Recetas de bollitos con calorías 2019

Bollitos de Leche 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los bollitos 450 g de harina de fuerza 50 g de mantequilla pomada 75 g de azúcar 2 huevos 125 ml de leche templada 17 g de levadura fresca 1 cucharadita de vainilla en polvo 1 cucharadita de sal para pintar huevo , azúcar y almendra granillo crema 150 g de dulce de leche 375 g de mascarpone

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Bollitos con Chocolate 446 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 grs de harina de fuerza 8 grs de sal 45 grs de azúcar glas 21 grs de levadura fresca 4 huevos fríos 1 yema de huevo frío 220 grs de mantequilla 180 grs de pepitas de chocolate 1 huevo
, Vitamina D
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Bollitos Extremeños - Reto Tia Alia 244 calorías en 100 gramos (estimada)
caldo de pollo 100 grs de jamón serrano 50 grs de mantequilla 75 grs de harina 500 ml de leche 200 grs de chorizo 2 huevos sal aceite de oliva virgen extra

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Bollitos especiados - Fouées - #toursgastronomy 328 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 550 grs de harina de fuerza 15 grs de levadura fresca 5 huevos 100 grs de miel 1 cucharada de azafrán molido 1 cucharada de canela 100 ml de leche 70 grs de mantequilla 50 grs de nueces molidas 1 huevo nueces partidas

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Bollitos de Cardamomo 346 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 390 grs de harina panadera 210 grs de leche 75 grs de azúcar 75 grs de mantequilla 9/12 grs de levadura fresca 4 grs de sal 1 cucharadita de cardamomo molido 70 grs de mantequilla 70 grs de azúcar moreno 1 cucharadita de cardamomo molido 1 huevo azúcar perlado

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Bollitos de roscón de Reyes (formato individual) 243 calorías en 100 gramos (estimada)
sabor , haremos una esponja con 100 gramos de harina de fuerza y , frotando con los dedos , deshacemos 5 gramos de levadura fresca ( o 1 , 5 - 2 gramos de levadura seca ) por último , incorpora 60 gramos de leche tibia ( no mililitros , sino gramos ) , mezcla todo bien y amasa

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Bollitos de lima y pasas 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 350 gr de harina de fuerza - 100 gr de agua tibia - 100 gr de aceite de girasol - 15 gr de levadura de panadería fresca prensada - 1 huevo - 40 gr de azúcar - un puñadito de pasas - la ralladura de una lima - otro huevo para pintar
Total de tiempo 1 hora 55 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) reposar ( 40 min ) horno ( 15 min ) , Vitamina D
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Las caracolas que quisieron ser bollitos. El frío. 320 calorías en 100 gramos (estimada)
250ml de leche 100 de aceite o mantequilla 50gr de azúcar 2 huevos , más uno para pintar 1 cucharada de sal 650 gr de harina 1 sobre de levadura seca de panadero para el almíbar agua y azúcar en la misma medida dejar
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) Programar ( 1 hr ) horno ( 25 min )
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BOLLITOS ABIERTOS DE DEVONSHIRE 337 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes *para la masa - 300 ml de agua fría - 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente - 1/2 cucharadita de sal - 2 cucharadas de leche en polvo - 500 grms de harina de fuerza
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Bollitos tiernos de chocolate y azahar {Con Tang Zhong de leche} 249 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 12 bollitos de 50 gr 100 gr de tang zhong de leche 270 gr de harina panadera 30 gr de harina leudante( yo uso la marca bizcochona ) 4 gr de levadura seca instantánea 1 huevo pequeño batido 40 gr de azúcar 1 cucharadita de agua de azahar 4 gr de sal 80 cc de leche 30 gr de mantequilla a temperatura ambiente chips de chocolate negro para el tang zhong de leche 20 gr de harina de fuerza 100 gr de leche entera para
, Vitamina D ↓
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BOLLITOS DE CANELA FINLANDESES (KORVAPUUSTIT) 367 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa 7 gr de levadura en polvo de panadería o 15gr de la fresca 120ml de agua templada 60gr de mantequilla sin sal 65gr de azúcar 1 huevo y 1 yema ligeramente batidos 1 cucharadita de sal 3/4 de cucharadita de semillas de cardamomo molidas ( 5 vainas ) ( es interesante este toque del cardamomo , ese aroma que yo no distinguía en los comprados ) 380gr de harina
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Taparla ( 1 hr ) reposar ( 40 min ) horno ( 20 min ) horno ( 10 min )
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BOLLITOS DE QUESO 250 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250gr de harina de maiz cocida 2 huevos 300ml de leche 50 ml de aceite 70 gr de queso rallado ( yo emmental ) 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal ponemos a
Total de tiempo 21 minutos , distribución : Calentar ( 1 min )
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Semlor o Semla o Fastlagsbulle. Bollitos Suecos de Almendra y Nata 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 10 bollitos ) para la masa - 175 ml de leche - 60 gr de mantequilla - 80 gr de azúcar común - 1 huevo - 1 cucharadita de cardamomo molido - 400 gr de harina de fuerza - 15 gr de levadura fresca de panadería - pizca de sal para la nata de la terminación - 400 ml de nata muy fría ( 35% materia grasa ) - 2 cucharadas de azúcar ( puede ser más o menos , según gustos ) para el relleno de almendra - 50 ml de leche
Total de tiempo 1 hora , distribución : Levar ( 1 hr )
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BOLLITOS DE NATA Y ANIS 298 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 ml de nata liquida 2 huevos l 175 gr de azúcar 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharada de levadura química 1 chorrito de anis dulce 500 gr de harina de repostería
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Bollitos Chelsea. Domingo de Ramos y Feliz lunes!. 429 calorías en 100 gramos (estimada)
chelsea 225 gr de agua 5 gr de sal 75 gr de azúcar 1 huevo batido 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente 150 gr de harina de fuerza ( esto es cosa mía ) y 350 gr de harina normal 1 sobre de levadura de panadero para el relleno 25 gr de mantequilla derretida 30 gr de azúcar de caña 75 gr de pasas 75 gr de almendra picada para el glaseado 40 gr de azúcar 60 ml de agua 5 ml de agua de azahar meter todos los ingredientes en la

