26 Recetas de bollitos con calorías

BUTTERMILK BISCUITS | Bollitos tiernos de mantequilla 237 calorías en 100 gramos (estimada)
) 85 g de mantequilla sin sal cortada en dados muy fría 230 ml de leche entera 15 ml de zumo de limón utilidades tabla de equivalencias
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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Bollitos de calabaza 334 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 450 g de harina de fuerza 200 g de puré de calabaza 40 g de azúcar de coco 1 huevo l 20 g de levadura fresca 1 cdta de sal 2 cdtas de especias para pastel de calabaza 130 ml de leche entera 60 g de mantequilla
, Vitamina A ↓, Vitamina D
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Mis primeros bollitos ( Chef of Matic ) Chindo 323 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 500grs de harina fuerte - 25 de levadura fresca de panadero - 100 de azucar pizca de sal - 2 huevos 100 de mantequilla - 100ml de leche - 50ml de agua ralladura de limon o naranja pasos
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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BOLLITOS INGLESES 298 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas bollitos ingleses - 250 gramos de harina - 1 huevo - 50 gramos de levadura en polvo - 50 gramos de mantequilla - 1 decilitro de leche entera ( 200 mililitros ) - 25 gramos de azúcar - mermelada de frambuesa - un poco de leche , para pintar la parte superior de los bollos - sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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DOOWAPS o bollitos con pepitas de chocolate 315 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de harina de fuerza 110 gr de leche tibia 40 gr de azúcar 25 gr de levadura fresca 30 gr de aceite de girasol 1 pizca de sal 1 cucharada de esencia de vainilla 1 huevo ( separada la yema de la clara ) la yema para la masa , la clara para pincelar los doowaps 50 gr de pepitas de chocolate

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BOLLITOS INTEGRALES 357 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300 grs de agua caliente - 1 dadito de levadura de panadería ( 25 grs ) - 500 grs de harina integral , o harina de centeno , o harina de espelta - un chorrito de sirope de ágave o miel - una cucharadita de sal - un chorrito de aceite de oliva virgen extra - un puñadito del ingrediente elegido nueces , pasas ,
Total de tiempo 57 minutos , distribución : Thermomix ( 2 min ) reposar ( 20 min ) horno ( 10 min ) horno ( 25 min )
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BOLLITOS DE CALABAZA Y LECHE CONDENSADA 268 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 g leche condensada 60 ml leche tibia 25 g levadura fresca de panadería 40 g mantequilla a temperatura ambiente 550 g harina de fuerza una calabaza 1 cucharadita de café de sal 1 huevo para pintar
, Vitamina D
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Bollitos de té 318 calorías en 100 gramos (estimada)
30 gramos de corteza de naranja 15 gramos de levadura 140 gramos de leche 450 gramos de harina de fuerza 6 gramos de sal 60 gramos de mantequilla a temperatura habiente 30 gramos de azúcar

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Bollitos con pepitas de chocolate esponjosos
ingredientes número de partes 12 250 gr de harina , preferencia harina de fuerza ( proteínas mayor de 10 ) 2 cditas de

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Bollitos de leche condensada y calabaza rellenos de chocolate sin lactosa 337 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 ml de leche condensada sin lactosa ( receta aquí ) 40 gr de mantequilla sin lactosa blanda 60 ml de leche sin lactosa en la que habremos disuelto 25 gr de levadura fresca de panadería 250 gr de puré de calabaza ( cocida , escurrida y triturada ) 1 cucharadita de sal 550 gr de harina de fuerza crema de cacao sin lactosa

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BOLLITOS DE CALABAZA RELLENOS DE FERRERO ROCHER 305 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de calabaza asada 400 gr de harina 25 gr de levadura fresca 60 ml de agua 1 huevo 20 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 1 pizca de sal 50 gr de pepitas de chocolate bombones ferrero rocher
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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BOLLITOS DE VAINILLA 271 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 120 ml de leche templada 2 yogures naturales ( 250 gr ) 1 cucharada de extracto de vainilla 1 cucharadita de vainilla en polvo 1 huevo 60 gr de mantequilla en pomada 6 gr de sal 50 gr de azúcar 500 - 550 gr de harina de fuerza 1 taco ( 25 gr ) de levadura fresca de panadería o 1 sobre de levadura seca para pan 1 huevo batido para pincelar 1 sobre de azúcar vainillada para espolvorear
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Bollitos de Leche 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los bollitos 450 g de harina de fuerza 50 g de mantequilla pomada 75 g de azúcar 2 huevos 125 ml de leche templada 17 g de levadura fresca 1 cucharadita de vainilla en polvo 1 cucharadita de sal para pintar huevo , azúcar y almendra granillo crema 150 g de dulce de leche 375 g de mascarpone

