12 Recetas de bunuelos con royal con calorías

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Recetas de bunuelos con royal

Buñuelos esponjosos de calabaza
200gr de calabaza cocida ( para obtener esa cantidad una vez escurrida utilicé 450gr de calabaza fresca pelada y la cociné al vapor durante unos 12min aprox ) 60gr de azúcar 1 huevo mediano 30gr de agua de escurrir la calabaza 1 cucharada de licor de moscatel 1/2 cucharadita de café de canela molida ralladura de un limón 200gr de harina común 10gr de levadura química tipo royal una pizca de sal azúcar con una pizca de canela para rebozar aceite de girasol para freír

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BUÑUELOS DE LECHUGA AL HORNO 189 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos medianos 250 gramos de harina leudante 120 cc de leche 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química ( royal ) 150 gramos de lechuga lavada y cortada en tiritas finas ( yo uso mantecosa que es la menos acuosa y la menos amarga ) sal a gusto , ( yo , una cucharadita ) rocío vegetal para el molde un molde de muffin o muffera o muffinera de 12 ( si no tienen este adminículo , pueden usar pirotines para madalenas y ponerlos en una tortera como para que se contengan unos a otros y no se abran )

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BUÑUELOS DE BACALAO 190 calorías en 100 gramos (estimada)
150 g bacalao desalado 4 cucharadas harina 1/2 sobre de levadura química royal 1 huevo grande un puñadito perejil ( optativo ) 125 ml leche entera desmenuzar y trinchar el bacalao y ponerlo en un bol junto con la harina mezclada con la levadura y la yema del huevo batida si se quiere , echar el perejil bien picadito removerlo e ir añadiendo la leche hasta que nos quede como una crema no demasiado clara dejar reposar de 1 a 2
Total de tiempo 2 horas
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Buñuelos de bacalao. Receta tradicional 302 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de bacalao desalado ( pueden ser migas ) 1 cebolla grande o 2 cebolletas perejil fresco ( al gusto ) 200 gr harina de trigo ( puedes sustituirla por harina de repostería , pero debes quitar la levadura química de la receta ) 3 huevos grandes 150 gr de mantequilla 300 ml de agua 2 cucharillas tipo postre de levadura química en polvo tipo royal aceite de oliva suave tipo arbequina o aceite de girasol para freír ( un litro aproximadamente ) 1 pizquita de sal ( recordad que si el bacalao es con punto de sal debéis ir probando )
Total de tiempo 6 horas 46 minutos , distribución : Pochar ( 5 min ) a fuego medio ( 1 min ) Removemos ( 20 min ) Freír ( 20 min )
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Buñuelos de torrijas 144 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 1 huevo 125 gr de harina 1 sobre de levadura royal 40 gr de azúcar glasé 40 ml de agua una pizca de sal para el relleno 75 gr de arándanos cortados ( pueden ser frutas confitadas , pasas , orejones , etc , a vuestro gusto ) 1 litro de leche una rama de canela 200 gr de pan duro sin corteza para servir , azúcar glasé y canela en polvo
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : remover ( 1 hr ) Calentar ( 5 min )
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Buñuelos con flores de romero 232 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 35 - 40 buñuelos 125 ml de leche ( puede ser un yogurt natural ) 2 ramitas de romero 2 huevos 200 g de harina 4 cucharaditas de azúcar 8 g de levadura tipo royal un puñado de flores de romero ( opcional ) azúcar para rebozar
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Ebullición ( 15 min ) Nevera ( 30 min )
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BUÑUELOS DE ESPINACAS Y JAMÒN 201 calorías en 100 gramos (estimada)
1 manojo de espinacas frescas cocidas y troceadas ( o las podéis comprar ya congeladas ) taquitos de jamón serrano ( al gusto ) 2 huevos 4 cucharadas colmadas de harina 1 vaso de leche 1/2 sobre de levadura tipo royal sal aceite para freír

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BUÑUELOS DE CALABAZA 239 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gr de calabaza con piel , limpia y sin pepitas 125 gr de harina normal 30 cucharada de levadura tipo royal 2 claras de huevo 2 yemas de huevo ralladura de limón 1 cucharada colmada de azúcar 100 ml de agua una pizca de sal aceite de oliva suave para freír o de girasol azucar y canela para rebozar
Total de tiempo 2 horas
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BUÑUELOS DE BACALAO 183 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de migas de bacalao desalado 40 gr de harina de trigo 40 gr de harina de tempura 1/2 cucharadita de levadura en polvo ( tipo royal ) 30 gr de agua con gas 50 gr de cerveza 1 diente de ajo 1/2 cebolla mediana 1 ramillete de perejil sal y una pizca de colorante alimentario
Total de tiempo 2 horas , distribución : remojo ( 2 hrs ) , Vitamina A , Vitamina C ↓, Vitamina K
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Cocinar con amigos: Buñuelos de sardinas con tomate {Reto Laura Real} 281 calorías en 100 gramos (estimada)
1 taza de desayuno con agua ( la próxima vez pondré 3/4 ) 47 grs de mantequilla 80 grs de harina 1/2 cucharadita de sal 2 huevos 2 cucharadas de levadura royal 1 lata de sardinas con tomate ( me equivoqué al comprarlas ) 3 quesitos la vaca que rie 4 nueces peladas

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Buñuelos de bacalao 246 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr bacalao desalao ( yo usé congelado desalado al punto de sal ) 1 - 2 dientes de ajo ( yo uno ) 1 cebolleta ( yo 30 ) 1 buen ramillete de perejil 1 huevo pizca de sal azafrán o cúrcuma 100 cc de agua 1/4 cucharadita de bicarbonato o levadura royal o gasificante 110 gr de harina aceite abundante para freir
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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