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Bollitos de yogur
mantequilla 30 gr azúcar 10 gr sal 3 gr levadura seca de panadero 3 gr 1 huevo procedimiento tamizar la harina sobre un bol y añadir todos los
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Amasar ( 15 min )
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Bollitos de calabaza 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 unidades ) 1 y 1/8 cucharaditas de levadura deshidratada 125ml de leche entera 1/4 de cucharadita de canela en polvo 1/8 de cucharadita de jengibre molido 25g de azúcar blanquilla 22g de mantequilla fundida 57g de puré de calabaza 1 huevo m 238g de harina de fuerza 1/2 cucharadita de sal 1 yema de huevo + 1 chorrito de leche para pintar la masa nueces pecanas , para los tallos
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) reposar ( 5 min ) Amasar ( 10 min ) horno ( 20 min )
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Crema de puerros en bollitos del payes 47 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 puerros 2 patatas 100 ml de crema de leche 1 litro de caldo de verdura 4 bollos de pan payés o rustico del día
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min )
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Bollitos de Harina de Maíz y Monedas Fritas
con harina de maíz precocida ( 1 1/2 tazas ) , 1 cdita de sal y agua c/n no obstante , en casa le agregamos 2 cdas perejil picado y 1/2 ramita de cebollino picadita salen 12 bollitos se mezclan todos los
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min )
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MIS BOLLITOS PARA EL DESAYUNO 334 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 15 bollitos - 600 gr de harina integral - 350 ml de agua - 3 cucharadas de aceite - 2 sobres de levadura seca - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de azúcar moreno
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : tapado ( 1 hr ) Levar ( 1 hr ) horno ( 20 min )
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BOLLITOS BY IBÀN YARZA 357 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de harina de trigo 325 grs de agua 6 grs de levadura fresca 10 grs de sal semillas al gusto ( yo he utilizado pipas peladas , sésamo blanco y semillas de amapola )
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) reposar ( 1 hr ) horno ( 10 min ) horno ( 15 min )
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Bollitos de leche {con bebida de Soja} 237 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 ml de leche a temperatura ambiente ( yo bebida de soja ) 5 grs de levadura seca de panadero 20 grs de miel suave 250 grs de harina de reposteria 250 grs de harina de fuerza 7 grs de sal 25 grs de mantequilla derretida caliente para engrasar el molde aceite de oliva suave o de girasol para pincelar 1 huevo batido con una pizca de sal y un chorrito de bebida de soja
Total de tiempo 1 hora , distribución : Amasamos ( 10 min ) reposar ( 10 min ) reposar ( 10 min ) reposar ( 30 min )
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Bollitos de cardamomo y almendra (veganos y bajos en azúcar) 402 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 390gr de harina ( 190gr harina de fuerza , 200gr harina normal ) - 210gr de leche de almendra ( o a vuestra elección ) - 65gr de azúcar ( se puede aumentar a 100 - 120 si sois más golosos ) - 75gr de margarina de aceite de oliva - 15gr de levadura fresca - 5gr de sal fina - 1 cucharadita de postre de cardamomo molido *relleno - 60gr de margarina de aceite de oliva - 60gr de azúcar moreno húmedo ( unas gotitas de agua ) - 60gr de almendra molida - 1 cuch postre de cardamomo molido *decoración - pincelar calentando un poco de leche con un poco de azúcar disuelta o mermelada de melocotón ( por el color y brillo que da se parece más al del huevo batido ) - azúcar perlado , azúcar blanco , almendra fileteada