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Bollitos con Chocolate 446 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 grs de harina de fuerza 8 grs de sal 45 grs de azúcar glas 21 grs de levadura fresca 4 huevos fríos 1 yema de huevo frío 220 grs de mantequilla 180 grs de pepitas de chocolate 1 huevo
, Vitamina D
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Bollitos Extremeños - Reto Tia Alia 244 calorías en 100 gramos (estimada)
caldo de pollo 100 grs de jamón serrano 50 grs de mantequilla 75 grs de harina 500 ml de leche 200 grs de chorizo 2 huevos sal aceite de oliva virgen extra

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Bollitos especiados - Fouées - #toursgastronomy 328 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 550 grs de harina de fuerza 15 grs de levadura fresca 5 huevos 100 grs de miel 1 cucharada de azafrán molido 1 cucharada de canela 100 ml de leche 70 grs de mantequilla 50 grs de nueces molidas 1 huevo nueces partidas

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Bollitos de Cardamomo 346 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 390 grs de harina panadera 210 grs de leche 75 grs de azúcar 75 grs de mantequilla 9/12 grs de levadura fresca 4 grs de sal 1 cucharadita de cardamomo molido 70 grs de mantequilla 70 grs de azúcar moreno 1 cucharadita de cardamomo molido 1 huevo azúcar perlado

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Bollitos de roscón de Reyes (formato individual) 243 calorías en 100 gramos (estimada)
sabor , haremos una esponja con 100 gramos de harina de fuerza y , frotando con los dedos , deshacemos 5 gramos de levadura fresca ( o 1 , 5 - 2 gramos de levadura seca ) por último , incorpora 60 gramos de leche tibia ( no mililitros , sino gramos ) , mezcla todo bien y amasa

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Bollitos de lima y pasas 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 350 gr de harina de fuerza - 100 gr de agua tibia - 100 gr de aceite de girasol - 15 gr de levadura de panadería fresca prensada - 1 huevo - 40 gr de azúcar - un puñadito de pasas - la ralladura de una lima - otro huevo para pintar
Total de tiempo 1 hora 55 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) reposar ( 40 min ) horno ( 15 min ) , Vitamina D
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Las caracolas que quisieron ser bollitos. El frío. 320 calorías en 100 gramos (estimada)
250ml de leche 100 de aceite o mantequilla 50gr de azúcar 2 huevos , más uno para pintar 1 cucharada de sal 650 gr de harina 1 sobre de levadura seca de panadero para el almíbar agua y azúcar en la misma medida dejar
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) Programar ( 1 hr ) horno ( 25 min )
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BOLLITOS ABIERTOS DE DEVONSHIRE 337 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes *para la masa - 300 ml de agua fría - 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente - 1/2 cucharadita de sal - 2 cucharadas de leche en polvo - 500 grms de harina de fuerza
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Bollitos tiernos de chocolate y azahar {Con Tang Zhong de leche} 249 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 12 bollitos de 50 gr 100 gr de tang zhong de leche 270 gr de harina panadera 30 gr de harina leudante( yo uso la marca bizcochona ) 4 gr de levadura seca instantánea 1 huevo pequeño batido 40 gr de azúcar 1 cucharadita de agua de azahar 4 gr de sal 80 cc de leche 30 gr de mantequilla a temperatura ambiente chips de chocolate negro para el tang zhong de leche 20 gr de harina de fuerza 100 gr de leche entera para
, Vitamina D ↓
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BOLLITOS DE CANELA FINLANDESES (KORVAPUUSTIT) 367 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa 7 gr de levadura en polvo de panadería o 15gr de la fresca 120ml de agua templada 60gr de mantequilla sin sal 65gr de azúcar 1 huevo y 1 yema ligeramente batidos 1 cucharadita de sal 3/4 de cucharadita de semillas de cardamomo molidas ( 5 vainas ) ( es interesante este toque del cardamomo , ese aroma que yo no distinguía en los comprados ) 380gr de harina
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Taparla ( 1 hr ) reposar ( 40 min ) horno ( 20 min ) horno ( 10 min )
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BOLLITOS DE QUESO 250 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250gr de harina de maiz cocida 2 huevos 300ml de leche 50 ml de aceite 70 gr de queso rallado ( yo emmental ) 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal ponemos a
Total de tiempo 21 minutos , distribución : Calentar ( 1 min )
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Semlor o Semla o Fastlagsbulle. Bollitos Suecos de Almendra y Nata 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 10 bollitos ) para la masa - 175 ml de leche - 60 gr de mantequilla - 80 gr de azúcar común - 1 huevo - 1 cucharadita de cardamomo molido - 400 gr de harina de fuerza - 15 gr de levadura fresca de panadería - pizca de sal para la nata de la terminación - 400 ml de nata muy fría ( 35% materia grasa ) - 2 cucharadas de azúcar ( puede ser más o menos , según gustos ) para el relleno de almendra - 50 ml de leche
Total de tiempo 1 hora , distribución : Levar ( 1 hr )
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BOLLITOS DE NATA Y ANIS 298 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 ml de nata liquida 2 huevos l 175 gr de azúcar 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharada de levadura química 1 chorrito de anis dulce 500 gr de harina de repostería
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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