevera ( 30 min )
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ORANGE CHIFFON CAKE 209 calorías en 100 gramos (estimada)
s antes del frigorífico 350 gr harina 300 gr de azúcar glas separar de ésta cantidad , 50 gr para las claras 1 cucharadita de café de levadura química 1/2 cucharadita de café de sal 1/2 cucharadita de café de cremor tártaro 2 cucharadas soperas de ralladura de naranja , bien lavadas y frotadas , si no son ecológicas 110 ml aceite de girasol 160 ml zumo de naranja colado 1 cucharadita de café de pasta de vainilla o extracto pre
Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocer ( 1 hr ) horno ( 2 hrs )
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EARL GREY TEA CHIFFON CAKE 232 calorías en 100 gramos (estimada)
7 claras de huevo 6 yemas 250 gr azúcar gals , + 50 gr para las claras 1 cucharadita de café de levadura química 1/2 cucharadita de café de sal 1/2 cucharadita de café de crémor tártaro 5 bolsitas de té earl grey o el que sea de vuestra preferencia 110 ml aceite de girasol 160 ml de agua
Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocer ( 1 hr ) horno ( 2 hrs ) , Vitamina E
lasrecetasdemanu com
CUPCAKES CHIFFON DE CHOCOLATE CON FROSTING DE COCOA CHEESE CREAM 314 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 210 gramos de harina leudante 40 gramos de cacao amargo puro , ( no el que usan para la leche ) 250 gramos de azúcar 6 huevos 2 cucharaditas de polvo de
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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EARL GREY TEA CHIFFON CAKE 232 calorías en 100 gramos (estimada)
7 claras de huevo 6 yemas 250 gr azúcar gals , + 50 gr para las claras 1 cucharadita de café de levadura química 1/2 cucharadita de café de sal 1/2 cucharadita de café de crémor tártaro 5 bolsitas de té earl grey o el que sea de vuestra preferencia 110 ml aceite de girasol 160 ml de agua
Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocer ( 1 hr ) horno ( 2 hrs ) , Vitamina E
lasrecetasdemanu blogspot com
ORANGE CHIFFON CAKE 209 calorías en 100 gramos (estimada)
s antes del frigorífico 350 gr harina 300 gr de azúcar glas separar de ésta cantidad , 50 gr para las claras 1 cucharadita de café de levadura química 1/2 cucharadita de café de sal 1/2 cucharadita de café de cremor tártaro 2 cucharadas soperas de ralladura de naranja , bien lavadas y frotadas , si no son ecológicas 110 ml aceite de girasol 160 ml zumo de naranja colado 1 cucharadita de café de pasta de vainilla o extracto pre
Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocer ( 1 hr ) horno ( 2 hrs )
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TORTA DE CUMPLEAÑOS CON BASE DE CHIFFON DE CHOCOLATE 216 calorías en 100 gramos (estimada)
: para la chiffón de chocolate , ver enlace de arriba relleno: 150 cc de crema de leche 200 gramos de dulce de leche 3 cucharadas soperas de azúcar impalpable o glas 1 lata de duraznos en almíbar

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TORTA CHIFFON DE CHOCOLATE SUPER ESPONJOSA! (BIZCOCHUELO SIN MANTECA) 314 calorías en 100 gramos (estimada)
: 210 gramos de harina leudante 40 gramos de cacao amargo puro , ( no el que usan para la leche ) 250 gramos de azúcar 6 huevos 2 cucharaditas de polvo de

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TORTA CHIFFON DE COCO "ESPONJOSÌSIMO" 328 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gramos de harina leudante 250 gramos de azúcar 6 huevos 90 cc de aceite de girasol ( neutro ) 100 cc de agua tibia 2 cucharaditas de polvo de

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PASTEL ORANGE CHIFFON CAKE 126 calorías en 100 gramos (estimada)
2 1/4 cups ) harina 1 cucharadíta de levadura royal 3/4 cucharadíta de crémor tártaro 1/2 cucharadíta de sal ( 1 1/2 cup ) de azúcar 4 huevos ( 1/2 cup ) aceite girasol 1 cucharadíta de extracto de vainilla 3/4 cup jugo de naranja ralladura de 1 naranja
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina C
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La cocinera de Bétulo: CHIFFON CAKE A LA MANDARINA La cocinera de Bétulo: CHIFFON CAKE A LA MANDARINA 287 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos a temperatura ambiente 150 grs de azúcar 150 grs de harina 50 ml de agua 50 ml de zumo de mandarina de naranjas foios 60 ml de aceite de oliva virgen extra piel rallada de 2 mandarinas de naranjas foios 1/2 sobre de levadura tipo royal una pizca de sal