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BOLLITOS RELLENOS DE HUEVOS AL CHILINDRÒN 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 bollos de pan 2 huevos por bollo para la salsa al chilindrón 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo no muy grande 300 g de jamón serrano en taquitos menudos 500 g de pulpa de tomate sin piel ni pepitas pimienta sal aceite o v e jamón serrano seco en virutas para la salsa
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Rehogar ( 5 min ) Cocer ( 15 min )
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Bollitos de Leche y Huevo 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 25 gr de levadura prensada , 125 ml de leche templada , 50 gr de azúcar , 1 huevo , 30 gr de mantequilla blanda , 250 gr de harina , 1 pizca de sal , mantequilla y harina para el molde
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Amasar ( 10 min )
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Bollitos de cerveza para un cumple muy especial 315 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250gr de cerveza - 120gr de mantequilla - 30gr de levadura prensada - 500gr de harina de fuerza - 10gr de sal - 30gr de azúcar - 1 huevo para pintar - sésamo para decorar

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Bollitos de lino 301 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes prefermento 150 grs harina fuerza 150 grs agua 12 grs levadura prensada masa 450 grs harina , mitad fuerza , mitad morena 12 grs sal 100 grs agua 130 grs leche 150 grs masa
Total de tiempo 26 horas 43 minutos , distribución : Amasar ( 5 min ) Amasar ( 3 min ) Levar ( 1 hr ) Levar ( 45 min ) horno ( 35 min )
alsurdelsur net

Bollitos rústicos 302 calorías en 100 gramos (estimada)
150 grs harina fuerza 150 grs agua 12 grs levadura prensada masa 200 grs harina de espelta 150 grs harina fuerza 100 grs harina semolina 50 grs semillas de lino 1/2 cucharadita de tomillo fresco 12 grs sal 100 grs agua 130 grs leche 150 grs masa madre
Total de tiempo 25 horas 23 minutos , distribución : Amasar ( 5 min ) Amasar ( 3 min ) Levar ( 1 hr )
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Bollitos de avena y sésamo 283 calorías en 100 gramos (estimada)
150 grs harina fuerza 150 grs agua 12 grs levadura prensada masa 250 grs harina fuerza 200 grs , harina floja o de repostería 10 grs sal 100 grs agua 130 grs leche 150 grs masa madre
Total de tiempo 28 horas 40 minutos , distribución : Amasar ( 5 min ) Amasar ( 3 min ) Levar ( 2 hrs ) Levar ( 2 hrs ) hirviendo ( 27 min ) horno ( 5 min )
alsurdelsur net

Bollitos 391 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa madre 150 grs harina morena 150 grs agua 2 grs levadura instantánea o 6 de levadura seca de panadería masa 150 grs harina morena 150 grs harina de fuerza 150 grs harina de centeno 12 grs sal 230 grs de agua 15 grs miel 50 grs aceite de oliva virgen extra 4 grs levadura instantánea o 1 sobre seca en un bol grande , pongo los
Total de tiempo 24 horas 35 minutos , distribución : Amasar ( 5 min ) Amasar ( 3 min ) hirviendo ( 27 min )
alsurdelsur net

bollitos de sésamo negro 357 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa madre 150 grs harina de fuerza 200 grs de agua 3 grs de levadura 25 grs lino marrón 25 grs sésamo negro para la masa 150 grs harina integral 350 grs harina de fuerza ( puede necesitar más , dependerá de la calidad de la harina ) 2 grs
Total de tiempo 27 horas 2 minutos , distribución : Nevera ( 24 hrs ) Proteínas 6 % , Fibra ↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓, Fosforo ↓↓, Magnesio ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓
alsurdelsur net

Bollitos de leche con nocilla 445 calorías en 100 gramos (estimada)
falta 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de agua de azahar 1 cucharadita de canela en polvo para el relleno 100 grs de nocilla de chocolate glaseado 1 huevo batido para pintar cacao en polvo modo de
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min )
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Bollitos daneses con crema de queso 427 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes de la masa - 60 ml de agua - 125 ml de leche - 1 huevo - 350 gr de harina de panadería - un sobrecito de levadura seca de panadería - 1 cucharadita de sal - 25 gr de azúcar 250 gr de mantequilla fría , cortada en trocitos de 1/2 cm así se
Grasas 26 % , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓
lolacocina com

Bollitos de leche 356 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 grs de harina de fuerza ecológica 200 grs de harina de repostería 1/2 cucharadita de sal 100 grs de azúcar morena ecológica 15 grs de miel de tomillo ecológica 15 grs de levadura seca de panadero 2 huevos medianos 40 grs de mantequilla semi derretida 280 grs de leche modo
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min )
alsurdelsur net

BOLLITOS RELLENOS DE LONGANIZA CON QUESO OAXACA 329 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa 1000 gr harina de trigo 80 gr azúcar 200 gr mantequilla a temperatura ambiente 20 gr sal 16 gr levadura seca ( si es fresca 32 gr ) 500 ml leche tibia ( puede necesitar un poquito más ) relleno 250 gr longaniza 4 chiles cuaresmeños

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Bollitos de miel de Recetas de Sara 306 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unos 20 bollitos 2 huevos 2 cucharadas soperas de miel 120 gramos de margarina 190 mililitros de leche una cucharadita de azúcar vainillado 100 gramos de azúcar la ralladura de un limón 20 gramos de levadura prensada 550 gramos de harina de fuerza para el final miel , mantequilla y azúcar calienta en el
Total de tiempo 3 horas 15 minutos , distribución : Amasamos ( 3 hrs ) horno ( 15 min )
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Bollitos con pepitas de chocolate
el agua , la miel , la levadura y 150 gr de harina de panadería dejar reposar
Total de tiempo 31 minutos
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BOLLITOS DE SANTA LUCIA 265 calorías en 100 gramos (estimada)
325 ml de leche semi desnatada unas hebras de azafrán 15 gr de levadura fresca 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharilla de semillas de cardomomo 80 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 huevo + 1 para pintar arándanos secos 500 gr de harina de fuerza
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Panificadora ( 15 min ) Programar ( 15 min )
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Bollitos de pasas y crema 291 calorías en 100 gramos (estimada)
u hojaldre ) , 100 grs de crema pastelera , 60 grs de pasas sultanas , 1 vasito de ron para la glasa 200 grs de azúcar glas , 3 gotas de zumo de limón , 1 clara de huevo
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : Preparación ( 15 min ) reposar ( 1 hr ) Cocerlos ( 10 min ) , Vitamina D
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Bollitos de pan laxante 333 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de agua tibia 500 gr de harina integral 1 cucharada de gluten 2 cucharadas de semillas de lino 3 cucharadas de 5 cereles integrales ( ya vienen
Total de tiempo 16 minutos , distribución : remojo ( 6 min ) horno ( 10 min )
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Bollitos rellenos de Nutella 396 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharadita de nuetella por cada bollito 5 huevos batidos 10 cl de leche tibia + 2 cucharaditas para pintar los bollos 250grs de mantequilla en pomada 500 grs de harina 20 grs de levadura de panadería 60 grs de azúcar glas 10 grs de sal
Total de tiempo 2 horas 54 minutos , distribución : thermomix ( 1 min ) Amasar ( 3 min ) reposar ( 2 hrs ) reposar ( 30 min ) horno ( 20 min )
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DOOWAPS o bollitos con pepitas de chocolate 315 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de harina de fuerza 110 gr de leche tibia 40 gr de azúcar 1 cubito de levadura fresca ( 25 gr ) 30 gr de aceite de girasol 1 pizca de sal 1 cucharada de esencia de vainilla 1 huevo ( separada la yema de la clara ) la yema para la masa , la clara para pincelar los doowaps 50 gr de gotas de chocolate