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TORTA CHIFFON DE VAINILLA, bien esponjosa y sin manteca! | Caserissimo 326 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 huevos medianos a temperatura ambiente! 250 gramos de harina leudante ( la que viene con levadura química incluida ) 250 gramos de azúcar común 100 cc de agua tibia 90 cc de aceite de girasol 2 cucharaditas de levadura química o polvo de

caserissimorecetas blogspot com
Chiffon cake de cafe irlandes 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para un molde de 15 cm 70 g de yemas de huevo a temperatura ambiente ( unas 4 yemas ) 35 g de aceite suave 50 g de licor bailey's 50 g de harina repostería tamizada 1 sobre de 2 g de café soluble en polvo 20 ml de leche caliente 170 g de claras de huevo a temperatura ambiente ( unas 5 claras ) 1/4 cucharadita de cremor tártaro ( podemos sustituir por unas gotas de zumo de limón
Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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Tarta chiffon templada de almendra con sirope de arce Anna Olson
100 g de chocolate amargo picado 1/2 taza de nata montada

canalcocina es
Mini tartas chiffon de limón (Mini lemon chiffon cakes with lemon crystal glaze) Anna Olson 369 cal/ 100 gramos (estimada)
1 taza de azúcar glas 2 cucharadas de zumo de limón 1 poco de ralladura de limón begonias para la decoración de verano 85 g de queso crema a temperatura ambiente 1/4 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 3/4 taza de azúcar glas 1 cucharada de extracto de vainilla frutos del bosque al gusto para la decoración de otoño salsa de caramelo 1 clara
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
canalcocina es
PASTEL CHIFFON DE PLATANO 222 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 240 gr de harina normal , todo uso - 300 gr de azúcar granulado blanco - 1 cuchara sopera de levadura , tipo royal - 1 cucharadita , tamaño café , de sal - 1 plátano maduro importante para que pueda saber mejor a plátano - 120 gr de aceite de girasol - 7 huevos - 1 cucharaita , tamaño té , de extracto de vainilla - 180 gr de agua fría - 1/2 cucharadita , tamaño café , de cremor tártaro si en casa no tienes crémor tártaro , que normalmente se vende en tiendas de repostería ,
Total de tiempo 2 horas 59 minutos , distribución : Batidora ( 4 min ) horno ( 55 min )
recetasysonrisas blogspot com
Orange chiffon layer cake 445 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes bizcocho de naranja ( orange chiffon cake ) 3/4 de taza de harina de repostería o floja la bizcochona de mercadona no , porque lleva incorporada levadura 1 cucharada de levadura química yo usé levadura en polvo royal 1 y 1/4 tazas de azúcar 1/2 taza de aceite vegetal yo usé de girasol
Proteínas 17 %
petitchef es
CHOCOLATE CHIFFON CAKE 293 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; para un molde de 25 - 35 gr harina de maiz - 300 de azúcar - 200 gr de harina - 1 y 1/2 , cucharita tamaño café , de bicarbonato sódico lo venden junto a la sal en el súper - 1 cucharadita , tamaño café , de sal - 120 gr de aceite de girasol o oliva suave - 7 huevos - 180 gr de agua - 50 gr de cacao , yo utilizo valor , el de la lata - 2 cucharaditas , tamaño té , de vainilla - 1/4 de cucharadita , tamaño café de cremor tártaro si en casa no tienes crémor tártaro , que normalmente se vende en tiendas de repostería ,
Total de tiempo 1 hora 55 minutos , distribución : horno ( 55 min ) Enfriar ( 1 hr )
recetasysonrisas blogspot com
  Pastel Chiffon de Mojito Pastel Chiffon de Mojito 221 calorías en 100 gramos (estimada)
110 gr de harina 200 gr de azúcar 4'8 gr de levadura royal ( 1 cucharadita ) 3'3 gr de sal 50 ml de aceite 3 yemas 3 claras 3 cucharadas soperas ( 45 ml ) de ron claro 3 cucharadas soperas ( 45 ml ) de agua 4'8 gr de hierbabuena o menta picada 2 cucharadas ( 7 gr ) de ralladura de lima 1'5 gr de cremor tártaro ( de los 2 sobres de gasificante el que pone ácido tartárico )
Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : horno ( 1 hr )
cuinant blogspot com
Torta chiffon de naranja-limón 204 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/4 de taza de jugo de naranja y limón a partes iguales ( exprimir un limón grande y completar con jugo de naranja hasta alcanzar 1/4 de taza ) 4 yemas de huevo 1/4 de taza más 2 cucharadas de aceite vegetal neutro 20 g de azúcar blanca 1/2 cdita de polvo leudante 100 g de harina todo uso 4 claras de huevo 100 g azúcar blanca la ralladura de 1 limón y de 1 naranja
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
elgatogoloso com
Chiffon Carrot Bundt  Chiffon Carrot Bundt 346 calorías en 100 gramos (estimada)
325 gr de harina ( santa rita harina de repostería ) 2  1/2 cucharaditas de levadura en polvo 1  1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 2 cucharaditas de canela en polvo 125 gr de nueces 125 gr de pepitas de chocolate negro 400 gr de zanahoria 5 huevos 300 gr de aceite de girasol 300 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de sal
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Batir ( 5 min ) horno ( 55 min ) esperamos ( 10 min )
lareposteriademiguel com
Torta chiffon de parchita 314 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho chifon de parchita 1/4 de taza de jugo de parchita sin diluir ( licuar la pulpa y colar las semillas sin agregar agua ) 4 yemas de huevo 1/4 de taza más 2 cucharadas de aceite vegetal neutro 20 g de azúcar blanca 1/2 cdita de polvo leudante 100 g de harina todo uso 4 claras de huevo 100 g azúcar blanca
Hidratos 18 % ,
elgatogoloso com
Bizcocho genovés básico (Green tea genoise sponge cake) Anna Olson 287 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales para el chiffon de chocolate 1 3/4 taza de harina de repostería 1 taza de azúcar glas 1/2 taza de cacao en polvo 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1/4 cucharadita de sal 1 taza de café a temperatura ambiente 1/2 taza de aceite
Total de tiempo 31 minutos , distribución : Batimos ( 1 min ) horno ( 30 min ) , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓
canalcocina es


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