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Bollitos de yogurt y miel 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 16 bollitos de 37 grs aprox 300 grs harina de fuerza 5 grs levadura seca instantánea 40 grs miel de abejas 5 grs sal 35 grs mantequilla a temperatura ambiente 150 grs leche 60 grs yogurt natural además necesitará una cucharada de mantequilla derretida para untar a los pancitos inmediatamente salgan del
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Levar ( 1 hr ) reposar ( 15 min ) Levar ( 50 min ) horno ( 15 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Bollitos de Jamón y Queso. Meriendas Divertidas. Thermomix 307 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa - 500 gr de harina de fuerza - 20 gr de levadura fresca de panadería ( o un sobre de levadura química de panadero ) - 50 gr de mantequilla en pomada - 50 gr de azúcar - pizca de sal - 250 gr de leche a temperatura ambiente relleno - 250 gr de jamón cocido ( o otro fiambre que te guste ) - 250 gr de queso en lonchas para la terminación - 1 huevo batido
Total de tiempo 1 hora , distribución : Programar ( 3 min ) horno ( 20 min ) horno ( 35 min )
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Bollitos con forma de cruasán 288 calorías en 100 gramos (estimada)
200 ml de yogur natural 150ml de agua 100ml de aceite de girasol 2 cucharadas de azucar 1/2 cuchara se sal 1 sobre de levadura para pan 1 huevo 550grs de harina de fuerza ponemos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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BOLLITOS PREÑAOS 470 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 14 bollitos 200g de harina ( mitad de fuerza , y mitad normal ) 100g de agua 25g de aceite de oliva media cucharadita de sal 10g de levadura fresca chorizo bacon en th se pone el agua , el aceite y la sal , un

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Bollitos bañados en mantequilla 329 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la esponja o prefermento 170 grs harina para todo uso ( yo he usado harina panadera o de fuerza ) 202 grs agua a temperatura ambiente 22 grs miel de abejas 0 , 8 grs levadura seca instantánea ( una pizquita ) masa final 156 grs harina para todo uso ( yo he usado harina panadera o de fuerza , podria necesitar un poquitito mas , dependiendo de tu tipo de harina ) 20 grs leche
Total de tiempo 54 horas 20 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) Amasar ( 2 min ) Amasar ( 2 min ) reposar ( 20 min ) Amasar ( 7 min ) Levar ( 2 hrs ) Levar ( 1 min ) Levar ( 30 min ) ho
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Bollitos más que tiernos, sin leche ni mantequilla... con o sin huevo 380 calorías en 100 gramos (estimada)
330 g de harina de todo uso 80 g de agua tang zhong: 20 g de harina y 100 g de agua 1 huevo mediano/grande o 1 cs de semillas de lino con 3 cs de agua* 30 g de aceite de oliva ( o el de vuestra preferencia ) 10 g de sirope de ágave o una miel suave 8 - 10 g de levadura fresca ( cuanta menos levadura pongáis , el tiempo de reposo será más largo ) una pizca de sal , unos 2 g
Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : reposar ( 45 min )
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Bollitos Kaiser 349 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gr de harina de fuerza 120 ml de leche 1 huevo 30 gr de miel 100 gr de mantequilla 4 gr de levadura seca 50 gr de azúcar panela 1 cucharada de canela molida
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) horno ( 15 min )
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BOLLITOS DE LECHE AL AROMA DE AZAHAR 297 calorías en 100 gramos (estimada)
bollitos de leche al aroma de azahar necesitamos 500 grs de harina de fuerza 250 ml de leche 80 grs de azúcar 50 grs de mantequilla 25 grs de levadura fresca 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de agua de azahar ( si os gusta menos intenso podéis echar solo una ,
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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